Форум Биатлонных Прогнозистов
МЫ РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА !>Наш адрес Советский Союз !
Дядя Миша 17:57 01.10.2021
Мыло хозяйственное, производство СССР.
Хозяйственное мыло – продукт дефицита СССР. Обусловлено это тем, что заводов по изготовлению данного продукта было не так много, а вот спрос на него был просто сумасшедшим. Все из-за высокого уровня дезинфекции. Это как раз то, чем не может похвастаться ни одно современное моющее средство. Конечно, помимо этого необходимо учитывать и другие важные моменты, например, натуральный состав, который был выведен в далеком 1808 году. Интересно то, что более чем за 200 лет в хозяйственном мыле он практически не изменился.
Лучшим моющим средством для изделий из любых тканей долгое время считалось (и, кстати говоря, небезосновательно) хозяйственное мыло. Многие хозяйки ещё помнят, как стругали его на терке, сыпали в горячую воду и погружали туда постельное белье – замачивать.
Полежит пару часиков, и можно приступать к собственно стирке. Хозяйственное мыло-это чудо вещь! Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное". Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут - куда уж тут бактериям. В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор используют в качестве антисептика.
Хозяйственное мыло – продукт дефицита СССР. Обусловлено это тем, что заводов по изготовлению данного продукта было не так много, а вот спрос на него был просто сумасшедшим. Все из-за высокого уровня дезинфекции. Это как раз то, чем не может похвастаться ни одно современное моющее средство. Конечно, помимо этого необходимо учитывать и другие важные моменты, например, натуральный состав, который был выведен в далеком 1808 году. Интересно то, что более чем за 200 лет в хозяйственном мыле он практически не изменился.
Лучшим моющим средством для изделий из любых тканей долгое время считалось (и, кстати говоря, небезосновательно) хозяйственное мыло. Многие хозяйки ещё помнят, как стругали его на терке, сыпали в горячую воду и погружали туда постельное белье – замачивать.
Полежит пару часиков, и можно приступать к собственно стирке. Хозяйственное мыло-это чудо вещь! Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное". Эта коричневая субстанция отмывает даже мазут - куда уж тут бактериям. В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор используют в качестве антисептика.
Дядя Миша 17:59 01.10.2021
Советская карамель с алкогольной начинкой.
Весь обширный ассортимент советской карамели подразделялся на три группы: карамель леденцовая, карамель-соломка и карамель с начинкой. Каждая из этих групп, в свою очередь, тоже делится на несколько видов: завернутая и незавернутая карамель, диетическая, с защитным слоем, но совершенно отдельную категорию представляла карамель с алкогольной начинкой.
Традиционно конфеты с начинкой готовили следующим образом: карамельную массу температурой 70-80 градусов раскатывали специальным катком в конус, внутрь которого с помощью специального аппарата вводилось немного начинки. Затем конус охлаждали, раскатывали в пласт и делили на две части. Одну из них формировали в виде конверта, в который еще раз добавляли начинку, после чего "конверт" заклеивали и обертывали его второй половиной карамельного пласта.
Что же касается карамели с алкогольной начинкой, то наполнитель готовили двумя способами: либо это был фруктово-ягодный паточный сироп, уваренный до состояния хорошо держать форму, либо это чисто ликёрные добавки, которые загущали с помощью патоки. В качестве алкогольного наполнителя использовали различные ликеры, наливки, коньяк, спирт или десертные вина, но любой из этих ингредиентов мог содержать инвертного сахара не более 25-30%, т.к. большее количество позволяет начинке быстро растворять карамель, а меньшее - превращает ее в засахарившуюся неаппетитную массу.
Весь обширный ассортимент советской карамели подразделялся на три группы: карамель леденцовая, карамель-соломка и карамель с начинкой. Каждая из этих групп, в свою очередь, тоже делится на несколько видов: завернутая и незавернутая карамель, диетическая, с защитным слоем, но совершенно отдельную категорию представляла карамель с алкогольной начинкой.
Традиционно конфеты с начинкой готовили следующим образом: карамельную массу температурой 70-80 градусов раскатывали специальным катком в конус, внутрь которого с помощью специального аппарата вводилось немного начинки. Затем конус охлаждали, раскатывали в пласт и делили на две части. Одну из них формировали в виде конверта, в который еще раз добавляли начинку, после чего "конверт" заклеивали и обертывали его второй половиной карамельного пласта.
Что же касается карамели с алкогольной начинкой, то наполнитель готовили двумя способами: либо это был фруктово-ягодный паточный сироп, уваренный до состояния хорошо держать форму, либо это чисто ликёрные добавки, которые загущали с помощью патоки. В качестве алкогольного наполнителя использовали различные ликеры, наливки, коньяк, спирт или десертные вина, но любой из этих ингредиентов мог содержать инвертного сахара не более 25-30%, т.к. большее количество позволяет начинке быстро растворять карамель, а меньшее - превращает ее в засахарившуюся неаппетитную массу.
Дядя Миша 12:55 05.10.2021
«Дунькина радость».
Сейчас не каждый может сказать, что это такое. Реалии какого времени? Сороковых? Пятидесятых годов? Были они и много позднее.
В годы нашего детства конфеты «дунькина радость» были валютой среди детей. За сто граммов этого сладкого счастья мы могли сделать любую работу. Стоили они один рубль. Представить себе это современный ребёнок не может. Всего один рубль за килограмм сладких подушечек с повидлом внутри.
Конечно, были и другие сорта карамели: «Пуншевая», «Лимонная», «Плодово-ягодный букет», «Золотой улей» - и стоили они дороже. «Пуншевая» - рубль тридцать, «Золотой улей» - рубль восемьдесят. Это было дороговато. А вот «рабоче-крестьянская» «дунькина радость» - самое то.
Интересно, кем была эта Дунька, почему она радовалась этим дешёвеньким карамелькам – никто не знает.
А ещё мы очень любили кофейные конфеты. Это была «дунькина радость», густо обсыпанная какао порошком. Круглые назывались «Орион», а кофейные подушечки носили название «Популярные». Они, действительно, были популярны среди детворы. Карамель почти шоколадная. Слижешь какао с конфетки, и она становится «дунькиной радостью».
Продавалась карамель «Бухарская». Она была полосатой: красно-жёлто-сине-зелёной, как бухарский халат. Карамель «Атласная» - это розовые блестящие подушечки.
Сейчас в магазинах вновь появились карамельки «дунькина радость» - на этикетках так и написано. Но это уже не то. Глядя на упакованные конфеты, которыми завалены витрины, вспоминаешь своё счастливое детство. Радостное. Пусть даже без этого сладкого изобилия, что лежит на полках магазинов.
