|
ÄÀ×ÍÀß ÆÈÇÍÜ ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ ÄÀ×ÍÈÊÀÌ È ÎÃÎÐÎÄÍÈÊÀÌ ÎÒ ÄßÄÈ ÌÈØÈ. |
Îòâåòèòü |
Ïåðåéòè ê íîâîìó |
16.03.2021, 08:40 | #181 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Çoëoòoé ëóê còapoâepoâ. Ïoëêèëoãpaììa ëóêa èç oäíoé ëóêoâèöû. Ëóê-øaëoò, èëè ceìeéíûé ëóê, èëè eão eùe íaçûâaþò copoêoçóáêa. Ïpeäcòaâëÿeòe, cóùecòâóeò ëóê, èç êoòopoão âûpacòaeò äo 40 çóáêoâ. Taêoão ÿ ïoêa íe âcòpe÷aëa, çaòo âcòpe÷aëa äpóãoé, ëóê, êoòopûé âûäeëÿeòcÿ èç âcex ëóêoâ-øaëoòoâ. Çoëoòoé ëóê còapoâepoâ. Ýòo còapèííûé copò ëóêa, âûpaùèâaeìûé còapoâepaìè â ãëóxèx äepeâíÿx Kpacíoÿpcêoão êpaÿ. Ñåìåéíûå ëóêè äàþò ðàíî ñîçðåâàþùóþ íåæíóþ, àðîìàòíóþ çåëåíü. È ÷àùå âñåãî èõ êàê ðàç íà çåëåíü è ñàäÿò. Íî ëóê ñòàðîâåðîâ îñîáåííûé, çåëåíü ó íåãî ìîùíåå îáû÷íûõ ìåëêèõ ëóêîâ-øàëîòîâ, à íà âêóñ ìåíåå îñòðàÿ. Îäíîé ñåìåííîé ëóêîâèöû äîñòàòî÷íî, ÷òîáû ïîëó÷èòü õîðîøèé ïó÷îê çåëåíè. Êðîìå òîãî, ëóê-øàëîò áîãàò ñîëÿìè æåëåçà, êàëèÿ, êàëüöèÿ, âèòàìèíàìè ãðóïïû Â, à çåëåíü òàêæå ñîäåðæèò âèòàìèí Ñ è êàðîòèí. Îäíàêî çåëåíü – íå îñíîâíîå ïðåèìóùåñòâî çîëîòîãî ëóêà ñòàðîâåðîâ. Åãî ëóêîâèöû ïîëóîñòðîãî âêóñà ïîòðåáëÿþòñÿ êàê â ñâåæåì, òàê è â ïåðåðàáîòàííîì âèäå. Ñåìåéíûå ëóêè îáëàäàþò õîðîøåé ëåæêîñòüþ. Ýòîò ëóê ñïîêîéíî õðàíèòñÿ äî ñëåäóþùåãî óðîæàÿ. Çîëîòîé ëóê ñòàðîâåðîâ îòëè÷àåòñÿ òåì, ÷òî ðàçìíîæàåòñÿ òîëüêî ëóêîâèöàìè, â îòëè÷èå îò äðóãèõ ëóêîâ-øàëîòîâ, êîòîðûå ðåêîìåíäóåòñÿ ïåðèîäè÷åñêè îáíîâëÿòü ñåìåíàìè. Ëóê ñòàðîâåðîâ ñòðåëêè íå äàåò, ñåìåíà íå îáðàçîâûâàåò. Ñðåäíèé ðàçìåð ñåìüè 5-6, íî èíîãäà áûâàåò äî 8 çà÷àòêîâ. Âåñ îäíîé ëóêîâèöû 60-100 ã. Ôîðìà ïðîäîëãîâàòàÿ, öâåò- çîëîòèñòûé. Ïîñàäêà è óõîä . Äëÿ ëóêà ïðåäïî÷òèòåëüíû ïëîäîðîäíûå ïî÷âû, íåêèñëûå. ß ïî÷âó ïîäãîòàâëèâàþ ñ îñåíè, âíîøó â ãðÿäêó ïåðåãíîé è çîëó. Êàê ïðàâèëî, ýòîãî äîñòàòî÷íî. Íèêàêèìè äðóãèìè óäîáðåíèÿìè ïðè âûðàùèâàíèè îâîùåé ÿ íå ïîëüçóþñü. Âåñíîé ïåðåä ïîñàäêîé ëóêîâèöû îáðåçàþ ïî ïëå÷èêè, çàìà÷èâàþ â ðîçîâîì ðàñòâîðå ìàðãàíöîâêè, íî åñëè ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë ïîêóïíîé, íå ñâîé, òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü Ìàêñèì äà÷íèê, äëÿ äåçèíôåêöèè è ïðîôèëàêòèêè áîëåçíåé. Ñàæàþ êàê îáû÷íûé ëóê, çàãëóáëÿÿ ëóêîâèöó, ïîòîì çàðàâíèâàþ çåìëåé. Íî âîò ðàññòîÿíèå ìåæäó ëóêîâèöàìè íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü äðóãîå. Òàê êàê ëóê ñåìåéíûé, à ñåìüÿ áîëüøàÿ, åìó íåîáõîäèì ïðîñòîð, äëÿ òîãî, ÷òîáû ñôîðìèðîâàòü õîðîøóþ, êðóïíóþ ñåìüþ ñ áîëüøèìè ëóêîâèöàìè. Ïîýòîìó, ðàññòîÿíèå ìåæäó ëóêîâèöàìè â ðÿäó – 20-25 ñì, à ðàññòîÿíèå ìåæäó ðÿäàìè íå ìåíüøå 30 ñì.  