06.11.2014, 09:42
|
#286
|
|
Администратор
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ.
Ингредиенты:
🔹 куриное филе
🔹 сыр
🔹 кабачок
🔹 болгарский перец
🔹 яйцо
🔹 мука
🔹 соль, перец - по-вкусу
🔹 растительное масло для жарки
Приготовление:
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.
Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.
Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.
Приятного аппетита
|
|
Цитата
|