Сейчас не каждый может сказать, что это такое. Реалии какого времени? Сороковых? Пятидесятых годов? Были они и много позднее.
В годы нашего детства конфеты «дунькина радость» были валютой среди детей. За сто граммов этого сладкого счастья мы могли сделать любую работу. Стоили они один рубль. Представить себе это современный ребёнок не может. Всего один рубль за килограмм сладких подушечек с повидлом внутри.
Конечно, были и другие сорта карамели: «Пуншевая», «Лимонная», «Плодово-ягодный букет», «Золотой улей» - и стоили они дороже. «Пуншевая» - рубль тридцать, «Золотой улей» - рубль восемьдесят. Это было дороговато. А вот «рабоче-крестьянская» «дунькина радость» - самое то.
Интересно, кем была эта Дунька, почему она радовалась этим дешёвеньким карамелькам – никто не знает.
А ещё мы очень любили кофейные конфеты. Это была «дунькина радость», густо обсыпанная какао порошком. Круглые назывались «Орион», а кофейные подушечки носили название «Популярные». Они, действительно, были популярны среди детворы. Карамель почти шоколадная. Слижешь какао с конфетки, и она становится «дунькиной радостью».
Продавалась карамель «Бухарская». Она была полосатой: красно-жёлто-сине-зелёной, как бухарский халат. Карамель «Атласная» - это розовые блестящие подушечки.
Сейчас в магазинах вновь появились карамельки «дунькина радость» - на этикетках так и написано. Но это уже не то. Глядя на упакованные конфеты, которыми завалены витрины, вспоминаешь своё счастливое детство. Радостное. Пусть даже без этого сладкого изобилия, что лежит на полках магазинов.
Дядя Миша 13:14 05.10.2021
Киев. ВДНХ (Выставочный центр), 1980 год. Перед автобусным парком №1 была поставлена задача разработки удобного транспорта для перевозки пассажиров по обширной территории ВДНХ. За спокойную, плавную маневренность экскурсионный автобус получил у киевлян прозвище «Тихоход». Его же почти официальное название, закрепленное над лобовым стеклом, значится как «Киев», хотя точной производственной маркировки у автобусов не было.
Дядя Миша 12:44 07.10.2021
Чай «Бодрость».
В конце восьмидесятых Московское производственное объединение «Колосс» выпустило чай «Бодрость», который пользовался большим успехом. Масса нетто: 300г, цена: 2 рубля 88 копеек. На снимке сохранившиеся упаковки с чаем начала 90-х. В советское время в состав чая «Бодрость» помимо грузинского и краснодарского чая входила достаточная часть индийского чая. Отчасти именно поэтому этот чай, упакованный в черный шуршащий пакет с изображением золотого самовара, был дефицитным.
В конце восьмидесятых Московское производственное объединение «Колосс» выпустило чай «Бодрость», который пользовался большим успехом. Масса нетто: 300г, цена: 2 рубля 88 копеек. На снимке сохранившиеся упаковки с чаем начала 90-х. В советское время в состав чая «Бодрость» помимо грузинского и краснодарского чая входила достаточная часть индийского чая. Отчасти именно поэтому этот чай, упакованный в черный шуршащий пакет с изображением золотого самовара, был дефицитным.
Дядя Миша 12:45 07.10.2021
Полезные и вкусные - хлопья кукурузные!
Кукуруза вообще в те годы в почете была. Но популярность этих хлопьев никакого отношения к политике не имела. Они действительно были очень вкусные. Несладкие стоили, кажется, 5 коп., а сладкие - 7 коп.
История кукурузных хлопьев берет свое начало в XIX веке. Владельцы санатория «Батл-Крик» в штате Мичиган, доктор Келлог и его брат Вилл Кит Келлог, готовили какое-то блюдо из кукурузной муки, но им срочно понадобилось отлучиться по неотложным делам пансиона. Когда же они вернулись, то обнаружили, что кукурузная мука, находившаяся на строгом учёте, чуть-чуть испортилась. Но они всё равно решили приготовить из муки тесто, однако тесто свернулось, и получились хлопья и комки. Братья от отчаяния пожарили эти хлопья, и оказалось, что некоторые из них стали воздушными, а некоторые приобрели приятную хрустящую консистенцию.
Впоследствии эти хлопья были предложены пациентам доктора Келлога в качестве нового блюда и, подававшиеся к столу с молоком и зефиром, они были очень популярны. Добавив в хлопья сахар, Вилл Кит Келлог сделал их вкус более приемлемым для широкой аудитории. Так в 1894 году оригинальные кукурузные хлопья были запатентованы американским врачом Джоном Харви Келлогом. В 1906 году Келлоги начали массовое производство нового типа пищи и основали собственную компанию. Компания (Kellogg’s) до сих пор является лидером по их производству.
Производство кукурузных хлопьев в СССР, также? как и ассортимент и качество, росли из года в год. Если в 1958 г. выработка кукурузных хлопьев и воздушной кукурузы не превышала 7,5 тыс. г, то в 1965 г. согласно постановлению ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 20 января 1960 г. производство этих продуктов достигнет 55 000 т. За семь лет увеличение в 7 раз!
В тридцатых годах был пущен первый в Советском Союзе цех кукурузных хлопьев на Московском ордена Ленина пищевом комбинате; в 1941 г. был закончен монтаж Днепропетровского завода сухих завтраков, а после войны вступили в строй крупные цехи по выработке кукурузных хлопьев на Ленинградском, Грязинском и других комбинатах пищевых концентратов.
У Днепропетровского комбината пищевых концентратов достаточно богатая история существования. Как предприятие по производству продуктов питания, группы сухих завтраков из кукурузы был основан в 1937 году. Весной 1941 года выпущены впервые всем известные кукурузные хлопья (в коробке "с козой"). Узнаваемые из детства кукурузные хлопья, меняют свой внешний вид, приобретая более современную упаковку).
Кукурузные хлопья — вкусный и питательный продукт, хорошо и полно усваиваются организмом. Если хлопья немного отсырели и перестали хрустеть, то перед употреблением их следует подсушить. Кукурузные хлопья содержат 78,4% углеводов (в основном крахмала), 10,1% белков, 0,8% жиров, 2,4% минеральных солей. Употребляются па завтрак, обед или ужин — с чаем, супом, простоквашей, кефиром, молоком. Особенно полезны они для питания детей (с горячим молоком — в виде кашки).