ïðîøëîì ãîäó ÿ ñàäèëà 2 ãðÿäêè ëóêà, îäíó íà ñåìåíà – íóæíû áûëè ëóêîâèöû ïîìåëü÷å; âòîðóþ íà åäó, ò.å. âàæíî áûëî, ÷òîá ëóê âûðîñ êðóïíûé. Ãðÿäêó íà ñåìåíà ñàäèëà êàê îáû÷íûé ëóê, ò.å. ðàññòîÿíèå èñïîëüçîâàëà ñòàíäàðòíîå, ó ìåíÿ îíî ðàâíî ðàññòîÿíèþ îò áîëüøîãî äî ñðåäíåãî ïàëüöà, à èìåííî 18 ñì.  ýòîé ãðÿäêå âûðîñëè ñåìüè ïî 4-5 çà÷àòêîâ, ñî ñðåäíåé ìàññîé îäíîé ëóêîâèöû 20-40 ã, ÷òî äëÿ ñåìåííîãî ìàòåðèàëà ñ÷èòàåòñÿ ñàìûì îïòèìàëüíûì. Ìîæíî ñàäèòü è áîëåå êðóïíûå ëóêîâèöû, íî ÿ äëÿ ñåáÿ âûáèðàþ ïîìåëü÷å. À âîò âòîðóþ ãðÿäêó, íà åäó, ïîñàäèëà ñ áîëüøèì ðàññòîÿíèåì, êàê óêàçàëà âûøå. Òàê âîò ñðåäíÿÿ ñåìüÿ ñîñòàâèëà 5-8 çà÷àòêîâ, à âåñ îäíîé ëóêîâèöû 70-100 ã. Ïîëèâ ñòàíäàðòíûé äëÿ ëóêîâ, â íà÷àëå 2 ðàçà â íåäåëþ, åñëè íåò äîæäåé. Ñ èþëÿ ïîëèâ ïðåêðàùàþ, ëèáî ñâîæó ê ìèíèìóìó, åñëè î÷åíü æàðêî è ñóõî. Óáîðêà è õðàíåíèå . Çäåñü âñå çàâèñèò îò íåñêîëüêèõ ôàêòîðîâ. Âîîáùå, ëóê ïðè ïîñàäêå â Ñèáèðè â íà÷àëå ìàÿ, óáèðàþò â ïåðâûõ ÷èñëàõ àâãóñòà. Íî òóò ñëåäóåò ó÷èòûâàòü è ïîãîäó, è ñîñòîÿíèå, è ñòåïåíü ãîòîâíîñòè. Åñëè ãîëîâêè çîëîòèñòûå, à ëèñòâà íà÷àëà ëîæèòüñÿ, çíà÷èò ëóê óæå ãîòîâ. Åñëè ïîãîäà ñóõàÿ, è äîæäåé íå ïðåäâèäèòñÿ, ìîæíî äàòü åìó åùå íåìíîãî âðåìåíè «äîéòè». Ó íàñ â Íîâîñèáèðñêå ïîñëåäíèå ãîäà î÷åíü äîæäëèâûå ëåòíèå ñåçîíû. Áîëüøå, ÷åì íóæíî. Î÷åíü ÷àñòî âûïàäàþò ðîñû. Ïîýòîìó, ÿ îáû÷íî óáèðàþ ñâîé ëóê â 20õ ÷èñëàõ èþëÿ. Ïîãîäà íåïðåäñêàçóåìàÿ, íàõëþïàåò, ìîæåò çàãíèòü, ïîýòîìó â ñóõîé òåïëûé äåíü ëóê âûäåðãèâàþ, äíÿ äâà ïðîñóøèâàþ íà ñîëíûøêå êàê åñòü, ñ áîòâîé, ïîòîì áîòâó îáðåçàþ, îñòàâëÿÿ ÷åðåøîê ñì 7, óäàëÿþ äëèííûå êîðåøêè, è îòïðàâëÿþ íà ïðîñóøêó â ñóõîå ïðîâåòðèâàåìî ìåñòî. ß ñóøó â áåñåäêå, íåäåëè 3, ïîòîì ðàñêëàäûâàþ äîìà, äîñûõàòü. Íåâûñóøåííûé ëóê äîëãî íå õðàíèòñÿ. Íî åñòü åùå îäèí î÷åíü âàæíûé ìîìåíò. Êîãäà äîæäè ÷àñòûå è îáèëüíûå, ïî óòðàì âûïàäàþ ðîñû, èçáåæàòü ïåðîíîñïîðîçà ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî. Òàê âîò, Çîëîòîé ëóê ñòàðîâåðîâ áîëåå óñòîé÷èâ ê ýòîìó ãðèáêîâîìó çàáîëåâàþ.  ýòîì ÿ óáåäèëàñü íà ñîáñòâåííîì îïûòå. Êîãäà âîêðóã ãðÿäêè ñåâêà áûëè ïîðàæåíû, ëóê ñòàðîâåðîâ ñòîÿë ïîñåðåäè ïðàêòè÷åñêè ýòèì çàáîëåâàíèåì íå òðîíóòûé. Áîðîòüñÿ ñ ïåðíîñïîðîçîì, åñëè îí óæå íà÷àë ðàñïðîñòðàíÿòü, áåç òÿæåëîé àðòèëëåðèè ïðàêòè÷åñêè íåðåàëüíî, à ïðèìåíåíèå õèìèè â ïðîäóêòàõ ïèòàíèÿ äëÿ ìåíÿ íåïðèåìëåìî, ïîýòîìó, äàæå åñëè ëóê åùå íåìíîãî íå äîçðåë, ëó÷øå åãî óáðàòü, ÷åì äîæäàòüñÿ ïîëíîãî ïîðàæåíèÿ óðîæàÿ. Ïîñëå õîðîøåé ïðîñóøêè ëóê ñêëàäûâàåì â êîðîáêè èëè îâîùíûå êîðçèíû è óáèðàåì â òåìíîå ñóõîå ìåñòî. ß õðàíþ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, íî ìíîãèå ïðåäïî÷èòàþò õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå, åñëè ïîçâîëÿåò ìåñòî â îòñåêå äëÿ îâîùåé, ò.