Форум Биатлонных Прогнозистов - Показать сообщение отдельно

Пита с куриным филе.

2 листа салата
4 веточки петрушки
100 г йогурта
½ ч.л. оливкового масла
½ ч.л. средне-острая горчица
¼ ч.л. молотого красного перца
Соль
Перец
100 г жаренного куриного филе
1 маленький лепешка Пита

Листья салата помыть, высушить, порезать крупными кусочками. Листья петрушки мелко порубить.

Йогурт смешать с маслом, горчицей, молотым красным перцем, солью, перцем и петрушкой. Мясо порезать тонкими брусочками.

Питу разрезать, но не до конца, две половинки должны с одной стороны соединяться. Внутреннюю сторону намазать соусом.

Положить салат, кусочки мяса и остальным дрессингом, слегка прижать и сразу подавать.

Приятного аппетита!