Кукуруза вообще в те годы в почете была. Но популярность этих хлопьев никакого отношения к политике не имела. Они действительно были очень вкусные. Несладкие стоили, кажется, 5 коп., а сладкие - 7 коп.
История кукурузных хлопьев берет свое начало в XIX веке. Владельцы санатория «Батл-Крик» в штате Мичиган, доктор Келлог и его брат Вилл Кит Келлог, готовили какое-то блюдо из кукурузной муки, но им срочно понадобилось отлучиться по неотложным делам пансиона. Когда же они вернулись, то обнаружили, что кукурузная мука, находившаяся на строгом учёте, чуть-чуть испортилась. Но они всё равно решили приготовить из муки тесто, однако тесто свернулось, и получились хлопья и комки. Братья от отчаяния пожарили эти хлопья, и оказалось, что некоторые из них стали воздушными, а некоторые приобрели приятную хрустящую консистенцию.
Впоследствии эти хлопья были предложены пациентам доктора Келлога в качестве нового блюда и, подававшиеся к столу с молоком и зефиром, они были очень популярны. Добавив в хлопья сахар, Вилл Кит Келлог сделал их вкус более приемлемым для широкой аудитории. Так в 1894 году оригинальные кукурузные хлопья были запатентованы американским врачом Джоном Харви Келлогом. В 1906 году Келлоги начали массовое производство нового типа пищи и основали собственную компанию. Компания (Kellogg’s) до сих пор является лидером по их производству.
Производство кукурузных хлопьев в СССР, также? как и ассортимент и качество, росли из года в год. Если в 1958 г. выработка кукурузных хлопьев и воздушной кукурузы не превышала 7,5 тыс. г, то в 1965 г. согласно постановлению ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 20 января 1960 г. производство этих продуктов достигнет 55 000 т. За семь лет увеличение в 7 раз!
В тридцатых годах был пущен первый в Советском Союзе цех кукурузных хлопьев на Московском ордена Ленина пищевом комбинате; в 1941 г. был закончен монтаж Днепропетровского завода сухих завтраков, а после войны вступили в строй крупные цехи по выработке кукурузных хлопьев на Ленинградском, Грязинском и других комбинатах пищевых концентратов.
У Днепропетровского комбината пищевых концентратов достаточно богатая история существования. Как предприятие по производству продуктов питания, группы сухих завтраков из кукурузы был основан в 1937 году. Весной 1941 года выпущены впервые всем известные кукурузные хлопья (в коробке "с козой"). Узнаваемые из детства кукурузные хлопья, меняют свой внешний вид, приобретая более современную упаковку).
Кукурузные хлопья — вкусный и питательный продукт, хорошо и полно усваиваются организмом. Если хлопья немного отсырели и перестали хрустеть, то перед употреблением их следует подсушить. Кукурузные хлопья содержат 78,4% углеводов (в основном крахмала), 10,1% белков, 0,8% жиров, 2,4% минеральных солей. Употребляются па завтрак, обед или ужин — с чаем, супом, простоквашей, кефиром, молоком. Особенно полезны они для питания детей (с горячим молоком — в виде кашки).
Дядя Миша 12:49 07.10.2021
Кимберлитовая трубка была открыта по прогнозной карте, составленной геологом Н. В. Кинд, геологами Амакинской экспедиции Ю. И. Хабардиным, Е. Н. Елагиной и В. П. Авдеенко. Знаменитая радиограмма, переданная ими руководству экспедиции об обнаружении кимберлита, была кодированной: "Закурили трубку мира, табак отличный. Авдеенко, Елагина, Хабардин."
Одно из самых больших, неподдающихся воображению чудес в мире, сделанных людьми, является алмазный карьер кимберлитовая трубка «Мир». Карьер находится вблизи города Мирный, что в Якутии. Сам город «вырос» уже после открытия трубки, и свои названием, он «обязан» тоже ей.
Карьер считается самым большим, по общему объему в мире: его глубина составляет 525 метров, а диаметр, ни мало ни много - 1,2 километра. Кимберлитовая трубка появилась вследствие извержения вулкана, когда газы, вырываются наружу сквозь земную кору. Своей формой трубка напоминает бокал или воронку. При взрыве вулкана, из недр Земли выталкивается кимберлит – особая порода, которая может содержать алмазы.
Кимберлитовая трубка была открыта летом - 13 июня 1955 года. В тот день, геологи, находящиеся в экспедиции, увидели высокую лиственницу, у которой корни были обнажены оползнем. Под корнями лиса прорыла нору, а разбросанная вокруг земля, синеватого цвета, явно походила на кимберлит. Сразу же, в Москву была подана зашифрованная радиограмма, и вскоре к месту открытия трубки потянулись огромные автоколонны.
Вокруг алмазного карьера образовался небольшой поселок Мирный, а сегодня – это современный, культурно-развитый город с населением 36 тысяч человек.
История кимберлитовой трубки «Мир».
Разработка месторождения проводилась в суровых климатических условиях. Для того чтобы пробиться сквозь вечную мерзлоту, приходилось взрывать породу динамитом.
Уже в 60-е годы прошлого века месторождение давало 2 кг алмазов в год, причем 20 процентов из них соответствовали ювелирному качеству и после огранки поступали в ювелирные салоны в качестве бриллиантов. Остальные использовались в промышленных целях.
В 1957 году началась добыча алмазов открытым способом, продолжавшаяся 44 года (до июня 2001).
Крупнейший алмаз, найденный в России, был добыт в карьере «Мир» 23 декабря 1980 года. Он весит 342,5 карата (более 68 г) и называется «XXVI съезд КПСС». В последние годы карьерные грузовики «накручивали» по спиралевидной дороге 8 км от дна до поверхности.
С 1957 по 2001 год в карьере «Мир» добыто алмазов, общая стоимость которых составила 17 миллиардов долларов. В этот период карьер настолько расширился, что грузовому транспорту приходилось проезжать 8 километров от поверхности до дна по спиралевидной дороге. Вертолетам же было категорически запрещено пролетать над объектом, так как громадная воронка просто засасывает все летательные аппараты. Высоченные стены карьера также опасны и для наземного транспорта и людей, работающих на добыче: существует угроза оползня.
Сегодня ученые разрабатывают проект экогорода, который должен располагаться в карьере. Для этого котлован планируется накрыть светопрозрачным куполом, на котором установят солнечные батареи. Пространство будущего города планируют разделить на ярусы: верхний - для жилой зоны, средний - для создания лесопарковой зоны, а нижний будет иметь сельхозназначение.
