|
ÄÀ×ÍÀß ÆÈÇÍÜ ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ ÄÀ×ÍÈÊÀÌ È ÎÃÎÐÎÄÍÈÊÀÌ ÎÒ ÄßÄÈ ÌÈØÈ. |
Îòâåòèòü |
Ïåðåéòè ê íîâîìó |
02.04.2017, 14:00 | #121 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
«ÑÓÕÎÉ ÇÀÊÎÍ» ÄËß ÏÎÌÈÄÎÐÎÂ. Ìåòîä âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ áåç ïîëèâà Ñòàëà ïðèâû÷íîé êàðòèíà, êîãäà ëåòîì äà÷íèêè, ïðèåõàâ â âûõîäíûå äíè íà ñâîè ñàäîâûå ó÷àñòêè, â ïåðâóþ î÷åðåäü ñïåøàò ñ ëåéêîé â ïàðíèêè, ÷òîáû ïîëèòü ïîìèäîðû. Çàíÿòèå ýòî, îñîáåííî äëÿ ïîæèëûõ ëþäåé, äîâîëüíî èçíóðèòåëüíîå, îòäà÷à â óðîæàå çà ýòî óñåðäèå ÷àùå âñåãî ìèçåðíàÿ. Ðàññêàçûâàþ î ñâî¸ì ìåòîäå âûðàùèâàíèÿ òîìàòîâ áåç ïîëèâà. Ñóòü ìåòîäà çàêëþ÷àåòñÿ â ñëåäóþùåì: Ïðè ïåðèîäè÷åñêèõ ïîëèâàõ (õîòÿ áû è ðåäêî — îäèí ðàç â îäíó–äâå íåäåëè, êàê îáû÷íî ýòî äåëàþò áîëüøèíñòâî îãîðîäíèêîâ) ñòèìóë äëÿ ðîñòà ó êîðíåé òîìàòà, âïëîòü äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ, îòñóòñòâóåò — âëàãè è ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ äëÿ ðàçâèòèÿ ñòåáëÿ è ëèñòîâîé ïîâåðõíîñòè â îòñóòñòâèå ïëîäîâ âïîëíå õâàòàåò. Êîðíè íà÷èíàþò ðàñòè ëèøü ñ ìîìåíòà ìàññîâîãî çàâÿçûâàíèÿ ïëîäîâ, òî åñòü ñî çíà÷èòåëüíûì îïîçäàíèåì.  ðåçóëüòàòå ïëîäîíîøåíèå îòòÿãèâàåòñÿ, à óðîæàé ñíèæàåòñÿ. Ïðè îòñóòñòâèè æå ïîëèâà êîðíè íà÷èíàþò èñêàòü âëàãó çàäîëãî äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ, ðàçðàñòàþòñÿ âî âñå ñòîðîíû, ñâîåâðåìåííî ðàçâèâàåòñÿ ìîùíàÿ êîðíåâàÿ ñèñòåìà, ñïîñîáíàÿ â ïîëíîé ìåðå ïèòàòü ðàñòåíèå íå òîëüêî âî âðåìÿ ðîñòà ñòåáëåé, íî è â ïåðèîä íàëèâà ïëîäîâ. Óðîæàé â ýòîì ñëó÷àå âñåãäà âûøå, ÷åì ó ðàñòåíèé ñ ïîëèâîì. Êîíå÷íî, íå âñ¸ òóò òàê ïðîñòî, êàê êàæåòñÿ íà ïåðâûé âçãëÿä. Ïðè îáû÷íîé ïîñàäêå, îñîáåííî â ïàðíèêàõ è â æàðêóþ ñóõóþ ïîãîäó, ðàñòåíèÿ ìîãóò íå âûäåðæàòü è ïîãèáíóòü. Íî ýòî ðåäêîå èñêëþ÷åíèå. Äàâàéòå ïðîâåä¸ì òàêîé îïûò: Ñðåæåì ñ ïîìèäîðíîãî ðàñòåíèÿ êàêîé-íèáóäü ïîáåã, ê ïðèìåðó ïàñûíîê, è çàãëóáèì åãî â ïî÷âó íà ïîëîâèíó ñòåáëÿ, ñâåðõó ïîëü¸ì âîäîé äëÿ óïëîòíåíèÿ è ñìà÷èâàíèÿ ïî÷âû. Ñòåáåëü ýòîò íå çàñîõíåò, ñî âðåìåíåì äàñò êîðíè è áóäåò íîðìàëüíî ðàçâèâàòüñÿ. Îò÷åãî? Äà îòòîãî, ÷òî ñàì ñòåáåëü (çàãëóáë¸ííàÿ åãî ÷àñòü) ïðè âûñàäêå çàìåíèë ôóíêöèè êîðíÿ. Çíà÷èò, íóæíî ïîëíåå èñïîëüçîâàòü ýòó áèîëîãè÷åñêóþ îñîáåííîñòü òîìàòà ïðè åãî âûðàùèâàíèè. Ïðè ïîñàäêå ðàññàäû ñ íèæíåé å¸ ïîëîâèíû ÿ îáðûâàþ âñå ëèñòüÿ, âûêàïûâàþ ïîä êóñò ïðîäîëãîâàòóþ ëóíêó-áîðîçäêó äëèíîé ÷óòü áîëüøå ïîëñòåáëÿ.  áîðîçäêó ñûïëþ ïîëâåäðà–âåäðî êîìïîñòà (êîìïîñò ãîòîâëþ áåç ïåðåñûïêè åãî ñëî¸â ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè, ïîýòîìó êëàäó åãî ïî ïîòðåáíîñòè, íå îïàñàÿñü ïåðåêîðìà), ãîðñòü–äâå äðåâåñíîé çîëû, 1 ãðàìì ìàðãàíöîâêè. Òùàòåëüíî âñ¸ ïåðåìåøèâàþ. Âëèâàþ â áîðîçäêè ïî ïîëâåäðà âîäû. Ïîñëå âïèòûâàíèÿ âëàãè íèæíþþ ÷àñòü ñòåáëÿ óêëàäûâàþ ñòðîãî ãîðèçîíòàëüíî, îðèåíòèðóÿ âåðõóøêè íà ñåâåð. Åñëè âûñàæèâàþ ðàññàäó áåç êîìà çåìëè, òî îáÿçàòåëüíî ðàçâîæó ãëèíÿíóþ áîëòóøêó, ìàêàÿ â íå¸ ïîëñòåáëÿ, çàòåì ïðèïóäðèâàþ îáìàçêó ñóõîé çåìë¸é (äëÿ ëó÷øåé ñâÿçè ñ ïî÷âîé). Ïðèñûïàþ ñëîåì çåìëè 3–5 ñì. Âåðõíþþ ÷àñòü ñòåáëÿ ïî÷òè ïîä ïðÿìûì óãëîì ïîäâÿçûâàþ ê âáèòûì òóò æå êîëüÿì (èëè âïîñëåäñòâèè ïîäâÿçûâàþ ê øïàëåðå). Ñâåðõó âûëèâàþ ïîä êóñò åù¸ ïîëâåäðà âîäû, ñòàðàÿñü èçáåæàòü ïîïàäàíèÿ âëàãè íà ëèñòüÿ. Âîò è âñ¸ — áîëüøå êóñòû íå ïîëèâàþ â òå÷åíèå âñåãî ñåçîíà, âïëîòü äî óáîðêè óðîæàÿ. Ïðè ýòîì ñëåäóåò ïîìíèòü, ÷òî åñëè âûñàäèòü ðàñòåíèÿ ãëóáæå, òî ýôôåêòà îò ïîñàäêè íå áóäåò, òàê êàê íà ãëóáèíå 10–15 ñì ìèêðîîðãàíèçìû ïðàêòè÷åñêè îòñóòñòâóþò, à îíè â îñíîâíîì è ïèòàþò ðàñòåíèå. Ïåðâîå âðåìÿ ïîñëå âûñàäêè ðàñòåíèÿ ðàäóþò ãëàç, ïî÷òè íå âÿíóò äàæå íà ñîëíöå. Íî âîò ïîñëå, ïðè ïîäñûõàíèè â ëóíêàõ çåìëè, çàìå÷àþ, êàê ëèñòüÿ òîìàòîâ ñëåãêà ñú¸æèâàþòñÿ. Òàê è õî÷åòñÿ èõ â ýòî âðåìÿ ïîëèòü. È çàáîòëèâûé îâîùåâîä òóò, êîíå÷íî, íå âûäåðæèâàåò — äà¸ò ðàñòåíèÿì âëàãó. È íàïðàñíî. Âåäü òî, ÷òî ïðîèñõîäèò ñ âíåøíèì âèäîì ðàñòåíèÿ — âïîëíå åñòåñòâåííî. Ïðè ïîäñûõàíèè ïî÷âû â í¸ì èäåò áîðüáà çà âûæèâàíèå. Ðàñòåíèå èùåò âëàãó, êîðíè óñèëåííî ðàñòóò, íà ýòî çàòðà÷èâàåòñÿ ýíåðãèÿ, ïëàñòè÷åñêèå âåùåñòâà, êîòîðûå â ýòî âðåìÿ åù¸ ïîëíîñòüþ íå âîñïîëíÿþòñÿ. Íî ïðîéä¸ò íåìíîãî âðåìåíè, òîìàòû îêðåïíóò, âàøè ïèòîìöû îæèâóò è ñòàíóò ðàäîâàòü ãëàç. Öåííîñòü ïðåäëàãàåìîé ìíîþ ìåòîäèêè â òîì è ñîñòîèò, ÷òî îíà ïîçâîëÿåò âûðàñòèòü íåïëîõîé óðîæàé äàæå èç ñàìîé, êàçàëîñü áû, íåãîäíîé ðàññàäû — õèëîé èëè ïåðåðîñøåé. Óæå ÷åðåç 2–3 íåäåëè ëþáàÿ «äîõëàÿ» ðàññàäà ñòàíîâèòñÿ ïîõîæåé íà ïàëüìó. Íàäî òîëüêî èõ õîçÿèíó ïðåîäîëåòü íåïðîñòîé ïñèõîëîãè÷åñêèé áàðüåð è óäåðæàòüñÿ îò ïîëèâà. Òîìàòû áåç ïîëèâà ìîæíî âûðàùèâàòü íà ëþáûõ òèïàõ ïî÷â ñ ëþáûì óðîâíåì íà ó÷àñòêå ãðóíòîâûõ âîä. Èíîãäà â íåêîòîðûõ ïàðíèêàõ ñ èëèñòîé ïî÷âîé çåìëÿ ïåðåñûõàåò è ïðåâðàùàåòñÿ â ïûëü.  