Показать сообщение отдельно
Дядя Миша 11:13 06.10.2016
Теплый яблочный пирог с мороженным.




Яблоко
Слоеное тесто
Банан
Сливочное масло
Сливочная карамель
Ягоды
Мороженое
Сахарная пудра

Яблоки очищаем, нарезаем тонкими дольками (очень вкусно, если на дно положить пару колечек банана - они прекрасно сочетаются).

Выкладываем раскатанное и нарезаное кружками (или как хотите) тесто на пекарскую бумагу, сверху аккуратно фрукты.

Слегка подпекаем (минут десять), потом смазываем сливочным маслом и опять в духовку уже до готовности.
Температура 200°С. Время - не даю. Смотрите - вы все поймете, духовки ужасно разные.

Вынимаем, переворачиваем (чтобы тесто снизу не мокло), даем чуть остыть.
Слегка поливает карамелью (сахара у нас в яблоках не было).

Украшаем.
Сахарная пудра, чуть корицы, яблочные "спички" и клубника, которую он смазывает сиропом (для блеска).

И маленький секретик - каплю карамели на тарелку - это, чтобы ваш десерт потом по ней не ползал! )

И ванильное мороженое, куда же без него.

Все! И во-первых, это красиво! Ну об остальном можно только догадываться.

Ответ