Фуршетные рулетики из овечьего сыра халуми и панчетты.
Ингредиенты:
250 гр. сыра Халуми
10 ломтиков Панчетты (ветчины или бекона)
1 ст. л. Измельченного зеленого лука
Черный молотый перец по вкусу
Время приготовления: 12 мин.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200с. Порежьте Халуми на 20 палочек. Растяните каждую пластинку Панчетты и разделите пополам (нужно чтобы получилась лента). Каждую порцию Панчетты поперчите и посыпьте луком. На край порции Панчетты положите палочку Халуми и оберните его по спирали. Разложите на противень и выпекайте 10-12 минут. Готовые роллы должны стать коричневатыми и хрустящими.