Куриный суп с белой фасолью и сельдереем.
Понадобится:
Фасоль - 200 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Стебель сельдерея
Куриный бульон -1 л
Зелень по вкусу
Приготовление:
1. Замочить фасоль до полного набухания.
2. Морковь почистить, порезать соломкой.
3. Лук мелко покрошить.
4. Сельдерей порезать полукружочками.
5. В готовый куриный бульон положить фасоль, морковь, лук и сельдерей и варить до готовности.
6. Готовый суп щедро посыпать зеленью.
Приятного аппетита!