Легкий салат с креветками.
Легкий салат с креветками:
1. Помыть, почистить креветки. Оставить 2-3шт. неочищенных для украшения. Все креветки отварить в подсоленной воде. Мелко нарезать.
2. К креветкам добавить мелко нарезанную клубнику, папайю (можно манго), листовой салат. Заправить все мягким оливковым (растительным) маслом.
На порционные тарелки выложить листья салата, на них - легкий салат. Украсить блюдо клубникой, неочищенной креветкой и пюре из папайи. Приятного аппетита!