Форум Биатлонных Прогнозистов - Показать сообщение отдельно

Салат с беконом.

Для салата нам понадобится:

2 горсти шпината
5-7 помидорок-черри
3 отварных перепелиных яйца
красный лук
2-3 полоски бекона

Для заправки: оливковое масло, соль, перец, горчица зернами, сок лайма.

Помидоры и яйца порезать на половинки. Где-то видела - чтобы перепелиные яйца легко и аккуратно чистились , их надо немного покатать между ладонями с легким нажимом, скорлупа потрескается)....Бекон пожарить до хруста и поломать на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Смешать все ингредиенты и заправить.