Àíòîí Áàáèêîâ: «Åäà â Òþìåíè áûëà î÷åíü íåïðèâû÷íàÿ, î÷åíü âñå æèðíî. Íåò ñâåæèõ ïðîäóêòîâ»
Ðîññèéñêèé áèàòëîíèñò Àíòîí Áàáèêîâ ðàññêàçàë î ïèòàíèè íà ýòàïå Êóáêà ìèðà â Òþìåíè.
«Òóðíèð îòëè÷àëñÿ îò äðóãèõ ýòàïîâ Êóáêà ìèðà, â Ðîññèè áîëåþò ïî-îñîáåííîìó. Åäèíñòâåííîå: â Ðîññèè âîïðîñ ïèòàíèÿ ñòîèò îñòðåå âñåãî. Ìû íå óäåëÿåì äîñòàòî÷íî âíèìàíèÿ ýòîìó âîïðîñó. Òðàññà, óñëîâèÿ ïðîæèâàíèÿ, îðãàíèçàöèÿ òðàíñïîðòà — âñå ïðåêðàñíî, íî ïèòàíèå…
Åäà áûëà î÷åíü íåïðèâû÷íàÿ, î÷åíü âñå æèðíî. Íåò ñâåæèõ ïðîäóêòîâ, ìîæåò, â Ðîññèè èõ ñëîæíî äîñòàòü çèìîé, íå çíàþ… Ñàëàòû, íàïðèìåð, ñðàçó çàïðàâëÿëè ìàéîíåçîì.
ß-òî âñåÿäåí, íî èíîñòðàíöû ÷àñòî ïîäõîäèëè, âûñêàçûâàëè ñâîè ïîæåëàíèÿ. Ìû èõ ïåðåäàâàëè, è èõ ñòàðàëèñü ó÷èòûâàòü, íî ïîêà ýòî âñå äîéä¸ò äî íóæíûõ ëèö… Ó íàñ òàêàÿ òðàäèöèÿ â Ðîññèè: åñòü ïðÿíèêè ê ÷àþ è ñëàâíåíüêî. Íî èíîñòðàíöû ïðèâûêëè, ÷òî ê ÷àþ äàþò íå òîëüêî ïðÿíèêè», – ñêàçàë Áàáèêîâ.
|