òàêèõ ìåñòàõ äàæå ñîðíàÿ òðàâà ñîõíåò. Òóò èíîãäà, ïðèìåðíî ðàç â ìåñÿö, ïðèõîäèòñÿ âñ¸ æå ïîääåðæèâàòü âëàãîé âûñàæåííûå ðàñòåíèÿ. Âîîáùå æå, åñëè õîòèòå ïîëó÷èòü ìàêñèìàëüíûé óðîæàé òîìàòîâ, òî èõ ìîæíî íà÷èíàòü ïîëèâàòü íå ðàíåå ÷åì â ìîìåíò ìàññîâîãî çàâÿçûâàíèÿ ïëîäîâ, êîãäà ó ðàñòåíèÿ óæå â îñíîâíîì ñôîðìèðîâàëàñü êîðíåâàÿ ñèñòåìà. Íî ÿ èõ âñ¸-òàêè íå ïîëèâàþ, èíà÷å ïëîäû ñòàíîâÿòñÿ âîäÿíèñòûìè è ìåíåå âêóñíûìè. Äà è áåç ýòîãî ïîìèäîðîâ íàðàñòàåò ñòîëüêî, ÷òî ìû èõ ïåðåðàáàòûâàåì òîëüêî íà ñîêè, è çàãîòîâëåííîãî õâàòàåò äëÿ ñåìüè íà âåñü ãîä äî ñëåäóþùåãî óðîæàÿ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
20.04.2017, 10:46 | #122 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êàáà÷êè. Õèòðîñòè óõîäà. Îäíà íàøà çíàêîìàÿ ðàññêàçûâàëà: «Ïîñàäèëà â ïðîøëîì ãîäó 5 êóñòîâ êàáà÷êîâ. À êîãäà ïëîäû íà÷àëè ñîçðåâàòü, ñõâàòèëàñü çà ãîëîâó: êóäà ìíå ñòîëüêî?! Ðåøèëà ïîðàäîâàòü ñîñåäêó – íàáðàëà öåëóþ êîðçèíó êàáà÷êîâ, ïîíåñëà â êà÷åñòâå ãîñòèíöà. Âñòðåòèëà åå ó ñâîåãî çàáîðà... Òîæå ñ êîðçèíîé êàáà÷êîâ. ß, ãîâîðèò ñîñåäêà, ðåøèëà òåáÿ êàáà÷êàìè óãîñòèòü. À ÿ, ãîâîðþ, òåáÿ. È îáåèì ñòàëî ñìåøíî». È â ñàìîì äåëå, êàáà÷êè î÷åíü ïëîäîâèòû. Ïðè÷åì óðîæàé íàðîâÿò îòäàòü âåñü è ñðàçó. À ìîæíî ëè îáåñïå÷èòü ïîñòåïåííîå ñîçðåâàíèå ïëîäîâ, ÷òîáû íå «çàäîõíóòüñÿ» ïîä ëàâèíîé óðîæàÿ? Îêàçûâàåòñÿ, ìîæíî. Ñåéòå ñåìåíà ðåáðîì Ñåìåíà êàáà÷êîâ äëÿ ëåòíåãî ìåíþ ñåþò â ãðóíò âåñü ìàé, à äëÿ çèìíåãî õðàíåíèÿ – ñ 1 ïî 10 èþíÿ. Èõ êîðíè ëþáÿò òåïëî, ïîýòîìó èäåàëüíàÿ êàáà÷êîâàÿ ïëàíòàöèÿ – ïîëóïåðåïðåâøèé êîìïîñò, â êîòîðîì åùå íå çàâåðøåíî ðàçëîæåíèå îðãàíèêè. Îí ðûõëûé, âëàæíûé è òåïëûé, à ïèòàíèå îòäàåò ïîñòåïåííî, ïî ìåðå «ïðèãîòîâëåíèÿ», ÷òî êàáà÷êàì è íóæíî. Èç òàêîãî êîìïîñòà äåëàþò ãðÿäêó âûñîòîé 40–45 ñì, à â íåé ëóíêè, ðàçìåðîì ñ êóëàê (5–8 ñì ãëóáèíîé), ïî ñõåìå: 0,9–1 õ 1–1,5 ì, åñëè êàáà÷îê ïëåòèñòûé, è 0,7–0,8 õ 0,9–1 ì, åñëè îí êóñòîâîé.  êàæäóþ ëóíêó êëàäóò ïî 2 ñåìåíè: íå ïëàøìÿ è íå âòûêàþò íîñèêîì ââåðõ èëè âíèç, à ñòàâÿò íà ðåáðî. Ñëåãêà, íå áîëåå ÷åì íà 1 ñì, ïðèïîðàøèâàþò òåì æå êîìïîñòîì, ïîëèâàþò ïî 1 ë ïîä êàæäîå ðàñòåíèå è óêðûâàþò ïîëèýòèëåíîâîé ïëåíêîé. Ðîñòêè ïðîêëþíóòñÿ â óþòíîé ÿìêå. ×åðåç íåäåëþ-ïîëòîðû áóäåò ïîíÿòíî, êàêîé èç íèõ ñëàáåå è ïîòîìó ïîäëåæèò óäàëåíèþ – ñðåçêå íîæíèöàìè. Êîãäà þíûå ðàñòåíèÿ áóäóò äîñòàâàòü âåðõóøêàìè äî ïëåíêè, â íåé äåëàþò êðåñòîîáðàçíûå íàäðåçû è âûïóñêàþò íàðóæó ñòåáëè ñ ëèñòüÿìè. Ïëåíêó íå ñíèìàþò äî êîíöà ñåçîíà: îíà ãðååò ïî÷âó, íå äàåò ðàñòè ñîðíÿêàì è íå ïðîïóñêàåò ê êîðíÿì ëèøíþþ âëàãó. Âîò, ñîáñòâåííî, è âñå ïðåìóäðîñòè. Êàáà÷êè ïðè òàêîì ñïîñîáå íå ïîäêàðìëèâàþò è íå ïîëèâàþò. Ðàçâå òîëüêî â ñèëüíóþ çàñóõó – ïî ëèñòüÿì. Âåäü ïî÷âà íà òàêîé ãðÿäêå âñåãäà îñòàåòñÿ âëàæíîé. Âûñàæèâàþò ðàññàäó êàáà÷êîâ ìåñÿ÷íîãî âîçðàñòà ïîä âå÷åð èëè â ïàñìóðíóþ ïîãîäó â òîðôÿíûõ ãîðøêàõ èëè êóáèêàõ äèàìåòðîì íå ìåíüøå 10 ñì. Ïî÷âà äîëæíà áûòü ðûõëîé è ïëîäîðîäíîé, çàïðàâëåííîé îðãàíè÷åñêèìè è ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè. Ñëîâîì, íå õóæå, ÷åì ïîä îãóðöàìè. Çàðàíåå ãîòîâÿò ëóíêè ãëóáèíîé 15–20 è øèðèíîé 30–35 ñì, çàïîëíÿþò èõ äåðíîâî-ïåðåãíîéíîé ñìåñüþ, ïîëèâàþò è óñòàíàâëèâàþò ïëåíî÷íûå óêðûòèÿ, åñëè âðåìÿ âîçâðàòíûõ çàìîðîçêîâ åùå íå ïðîøëî. (Ó íàñ â ñðåäíåé ïîëîñå ýòîò ñðîê – 7–10 èþíÿ, îäíàêî ñåé÷àñ ïîãîäà íåïðåäñêàçóåìà, ïîýòîìó ñòîèò îðèåíòèðîâàòüñÿ íà ïðîãíîçû ìåòåîðîëîãîâ). Ñïðÿ÷üòå ðàñòåíèÿ ïîä çîíòèê Ïîëèâàþò êàáà÷êè ðåæå, ÷åì îãóðöû, ìîùíûå êîðíè ñàìè äîáûâàþò âëàãó.  