Одно из самых больших, неподдающихся воображению чудес в мире, сделанных людьми, является алмазный карьер кимберлитовая трубка «Мир». Карьер находится вблизи города Мирный, что в Якутии. Сам город «вырос» уже после открытия трубки, и свои названием, он «обязан» тоже ей.
Карьер считается самым большим, по общему объему в мире: его глубина составляет 525 метров, а диаметр, ни мало ни много - 1,2 километра. Кимберлитовая трубка появилась вследствие извержения вулкана, когда газы, вырываются наружу сквозь земную кору. Своей формой трубка напоминает бокал или воронку. При взрыве вулкана, из недр Земли выталкивается кимберлит – особая порода, которая может содержать алмазы.
Кимберлитовая трубка была открыта летом - 13 июня 1955 года. В тот день, геологи, находящиеся в экспедиции, увидели высокую лиственницу, у которой корни были обнажены оползнем. Под корнями лиса прорыла нору, а разбросанная вокруг земля, синеватого цвета, явно походила на кимберлит. Сразу же, в Москву была подана зашифрованная радиограмма, и вскоре к месту открытия трубки потянулись огромные автоколонны.
Вокруг алмазного карьера образовался небольшой поселок Мирный, а сегодня – это современный, культурно-развитый город с населением 36 тысяч человек.
История кимберлитовой трубки «Мир».
Разработка месторождения проводилась в суровых климатических условиях. Для того чтобы пробиться сквозь вечную мерзлоту, приходилось взрывать породу динамитом.
Уже в 60-е годы прошлого века месторождение давало 2 кг алмазов в год, причем 20 процентов из них соответствовали ювелирному качеству и после огранки поступали в ювелирные салоны в качестве бриллиантов. Остальные использовались в промышленных целях.
В 1957 году началась добыча алмазов открытым способом, продолжавшаяся 44 года (до июня 2001).
Крупнейший алмаз, найденный в России, был добыт в карьере «Мир» 23 декабря 1980 года. Он весит 342,5 карата (более 68 г) и называется «XXVI съезд КПСС». В последние годы карьерные грузовики «накручивали» по спиралевидной дороге 8 км от дна до поверхности.
С 1957 по 2001 год в карьере «Мир» добыто алмазов, общая стоимость которых составила 17 миллиардов долларов. В этот период карьер настолько расширился, что грузовому транспорту приходилось проезжать 8 километров от поверхности до дна по спиралевидной дороге. Вертолетам же было категорически запрещено пролетать над объектом, так как громадная воронка просто засасывает все летательные аппараты. Высоченные стены карьера также опасны и для наземного транспорта и людей, работающих на добыче: существует угроза оползня.
Сегодня ученые разрабатывают проект экогорода, который должен располагаться в карьере. Для этого котлован планируется накрыть светопрозрачным куполом, на котором установят солнечные батареи. Пространство будущего города планируют разделить на ярусы: верхний - для жилой зоны, средний - для создания лесопарковой зоны, а нижний будет иметь сельхозназначение.
Дядя Миша 12:52 07.10.2021
После Великой Октябрьской социалистической революции был провозглашен лозунг "Все лучшее - детям!" и, как объективное требование времени, стали создаваться первые центры внешкольного воспитания. Целью внешкольной работы было закрепление и развитие дальнейших успехов, достигнутых школой в обучении и воспитании детей. В июне 1918 года в Москве, в Сокольниках возникла первая станция любителей природы, преобразованная в 1920 году в Центральную Биологическую станцию юных натуралистов имени К.А. Тимирязева. Это было первое в стране государственное внешкольное детское учреждение.
Дядя Миша 12:53 07.10.2021
Карманные часы «Молния» производства СССР.
Продукция завода часов из Челябинска «Молния» во все времена в Советской стране оценивалась очень высоко, особенно иностранцами, и не мечтавшими о лучшей памяти о своем пребывании в Стране Советов, чем карманные часы «Молния». Тем более что материал корпуса часов и точность их хода всегда были на высочайшем уровне. Эта продукция шла на экспорт во многие страны мира, причем для каждой страны-покупателя предлагался свой, особенный дизайн часов.
Карманные часы Молния СССР — это механические часы, вариантов исполнения которых известно великое множество. Ко многим событиям в стране выпускались специальные серии часов. За особые заслуги перед отчизной эксклюзивными хронометрами награждали ученых, летчиков, врачей и прочих. Уже в те времена стоимость подобных часов была на достаточно высоком уровне
В качестве декора использовалась эмаль, механизм производился в противоударном исполнении и использовал 15-16 рубиновых камней. Карманные часы «Молния» разработаны по аналогии со знаменитыми швейцарскими часами.
На сегодняшний день часы «Молния» СССР являются предметом вожделения многих коллекционеров по всему миру и встретить их можно разве что в музеях, антикварных магазинах и в частных коллекциях. Повышенным спросом пользуются часы ограниченных серий.
Продукция завода часов из Челябинска «Молния» во все времена в Советской стране оценивалась очень высоко, особенно иностранцами, и не мечтавшими о лучшей памяти о своем пребывании в Стране Советов, чем карманные часы «Молния». Тем более что материал корпуса часов и точность их хода всегда были на высочайшем уровне. Эта продукция шла на экспорт во многие страны мира, причем для каждой страны-покупателя предлагался свой, особенный дизайн часов.
Карманные часы Молния СССР — это механические часы, вариантов исполнения которых известно великое множество. Ко многим событиям в стране выпускались специальные серии часов. За особые заслуги перед отчизной эксклюзивными хронометрами награждали ученых, летчиков, врачей и прочих. Уже в те времена стоимость подобных часов была на достаточно высоком уровне
В качестве декора использовалась эмаль, механизм производился в противоударном исполнении и использовал 15-16 рубиновых камней. Карманные часы «Молния» разработаны по аналогии со знаменитыми швейцарскими часами.
На сегодняшний день часы «Молния» СССР являются предметом вожделения многих коллекционеров по всему миру и встретить их можно разве что в музеях, антикварных магазинах и в частных коллекциях. Повышенным спросом пользуются часы ограниченных серий.
Дядя Миша 13:20 07.10.2021
Ипликатор Кузнецова.
Ипликатор Кузнецова (иглоаппликатор, аппликатор Кузнецова, йога-мат) — средство рефлексотерапевтического] воздействия на организм человека, гибкая пластмассовая пластина или эластичный ремень с множеством шипов, с нажимом накладываемые на какой-либо участок тела с оздоровительной целью (созданы И. И. Кузнецовым). Изначально разрабатывался как средство против лунатизма.