å. ñàìîì äàëüíåì îò ìîðîçèëüíîé êàìåðû. Åñëè âû ëþáèòå âûðàùèâàòü ëóê, î÷åíü ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü Çîëîòîé ëóê ñòàðîâåðîâ. Ýòî òîò ñëó÷àé, êîãäà îí òî÷íî íå ðàçî÷àðóåò. Âåäü êàê çäîðîâî ïðè ìèíèìàëüíîì óõîäå è çàòðàòàõ ïîëó÷èòü èç îäíîé ëóêîâè÷êè 5-8 ãîëîâîê ïîëíîöåííîãî ëóêà îáùèì âåñîì äî ïîëóêèëîãðàììà.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
17.03.2021, 09:19 | #182 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Òîìàòû ñêðîìíîãî ðîñòà ñ íåñêðîìíûìè óðîæàÿìè. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî íèçêîðîñëûå ïîìèäîðû — ýòî ðàñòåíèÿ, ðîñòîì íå ïðåâûøàþùèå îäíîãî ìåòðà, èõ óðîæàéíîñòè ìîãóò ïîçàâèäîâàòü äàæå ãèãàíòû ñðåäè òîìàòîâ. Îíè ïðåäíàçíà÷åíû â îñíîâíîì äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå, íî íåêîòîðûå ñîðòà ìîæíî âûñàæèâàòü è â òåïëèöå. Äàâàéòå êðàòêî ïðîáåæèìñÿ ïî õàðàêòåðèñòèêàì ðàçëè÷íûõ ñîðòîâ íåâûñîêèõ òîìàòîâ. Ìîíãîëüñêèé êàðëèê Âûñîòà åãî êóñòà ðåäêî ïðåâûøàåò 30 ñì. Ýòîò ñîðò ïëîäîíîñèò íå òîëüêî íà îñíîâíûõ ïîáåãàõ, íî è íà ïàñûíêàõ. Ïîýòîìó îò íèõ íå ðåêîìåíäóåòñÿ èçáàâëÿòüñÿ. Óðîæàéíîñòü ñ 1 ì2 — äî 10 êã.Ïëîä âåñèò 120-170 ã. Áîëüøîé âåñ óðîæàÿ ìîæåò íàêëîíèòü êóñò ïðÿìî äî çåìëè.  ýòîì ñëó÷àå òîìàòíûé êóñò çàíèìàåò ïëîùàäü äèàìåòðîì äî ìåòðà. ×òîáû ïîìèäîðû íà çåìëå íå ñãíèëè, å¸ æåëàòåëüíî çàìóëü÷èðîâàòü. ×åëíîê Âûñîòà êóñòà 50 ñì, îí èìååò êîìïàêòíûé âèä. Ïîäâÿçêà íå òðåáóåòñÿ èç-çà íàä¸æíîãî ñòåáëÿ. Óðîæàéíîñòü ñ 1 ì2 — îò 8 äî 10 êã.Ïëîä âåñèò ïðèìåðíî 80 ã. Õîðîøî ñåáÿ ÷óâñòâóåò è íà þãå, è â ñåâåðíûõ øèðîòàõ. Òåïëèöà ïîäõîäèò äëÿ åãî âûðàùèâàíèÿ. Àöòåê Ìèíèàòþðåí — âûñîòà êóñòèêà äî 30-40 ñì.Ìàññà ïîìèäîðà — íå áîëåå 30 ã.Ìîæíî âûðàùèâàòü ýòîò ñîðò â êâàðòèðå â ãîðøêå. Ïðèíîñèò óðîæàé ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ — ñ ñåðåäèíû ëåòà äî ïåðâûõ çàìîðîçêîâ. À ïðè ðàçâåäåíèè â êâàðòèðå ïëîäîíîñèò è çèìîé. Ïîìèäîðêè æ¸ëòîãî öâåòà, âêóñíûå è ñëàäêèå. Äðîâà Ñîðò áûë ñïåöèàëüíî âûâåäåí äëÿ ðåãèîíîâ ñ ñóðîâûìè ïîãîäíûìè óñëîâèÿìè — Óðàëà è Ñèáèðè. Ïîìèäîðû ïî ôîðìå ïîõîæè íà ïîëåíî. Ïðè êîíñåðâèðîâàíèè øêóðêà ó íèõ íå ëîïàåòñÿ, ïîýòîìó îíè ðåêîìåíäóþòñÿ ê èñïîëüçîâàíèþ â çàãîòîâêàõ íà çèìó. Îäèí ïëîä âåñèò 60-80 ã. Íà þãå òîìàò ñåþò ñåìåíàìè ñðàçó â îòêðûòûé ãðóíò. Íà Óðàëå è â Ñèáèðè ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü ðàññàäíûé ìåòîä. Áîåö èëè Áóÿí Ñîðò èçâåñòåí ñ 2000 ãîäà è âñ¸ åùå íå óòðàòèë ñâîþ ïîïóëÿðíîñòü. Íåêàïðèçåí â óõîäå, óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóð è çàáîëåâàíèÿì. Ïëîä âåñèò îò 67 äî 88 ã. