Острый салат с креветками.
1 упаковка розовых чищенных креветок
1/2 красной луковицы
2 больших помидора
2 острых перца
2 авокадо
2 лайма
Кинза
Соль
Маслины или оливки (кому что нравится)
Чипсы (по желанию)
Отварите креветки, остудите, порежьте, положите в салатную миску.
Режем красный лук.
Положите лук в емкость к креветкам.
Порежьте оливки. Эти оказались с болгарским перцем. Начинка в оливках или ее полное отсутствие абсолютно не важна.
Режем помидоры.
Потом авокадо.
Острый перец.
Смешиваем все в одной миске.
Выдавливаем сок двух лаймов.
Солим и перемешиваем.
Режем кинзу, посыпаем сверху и снова перемешиваем.
Все, салат готов.
Приятного аппетита!