æàðêóþ è ñóõóþ ïîãîäó âîäó íå ëüþò íåïîñðåäñòâåííî ïîä êîðåíü, à â êîëüöåâóþ êàíàâêó âîêðóã ñòåáëÿ ðàç â íåäåëþ ïî 8–10 ë âîäû íà 1 ì². À åñëè èäóò äîæäè, êóñòû è ïëåòè íå ïîëèâàþò âîîáùå. Íåêîòîðûå îãîðîäíèêè äàæå ïðèêðûâàþò èõ ñòàðûìè çîíòèêàìè, ÷òîáû íå áîëåëè ãðèáíûìè íåäóãàìè. Äëÿ ïðîôèëàêòèêè ìîæíî âíîñèòü äîïîëíèòåëüíóþ äîçó êàëèéíûõ óäîáðåíèé. Íà îáû÷íîé, íå ñëèøêîì ïèòàòåëüíîé ãðÿäêå, êàáà÷êè íàäî ïîäêàðìëèâàòü, âåäü îíè îáðàçóþò âïå÷àòëÿþùóþ çåëåíóþ ìàññó ëèñòüåâ è ñòåáëåé. Ïåðâóþ ïîäêîðìêó äàþò äî öâåòåíèÿ: 1 ë íàâîçíîé æèæè è 20 ã íèòðîôîñêè íà 10 ë âîäû. Ðàñõîä: 1 ë íà ðàñòåíèå. Âòîðàÿ ïîäêîðìêà – âî âðåìÿ öâåòåíèÿ: 20 ã êîìïëåêñíîãî óäîáðåíèÿ è 30–40 ã äðåâåñíîé çîëû íà 10 ë âîäû. Ðàñõîä òàêîé æå. Òðåòèé «îáåä» – âî âðåìÿ ïëîäîíîøåíèÿ: 40–50 ã íèòðîôîñêè íà 10 ë âîäû. Ðàñõîä: 2 ë íà ðàñòåíèå. Óäàëèòå ëèøíèå ëèñòüÿ  îòëè÷èå îò òûêâû êàáà÷êè íå ïðèùèïûâàþò, íî â íà÷àëå öâåòåíèÿ èç ñåðåäèíû êóñòà óäàëÿþò 2–3 áîëüøèõ ëèñòà. Ýòî ïðåäîòâðàùàåò ðàçâèòèå ãíèëè, îáåñïå÷èâàåò áîëüøèé ïðèòîê ñîëíå÷íîãî ñâåòà ê çàâÿçÿì è äîñòóï íàñåêîìûõ ê öâåòêàì. ×åðåç 35–40 äíåé íà÷èíàþò ñíèìàòü ïåðâûé óðîæàé. Äëèíà êàáà÷êà äëÿ ëåòíåãî ïîòðåáëåíèÿ íå äîëæíà ïðåâûøàòü 15–20 ñì, äèàìåòð – 10 ñì, èíà÷å ìÿêîòü ãðóáååò. À âîò äëÿ õðàíåíèÿ íóæíû êàáà÷êè êðóïíûå, òîëñòûå, ñ æåñòêîé êîæèöåé. ÔÀÊÒ Åæåãîäíî âîò óæå 40 ëåò â îêòÿáðå â àíãëèéñêîì ãîðîäå Ñëèíäîí óñòðàèâàåòñÿ ôåñòèâàëü òûêâ è êàáà÷êîâ. Âñå íà÷àëîñü ñ òîãî, ÷òî îäíàæäû ôåðìåð âûëîæèë íà êðûøå ñàðàÿ âåñü óðîæàé òûêâåííûõ, ÷òîáû ïëîäû äîçðåëè. Ïîëó÷èëîñü òàê êðàñèâî, ÷òî íà ýòó êàðòèíó ïðèõîäèëè ëþáîâàòüñÿ äåñÿòêè ëþäåé. Ïîòîì ôåðìåðû óæå òîëüêî äëÿ êðàñîòû ñòàëè âûêëàäûâàòü îâîùè â ðîñêîøíûå êàðòèíû, äîñòîéíûå êèñòè Âàí Ãîãà, îò êîòîðûõ íåâîçìîæíî îòîðâàòü ãëàç. Ôåñòèâàëü ñòàë ïîïóëÿðåí íàñòîëüêî, ÷òî íà íåãî ïðèâîçÿò óðîæàé àæ èç ßïîíèè è Àâñòðàëèè. ÝÒÎ ËÞÁÎÏÛÒÍÎ Âêóñíû è öâåòêè êàáà÷êà. Èõ äîáàâëÿþò â ñàëàòû, êëàäóò â ïèööó è ïèðîãè, ñ íèìè âàðÿò ñóïû.  Ãðåöèè öâåòêè êàáà÷êà íà÷èíÿþò ðèñîì è ñûðîì ñ àðîìàòíûìè òðàâàìè, à çàòåì çàïåêàþò â òîìàòíîì ñîóñå èëè æàðÿò âî ôðèòþðå. Äîêàçàíî, ÷òî åñëè åñòü êàáà÷êè ÷àñòî, âîëîñû ïåðåñòàþò ñåäåòü. Ñåìåíà íà÷èíàþò ïðîðàñòàòü ïðè 11–13°Ñ, íî ëó÷øå, ÷òîáû òåìïåðàòóðà áûëà îïòèìàëüíîé: 25–27°Ñ. Äëÿ íîðìàëüíîãî ðîñòà è ðàçâèòèÿ êàáà÷êîâ íåîáõîäèìî 20–25°Ñ äíåì è 18–20°Ñ íî÷üþ. Ïîñàäêè êàáà÷êîâ ìîæíî óïëîòíèòü çåëåííûìè – ëèñòîâûì ñàëàòîì, ãîð÷èöåé, ðóêîëîé. ×åðåç ìåñÿö óïëîòíèòåëè óáèðàþò, è ó ïîâçðîñëåâøèõ êàáà÷êîâ ïîÿâëÿåòñÿ áîëüøå ïðîñòðàíñòâà äëÿ ðîñòà.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
20.04.2017, 11:42 | #123 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êàïóñòà Ñëàâà — âûðàùèâàíèå è óõîä. Äëÿ Äðåâíèõ ãðåêîâ êàïóñòà áûëà ñèìâîëîì òðåçâîñòè. À Ïèôàãîð íàñòîëüêî âåðèë â åå öåëåáíûå ñâîéñòâà, ÷òî çàíèìàëñÿ åå ñåëåêöèåé. Ïîñòåïåííî ñ áåðåãîâ Ñðåäèçåìíîãî ìîðÿ è Àòëàíòèêè êàïóñòà ïåðåêî÷åâàëà íà òåððèòîðèþ Äðåâíåé Ðóñè è, ðàñïðîñòðàíèâøèñü ïî âñåìó åâðàçèéñêîìó ìàòåðèêó, ñòàëà îäíîé èç íàèáîëåå ÷àñòî óïîòðåáëÿåìûõ îâîùíûõ êóëüòóð åâðîïåéñêîé êóõíè. Äëÿ æèòåëåé Ðîññèè òðàäèöèîííîé ðàçíîâèäíîñòüþ ñ÷èòàåòñÿ áåëîêî÷àííàÿ êàïóñòà, ïîä âûðàùèâàíèå êîòîðîé îòâåäåíî 30% ïîñåâíûõ óãîäèé. À îñîáîå ìåñòî ñðåäè âèäîâ áåëîêî÷àííîé êàïóñòû çàíèìàåò êàïóñòà Ñëàâà. Çà ÷òî æå îíà òàê ïîëþáèëàñü îãîðîäíèêàì è êàê åå âûðàùèâàòü? Îïèñàíèå ñîðòà Êàïóñòà Ñëàâà îòíîñèòñÿ ê ñðåäíåñïåëîìó ñîðòó áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, ïîñêîëüêó êî÷àí ôîðìèðóåòñÿ çà 110-125 äíåé ïîñëå âñõîäîâ. Áóäó÷è âëàãîëþáèâûì ðàñòåíèåì, ñîðò êàïóñòû Ñëàâà îòëè÷àåòñÿ íåïëîõîé ïåðåíîñèìîñòüþ íåäîñòàòêà âëàãè. Ñîãëàñíî îôèöèàëüíîé õàðàêòåðèñòèêå êàïóñòà Ñëàâà äàåò âûñîêóþ óðîæàéíîñòü äî 12,5 êã / ì.êâ. Îãîðîäíèêàì ýòîò ñîðò êàïóñòû ïîëþáèëñÿ çà ñâîé îòìåííûé âêóñ è ñïîñîáíîñòü ïðîòèâîñòîÿòü îñíîâíûì çàáîëåâàíèÿì, ïîðàæàþùèì êàïóñòó. Ôîðìà êî÷àíîâ îêðóãëàÿ èëè îêðóãëî-ïëîñêàÿ. Ìàññà êî÷àíîâ âàðüèðóåòñÿ îò 2,5 äî 4,5 êã. Êàïóñòíûå ëèñòüÿ âíåøíå áëåäíî-çåëåíîãî öâåòà, à â ðàçðåçå – áåëûå. Êàïóñòà Ñëàâà õîðîøî òðàíñïîðòèðóåòñÿ, ìîæåò õðàíèòüñÿ äî 3-õ ìåñÿöåâ, íå òðåñêàåòñÿ. Èìååò õîðîøèé òîâàðíûé âèä, à ïîòîìó ñ óñïåõîì ðåàëèçóåòñÿ çà òîðãîâûì ïðèëàâêîì. Âêóñîì ñâåæåé êàïóñòû ìîæíî íàñëàæäàòüñÿ äî íà÷àëà ÿíâàðÿ, íî îíà òàêæå õîðîøà è â êâàøåííîì âèäå. Õàðàêòåðèñòèêà êàïóñòû: Ñëàâà 1305 è Ñëàâà Ãðèáîâñêàÿ 231 Ðàçëè÷àþò äâà âèäà êàïóñòû ñîðòà Ñëàâà: 1305 è Ãðèáîâñêàÿ 231. Ðàññìîòðèì êîðîòêî õàðàêòåðèñòèêó âèäîâ êàïóñòû Ñëàâà: Ñëàâà Ãðèáîâñêàÿ 231. Ôîðìèðîâàíèå êî÷àíà çàíèìàåò 100-110 äíåé ïîñëå âûñàæèâàíèÿ ðàññàäû â ãðóíò. Ñîçðåâøèé êî÷àí ìàññîé 2-3 êã îáëàäàåò õîðîøåé ïëîòíîñòüþ è èìååò îêðóãëóþ ôîðìó. Ñîãëàñíî êàòàëîãó îïèñàíèÿ ñîðòîâ êàïóñòû, Ñëàâà Ãðèáîâñêàÿ äàåò óðîæàé îò 6.6 äî 8.9 êã íà 1 ì. êâ. Ñòðóêòóðà ëèñòà – ìåëêîìîðùèíèñòàÿ, êðàé – ãëàäêèé, öâåò – òåìíî-çåëåíûé ñ ëåãêèì âîñêîâûì íàëåòîì. Öåíèòñÿ çà ñâîþ íåïðèõîòëèâîñòü ê ïî÷âàì è ëó÷øóþ ïåðåíîñèìîñòü íåäîñòàòêà âëàãè. Ñëàâà 1305. Ñîçðåâàåò íà 14 äíåé ïîçæå ïðåäûäóùåãî âèäà, íî õàðàêòåðèçóåòñÿ áîëåå âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ è óñòîé÷èâîñòüþ ê ðàñòðåñêèâàíèþ. Îáëàäàåò ëó÷øåé óñòîé÷èâîñòüþ ê ñëèçèñòîìó áàêòåðèîçó. Êî÷àíû äàåò áîëåå êðóïíûå (3-5 êã), íî ìåíåå ïëîòíûå. Õðàíèòñÿ íåñêîëüêî õóæå, ïîòîìó êàê áûñòðåå ïîðòèòñÿ. Îáà âèäà âûðàùèâàþòñÿ äëÿ óïîòðåáëåíèÿ îñåíüþ è êâàøåíèÿ. Âûðàùèâàíèå êàïóñòû Ñëàâà ×òîáû óðîæàé ïîðàäîâàë îãîðîäíèêà, íåîáõîäèìî ó÷åñòü îñíîâíûå òðåáîâàíèÿ ê âûðàùèâàíèþ êàïóñòû Ñëàâà: Êàïóñòó Ñëàâà âûðàùèâàþò ðàññàäíûì è áåçðàññàäíûì ìåòîäàìè. Ñåìåíà êàïóñòû Ñëàâà íà ðàññàäó ñàæàþò â íåîòàïëèâàåìûõ òåïëèöàõ, ïîêðûòûõ ïëåíêîé, èëè ïîä òîííåëüíûì óêðûòèåì íà ãðÿäêåâ ïåðâîé ïîëîâèíå àïðåëÿ. Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ âûñàäêè ñåìÿí – 12-180Ñ. ×òîáû ðàññàäà õîðîøî ðîñëà, îäíîìó ðàñòåíèþ íóæíà ïëîùàäü â 25 ñì.êâ. Ðàññàäà ãîòîâà ê âûñàäêå â ãðóíò, åñëè íà íåé ñôîðìèðîâàëîñü 5-6 íàñòîÿùèõ ëèñòèêîâ, è îíà äîñòèãëà âûñîòû 15 ñì. Êàê ïðàâèëî, ýòîò ìîìåíò íàñòóïàåò â ñåðåäèíå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ. Ïåðåä òåì êàê ïåðåíîñèòü ðàññàäó â îòêðûòûé ãðóíò, åå íóæíî çàêàëèòü íà ïðîòÿæåíèè 6-8 äíåé. Äëÿ âûñàäêè â ãðóíò âûáèðàþò ñîëíå÷íûé ó÷àñòîê. Ñõåìà âûñàäêè â ãðóíò: 60õ60 ñì. Çà 2-3 ÷àñà äî ïåðåñàäêè ðàññàäû â ãðóíò ãðÿäêó îáèëüíî ïîëèâàþò âîäîé. Îòäåëüíî íóæíî îãîâîðèòü îñîáåííîñòè ïîäãîòîâêè ïî÷âû ê ïåðåñàæèâàíèþ ñàæåíöåâ: êàïóñòà Ñëàâà ëþáèò ñëàáîêèñëóþ ïëîäîðîäíóþ ïî÷âó ñ pH áëèçêèì 6. Åñëè çíà÷åíèå ðÍ çàâûøåíî, òî ñëåäóåò ïðîâåñòè èçâåñòêîâàíèå ïî÷âû; êàïóñòà Ñëàâà õîðîøî áóäåò ðàñòè, åñëè åå ïðåäøåñòâåííèêàìè áûëè êàðòîôåëü, áîáîâûå èëè ìíîãîëåòíèå òðàâû; ñ îñåíè ïî÷âó õîðîøî ïåðåêàïûâàþò è âíîñÿò ñâåæèé íàâîç (70-80 êã / ì.êâ) ëèáî ïåðåãíîé (40-50 êã / ì. êâ.); ïåðåä âûñàäêîé ñåìÿí ïî÷âó ðàçðàâíèâàþò ãðàáëÿìè. Ðàññìîòðèì äåòàëüíåå ïðîöåññ âûñàäêè ñåìÿí êàïóñòû Ñëàâà ïîä òîííåëüíûå óêðûòèÿ: ñåìåíà âûñàæèâàþò â ïðåäâàðèòåëüíî ñäåëàííûå áîðîçäêè ãëóáèíîé 1-1,5 ñì, ðàñïîëîæåííûå íà ðàññòîÿíèè 7-8 ñì äðóã îò äðóãà; âûñàæåííûå ñåìåíà ïîëèâàþò è óêðûâàþò ìàòàìè, êîòîðûå íå ñíèìàþò ïîêà, íå ïîÿâÿòñÿ ïåðâûå âñõîäû; ïîñëå ïîÿâëåíèÿ ïåðâîãî ëèñòèêà, ðàññàäó ïðîðåæèâàþò òàê, ÷òîáû ìåæäó ñîñåäíèìè ðàñòåíèÿìè îñòàâàëîñü 5 ñì ñâîáîäíîãî ïðîñòðàíñòâà; ïîëèâàþò ðàññàäó ïî ìåðå âûñûõàíèÿ ïî÷âû. ×òîáû ðàññàäà âûðîñëà êðåïêàÿ, åå íóæíî âîâðåìÿ ïîäêàðìëèâàòü. Ïîäêîðìêà ïðîèñõîäèòü â äâà ýòàïà: Ýòàï 1. Ïåðâóþ ïîäêîðìêó îñóùåñòâëÿþò, êîãäà íà ðàññàäå ñôîðìèðîâàëîñü 2 íàñòîÿùèõ ëèñòèêà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñìåñè óäîáðåíèé èñïîëüçóþò ñóïåðôîñôàò (6 ã), àììèà÷íóþ ñåëèòðó (5 ã) è õëîðèñòûé êàëèé (2 ã) èç ðàñ÷åòà íà 1 ìåòð êâàäðàòíûé ïî÷âû. Ïîëó÷åííóþ ñìåñü ðàññûïàþò ìåæäó ãðÿäêàìè è õîðîøî ïîëèâàþò. Ýòàï 2. ×åðåä âòîðîé ïîäêîðìêè íàñòóïàåò ÷åðåç íåäåëþ ïîñëå ïåðâîé. Ðàññàäà ê ïåðåñàäêå â ãðóíò ãîòîâà ÷åðåç 30-35 äíåé. Óõîä çà êàïóñòîé Ñëàâà Êîãäà ðàññàäà âûñàæåíà â îòêðûòûé ãðóíò, óõîä çà êàïóñòîé Ñëàâà ïðåäïîëàãàåò îáèëüíûé ïîëèâ, áîðüáó ñ âðåäèòåëÿìè è ñâîåâðåìåííóþ ïîäêîðìêó. Êàê ïðàâèëî, êàïóñòó Ñëàâà íåîáõîäèìî ïîëèâàòü 7-8 ðàç çà âåñü ïåðèîä âåãåòàöèè. À ïîñëå ïîëèâà ðåêîìåíäóþò îêó÷èâàòü êàïóñòíûé êóñò, ÷òîáû ñòèìóëèðîâàòü ðîñò íîâûõ êîðíåé è, êàê ñëåäñòâèå, îáðàçîâàíèå áîëåå êðóïíûõ ãîëîâîê êàïóñòû. Íî ïîëèâ íóæíî ïðåêðàòèòü çà 2-3 íåäåëè äî çàïëàíèðîâàííîãî ñáîðà óðîæàÿ. Äëÿ îòïóãèâàíèÿ âðåäèòåëåé ãðÿäêó ñ êàïóñòîé îáñàæèâàþò ñèëüíîïàõíóùèì ðàñòåíèåì, íàïðèìåð áàðõàòöàìè èëè ïåòóíèåé, ãëàâíîå, ÷òîáû ýòè ðàñòåíèÿ íå çàòåíÿëè êàïóñòó. Ïîäêîðìêó êàïóñòû Ñëàâà îñóùåñòâëÿþò â 3 ýòàïà: Ýòàï 1. Ïî èñòå÷åíèè 2 íåäåëü ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû â ãðóíò ïðîèçâîäÿò ïåðâóþ ïîäêîðìêó ðàñòåíèÿ ñáðîæåííûì ðàñòâîðîì êîðîâÿêà: íà 5-6 êóñòîâ òðàòèòüñÿ 1 âåäðî íà 10 ëèòðîâ. Ýòàï 2. Âòîðàÿ ïîäêîðìêà èìååò ìåñòî â ïåðèîä ôîðìèðîâàíèÿ êî÷àíà. Ê ðàñòâîðó êîðîâÿêà óæå äîáàâëÿþò äðåâåñíóþ çîëó (50 ã íà âåäðî). Ýòàï 3. Òðåòüþ ïîäêîðìêó âûïîëíÿþò ÷åðåç 3-4 íåäåëè ïîñëå ïðåäûäóùåé ïî òîé æå òåõíîëîãèè. Õîðîøàÿ õàðàêòåðèñòèêà êàïóñòû Ñëàâà ñòîèò òîãî, ÷òîáû âûäåëèòü åé ìåñòî íà ñâîåì îãîðîäå. Íåñëîæíûé ïðîöåññ âûðàùèâàíèÿ è óõîäà çà êàïóñòîé Ñëàâà âîçíàãðàäèòñÿ îòìåííûì âêóñîì òàêîãî ïîïóëÿðíîãî è ïîëåçíîãî îâîùà.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
