12.10.2015, 09:45
|
#199
|
|
Администратор
|
Яблочное варенье со специями.
Необычное варенье получится из яблок, если добавить в него ваниль и корицу.
Состав: 3кг яблок, 1,2кг сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л лимонной кислоты, палочка корицы.
Приготовление: Яблоки вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на 4 части, вырезать сердцевинку с семечками. Нарезать яблоки ломтиками. Выложить их в таз для варки варенья. Засыпать кусочки яблок сахаром, оставить в таком виде на 10 часов. Поставить засахаренные яблоки на огонь, варить, помешивая, 20 минут. Остудить. Вновь включить огонь, довести до кипения, варить 20 минут. Остудить, вновь прокипятить 10 минут. Добавить лимонную кислоту, ванильный сахар, палочку корицы (если нет палочки, можно добавить 1 ч.л без верха молотой корицы), подержать на маленьком огне ещё 5 минут. Разложить в стерильные банки (вынув палочку корицы), закрыть крышками.
Приятного аппетита!!! Радуйте вкусным вареньем себя и своих близких!!!
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|
|
Цитата
|