[Дядя Миша]

КУРИЦА, КОЛБАСА И АНАНАСЫ НА ГРИЛЕ!

Ингредиенты:
Специи:
• 1-1/2 ч.л. душистого перца
• 1-1/2 ч.л. итальянской приправы
• 1 ч.л. порошка карри
• 1-1/2 ч.л. паприка
• 1-1/2 ч.л. порошка Чили
• 1/4 ч.л. мускатного ореха
• 1 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. перца
Шашлыки:
• 1,2 кг куриных грудок, нарезать кубиками
• 4 сардельки, нарезать кубиками
• 3 чашки свежего ананаса, нарезать кубиками
• деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде на 30 минут

Инструкции:
• Смешайте все специи в большой миске. Обваляйте курицу в смеси специй и слегка поперчите.
• Соберите шашлыки: курица в специях, колбаса и ананасы нанизайте на шампуры. Поместите на гриль, или мангал, и готовьте на среднем огне, периодически переворачивая. Подавать сразу!
Приятного аппетита!