Салат из спагетти с говяжьим стейком.
Ингредиенты:
1 стейк (400 гр)
кошерная соль
¾ ст соевого соуса
3 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л оливкового масла
2 ст.л. уксуса
1 ч.л. масла острого чили
2 зб.чеснока
2 ч.л. измельченного имбиря
2 ст.л. коричневого сахара
½ ст зеленого лука
220гр спагетти
кинза
Стейк посолить с обеих сторон и запечь на гриле до средней готовности.
В посуде смешать соевый соус, кунжутное и оливковое масла, уксус, масло чили, имбирь и сахар.
Остывший стейк поместить в полиэтиленовый мешочек. Влить 3 ст.л. приготовленного соуса.
Закрепить мешочек и поставить в холодильник. Приготовить пасту согласно инструкции.
Сцедить и выложить в посуду.
Полить соусом и перемешать.
Добавить зеленый лук. Посуду накрыть пленкой и поставить в холодильник на пару часов.
Стейк порезать поперечно на полоски и добавить к спагетти.
Посыпать зеленью и сбрызнуть оставшимся соусом.
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|