Форум Биатлонных Прогнозистов - Показать сообщение отдельно

Рисовая каша.

Ингредиенты:
1 стакан риса
1.5 стакана воды
растительное или сливочное масло по вкусу

Рис хорошо промыть.
Крупу всыпать в кастрюльку, залить кипятком (соотношение воды к крупе приблизительно 1.5:1),
поставить на огонь и накрыть крышкой.
Как только вода закипит, сделать маленький огонь и варить рис, пока не впитается вся вода, не открывая крышку.

Затем кастрюлю с рисом снять с огня и накрыть или укутать чем-то теплым, чтобы рис "дошел".
В готовую горячую рисовую кашу по вкусу добавить соль, масло (сливочное, подсолнечное, оливковое или кукурузное) и другие добавки по вкусу.