20.04.2017, 11:46 | #124 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Âûáèðàåì ëó÷øèå ñîðòà óêðîïà. Óêðîï ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç íàèáîëåå âîñòðåáîâàííûõ ïðÿíûõ ïðèïðàâ â êóëèíàðèè. Áåç çîíòèêà óêðîïà ìàðèíàä ïîòåðÿåò ñâîé àðîìàò, à ñàëàò áåç óêðîïíîãî àðîìàòà è ðàçáðîñàííûõ ïî ïîâåðõíîñòè èãîëî÷åê áóäåò íå òàê àïïåòèòåí. Ïîýòîìó óêðîï èñïîëüçóåòñÿ êðóãëûé ãîä â ñóõîì è ñâåæåì âèäå. Ïîâûøåííûé ñïðîñ íà ñâåæóþ çåëåíü ñîçäàë óñëîâèÿ äëÿ ïîëó÷åíèÿ ìíîæåñòâà íîâûõ ñîðòîâ óêðîïà, îòëè÷àþùèõñÿ ñðîêàìè ñîçðåâàíèÿ, öâåòîì, ñòðóêòóðîé ëèñòâû è âíåøíèì âèäîì ðàñòåíèÿ. Îñîáåííîñòè ñîðòîâ óêðîïà Åñëè ðàññìàòðèâàòü ðîä óêðîïà, òî îí îòíîñèòñÿ ê çîíòè÷íûì, ÿâëÿåòñÿ ðîäñòâåííèêîì ìîðêîâè è ñåëüäåðåÿ. Ó íåãî åñòü ðîäñòâåííèê, äèêèé óêðîï, èëè ïàñòåðíàê, ó êîòîðîãî â ïèùó óïîòðåáëÿþò êîðíåïëîä, íàïîìèíàþùèé ìîðêîâü è ïåòðóøêó.  ðåçóëüòàòå ñåëåêöèîííîé ðàáîòû íà ñåëüñêîì ðûíêå ïðåäñòàâëåíû ñîðòà òð¸õ ãðóïï: ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ; ñðåäíåñïåëûå ñîðòà; ïîçäíåñïåëûå, íå äàþùèå çîíòèêîâ ñîðòà. Äâóõëåòíèå ñîðòà óêðîïà ìîãóò ðàçâèòü çîíòèê è ïðè íåïðåðûâíîì âûðàùèâàíèè â òå÷åíèå ãîäà, íî â óñëîâèÿõ êîðîòêîãî ëåòà Ðîññèè îíè íå ìîãóò äàòü ñåìåíà â îòêðûòîì ãðóíòå. Èìåííî ýòèì îáúÿñíÿåòñÿ âûñîêàÿ ñòîèìîñòü ãèáðèäíûõ ñåìÿí. Ðàííèå ñîðòà Âûðàñòèòü çåëåíü âåñíîé ìîæíî èç ðàííåñïåëîãî óêðîïà. Îáû÷íî ýòî ðàéîíèðîâàííûå ñîðòà, êîòîðûå îáðàçóþò 4-6 ëèñòüåâ è çîíòèê. Ê íèì îòíîñÿòñÿ ñòàðûå è âíîâü ñîçäàííûå ñîðòà, ñðîê äî ñòåáëåâàíèÿ ó êîòîðûõ ñîñòàâëÿåò 35-40 äíåé. Ïëîäû óêðîïà ïàõó÷åãî ïðèìåíÿþòñÿ â ìåäèöèíå, è êóëèíàðèè. Ðàííåñïåëûé ñîðò Àíêåð Íîâûé ñêîðîñïåëûé ñîðò Àíêåð óñïåâàåò äàòü çîíòèêè è äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ñâåòëîé çåëåíè. Óðîæàéíîñòü åãî ñîñòàâëÿåò 2-3 êã/ì2, ÷òî íåïëîõî äëÿ ñîðòà ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Àíêåð ìîæíî ñåÿòü íåñêîëüêî ðàç, ñîáèðàÿ äîñòàòî÷íî ìîëîäîé çåëåíè. Àðîìàò ó ýòîãî ñîðòà ñðåäíåé èíòåíñèâíîñòè. Ñêîðîñïåëûé ñîðò Ðåäóò Ñîðò ñ èñêëþ÷èòåëüíî ñèëüíûì àðîìàòîì. Ðàñòåíèå íåâûñîêîå, ìîùíàÿ ïðèêîðíåâàÿ ðîçåòêà. Ëèñòâà íàïîëíåííàÿ, ñ âîñêîâûì íàë¸òîì. Ëèñò ïðîäîëãîâàòûé, ñåãìåíòû äëèííûå. Çîíòèê êðóïíûé, âûïóêëûé. Óðîæàéíîñòü ñ îäíîãî êâàäðàòà çåëåíè 1,2 êã, ïðè óáîðêå çîíòè÷íîé ïðîäóêöèè ïî÷òè äî òð¸õ êèëîãðàììîâ. Î÷åíü ìîùíûé ñòåáåëü íå ìåíåå àðîìàòåí, ÷åì çåë¸íûå ïëàñòèíêè. Óêðîï Ãðèáîâñêîé ðàííèé Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé ðàííèé ñîðò, êîòîðûé ðàçìíîæàåòñÿ ñàìîñåâîì è ðàñò¸ò êàê ñîðíÿê. Ïîñëå âñõîäîâ ðàñòåíèå äà¸ò 4 ëèñòà è âûïóñêàåò öâåòî÷íóþ êîðçèíêó ÷åðåç 70 äíåé. Âûñîòà ñòåáëåé îêîëî 80 ñì. Ó ýòîãî ñîðòà íåìíîãî çåë¸íîé àðîìàòíîé ïðèïðàâû, íî â èþëå îí óæå èìååò ðàçâèòûå ñåìåííûå êîðçèíêè, êîòîðûå ïðèìåíÿþòñÿ â êóëèíàðèè ïðè ìàðèíîâàíèè è ñîëåíèè. Ìàññà îäíîãî ýêçåìïëÿðà óêðîïà ñîñòàâëÿåò 12 ãðàììîâ. Ïëîäû óêðîïà ïàõó÷åãî ìîæíî ñîçðåâàþò ÷åðåç 108 äíåé. Ñðåäíåñïåëûå ñîðòà Óêðîï ñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ õàðàêòåðèçóåòñÿ áîëüøîé ëèñòîâîé ìàññîé. Ðàñêèäèñòûå ðîçåòêè 6-10 ëèñòüåâ äàþò áîëüøóþ óðîæàéíîñòü çåë¸íîé ìàññû. Ñîçðåâàíèå ñåìÿí ïðè îäèíàêîâûõ ñðîêàõ ïîñåâà ïðîèñõîäèò íà íåäåëþ ïîçæå. Ñåìåíà èõ äîñòèãàþò âîñêîâîé ñïåëîñòè, ãîäÿòñÿ äëÿ ïðèìåíåíèÿ â êóëèíàðèè. Ê ýòèì ñîðòàì îòíîñÿòñÿ Ëåñíîãîðñêèé, Êèáðàé, Óçîðû, Ðèøåëüå è äðóãèå. Ñîðò Ðèøåëüå Ñîðò Ðèøåëüå ïðåäñòàâëÿåò óêðîï ñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Àæóðíóþ êðàñîòó åãî ëèñòâû òðóäíî îïèñàòü. Ñèíå-çåë¸íûå èãîëî÷êè î÷åíü äåêîðàòèâíû. Ïðè âûáðàñûâàíèè öâåòîíîñà çåëåíü ñòàíîâèòñÿ íàèáîëåå àðîìàòíîé. Ýòîò âèä óêðîïà êðîìå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà çåëåíè â àâãóñòå äà¸ò çðåëûå ñåìåíà, åñëè ïîñåÿí â àïðåëå. Ðèøåëüå èìååò ñåìåíà êðóïíûå, çîíòèêè äî 20 ñì â äèàìåòðå. Êàæäàÿ êîðçèíêà ñîñòîèò èç 20-50 ïðîñòûõ çîíòèêîâ. Âûñîòà ðàñòåíèÿ ñ çîíòèêîì áîëüøå ìåòðà. Óðîæàéíîñòü çåëåíè äî 1,3 êã ñ ìåòðà. Óêðîï Êèáðàé Èçâåñòíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò Êèáðàé äàâíî ïîëüçóåòñÿ ëþáîâüþ îãîðîäíèêîâ. Áûñòðî íàðàñòàþùàÿ çåëåíü ïîçâîëÿåò óæå ÷åðåç ìåñÿö ïîñëå âñõîäîâ îòùèïûâàòü âåòî÷êè. Ëèñòüÿ àðîìàòíûå, ïðèïîäíÿòûå, ëèñòâà íàðàñòàåò áûñòðî äî 45 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ðîçåòêà óêðîïà êóñòîâîãî ñîðòà Êèáðàé ðàñêèäûâàåòñÿ øèðîêî, ïîýòîìó ðàññòîÿíèå ìåæäó ðàñòåíèÿìè äîëæíî áûòü îêîëî 20 ñì, à ìåæäó ðÿäàìè 30. Çåëåíü íàðàñòàåò ïîñòåïåííî, è îáùèé ñáîð ìîæåò ñîñòàâèòü äî øåñòè êèëîãðàìì ñ êâàäðàòà. Ýòîò ñîðò óêðîïà óñòîé÷èâ ê ãðèáêîâûì çàáîëåâàíèÿì è ìîæåò âûðàùèâàòüñÿ íà ñûðûõ ïî÷âàõ. Íà ñïåöèè ðîçåòêà ãîòîâà ÷åðåç 72 äíÿ. Óêðîï Àìáðåëëà Ñðåäíåñïåëûé