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. Äà÷íèê Êóñòû ðàñòóò äî 55 ñì. Ïîäâÿçûâàòü è ïàñûíêîâàòü èõ íå íóæíî. Óðîæàéíîñòü ñ îäíîãî êóñòà — 3-4 êã.Ìàññà îäíîé ïîìèäîðû — 60-100 ã. Ðàñòóò è â òåïëèöå. Ëåíòÿéêà Ïîìèäîð èìååò ôîðìó, ïîõîæóþ íà ñåðäöå. Êóñò íà âûñîòå 50 ñì ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèùèïûâàòü, òîãäà íà áîêîâûõ ïàñûíêàõ îáðàçóåòñÿ áîãàòûé óðîæàé. Óðîæàéíîñòü ñ îäíîãî êóñòà — äî 4 êã.Îäèí ïîìèäîð âåñèò 300 ã. Âîçìîæíî âûðàùèâàíèå â òåïëèöå. Àëÿñêà Òîìàò ðàííåñïåëûé — ïîìèäîðû íà í¸ì óæå ñîçðåëè, ïîêà äðóãèå ñîðòà òîëüêî çàöâåëè. Êóñò âûðàñòàåò äî 60 ñì.Ïëîäû ñëàäêèå, ñàëàòíûå, êàæäûé âåñîì — îò 85 äî 94 ã. Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ íå ãîäÿòñÿ.Ðàñò¸ò â îòêðûòîì ãðóíòå è òåïëèöå. Íå ïîäâåðæåí ìíîãèì áîëåçíÿì, òàêèì êàê âèðóñ òàáà÷íîé ìîçàèêè, êëàäîñïîðèîç èëè ôóçàðèîçíîå óâÿäàíèå. Çàãàäêà Ýòîò ñîðò ñïååò ðàíî. Êóñò âûñîòîé íå âûøå 0,5 ì. Ïëîä èäåàëüíî êðóãëûé ñ çàìå÷àòåëüíûì âêóñîì, âåñèò îò 80 äî 100 ã. Ïðåäïî÷èòàåò îòêðûòûé âîçäóõ, íî ðàñò¸ò è â òåïëèöå. Óñòîé÷èâ êî ìíîãèì çàáîëåâàíèÿì, íåïðèâåðåäëèâ ê îñâåùåíèþ. Ðàäæà Âûñîòà êóñòèêà äîñòèãàåò 1 ìåòðà. Ïëîä êðàñíîãî öâåòà, ñëàäêîâàòûé, âåñèò 300 ã è èìååò ïðîäîëãîâàòóþ ôîðìó. Ìîæåò ðàñòè è â òåïëèöå. Ðÿá÷èê Êóñò âûðàñòàåò íå âûøå îäíîãî ìåòðà. Ïëîä ñëàäêèé, î÷åíü âêóñíûé, êðóïíûé (ìàññîé äî 300 ã) ñ èíòåðåñíîé îêðàñêîé — êðàñíàÿ îñíîâà ñ ïîëîñêàìè æ¸ëòîãî öâåòà. Íå òðåñêàåòñÿ. Ïîäõîäèò äëÿ âçðàùèâàíèÿ íà îòêðûòûõ ãðÿäêàõ è â òåïëèöå. Àêâàðåëü Êóñò ìàëåíüêîãî ðîñòà — íå áîëåå 0,5 ì. Ïëîä êðàñíîãî öâåòà, î÷åíü âêóñíûé, èìååò âûòÿíóòóþ ôîðìó è ïëîòíóþ êîæèöó. Âåñèò íåìíîãî — 40-70 ã. Ïîäõîäèò äëÿ ïðèìåíåíèÿ â ñâåæåì âèäå è äëÿ êîíñåðâàöèè. Ïðåäïî÷èòàåò ðàçâåäåíèå â òåïëèöå. Óñòîé÷èâ ê çàáîëåâàíèÿì, îñîáåííî ê ðàçíûì âèäàì ãíèëè.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
17.03.2021, 09:26 | #183 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Òîìàòû äëÿ ëåíòÿåâ. Ýòè ñîðòà ïðàêòè÷åñêè ìîãóò ðàñòè ñàìè ïî ñåáå, òîëüêî ïîñàäè è ñîáèðàé óðîæàé. Âñåì íàì õî÷åòñÿ èìåòü âêóñíûå ïîìèäîðêè ñî ñâîåãî îãîðîäà è òðàòèòü ìåíüøå âðåìåíè íà óõîä çà íèìè. Îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ òåõ, êòî ðàáîòàåò è íå ìîæåò óäåëÿòü ñâîåìó îãîðîäó ìíîãî âðåìåíè è ñèë. Ñîðòà òîìàòîâ, î êîòîðûõ ñåãîäíÿ ïîéäåò ðå÷ü êàê ðàç äëÿ òàêèõ îãîðîäíèêîâ, à òàêæå äëÿ òåõ, êòî, êàê è ìû î÷åíü ëþáèò ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ íîâûìè ñîðòàìè. Êîíå÷íî, âûðàùèâàòü