Клинические испытания в СССР.
Клинические испытания проводились в ЦНИИ рефлексотерапии Минздрава СССР, Институте хирургии имени А. В. Вишневского, специализированной клинической больнице № 8 имени Соловьева — клинике неврозов, Центральном институте травматологии и ортопедии им. Н. Н. Приорова, Институте нейрохирургии имени академика Н. Н. Бурденко.
Вот что пишут И. В. Ильинцев и С. А. Данилов в своей книге «Феномен иппликатора Кузнецова»:
«Исследователями установлено, что иглоукалывание обладает стимулирующим воздействием на лейкоциты, усиливает фагоцитоз, способствует нормализации фибринолитической активности. Р. А. Дуринян (1980) также подтверждает иммунологические сдвиги под воздействием на активные точки. Данные исследования пересекаются с представлениями о неспецифических реакциях организма в рамках общего адаптационного синдрома и теории общих адаптационных реакций, рассмотренных в предыдущих разделах. На настоящий момент многие врачи и ученые признают эффективность акупунктуры, однако главным камнем преткновения является механизм, лежащий в основе терапевтического эффекта иглоукалывания. Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что акупунктура, вне зависимости от физиологических механизмов, лежащих в её основе, „прицельна“, то есть специфична, и не может объяснять действие ипликаторов, хотя при более глубоком изучении ряд параллелей между иглорефлексотерапией и игольчатым массажем провести можно.»
Ипликатор Кузнецова (иглоаппликатор, аппликатор Кузнецова, йога-мат) — средство рефлексотерапевтического] воздействия на организм человека, гибкая пластмассовая пластина или эластичный ремень с множеством шипов, с нажимом накладываемые на какой-либо участок тела с оздоровительной целью (созданы И. И. Кузнецовым). Изначально разрабатывался как средство против лунатизма.
Клинические испытания в СССР.
Клинические испытания проводились в ЦНИИ рефлексотерапии Минздрава СССР, Институте хирургии имени А. В. Вишневского, специализированной клинической больнице № 8 имени Соловьева — клинике неврозов, Центральном институте травматологии и ортопедии им. Н. Н. Приорова, Институте нейрохирургии имени академика Н. Н. Бурденко.
Вот что пишут И. В. Ильинцев и С. А. Данилов в своей книге «Феномен иппликатора Кузнецова»:
«Исследователями установлено, что иглоукалывание обладает стимулирующим воздействием на лейкоциты, усиливает фагоцитоз, способствует нормализации фибринолитической активности. Р. А. Дуринян (1980) также подтверждает иммунологические сдвиги под воздействием на активные точки. Данные исследования пересекаются с представлениями о неспецифических реакциях организма в рамках общего адаптационного синдрома и теории общих адаптационных реакций, рассмотренных в предыдущих разделах. На настоящий момент многие врачи и ученые признают эффективность акупунктуры, однако главным камнем преткновения является механизм, лежащий в основе терапевтического эффекта иглоукалывания. Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что акупунктура, вне зависимости от физиологических механизмов, лежащих в её основе, „прицельна“, то есть специфична, и не может объяснять действие ипликаторов, хотя при более глубоком изучении ряд параллелей между иглорефлексотерапией и игольчатым массажем провести можно.»
Дядя Миша 13:21 07.10.2021
Союз обществ Красного Креста и Красного Полумесяца СССР.
В 1923 году председатели обществ Красного Креста России, Украины, Белоруссии, Армении, Грузии и Красного Полумесяца Азербайджана подписали декларацию об объединении и был создан Союз обществ Красного Креста и Красного Полумесяца СССР (Советский Красный Крест). В 1920-х годах РОКК вел борьбу с туберкулезом, венерическими заболеваниями, трахома, оспой. В 1927—1940 годах Советский Красный Крест обучал население навыкам оказания первой медицинской помощи, обучал медицинских сестер. В 1930-е годы усилия Советского Красного Креста были направлены на обслуживание рабочих крупных промышленных строек и железнодорожного транспорта (постройка бань, прачечных, санитарных пропускников).
Во время Великой Отечественной войны Советский Красный Крест занимался подготовкой медсестер и санитаров, организовывал донорство крови. В марте 1945 г. было создано Центральное справочное бюро о перемещенных лицах при Исполкоме СОКК и КП СССР.
В 1957 году по инициативе комитетов обществ Красного Креста Москвы и Ленинграда началось движение безвозмездных доноров крови. В 1960 для оказания медико-социальной помощи одиноким больным, ветеранам войны и труда на дому комитеты Общества начали создавать службу патронажных медицинских сестер (позже была переименована в Службу милосердия)
В 1986 году после катастрофы на Чернобыльской АЭС. Комитеты общества Красного Креста выставляли санитарные посты на дорогах, проводили разъяснительную работу среди населения, оказывали помощь пострадавшим, собирали и отправляли в зараженные районы экологически чистые продукты.
В 1989 году Советским Красным Крестом был сформирован первый отряд спасателей-добровольцев, в состав которого вошли специалисты, работавшие в Армении после землетрясения 1988 г. В 1990 г. на его основе была основана Спасательная служба Российского Красного Креста.
В 1992 году XII внеочередной съезд СОКК и КП СССР принял решение о ликвидации СОКК и КП СССР.
В 1923 году председатели обществ Красного Креста России, Украины, Белоруссии, Армении, Грузии и Красного Полумесяца Азербайджана подписали декларацию об объединении и был создан Союз обществ Красного Креста и Красного Полумесяца СССР (Советский Красный Крест). В 1920-х годах РОКК вел борьбу с туберкулезом, венерическими заболеваниями, трахома, оспой. В 1927—1940 годах Советский Красный Крест обучал население навыкам оказания первой медицинской помощи, обучал медицинских сестер. В 1930-е годы усилия Советского Красного Креста были направлены на обслуживание рабочих крупных промышленных строек и железнодорожного транспорта (постройка бань, прачечных, санитарных пропускников).
Во время Великой Отечественной войны Советский Красный Крест занимался подготовкой медсестер и санитаров, организовывал донорство крови. В марте 1945 г. было создано Центральное справочное бюро о перемещенных лицах при Исполкоме СОКК и КП СССР.