ñîðò Àìáðåëëà ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ðàñòåíèå äî äâóõ ìåòðîâ âûñîòîé âî âðåìÿ öâåòóùåé êîðçèíêè. Çåëåíü íà÷èíàþò óáèðàòü ÷åðåç ïîëòîðà ìåñÿöà îò âñõîäîâ. Ïðè ýòîì çåëåíü ñîõðàíÿåò ñâîè àðîìàòíûå êà÷åñòâà è âî âðåìÿ öâåòåíèÿ. Ëèñòüÿ êðóïíûå, çåë¸íûå, âûòÿíóòûå â íèòü. Çîíòèê â äèàìåòðå äîñòèãàåò ïî÷òè 20 ñì, ñîáèðàÿ äî 50 ïðîñòûõ êîðçèíîê. Î÷åíü àðîìàòíàÿ çåëåíü ñîñòàâëÿåò äî 2, 3 êã íà êâàäðàòíûé ìåòð. Àìáðåëëó ñîçäàëà àãðîôèðìà Ãàâðèø, îòíîñèòñÿ îí ê ñîðòàì óêðîïà íà çåëåíü. Ïîçäíåñïåëûå ñîðòà óêðîïà Ïîçäíåñïåëûå ñîðòà óêðîïà âûðàùèâàþò äëÿ ïîëó÷åíèÿ òîâàðíîé çåëåíè. Îíè íå óñïåâàþò äàòü çîíòèê, â îñíîâíîì ýòè ðàñòåíèÿ èìåþò êóñòîâèäíóþ ðàñêèäèñòóþ íåâûñîêóþ ðîçåòêó ëèñòüåâ. Ñòåáëåâàíèå ó ïîçäíèõ ñîðòîâ íà÷èíàåòñÿ íà ñåäüìîé äåêàäå. Ïîýòîìó çåëåíü óáèðàåòñÿ ìî ìåðå íàðàñòàíèÿ. Ê ýòèì ñîðòàì îòíîñÿòñÿ, òàêèå êàê Àëëèãàòîð, Èíåé, Óçîðû. Óêðîï Àëëèãàòîð Êóñòîâîé óêðîï ñîðòà Àëëèãàòîð îòíîñèòñÿ ê âûñîêîóðîæàéíîìó âèäó êóëüòóðû. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïðèïîäíÿòà ñ ñèëüíûì íàïîëíåíèåì. Óáîðêà íà çåëåíü ïðîèçâîäèòñÿ ÷åðåç ïîëòîðà ìåñÿöà ïîñëå âñõîäîâ. Ïåðèîä ãîòîâíîñòè èñïîëüçîâàíèÿ çîíòèêîâ íà ñïåöèè 115 äíåé.  þæíûõ ðàéîíàõ ðàñòåíèå óñïåâàåò ñîçðåòü íà ñåìåíà. Ðàñòåíèå âûñîêîå, äî 1,6 ìåòðà ñ ìîùíûì ñòåáëåì. Àëëèãàòîð îáëàäàåò ñèëüíûì àðîìàòîì è äà¸ò äî 20 ãðàììîâ çåëåíè è äî 60 ïðè óáîðêå íà ñïåöèè ñ îäíîãî ðàñòåíèÿ. Ýòîò ñîðò ëþáèì îãîðîäíèêàìè çà àðîìàòíîñòü è áîëüøîå êîëè÷åñòâî çåë¸íîé ìàññû. Óêðîï Óçîðû Îòëè÷èòåëüíûì ïðèçíàêîì êóñòîâîãî óêðîïà óçîðû ÿâëÿåòñÿ ìåäëåííîå ñòåáëåâàíèå. Ïîýòîìó ñðåäíåïîçäíèé óêðîï ñåëåêöèè ÂÍÈÈÑÑÎÊ ÿâëÿåòñÿ î÷åíü ïðîäóêòèâíûì ñîðòîì. Î÷åíü àðîìàòíûå êðóïíûå ëèñòüÿ íàðàñòàþò ñíèçó è ïî âñåìó ñòâîëó öâåòîíîñà. Îñíîâíàÿ óáîðêà çåë¸íîé ìàññû ïðîâîäèòñÿ äî äâóõìåñÿ÷íîãî âîçðàñòà. Çåë¸íàÿ ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ áîëüøå 50, ñíÿòîãî ñ êîðçèíêîé – 83 ãðàììà. Âûñîòà ñòåáëÿ äîñòèãàåò ïîëóòîðà ìåòðîâ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê áîëåçíÿì è èìååò âûñîêèé ïðîöåíò ñóõîãî âåùåñòâà è âèòàìèíà Ñ. Èíåé, ñðåäíåïîçäíèé ñîðò Ñîðò ñðåäíåïîçäíèé. Ëèñòû äëèííûå, ñèçî-çåë¸íûå ñ íàë¸òîì âîñêà. Âûñîòà ðàñòåíèÿ ïðè öâåòåíèè 150-170 ñì, çîíòèêè êðóïíûå. Î÷åíü ñèëüíûé àðîìàò ó âñåõ ÷àñòåé óêðîïà, îñîáåííî ó ëèñòüåâ âî âðåìÿ âûäâèãàíèÿ êîðçèíêè. Ìàññà çåëåíè ñ îäíîãî êóñòà ñîñòàâëÿåò 40 ãðàìì. Îáùàÿ òîâàðíàÿ ìàññà ñ êâàäðàòíîãî ìåòðà 2,7 êã. Öåíèòñÿ ýòîò ñîðò çà îáèëèå ïðÿíîé çåëåíè. Ïîñåâû âåäóò ñ àïðåëÿ ïî àâãóñò. Ðåêîìåíäóþò èñïîëüçîâàòü óðîæàé â çàìîðîæåííîì âèäå.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
23.04.2017, 10:15 | #125 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Âûðàùèâàíèå îãóðöîâ â ïîëèýòèëåíîâîì ïàêåòå... Âåðòèêàëüíàÿ ãðÿäêà - ýòî ýôôåêòèâíûé, íåòðóäîåìêèé, ïðîâåðåííûé íà ëè÷íîì îïûòå ñïîñîá äåéñòâèòåëüíî âûðàñòèòü òûñÿ÷ó îãóðöîâ íà îäíîì êâàäðàòíîì ìåòðå äà÷íîãî ó÷àñòêà. Îïðåäåëèìñÿ ñî âðåìåíåì Íà÷èíàòü ðàáîòó íóæíî â íà÷àëå ìàÿ. Èìåííî â ýòî âðåìÿ âû äîëæíû ïîñàäèòü ñåìåíà îãóðöîâ â íåáîëüøèå ãîðøî÷êè äëÿ ïðîðàùèâàíèÿ.  êîíöå ìàÿ ðàññàäó íåîáõîäèìî âûñàäèòü â âåðòèêàëüíóþ ãðÿäêó.  ñåðåäèíå èþëÿ íà âàøåì ó÷àñòêå âûðàñòåò íàñòîÿùåå îãóðå÷íîå äåðåâî, ñ êîòîðîãî ìîæíî áóäåò ñîáèðàòü óðîæàé. ×òî âàì ïîíàäîáèòñÿ 1. Ó÷àñòîê çåìëè ñ ðîâíîé ïîâåðõíîñòüþ ðàçìåðîì ïðèáëèçèòåëüíî 1,5 ìåòðà â øèðèíó íà 1,5 ìåòðà â äëèíó. Ñàìûå íàõîä÷èâûå ìîãóò ïîïðîáîâàòü óñòðîèòü âåðòèêàëüíóþ ãðÿäêó äàæå íà áàëêîíå ãîðîäñêîé êâàðòèðû. 2. Ïëîòíûé ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò îáúåìîì 100-120 ëèòðîâ. Ïðåêðàñíî ïîäîéäóò ïëîòíûå ìåøêè äëÿ ìóñîðà. Ïðîçðà÷íûì áóäåò ïàêåò èëè öâåòíûì, íå èìååò çíà÷åíèÿ, âàæíî, ÷òîáû îí áûë äîñòàòî÷íî ïëîòíûì. Åñëè ïîä ðóêîé íå îêàçàëîñü ìåøêîâ äëÿ ìóñîðà, îñíîâó äëÿ ãðÿäêè ìîæíî ñäåëàòü ñàìîñòîÿòåëüíî. Äëÿ ýòîãî âîçüìèòå êóñîê ïîëèýòèëåíà íåîáõîäèìîãî ðàçìåðà, ñâåðíèòå è çàïàÿéòå ãîðÿ÷èì óòþãîì ñ äâóõ ñòîðîí — ñáîêó è ñíèçó. Ïàêåò-òðÿäêà òîòîâ. Îïòèìàëüíûé ðàçìåð ïàêåòà 70x100 ñàíòèìåòðîâ. Íî âû ìîæåòå âçÿòü ïàêåò ìåíüøèõ ðàçìåðîâ, ñîîòâåòñòâåííî, êîëè÷åñòâî êóñòèêîâ ðàññàäû ïîòðåáóåòñÿ ìåíüøå. 3. Ïàëêà âûñîòîé îêîëî 2 ìåòðîâ. Ìàòåðèàë, èç êîòîðîãî ñäåëàíà ïàëêà, íå ïðèíöèïèàëåí. Ãëàâíîå, ÷òîáû íà âåðõíåì êîíöå ïàëêè ìîæíî áûëî ñäåëàòü íàñå÷êè, ñ ïîìîùüþ êîòîðûõ ê ïàëêå áóäåò êðåïèòüñÿ ëåñêà. Ïîýòîìó óäîáíåå âñåòàêè âçÿòü äåðåâÿííóþ ïàëêó. 