ïðîâåðåííûå ñîðòà èç ãîäà â ãîä ýòî õîðîøî, íî óçíàâàòü ÷òî-òî íîâîå ãîðàçäî èíòåðåñíåå è ïîçíàâàòåëüíåå. Ñåãîäíÿ ÿ ðàññêàæó î ðàçíîâèäíîñòè òîìàòîâ ñî ñòåëþùåéñÿ ôîðìîé êóñòà. Ýòè ñîðòà ïîêà åùå ìàëîèçâåñòíû, íî àêòèâíî íàáèðàþò ïîïóëÿðíîñòü â íàøåé ñðåäå. Ñòåëþùèåñÿ òîìàòû èìåþò âûñîêóþ óðîæàéíîñòü, óñòîé÷èâîñòü ê íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì. Ïðåèìóùåñòâîì ÿâëÿåòñÿ ïðîñòîòà âûðàùèâàíèÿ, ðàííåå ñîçðåâàíèå ïëîäîâ, îòñóòñòâèå íàäîáíîñòè â ïàñûíêîâàíèè è ïîäâÿçûâàíèè. Îäíàêî äëÿ õîðîøåãî ðîñòà è ìàêñèìàëüíîé îòäà÷è èì òðåáóåòñÿ äîñòàòî÷íî ìíîãî ìåñòà, ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàñòåíèÿìè äîëæíî áûòü íå ìåíåå 50-60 ñì. Íåäîñòàòêàìè ýòîé ðàçíîâèäíîñòè òîìàòîâ ÿâëÿåòñÿ âîçìîæíîå çàãðÿçíåíèå ïëîäîâ âî âðåìÿ äîæäåé è íåâåëèêèé âûáîð ñîðòîâ: «Êóðî÷êà ðÿáà», «Êîðåéñêèé ñòåëþùèéñÿ», «ßïîíñêèé ñòåëþùèéñÿ», «Ìîíãîëüñêèé êàðëèê». Ïåðâûé íåäîñòàòîê ìîæíî ëåãêî óñòðàíèòü ìóëü÷èðîâàíèåì ñêîøåííîé òðàâîé, ñîëîìîé èëè àãðîñïàíîì. À âòîðîé, ÿ äóìàþ, áûñòðî óñòðàíÿò íàøè âåëèêèå ó÷åíûå-ñåëåêöèîíåðû! Ñåìåíà ñòåëþùèõñÿ òîìàòîâ âûñåâàþò íà ðàññàäó çà 50-60 äíåé äî âûñàäêè â îòêðûòûé ãðóíò. Ïèêèðîâêó ïðîèçâîäÿò â ñòàäèè äâóõ íàñòîÿùèõ ëèñòîâ. Ñåé÷àñ êðàòåíüêî ÿ îïèøó õàðàêòåðèñòèêè êàæäîãî èç ñîðòîâ ñòåëþùèõñÿ òîìàòîâ. Òîìàò Êóðî÷êà ðÿáà - ýòî ñîðò óëüòðàðàííèé. Âûñîòà êóñòà 30-50 ñì. Ïëîäû âåñîì ïî 100-150 ã., îêðóãëî-âûòÿíóòûå, ðîçîâàòî-êðàñíîãî öâåòà, ñ æåëòûìè ïîëîñêàìè, õîðîøî ïåðåíîñÿò òðàíñïîðòèðîâêó, ïîäõîäÿò äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ è çàãîòîâîê. Óðîæàéíîñòü îò 5 êã. Êîðåéñêèé ñòåëþùèéñÿ - ðàííåñïåëûé òîìàò. Âûñîòà êóñòà 25-40 ñì. Ïëîäû âåñîì îò 30 äî 40 ã., ðîçîâûå, ñî÷íûå. Ðàñòåíèÿ óñòîé÷èâû ê çàáîëåâàíèÿì, õîëîäó. Õîðîøî ïåðåíîñÿò æàðó è çàñóõó. Óðîæàéíîñòü îò 2 êã. ßïîíñêèé ñòåëþùèéñÿ - î÷åíü íèçêîðîñëûé, èìååò ïðèâëåêàòåëüíûé âíåøíèé âèä, ïîýòîìó ïîäõîäèò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â êàøïî è âàçîíàõ. Âûñîòà êóñòà 20 ñì, øèðèíà äî 60 ñì. Ïëîäû âåñîì 100 ã., êðàñíûå, îêðóãëûå, ñëåãêà ðåëüåôíûå. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ. Ðàñòåíèÿ óñòîé÷èâû ê ôèòîôòîðå è îñíîâíûì çàáîëåâàíèÿì òîìàòîâ. Òîìàò Ìîíãîëüñêèé êàðëèê - ñóïåðäåòåðìèíàòíûé ñîðò. Âûñîòà êóñòà 20-30 ñì, øèðèíà äî 1 ì. Ïëîäû âåñîì îò 100 äî 170 ã., êðàñíûå, îêðóãëûå, ìÿêîòü ñëàäêàÿ. ïëîòíàÿ. Óðîæàéíîñòü 5-8 êã. Ïëîäîíîñèò äî çàìîðîçêîâ. Ðàñòåíèÿ óñòîé÷èâû ê ôèòîôòîðå.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
