История
Ликер выпускается с 1935 года компанией Mast-Jägermeister SE (основана в 1878 году) из города Вольфенбюттель (земля Нижняя Саксония). Рецепт ликёра был создан Куртом Мастом, сыном основателя компании, в 1934 году[1]. Первоначально рецепт был разработан как лекарственное средство для улучшения пищеварения.

Название напитку дал его создатель. Должность старшего егеря, или егермейстера, уходит корнями в Средневековье. Курт Маст был увлечённым охотником, поэтому выбор имени для нового продукта пал на это слово.

Лесным хозяйством нацистской Германии ведал Герман Геринг, по инициативе которого в 1934 г. были приняты новые правила охоты. В связи с этим солдаты вермахта называли этот напиток «шнапсом Геринга».

Использование оленя с крестом между рогами как символ марки восходит к древней легенде. Она гласит, что граф Губерт Льежский, гуляя в рождественский вечер в лесу, увидел оленя, у которого между рогами светился католический крест. Под влиянием видения граф постригся в монахи и всё своё имущество передал церкви, после смерти он был признан святым. Святой Губерт считается покровителем охотников и охоты в целом.

С 1970-х годов ликер экспортируется в десятки стран мира.

Ответ