В 1957 году по инициативе комитетов обществ Красного Креста Москвы и Ленинграда началось движение безвозмездных доноров крови. В 1960 для оказания медико-социальной помощи одиноким больным, ветеранам войны и труда на дому комитеты Общества начали создавать службу патронажных медицинских сестер (позже была переименована в Службу милосердия)
В 1986 году после катастрофы на Чернобыльской АЭС. Комитеты общества Красного Креста выставляли санитарные посты на дорогах, проводили разъяснительную работу среди населения, оказывали помощь пострадавшим, собирали и отправляли в зараженные районы экологически чистые продукты.
В 1989 году Советским Красным Крестом был сформирован первый отряд спасателей-добровольцев, в состав которого вошли специалисты, работавшие в Армении после землетрясения 1988 г. В 1990 г. на его основе была основана Спасательная служба Российского Красного Креста.
В 1992 году XII внеочередной съезд СОКК и КП СССР принял решение о ликвидации СОКК и КП СССР.
Дядя Миша 13:23 07.10.2021
Сосиски в СССР разделялись на высший и 1-й сорта.
К высшему сорту относились: любительские, молочные, свиные, сливочные, советские и для диабетиков, к 1-му сорту — бараньи и говяжьи, русские и сырые. В зависимости от сырья бывали: чисто свиные, с содержанием свинины не менее 50% (для диабетиков, любительские, молочные, советские, русские и сырые), с содержанием свинины менее 50% (сливочные), говяжьи и бараньи. Химический состав советских сосисок (в %): вода 65, жиры 17,46, белки 4,78, углеводы 0,39; калорийность 212,3 ккал/100 г.
К высшему сорту относились: любительские, молочные, свиные, сливочные, советские и для диабетиков, к 1-му сорту — бараньи и говяжьи, русские и сырые. В зависимости от сырья бывали: чисто свиные, с содержанием свинины не менее 50% (для диабетиков, любительские, молочные, советские, русские и сырые), с содержанием свинины менее 50% (сливочные), говяжьи и бараньи. Химический состав советских сосисок (в %): вода 65, жиры 17,46, белки 4,78, углеводы 0,39; калорийность 212,3 ккал/100 г.
Дядя Миша 13:26 07.10.2021
Кто-то ездил на таком?
Дядя Миша 13:31 07.10.2021
ДИХЛОФОСЫ В СССР
Противостояние людей и тараканов продолжается веками. Первые стремятся очистить свои жилища от назойливых насекомых, вторые успешно приспосабливаются к изменяющимся условиям. Одним из самых известных аэрозольных средств от тараканов является дихлофос.
Люди с давних времен пытались освободить свои жилища от вредных насекомых. Для этого использовали различные растения, аромат которых отпугивал вредителей или даже такие кардинальные средства, как керосин. С развитием химической промышленности появились более совершенные методы борьбы – химические инсектициды.
Изначально в середине ХХ века в Германии появился довольно мощный инсектицид от компании Байер, позволяющий эффективно травить насекомых. С развитием химической промышленности в СССР появился наш аналог заграничного средства диметил-дихлорвинилфосфат, он же Дихлофос.
Средство упаковывалось в аэрозольные баллоны и было предназначено для борьбы в быту с различными насекомыми. Препарат эффективно уничтожал тараканов, блох, муравьев, моль, мух и пр.
Со своей задачей инсектицид справлялся хорошо, однако имел очень резкий запах. Более того, представлял собой яд не только для насекомых, но и для людей. Поэтому работать с ним нужно было с большой осторожностью.
Но поскольку альтернативы не было, дихлофос широко применялся в быту. Особенно полюбился этот препарат дачникам, так как с его помощью можно было эффективно уничтожать тлю и различных насекомых вредителей.
Противостояние людей и тараканов продолжается веками. Первые стремятся очистить свои жилища от назойливых насекомых, вторые успешно приспосабливаются к изменяющимся условиям. Одним из самых известных аэрозольных средств от тараканов является дихлофос.
Люди с давних времен пытались освободить свои жилища от вредных насекомых. Для этого использовали различные растения, аромат которых отпугивал вредителей или даже такие кардинальные средства, как керосин. С развитием химической промышленности появились более совершенные методы борьбы – химические инсектициды.
Изначально в середине ХХ века в Германии появился довольно мощный инсектицид от компании Байер, позволяющий эффективно травить насекомых. С развитием химической промышленности в СССР появился наш аналог заграничного средства диметил-дихлорвинилфосфат, он же Дихлофос.
Средство упаковывалось в аэрозольные баллоны и было предназначено для борьбы в быту с различными насекомыми. Препарат эффективно уничтожал тараканов, блох, муравьев, моль, мух и пр.
Со своей задачей инсектицид справлялся хорошо, однако имел очень резкий запах. Более того, представлял собой яд не только для насекомых, но и для людей. Поэтому работать с ним нужно было с большой осторожностью.
Но поскольку альтернативы не было, дихлофос широко применялся в быту. Особенно полюбился этот препарат дачникам, так как с его помощью можно было эффективно уничтожать тлю и различных насекомых вредителей.
Дядя Миша 13:33 07.10.2021
Концентрированные экстракты.
Каталог «Пищевые концентраты» 1958 года, изданный Министерством торговли СССР, подробно рассказывает о «плодовых и ягодных экстрактах», то есть «концентрированных (сгущенных) путем уваривания плодовых и ягодных соках», которые производились в СССР после войны. Соки уваривались при низких температурах под вакуумом, и такой метод сохранял их пищевую ценность. В полученных экстрактах содержались «те же ценные питательные вещества, что и в соках». Изготавливались эти концентрированные соки из самых разных фруктов и ягод - клюквы, яблока, вишни, сливы, черной смородины, черешни и других - и упаковывались в стеклянные бутылки различного объема. Их пили, разбавляя водой в 5-10 раз, а также использовали для приготовления муссов, киселей и желе.
Каталог «Пищевые концентраты» 1958 года, изданный Министерством торговли СССР, подробно рассказывает о «плодовых и ягодных экстрактах», то есть «концентрированных (сгущенных) путем уваривания плодовых и ягодных соках», которые производились в СССР после войны. Соки уваривались при низких температурах под вакуумом, и такой метод сохранял их пищевую ценность. В полученных экстрактах содержались «те же ценные питательные вещества, что и в соках». Изготавливались эти концентрированные соки из самых разных фруктов и ягод - клюквы, яблока, вишни, сливы, черной смородины, черешни и других - и упаковывались в стеклянные бутылки различного объема. Их пили, разбавляя водой в 5-10 раз, а также использовали для приготовления муссов, киселей и желе.
Дядя Миша 13:34 07.10.2021
Старый добрый советский тир.