18.03.2021, 08:58 | #184 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÁÀÒÀÒ: ÊÀÊ ÊÀÐÒÎØÊÀ, ÒÎËÜÊÎ ËÓ×ØÅ. Ó êàæäîãî, êòî ñëûøèò ïðî áàòàò, ñðàçó âîçíèêàåò àññîöèàöèÿ – «ñëàäêèé êàðòîôåëü». Áåññïîðíî, ó ðÿäà ñîðòîâ áàòàòà è âíåøíèé âèä, è âêóñ íåñêîëüêî íàïîìèíàþò êàðòîôåëü. Õîòÿ íà ñàìîì äåëå îíè îòíîñÿòñÿ ê ñîâåðøåííî ðàçíûì ñåìåéñòâàì. Êàðòîôåëü – èç ñåìåéñòâà ïàñëåíîâûõ, à áàòàò – ýòî ìíîãîëåòíåå êëóáíåíîñíîå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà âüþíêîâûõ.  Ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè îí âûðàùèâàåòñÿ êàê îäíîëåòíåå.  ìèðå æå ïëîùàäè, çàíÿòûå ïîä áàòàò, çíà÷èòåëüíî ïðåâîñõîäÿò êàðòîôåëü. Ðàçìíîæåíèå Ðàçìíîæàåòñÿ áàòàò êëóáíÿìè, ÷àñòÿìè ðàçðåçàííûõ êëóáíåé, ÷åðåíêàìè, ñåìåíàìè. ß äëÿ ïîëó÷åíèÿ ðàññàäû êëóáíè íà÷àë ïðîðàùèâàòü ñ ñåðåäèíû ôåâðàëÿ. Äëÿ ýòîãî ãîðøîê íàïîëíèë ãðóíòîì, çàñûïàâ ñâåðõó ïåñêîì. Êëóáåíü âäàâèë íà 1/2-1/3 â ïåñîê. Ïîñëå ýòîãî ïîñòàâèë åìêîñòè â òåïëîå è ñâåòëîå ìåñòî. Çåìëþ ïîääåðæèâàë â óìåðåííî âëàæíîì ñîñòîÿíèè. ×åðåç íåñêîëüêî äíåé íà÷àëè ïîÿâëÿòüñÿ ðîñòêè. Ïðè äîñòèæåíèè èìè äëèíû 15-20 ñì ñðåçàë èëè îòëàìûâàë èõ, óêîðåíÿÿ â îòäåëüíûõ ñòàêàí÷èêàõ. ×åðåíêè îáëàäàþò ñòîïðîöåíòíîé ïðèæèâàåìîñòüþ áåç ïðèìåíåíèÿ ñòèìóëÿòîðîâ êîðíåîáðàçîâàíèÿ. Îò îäíîãî êëóáíÿ óäàëîñü ïîëó÷èòü îêîëî 30 ðàñòåíèé. Ïîñàäêó âûðàùåííîé ðàññàäû ïðîèçâîäèë ïîñëå 15 ìàÿ, êîãäà ïî÷âà óæå äîñòàòî÷íî ïðîãðåëàñü. Ïðè ýòîì çàãëóáëÿë ðàñòåíèÿ íà 5-6 ñì, ñõåìû ïîñàäêè èñïîëüçîâàë 60õ40 ñì, 50õ50 ñì. Áîëåå ñâîáîäíûå ïðîìåæóòêè ìåæäó ðàñòåíèÿìè ñïîñîáñòâóþò ïîëó÷åíèþ áîëüøåãî óðîæàÿ. Äî íàñòóïëåíèÿ óñòîé÷èâîé òåïëîé ïîãîäû ãðÿäó íàêðûë óêðûâíûì ìàòåðèàëîì. Îäíîâðåìåííî ñ ðàññàäîé âûñàäèë è ñàìè êëóáíè-ìàòî÷íèêè. Íåñêîëüêî ðàñòåíèé ïîñàäèë â òåïëèöàõ. Ëþáèò âûïèòü Óõîä çà áàòàòîì îñîáîé ñëîæíîñòè íå ïðåäñòàâëÿåò. Ðûõëåíèå ïî÷âû íåîáõîäèìî òîëüêî íà íà÷àëüíîé ñòàäèè ðîñòà, òàê êàê çàòåì ïëåòè îáðàçóþò ñïëîøíîé êîâåð. Ïî ýòîé æå ïðè÷èíå ðàñòåíèÿì íå òðåáóþòñÿ ïîñòîÿííûå ïðîïîëêè – îíè ñàìè çàãëóøàþò âñå ñîðíÿêè. Ïîëèâ ïðîâîæó âî âðåìÿ óêîðåíåíèÿ è ïðèæèâàíèÿ ðàññàäû òåïëîé âîäîé. Çàòåì ïîëèâàþ ðåäêî, íî îáèëüíî. Õîòÿ áàòàò è çàñóõîóñòîé÷èâ, íî õîðîøèé óðîæàé ìîæíî ïîëó÷èòü òîëüêî ïðè ðåãóëÿðíûõ ïîëèâàõ. Ïðè íåäîñòàòêå âëàãè îí íà÷èíàåò ðàñõîäîâàòü ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà êëóá íåé. Âî âòîðîé ïîëîâèíå ëåòà ïîëèâ îãðàíè÷èâàþ, à çà äâå-òðè íåäåëè äî óáîðêè ïîëíîñòüþ ïðåêðàùàþ. Ïîäêîðìêó ïðîâîæó îäèí-äâà ðàçà â ìåñÿö êîìïëåêñíûìè óäîáðåíèÿìè. Ó ðàñòåíèé, âûñàæåííûõ â òåïëèöå, ÷åðåç íåäåëþ ïîñëå ïîñàäêè öåíòðàëüíûé ñòåáåëü ïîäâÿçûâàþ ê øïàëåðå. Ïîìåõ äðóãèì êóëüòóðàì, ðàñïîëîæåííûì â òåïëèöå, áàòàò íå ñîçäàåò, òàê êàê âñå îíè ñôîðìèðîâàíû âåðòèêàëüíî. À