Форум Биатлонных Прогнозистов - Показать сообщение отдельно

Яичный паштет.

Ингредиенты:

отварные яйца - 4 шт.
творог зернёный - 50 грамм
сыр - 100 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
горчица сладкая - 2 ч.л.
сливочный сыр/густой йогурт или сметана - 1-2 ст.л.
соль, перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление

Яйца и сыр натереть на тёрке, добавить творог, измельчённый чеснок, горчицу. Посолить, поперчить, перемешать массу.
Добавить сливочный сыр/йогурт или сметану, чтобы довести до состояния густого паштета.
Посыпать зеленью по желанию.
И красота!