Тиры были повсеместно, и в парках культуры и отдыха, и в кинотеатрах, и просто отдельно стоящие. Целик мишени различался по диаметру, самый маленький был у «Музыки» Почему- то эти кружочки были белого цвета, наверно, чтобы попасть было труднее, и винтовки были пристрелены «По центру» а не как обычно, «под яблочко». Пульки сначала стоили по две копейки, позже пятак- пара, были самые обычные, и они всегда были в масле. Сами мишени, они все были «заводные», или движущиеся.
Тиры были повсеместно, и в парках культуры и отдыха, и в кинотеатрах, и просто отдельно стоящие. Целик мишени различался по диаметру, самый маленький был у «Музыки» Почему- то эти кружочки были белого цвета, наверно, чтобы попасть было труднее, и винтовки были пристрелены «По центру» а не как обычно, «под яблочко». Пульки сначала стоили по две копейки, позже пятак- пара, были самые обычные, и они всегда были в масле. Сами мишени, они все были «заводные», или движущиеся.
Дядя Миша 13:36 07.10.2021
БАДМИНТОН
В СССР становление современного бадминтона пришлось на 1957 год, когда на Всемирном фестивале молодежи и студентов в Москве представители страны впервые встретились с зарубежными бадминтонистами, приехавшими на этот международный форум.
В 1959 году был проведен первый личный чемпионат Москвы, в I960 – первый междугородный матч Москва – Львов. В 1962 году уже встретились команды союзных республик (Украины, Белоруссии, Российской Федерации, Азербайджана, Казахстана, Таджикистана), а также Москвы и Ленинграда. Первое место заняли москвичи (Л. Золкина, Т. Чистякова, В. Демин, Н. Соколов, И. Исаков, Ю. Климов).
И, наконец, в 1963 году в столичном спортзале ЦСКА состоялся первый личный чемпионат страны, на котором звание чемпионов завоевали Маргарита Зарубо (Жуковский) и Николай Соколов (Москва). В турнире приняли участие 96 мужчин и 64 женщины из Москвы, Ленинграда, Харькова, Воронежа, Свердловска, Риги, Кишинева и многих других городов.
В 1974 году Советский Союз вступил в Международную федерацию бадминтона (IBF). Этому событию предшествовало создание федерации бадминтона СССР.
В СССР становление современного бадминтона пришлось на 1957 год, когда на Всемирном фестивале молодежи и студентов в Москве представители страны впервые встретились с зарубежными бадминтонистами, приехавшими на этот международный форум.
В 1959 году был проведен первый личный чемпионат Москвы, в I960 – первый междугородный матч Москва – Львов. В 1962 году уже встретились команды союзных республик (Украины, Белоруссии, Российской Федерации, Азербайджана, Казахстана, Таджикистана), а также Москвы и Ленинграда. Первое место заняли москвичи (Л. Золкина, Т. Чистякова, В. Демин, Н. Соколов, И. Исаков, Ю. Климов).
И, наконец, в 1963 году в столичном спортзале ЦСКА состоялся первый личный чемпионат страны, на котором звание чемпионов завоевали Маргарита Зарубо (Жуковский) и Николай Соколов (Москва). В турнире приняли участие 96 мужчин и 64 женщины из Москвы, Ленинграда, Харькова, Воронежа, Свердловска, Риги, Кишинева и многих других городов.
В 1974 году Советский Союз вступил в Международную федерацию бадминтона (IBF). Этому событию предшествовало создание федерации бадминтона СССР.
Дядя Миша 13:38 07.10.2021
«Шефы» в красных галстуках
Во многих современных школах сейчас столкнулись с проблемой школьных «неуставных» отношений. Хулиганы постарше вымогают деньги, унижают младшеклассников.
В советские времена в школе «дедовщины» не было, по крайней мере как явления. Младших обижать среди учеников считалось позором, да и сама система была построена так, чтобы эти случаи свести к минимуму.
Для всех, кто имел счастье учиться во времена СССР, воспоминания о школьных годах неразрывно связаны с детскими организациями. Все мы становились сначала «октябрятами», потом «пионерами», потом «комсомольцами».
Как мы готовились к принятию в пионеры! Заучивали устав, проверяя друг дружку, то и дело доставали дома атласный красный галстук, примеряли перед зеркалом, учились его завязывать. И какой позор, если кого-то не принимали в пионеры вместе со всем классом! Правда, такие случаи были очень редко — самые отчаянные двоечники и хулиганы «перевоспитывались», чтобы получить право носить красный галстук. Принятие в пионеры обозначало новую ступень школьной жизни, подтверждение «взрослости», а какому ребенку не хочется поскорее стать «большим»?
Но членство в пионерской организации означало в первую очередь значительное увеличение обязанностей — сбор металлолома и макулатуры, уборка в парках и скверах города, ведение школьной стенгазеты и многое другое. Для нас главным из этого списка было шефство над октябрятами. Вот чего, на мой взгляд, не хватает современной школе в первую очередь.
В первый же год нашего «пионерства» нам дали «подшефный» первый класс. Классы в советской школе делились на звенья, и каждому звену нашего класса дали звено первоклашек. В наши обязанности входило:
— познакомить детей со школой, помочь освоиться;
— следить за их внешним видом;
— помогать в учебе;
— проводить внеклассные занятия.
Какая тут могла быть «дедовщина», как во многих современных школах. Я лично знаю школы, где младшие и старшие классы учатся, разделенные железными дверьми, чтобы не обижали малышей.
Мы же, приняв на руки доверчивого, испуганного первоклашку действительно чувствовали за него ответственность.
Первые месяца два проводили с ними все перемены, буквально водя за ручку. Девочки приносили из дома бантики и заколки, заплетали малышкам на переменках косички, (ведь не у всех мам была возможность это сделать дома, многим рано было уходить на работу). Мальчишки учили своих подшефных играть в футбол после уроков, кататься на коньках. Делали с первоклашками домашнюю работу, и как же лучше мы стали понимать учителей, убедившись, что у них действительно не легкий труд. Водили подопечных в кино после уроков, покупая билеты на свои карманные, сэкономленные на обедах деньги. А сколько удовольствия было отвечать на наивные вопросы, какими взрослыми мы себя тогда чувствовали, и поневоле старались расширять свой кругозор, чтобы не «свалиться с пьедестала». А когда «наши дети» побеждали в конкурсах или соревнованиях мы радовались и гордились больше, чем они.
Я думаю современным детям пошло бы только на пользу взять на себя заботу о младших учениках, а не считать себя «пупом земли» — я пришел, обучайте меня!