åãî îñòàëüíûå ïëåòè ñòåëþòñÿ ïî çåìëå, ïî ìåðå óáîðêè áîëåå ðàííèõ îâîùåé ñòàíîâÿñü ïîëíîâëàñòíûìè õîçÿåâàìè. Äëèíà ñòåáëåé ìîæåò äîñòèãàòü 5-6 ì. Èç áîëåçíåé áàòàò ÷àñòî ïîðàæàþò ðàçëè÷íûå ãíèëè. Èç âðåäèòåëåé åãî î÷åíü ëþáÿò ñëèçíè. Íî ñàìûé áîëüøîé âðåä ñïîñîáíû íàíåñòè ìûøè. Áîèòñÿ õîëîäà Óðîæàé áàòàòà ñòàðàþñü óáðàòü äî çàìîðîçêîâ (ñåðåäèíà îêòÿáðÿ). Ïðè ìèíóñîâîé òåìïåðàòóðå âñÿ íàäçåìíàÿ ÷àñòü ïîãèáàåò. Ïîäìîðàæèâàíèå êëóáíåé íå äîïóñêàåòñÿ. Èõ âûêàïûâàþ îñòîðîæíî âèëàìè, æåëàòåëüíî â ñîëíå÷íûé äåíü. Ìîþ êëóáíè è ñóøó íà ñîëíöå. Çàòåì äîìà â òå÷åíèå íåäåëè ñóøó èõ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ðàçëîæèâ â îäèí ñëîé.  äàëüíåéøåì õðàíþ áàòàò â êîìíàòå ðÿäîì ñ äâåðüþ íà ëîäæèþ, ãäå òåìïåðàòóðà âîçäóõà ñîñòàâëÿåò 15-18 Ñ. Ñîðòîâîå ðàçíîîáðàçèå Ñîðòà áàòàòà äåëÿòñÿ íà êîðìîâûå, îâîùíûå è äåñåðòíûå. Äàæå êîðìîâûå ñîðòà ïðåâîñõîäÿò â ñâåæåì âèäå ïî âêóñó êàðòîôåëü. Êëóáíè îâîùíûõ ñîðòîâ áàòàòà ïî âêóñó è êîíñèñòåíöèè íàïîìèíàþò ñëàäêèå êàøòàíû, èìåþò áåëóþ èëè æåëòóþ ìÿêîòü ñ êîæóðîé áåëîãî, æåëòîãî, êðàñíîãî èëè ðîçîâîãî öâåòà. Äåñåðòíûå ñîðòà ñðàâíèìû ïî âêóñó ñ áàíàíàìè èëè äûíåé ñ ðîçîâîé èëè êðàñíîé ìÿêîòüþ, êîæóðîé îò áåëîé äî ôèîëåòîâîé. Íî â Ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè äåñåðòíûì ñîðòàì íå õâàòàåò òåïëà. Ïîýòîìó îíè â ýòèõ óñëîâèÿõ íå íàáèðàþò íè ñëàäîñòè, íè ìàññû. ß âûðàùèâàë äâà îâîùíûõ ñîðòà áàòàòà. Ëó÷øóþ óðîæàéíîñòü ïîêàçûâàþò òå, ÷òî ðàñòóò â òåïëèöå.  ïðîøåäøåì ñåçîíå ñ ïÿòè ðàñòåíèé óäàëîñü ïîëó÷èòü 15 êã êëóáíåé. Íàèáîëüøèé óðîæàé ñ îäíîãî ðàñòåíèÿ äàë àìåðèêàíñêèé ñîðò Íåíñè Õîëë – 4,5 êã. Îí î÷åíü óñòîé÷èâ ê çàáîëåâàíèÿì, èìååò ïðîäîëãîâàòûå êëóáíè ìàññîé äî 550 ã. Âòîðîé ñîðò îòëè÷àåòñÿ êîìïàêòíûì ðàñïîëîæåíèåì êëóáíåé, ìàññà êîòîðûõ äîñòèãàåò 1-1,1 êã. Áàòàò èìååò âûñîêóþ ïèòàòåëüíóþ öåííîñòü è áîãàò âèòàìèíàìè. Óãëåâîäû è áåëêè åãî óñâàèâàþòñÿ îðãàíèçìîì ëó÷øå, ÷åì êàðòîôåëüíûå, à ïî êàëîðèéíîñòè áàòàò ïðåâîñõîäèò êàðòîôåëü â 1,5 ðàçà. Êëóáíè ñîäåðæàò äî 30% êðàõìàëà, 3-6% ãëþêîçû, ìèíåðàëüíûå ñîëè, àñêîðáèíîâóþ êèñëîòó, êàðîòèí, æåëåçî, êàëèé, ÷òî ïîçâîëÿåò èñïîëüçîâàòü èõ äëÿ äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ. Îñîáåííî îí ïîëåçåí ëþäÿì, ñòðàäàþùèì æåëóäî÷íî-êèøå÷íûìè çàáîëåâàíèÿìè. Êëóáíè áàòàòà ìîæíî èñïîëüçîâàòü â ñûðîì âèäå, æàðèòü êàê êàðòîôåëü, âàðèòü, çàïåêàòü. Ìîëîäûå ëèñòüÿ è ïîáåãè èñïîëüçóþò â ñàëàòàõ, ïðåäâàðèòåëüíî îøïàðèâ êèïÿòêîì äëÿ óäàëåíèÿ ãîðüêîãî ìëå÷íîãî ñîêà. Ïîìèìî òîãî, ÷òî îíè ïðèíîñÿò ïðàêòè÷åñêóþ ïîëüçó, ðàñòåíèÿ áàòàòà ñëóæàò óêðàøåíèåì ó÷àñòêà. Ëèñòüÿ áàòàòà ïÿòèöåëüíûå, ñåðäöåâèäíîé ôîðìû íà äëèííûõ ÷åðåøêàõ. Î÷åíü ðåäêî, íî íåêîòîðûå ýêçåìïëÿðû îáðàçóþò öâåòêè. Ýòè íåæíî ñèðåíåâûå ãðàììîôîí÷èêè ìåíÿ ïðîñòî î÷àðîâàëè. Èíòåðåñíî ñìîòðÿòñÿ âüþíêè áàòàòà â êà÷åñòâå êîìíàòíîãî ðàñòåíèÿ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
