Форум Биатлонных Прогнозистов - Показать сообщение отдельно

CRAB NOODLE SALAD.

Ингредиенты

Мясо краба 50 г
Лапша (рисовая/стеклянная) отварная 45 г
Перец чили 5 г
Соя пророщенная (ростки) 20 г
Огурцы 35 г
Кинза 5 г
Лук зеленый 5 г
Цедра лайма по вкусу
Заправка 15 г
Для заправки
Соус соевый 5 г
Сок лайма 5 г
Мирин 5 г
Чеснок 4 г
Перец черный по вкусу

Приготовление

Перемешать все ингредиенты для заправки до однородного состояния.
Измельчить мясо краба, перец чили, огурцы и зелень, смешать с лапшой, посыпать цедрой лайма и заправить.