Кабачковые корзинки с курицей.
Нам понадобятся:
-0,5 кг кабачка
- сыр
- 200 гр. филе куриного
- яйцо
Приготовление:
Очищенный кабачок натереть на крупную терку. Руками отжать натертый кабачок от жидкости, вбить яйцо, посолить и смешать. Филе порезать на кубики, добавить специи.
По стенкам формочек распределить кабачковую массу. В середину положить филе. Засыпать тертым сыром и выпекать полчаса в разогретом до 200℃ духовом шкафу.