Форум Биатлонных Прогнозистов - Показать сообщение отдельно

А я рекомендую на завтрак картофельные драники рецепт.

Много рецептов драников из картошки есть, но как сделать драники "золотистыми"?
Продукты
Картофель - 4-5 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Мука - 1-2 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.

Картофель измельчить или натереть на мелкой терке или, что гораздо проще, на комбайне (блендере) - в этом заключается и хитрость, картофель не успевает посинеть. ))

Жидкость сливаем, берем половинку лимона и поливаем картофельную массу (вторая хитрость!).

Добавляем яйца, муку, соль и быстро жарим драники на разогретой сковороде с маслом!

Приятного аппетита! Спасибо за рецепты,надеюсь,что у тебя ещё много интересных рецептов.Тему "Блюда из картофеля" уже была создана ранее,я их обьединил.Юкк.