4. Òðè ïîëûå ïëàñòèêîâûå òðóáêè äëèíîé 1 ìåòð, äèàìåòðîì — 3 ñàíòèìåòðà. Âûñîòà òðóáîê îáÿçàòåëüíî äîëæíà áûòü áîëüøå âûñîòû ïàêåòà. 5. Ìîòîê òîëñòîé ëåñêè äëèíîé íå ìåíåå 30 ìåòðîâ. 6. Íåáîëüøèå êîëûøêè â êîëè÷åñòâå 10 øòóê. Èäåàëüíî ïîäîéäóò ìåòàëëè÷åñêèå êîëûøêè äëÿ ïàëàòêè, íî ïðè èõ îòñóòñòâèè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñàìîñòîÿòåëüíî ñäåëàííûå äåðåâÿííûå êîëûøêè. 7. Çåìëÿ äëÿ çàïîëíåíèÿ íàøåãî ïàêåòà, íå ìåíåå 70 ëèòðîâ. Çåìëÿ äîëæíà áûòü õîðîøåé è ïëîäîðîäíîé, ïîýòîìó ëó÷øå âñåãî êóïèòü ãîòîâóþ ïî÷âåííóþ ñìåñü. Ñîçäàåì âåðòèêàëüíóþ ãðÿäêó äëÿ íàøèõ îãóðöîâ 1. Óñòàíîâèòå ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò íà âûáðàííûé ó÷àñòîê çåìëè. Åñëè ó÷àñòîê íå î÷åíü ðîâíûé, ïðèäåòñÿ ïîçæå óêðåïèòü êîíñòðóêöèþ äåðåâÿííûìè êîëûøêàìè. 2.  öåíòð ïàêåòà âîòêíèòå ïàëêó. 3. Òðè òðóáêè ñ çàðàíåå ïðîáèòûìè îòâåðñòèÿìè ðàçìåñòèòå âåðòèêàëüíî â ïàêåòå âîêðóã ïàëêè. Òðóáêè íå äîëæíû ïðèæèìàòüñÿ ê íåé. Ïîìíèì, ÷òî ïàëêà è òðóáêè âûøå ïàêåòà, ïîýòîìó èõ êðàÿ áóäóò âûãëÿäûâàòü èç ïàêåòà. 4. Çàïîëíèòå ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò äî êðàåâ çåìëåé. 5.  ïîëèýòèëåíîâîì ïàêåòå íîæîì ñäåëàéòå íàäðåçû â âèäå óãîëêà, êàæäàÿ èç ñòîðîí êîòîðîãî ðàâíà ïðèáëèçèòåëüíî 3 ñàíòèìåòðàì. Íàäðåçû äîëæíû íàõîäèòüñÿ ñ ðàçíûõ ñòîðîí ïàêåòà. Åñëè âû äåëàåòå âåðòèêàëüíóþ ãðÿäêó âïåðâûå, ìîæíî îñòàâèòü îäíó èç ñòîðîí ïàêåòà áåç íàäðåçîâ.  áóäóùåì ýòî îáëåã÷èò âàì ïîëèâ îãóðå÷íîãî äåðåâà. 6. Íàëåéòå â òðóáêè âîäó, òåì ñàìûì óìåðåííî óâëàæíèâ çåìëþ. ×òî äåëàòü äàëüøå 1. Ðåãóëÿðíî ïîëèâàéòå âåðòèêàëüíóþ ãðÿäêó ÷åðåç òðóáêè. ×òîáû îïðåäåëèòü, íóæäàþòñÿ ïè îãóðöû â âîäå, ïàëüöåì ïîïðîáóéòå çåìëþ âíóòðè íàäðåçà â ïàêåòå. Ïîìíèòå, íåëüçÿ ïåðåóâëàæíÿòü ïî÷âó, èíà÷å êîðíåâàÿ ñèñòåìà îãóðöîâ ïîãèáíåò. Ñóêîé âåðõíèé ñëîé çåìëè íà ãðÿäêå âîâñå íå îçíà÷àåò, ÷òî îãóðöàì íå õâàòàåò âîäû. 2. ×åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ ó îãóðöîâ ïîÿâÿòñÿ óñèêè. Ïîìîãèòå èì îáâèòüñÿ âîêðóã ëåñêè. Äàëüøå îãóðöû ñïðàâÿòñÿ ñàìè. 3. Ê ñåðåäèíå èþëÿ âìåñòî âåðòèêàëüíîé ãðÿäêè íà âàøåì îãîðîäå âûðàñòåò ïûøíîå îãóðå÷íîå äåðåâî. Ïîðà ñîáèðàòü ïåðâûé óðîæàé! Ïëþñû: 1 - âû ìîæåòå âûáðàòü ñàìûå ðàçíûå ñîðòà îãóðöîâ, õîðîøèé óðîæàé ãàðàíòèðîâàí â ëþáîì ñëó÷àå; 2 - ìàëî ìåñòà, âñåãî 1 êâ.ì çåìëè; 3 - ãðÿäêà óñòîé÷èâà, îò âåòðà íå óïàä¸ò; 4 - íå íóæíî ÷àñòî ïîëèâàòü 5 - êîðíåâàÿ ñèñòåìà óòåïëåíà ïîëèýòèëåíîì îò çàìîðîçêîâ; 6 - ñîçðåþò ðàíüøå, ÷åì â îòêðûòîì ãðóíòå; 7 - íå íóæíà íè ïîäêîðìêà, íè óäîáðåíèÿ, âûðàñòóò è òàê; 8 - íå òîëüêî óðîæàé, íî è äåêîð ó÷àñòêà. Êðàñèâî ñìîòðèòñÿ!!
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
27.04.2017, 10:47 | #126 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ïîìèäîðû äëÿ ëåíèâûõ. Ïîìèäîðû äëÿ “ëåíèâûõ” Ýòîò ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ ìíå äîâåëîñü óâèäåòü â ïðîøëîì ãîäó íà îäíîì èç ñîñåäñêèõ ó÷àñòêîâ. Óâèäåííîå ïðîñòî ïîðàçèëî: íà îãîðîäå, íà ðàññòîÿíèè ïðèìåðíî 1,2 ìåòðà äðóã îò äðóãà ñòîÿëè, êàê ìîëîäûå êèïàðèñû, çåëåíûå êîëîííû, ñïëîøü óñûïàííûå ïîìèäîðàìè. ß î÷åíü çàèíòåðåñîâàëñÿ è ðåøèë ïîçíàêîìèòüñÿ ñ õîçÿåâàìè ýòîãî ÷óäà. Îíè îêàçàëèñü äîáðûìè è ïðèâåòëèâûìè ëþäüìè è áåç äîëãèõ óãîâîðîâ ðàññêàçàëè ìíå ñâîé ñåêðåò âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ. Íåìíîãî äîðàáîòàâ åãî, îïèðàÿñü íà ñâîé ìíîãîëåòíèé îïûò è îïðîáîâàâ åãî íà ïðàêòèêå, ðåøèë ïîäåëèòüñÿ èì ñ äà÷íèêàìè. Ñóòü åãî çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî îñíîâíàÿ ðàáîòà ïî ïîäãîòîâêå ëóíîê äëÿ âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ ïðîâîäèòñÿ ïîçäíî îñåíüþ èëè ðàííåé âåñíîé, êîãäà íà îãîðîäå ïðàêòè÷åñêè íè÷åãî íå ðàñòåò. Ýòîò ñïîñîá ïîçâîëÿåò çíà÷èòåëüíî ñîêðàòèòü âðåìÿ ïîñàäêè. È åùå íåìàëîâàæíûé ìîìåíò - íà ïîäâÿçêó ðàñòåíèé, âûðàùåííûõ òàêèì ñïîñîáîì, çàòðà÷èâàåòñÿ çíà÷èòåëüíî ìåíüøå âðåìåíè, ÷åì ïðè ëþáîì äðóãîì. Íà ðàññòîÿíèè 1,2-1,3 ìåòðà äðóã îò äðóãà ðîþòñÿ ëóíêè ãëóáèíîé 30 è øèðèíîé 45-50 ñì. Çåìëÿ, âûíóòàÿ èç ëóíîê, óêëàäûâàåòñÿ ïî ïåðèìåòðó. Äíî ëóíîê ðûõëèòñÿ âèëàìè íà ãëóáèíó 15-20 ñì. Ýòî äëÿ òîãî, ÷òîáû êîðíÿì áûëî ëåã÷å ïðîáèðàòüñÿ ñêâîçü ïî÷âó. Âåäü ÷åì ãëóáæå óéäóò êîðíè, òåì ëó÷øå áóäåò ñíàáæåíèå ðàñòåíèÿ âëàãîé, ìåíüøå ïîòðåáóåòñÿ ïîëèâîâ è çíà÷èòåëüíî ñíèçèòñÿ âåðîÿòíîñòü ïîÿâëåíèÿ âåðøèííîé ãíèëè ïëîäîâ èç-çà ïåðåñûõàíèÿ ïî÷âû.  