12.04.2021, 17:04 | #185 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÊÈÑÒÅÂÛÅ ÑÎÐÒÀ ÒÎÌÀÒÎÂ. Êèñòåâûå ñîðòà òîìàòîâ íðàâÿòñÿ ìíîãèì òåì, ÷òî îáëåã÷àþò ñáîð óðîæàÿ, íà êèñòÿõ òîìàòîâ èä¸ò äîçðåâàíèå ïëîäîâ îäíîâðåìåííî. ⠀ 🍅Àëûé ìóñòàíã, êèñòåâîé ñîðò, î÷åíü âûðàñòàåò ìîùíûé êóñò, âûñîòîé äî ïîëòîðà ìåòðà, íî ëèñòüåâ ó ýòîãî ñîðòà ìàëî, èìååò õîðîøóþ óñòîé÷èâîñòü íåêîòîðûì áîëåçíÿì. Î÷åíü êðàñèâûå ïëîäû ñ ïåðöåâèäíîé ôîðìîé, äëèíà êîòîðûõ ìîæåò äîñòèãàòü äî 16 ñì, îáðàçóÿ íà êèñòè äî 7 øòóê òîìàòîâ êðàñíî-ìàëèíîâîãî îòòåíêà, à ìàññà òîìàòà äîñòèãàåò äî 250 ãð. Ìÿêîòü ó íèõ âêóñíàÿ, ïëîòíàÿ, ìÿñèñòàÿ, ñõîæàÿ ñ îãóðöîì. ⠀ 🍅Êðàñíàÿ Çâåçäà, î÷åíü óðîæàéíûé, êðóïíîïëîäíûé ñîðò, õîëîäîñòîéêèé, óñòîé÷èâ ê íåêîòîðûì áîëåçíÿì, îñîáåííî ê âåðøèííîé ãíèëè. Âêóñíûé â ñâåæåì âèäå è â êîíñåðâàöèè. Ïëîäû ïëîòíûå, âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå, èìååò íåáîëüøóþ ñàõàðèñòîñòü. ⠀ 🍅Àìóðñêèé Òèãð, óñòîé÷èâ ê âèðóñíûì çàáîëåâàíèÿì, ïðèÿòíûé â ñâåæåì âèäå è âêóñíûé â êîíñåðâèðîâàíèè. Ìîùíûé êóñò, ïîñëå âñõîäîâ ÷åðåç 110 äíåé ìîæíî ñîáèðàòü óðîæàé êðàñíûõ ïëîäîâ â æ¸ëòóþ ïîëîñêó. Íà îäíîé êèñòè ìîæåò îáðàçîâûâàòüñÿ äî 12 øò ïîìèäîð÷èêîâ ñ ìàññîé 80 ãð. ⠀ 🍅Êðàñíûì êðàñíî, î÷åíü õîðîøèé ñîðò, ðàííåñïåëûé, óñòîé÷èâ ê íåêîòîðûì áîëåçíÿì, ìîæåò ïëîäîíîñèòü ïðè íåáëàãîïðèÿòíûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ. Âûñîêîóðîæàéíûé, íà îäíîé êèñòè îáðàçóåòñÿ äî 7 øò ïëîäîâ ñ ìàññîé 250 ãð. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå, ìÿêîòü èìååò ñ âûðàæåííîé çåðíèñòîñòüþ, õîðîø â ñâåæåì âèäå è êîíñåðâàöèè. ⠀ 🍅Âåðíûå äðóçüÿ, ðàííåñïåëûé ñîðò, âûñîêîóðîæàéíûé, óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû, âûñîòà ìîæåò äîñòèãàòü äî 1, 8 ìåòðà, íà îäíîé êèñòè âûðàñòàåò äî 12 øò. ïëîäîâ, à ãëàâíîå ðîâíûõ ïî âåëè÷èíå è ñîçðåâàþò òîæå îäíîâðåìåííî. ⠀ 🍅Àìáðîçèÿ, âûñîêîðîñëûé ñîðò, óñòîé÷èâ ê áîëåçíÿì, à ãëàâíîå ñ äëèòåëüíûì ïëîäîíîøåíèåì, î÷åíü íðàâèòñÿ âêóñ ýòîãî ñîðòà, ïëîäû èìåþò ÿðêî-êðàñíûé öâåò, ïðè ñîçðåâàíèè ñî÷íûå ñ ôðóêòîâûì âêóñîì. ⠀ 🍅Êèñòåâîé, ñàìûé óðîæàéíûé èç âñåõ êèñòåâûõ ñîðòîâ, óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû. Òîìàòû èìåþò êðàñíûé öâåò, îêðóãëóþ ôîðìó, ïëîäû ïëîòíûå, î÷åíü õîðîøî õðàíÿòñÿ äëèòåëüíîå âðåìÿ âìåñòå ñ êèñòÿìè.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
|
|