Во многих современных школах сейчас столкнулись с проблемой школьных «неуставных» отношений. Хулиганы постарше вымогают деньги, унижают младшеклассников.
В советские времена в школе «дедовщины» не было, по крайней мере как явления. Младших обижать среди учеников считалось позором, да и сама система была построена так, чтобы эти случаи свести к минимуму.
Для всех, кто имел счастье учиться во времена СССР, воспоминания о школьных годах неразрывно связаны с детскими организациями. Все мы становились сначала «октябрятами», потом «пионерами», потом «комсомольцами».
Как мы готовились к принятию в пионеры! Заучивали устав, проверяя друг дружку, то и дело доставали дома атласный красный галстук, примеряли перед зеркалом, учились его завязывать. И какой позор, если кого-то не принимали в пионеры вместе со всем классом! Правда, такие случаи были очень редко — самые отчаянные двоечники и хулиганы «перевоспитывались», чтобы получить право носить красный галстук. Принятие в пионеры обозначало новую ступень школьной жизни, подтверждение «взрослости», а какому ребенку не хочется поскорее стать «большим»?
Но членство в пионерской организации означало в первую очередь значительное увеличение обязанностей — сбор металлолома и макулатуры, уборка в парках и скверах города, ведение школьной стенгазеты и многое другое. Для нас главным из этого списка было шефство над октябрятами. Вот чего, на мой взгляд, не хватает современной школе в первую очередь.
В первый же год нашего «пионерства» нам дали «подшефный» первый класс. Классы в советской школе делились на звенья, и каждому звену нашего класса дали звено первоклашек. В наши обязанности входило:
— познакомить детей со школой, помочь освоиться;
— следить за их внешним видом;
— помогать в учебе;
— проводить внеклассные занятия.
Какая тут могла быть «дедовщина», как во многих современных школах. Я лично знаю школы, где младшие и старшие классы учатся, разделенные железными дверьми, чтобы не обижали малышей.
Мы же, приняв на руки доверчивого, испуганного первоклашку действительно чувствовали за него ответственность.
Первые месяца два проводили с ними все перемены, буквально водя за ручку. Девочки приносили из дома бантики и заколки, заплетали малышкам на переменках косички, (ведь не у всех мам была возможность это сделать дома, многим рано было уходить на работу). Мальчишки учили своих подшефных играть в футбол после уроков, кататься на коньках. Делали с первоклашками домашнюю работу, и как же лучше мы стали понимать учителей, убедившись, что у них действительно не легкий труд. Водили подопечных в кино после уроков, покупая билеты на свои карманные, сэкономленные на обедах деньги. А сколько удовольствия было отвечать на наивные вопросы, какими взрослыми мы себя тогда чувствовали, и поневоле старались расширять свой кругозор, чтобы не «свалиться с пьедестала». А когда «наши дети» побеждали в конкурсах или соревнованиях мы радовались и гордились больше, чем они.
Я думаю современным детям пошло бы только на пользу взять на себя заботу о младших учениках, а не считать себя «пупом земли» — я пришел, обучайте меня!
Дядя Миша 13:45 07.10.2021
В начале 60-х в Советском Союзе появились чешские «чулочные штаны», т.е. первые колготки. Название пошло от надписи на упаковке kalhoty, что, на самом деле, в переводе означало «штаны, брюки».
В годы застоя дырявые колготки никто не выбрасывал. Их бережно зашивали. Заклеивали дырочки любым клеем или лаком для ногтей.
В те времена колготки или чулки были желаемым и поистине царским подарком. А богатой и успешной женщиной считали ту, что может себе позволить надеть под брюки целые колготки.
В годы застоя дырявые колготки никто не выбрасывал. Их бережно зашивали. Заклеивали дырочки любым клеем или лаком для ногтей.
В те времена колготки или чулки были желаемым и поистине царским подарком. А богатой и успешной женщиной считали ту, что может себе позволить надеть под брюки целые колготки.
Дядя Миша 13:47 07.10.2021
Тетради с рецептами советских хозяюшек.
Современный мир упростил процедуру поиска качественных рецептов до состояния, в котором их не очень интересно искать. «Солянка» или «Рыбные котлеты» вбитые в качестве запроса в любой поисковик, моментально выдадут вам по 10 тысяч рецептов, структурировав результат поиска так, что выбирать будет нечего – хватай первые десять и выбирай самые грамотно оформленные, с фотографиями, отзывами и хорошими текстами. Программы с рецептами давно перекочевали в сотовые телефоны. Рецептами в телевизоре и интернете делятся всемирно известные и заслуженные повара. Большинство глянцевых журналов давно завели рубрики, в которых читателей учат готовить быстро, вкусно и полезно.
Мало кто помнит, что ещё лет 15 назад зачитанные до дыр бумажные книги с рецептами были обязательной составляющей каждой кухни. У каждой уважающей себя хозяйки в книги с рецептами втыкались листочки с перехваченными у подруг, родителей или коллег рецептами варений, соусов и супов. В чести были специальные записные книжки или тетрадки, в которые кроме рукописных рецептов попадали вырезки из газет и журналов "Работница", "Крестьянка". Всё это хранилось в шкафчиках над плитой, страницы желтели, рецепты постепенно запоминались настолько, что заглядывать в них не имело смысла.
Первая
...
21 31 39 40 41
42 43
...
Последняя
Современный мир упростил процедуру поиска качественных рецептов до состояния, в котором их не очень интересно искать. «Солянка» или «Рыбные котлеты» вбитые в качестве запроса в любой поисковик, моментально выдадут вам по 10 тысяч рецептов, структурировав результат поиска так, что выбирать будет нечего – хватай первые десять и выбирай самые грамотно оформленные, с фотографиями, отзывами и хорошими текстами. Программы с рецептами давно перекочевали в сотовые телефоны. Рецептами в телевизоре и интернете делятся всемирно известные и заслуженные повара. Большинство глянцевых журналов давно завели рубрики, в которых читателей учат готовить быстро, вкусно и полезно.
Мало кто помнит, что ещё лет 15 назад зачитанные до дыр бумажные книги с рецептами были обязательной составляющей каждой кухни. У каждой уважающей себя хозяйки в книги с рецептами втыкались листочки с перехваченными у подруг, родителей или коллег рецептами варений, соусов и супов. В чести были специальные записные книжки или тетрадки, в которые кроме рукописных рецептов попадали вырезки из газет и журналов "Работница", "Крестьянка". Всё это хранилось в шкафчиках над плитой, страницы желтели, рецепты постепенно запоминались настолько, что заглядывать в них не имело смысла.