Постный суп с капустой и сельдереем в мультиварке.
Легкий и витаминный овощной суп подойдет для поста или если вы на диете
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Морковь 2 шт.
Стебель сельдерея 3 шт.
Цукини 1/2 шт.
Кочан капусты среднего размера 1/2 шт.
Свежие помидоры 400 г
Перец чили молотый 1/2 ч. л.
Копченая паприка 1/2 ч. л.
Итальянская приправа 1 ч. л.
Укроп свежий или сушеный 1 ст. л.
Овощной бульон 6 чашек
Стручковая фасоль 300 г
Свежая петрушка для сервировки
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать. Морковь, лук, цукини, томаты и сельдерей нарезать кубиками. Чеснок мелко нарезать.
Поместить все ингредиенты, кроме фасоли, в мультиварку, залить овощным бульоном. Добавить пряности, посолить по вкусу.
Варить в режиме «Тушение». За 30 минут до окончания добавить зеленую фасоль.
Готовый суп украсить свежей петрушкой и подавать.
Приятного аппетита!
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|