Салат капрезе с листьями корн.
Помидоры - 2-3 шт.
Салат-корн - 50 гр.
Моцарелла - 1-2 шарика
Оливковое масло - 30 гр.
Перец, соль
Сборка элементарная. Смазываете тарелку хорошим оливковым маслом (желательно EV).
А дальше чередуете хаотично помидоры, моцареллу, листики корн.
Сверху ещё раз щедро поливаем маслом, свежемолотый перец, щепотка крупной соли. Но самое важное, поджарьте на гриле чиабатту, ну или хотя бы багет. Вот этот самый тёплый хруст прекрасно сочетается с холодными мягкими овощами и сыр.
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|