09.06.2020, 05:25
|
#597
|
|
Администратор
|
Свекольник на кефире.
Этот свекольник очень популярен в Литве. Его отличие от белорусского брата в том, что картошку в него не добавляют, а подают отдельно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л кефира
400 г вареной или консервированной свеклы
4 вареных яйца
3 средних огурца
маленький пучок зеленого лука
большой пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец
лимонный сок (по желанию)
лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Налейте кефир в миску, в которой будете подавать свекольник. Добавьте лед и поставьте в холодильник.
Шаг 2
Яйца и огурцы нарежьте кубиками. Тонко нарежьте зеленый лук и укроп.
Шаг 3
Положите в кефир свеклу, яйца, огурцы и зелень, посолите, поперчите и добавьте немного лимонного сока. Размешайте свекольник и подавайте к столу с горячей вареной картошкой.
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|
|
Цитата
|