[Дядя Миша]

Быстрая закуска «Кораблики».

Ингредиенты:
-баночка красной икры
-несколько яиц
-100 г твердого сыра
-майонез
-листья салата или веточка петрушки для украшения

Приготовление:
Отварить яйца, очистить, дать остыть. Тонко нарезать ломтиками сыр. Разрезать на половинки приготовленные яйца и смазать каждую половинку майонезом. Ложечкой выложите икру на майонез и воткните «парус», сделанный из ломтика сыра и зубочистки. При подаче – украсить зеленью, можно использовать и композиции – добавка оливок, винограда, маринованных грибов, и т. д.
Приятного аппетита!