öåíòð ëóíîê âáèâàåòñÿ ïðî÷íûé êîë âûñîòîé 2-3 ìåòðà. Ïîòîì â ëóíêè íàñûïàåòñÿ ïî îäíîìó âåäðó ïîëóïåðåïðåâøåãî íàâîçà, ñâåðõó äîáàâëÿåòñÿ âåäðî ëþáîãî ïåðåãíîÿ èëè ëåñíîé çåìëè, ïîòîì âåäðî ïåñêà. Äîâåðõó çàñûïàåòñÿ çåìëÿ, âûíóòàÿ ðàíåå èç ëóíîê, ñ äîáàâëåíèåì îäíîé òðåòè 250-ãðàììîâîãî ñòàêàíà íèòðîàììîôîñêè è ïîë-ëèòðîâîé áàíêè çîëû. Ñîäåðæèìîå ëóíêè òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåòñÿ, à èç îñòàâøåéñÿ ïî÷âû âîêðóã äåëàåòñÿ ïðî÷íûé áîðòèê âûñîòîé 6-8 ñì. Âñå - ëóíêà ãîòîâà.  îäíó ëóíêó âûñàæèâàåòñÿ îò 3 äî 5 êóñòîâ ðàñòåíèé îäíîãî ñîðòà. Âåñíîé, êîãäà ìèíóåò óãðîçà çàìîðîçêîâ, äëèííûì ïðÿìûì çàîñòðåííûì íà êîíöå êîëîì (ÿ ñäåëàë åãî èç ñòàðîãî ÷åðåíêà îò ëîïàòû) íà ðàññòîÿíèè ïðèìåðíî 7 ñì îò áîðòèêà äåëàþ îòâåðñòèÿ íà ãëóáèíó 40-50 ñì. Èç ïàðíèêà âûêàïûâàþ öâåòóùóþ ðàññàäó, îíà äîëæíà áûòü âûñîòîé íå ìåíåå 55-60 ñì. Êîðíè îòðÿõèâàþ îò çåìëè è ïîäðåçàþ òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îíè ñâîáîäíî ïðîøëè, íå çàãèáàÿñü, â ñäåëàííîå îòâåðñòèå. Íèæíèå ëèñòüÿ îáðûâàþ, îñòàâëÿÿ ñâåðõó 3-5 ëèñòüåâ. Ðàñòåíèÿ îïóñêàþ â ïðîäåëàííîå â çåìëå îòâåðñòèå. Çàïîëíèâ ðàññàäîé âñå îòâåðñòèÿ â ëóíêå, áåðó ëåéêó, ñíèìàþ ñ íåå ñåòêó, è ñèëüíîé ñòðóåé âîäû ðàçìûâàþ çåìëþ â ëóíêå òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû îíà ðàâíîìåðíî çàïîëíèëà âñå îòâåðñòèÿ ñ ðàññàäîé. Íà ëóíêó ðàñõîäóþ ëåéêó âîäû. Ïîñëå òîãî êàê âñÿ ðàññàäà âûñàæåíà, ïî÷âó â ëóíêàõ ïî âåðõíèé êðàé áîðòèêà ìóëü÷èðóþ ëþáûì ïîäðó÷íûì ìàòåðèàëîì: ïåðåïðåâøèìè îïèëêàìè, ëèñòüÿìè, èçìåëü÷åííîé ñîëîìîé, ðâàíûìè è ìÿòûìè ãàçåòàìè, øåëóõîé îò ñåìå÷åê è ò.ï. Åñëè ýòîãî íå ñäåëàòü, òî ïðèäåòñÿ ïðîâîäèòü â 2 ðàçà áîëüøå ïîëèâîâ è ïîñëå êàæäîãî ïîëèâà èëè äîæäÿ ðûõëèòü âåðõíèé ñëîé ïî÷âû. Ìóëü÷à æå ïîçâîëÿåò ñîõðàíèòü âëàãó è ïðåäîõðàíÿåò êîðíè ðàñòåíèé îò ïåðåãðåâàíèÿ. Ïîä íåé ðàçâîäèòñÿ ìíîãî äîæäåâûõ ÷åðâåé, êîòîðûå çà âàñ çàìå÷àòåëüíî ðûõëÿò çåìëþ, íå òðàâìèðóÿ êîðíè ðàñòåíèé, åù¸ è óäîáðÿÿ èõ ïðîäóêòàìè ñâîåé æèçíåäåÿòåëüíîñòè.  äàëüíåéøåì âåñü óõîä çà ðàñòåíèÿìè ñâîäèòñÿ ê ïîäâÿçêå ñòåáëåé ê êîëó. Ïðè÷åì ïîäâÿçûâàþòñÿ âñå ðàñòåíèÿ îäíîé ëåíòî÷êîé èëè øïàãàòîì. Ïàñûíêè íå îáðåçàþ. Ðàñòóùèå ïîìèäîðû òîæå áîëüøå ïîäâÿçûâàòü îòäåëüíî íå íàäî, òàê êàê îíè ñàìè óäîáíî ðàñïîëàãàþòñÿ íà çàãóùåíûõ ñòåáëÿõ è ëèñòüÿõ. Óäîáðÿòü ïîìèäîðû íåò íåîáõîäèìîñòè, âñå óäîáðåíèÿ (íàâîç, íèòðîàììîôîñêà è çîëà) áûëè âíåñåíû ïðè ïîäãîòîâêå ëóíîê. Òîëüêî ïðè î÷åíü áîëüøîì êîëè÷åñòâå çàâÿçàâøèõñÿ ïëîäîâ ìîæíî ðàç â äâå íåäåëè íàëèâàòü â îäíó ëóíêó 1-2 ëèòðà ðàñòâîðà êóðèíîãî ïîìåòà, ðàçâåäåííîãî âîäîé (1:50) èëè íàâîçà (1:25). Îïðûñêèâàòü ðàñòåíèÿ íàäî òðè ðàçà. Ïåðåä âûñàäêîé 1-ïðîöåíòíûì ðàñòâîðîì áîðäîñêîé æèäêîñòè èëè îêñèõîìîì, à ïîñëå âûñàäêè ÷åðåç 15-20 è 35-45 äíåé ðàñòâîðîì ôóíäàçîëà èëè îêñèõîìà. Âûñàæåííûå òàêèì îáðàçîì ïîìèäîðû äàþò íà çàãëóáëåííîì ñòåáëå ìíîæåñòâî äîïîëíèòåëüíûõ êîðíåé, áûñòðî òðîãàþòñÿ â ðîñò, ðàñòóò è ðàçâèâàþòñÿ. Ñ êàæäîé òàêîé ëóíêè ïðè ìèíèìàëüíîì óõîäå ñîáèðàþ 25-40 êã ïîìèäîðîâ. ×òî åùå íàäî îâîùåâîäó- ëþáèòåëþ? Íó è, êîíå÷íî, òðåáóåòñÿ ñîîòâåòñòâåííî âûðàùåííàÿ îòëè÷íàÿ ðàññàäà. À òàê êàê ÿ íàçâàë ýòîò ñïîñîá âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ “Äëÿ ëåíèâûõ”, òî è ðàññàäà äîëæíà áûòü âûðàùåíà áåç îñîáûõ çàòðàò òðóäà. Ñ îñåíè ðîåòñÿ íåáîëüøàÿ ÿìà ðàçìåðîì 50-100 ñì è ãëóáèíîé 25-30 ñì (ïðèìåðíî íà øòûê ëîïàòû).  ýòó ÿìó íàáèâàåòñÿ ïîëóïåðåïðåâøèé íàâîç ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì (äî 50-ïðîöåíòîâ) ñòðóæåê, ñîëîìû è ïëîòíî óòðàìáîâûâàåòñÿ. Ñâåðõó èç äîñîê èëè ïëîñêîãî øèôåðà äåëàåòñÿ ÿùèê áåç äíà âûñîòîé 20 ñì. Ñâåðõó ñòàâÿòñÿ äóãè. ßùèê íàêðûâàåòñÿ ïëåíêîé è îñòàâëÿåòñÿ äî âåñíû.  êîíöå ôåâðàëÿ - íà÷àëå ìàðòà ïåðåãíîé â ÿìå íàäî ðàçðûõëèòü âèëàìè íà âñþ ãëóáèíó, ïîñëå ýòîãî õîðîøî ïðîëèòü èç ëåéêè òåïëûì (35-40îÑ) ðàñòâîðîì ìî÷åâèíû èëè ñåëèòðû (30-40 ã íà 1 ëèòð). Çàòåì ÿùèê çàñûïàåòñÿ ïðîñåÿííîé, õîðîøåãî êà÷åñòâà îãîðîäíîé ïî÷âîé, êîòîðóþ âûðàâíèâàþò è ñëåãêà óòðàìáîâûâàþò. 15-25 ìàðòà, çà äåíü äî âûñàäêè ñåìÿí, çåìëÿ â ÿùèêå ïîëèâàåòñÿ èç ëåéêè ãîðÿ÷èì äî (50-70îÑ) ðàñòâîðîì ìàðãàíöîâêè òåìíî-ðîçîâîãî öâåòà, è òóò æå íàêðûâàåòñÿ ïëåíêîé. Íà ñëåäóþùèé äåíü ìîæíî âûñàæèâàòü ñåìåíà. Ñíèìàþ ïëåíêó è íà ðàññòîÿíèè ïðèìåðíî â 5 ñì äðóã îò äðóãà ïî âñåé øèðèíå ïàðíèêà äåëàþ áîðîçäêè ãëóáèíîé â 0,5 ñì.  ýòè áîðîçäêè è âûñàæèâàþ ñåìåíà, â êàæäóþ áîðîçäêó òîëüêî îäèí ñîðò. Ðèñóþ ñõåìó ïîñàäêè, íóìåðóþ êàæäóþ áîðîçäêó è çàïèñûâàþ, ãäå êàêîé ñîðò ïîñàæåí. Ñîðòà áåðó ñàìûå ëó÷øèå, óðîæàéíûå, óñòîé÷èâûå ê çàáîëåâàíèÿì. Ïîñëå ïîñàäêè ÷åðåç ñèòî çàñûïàþ ñåìåíà ïåðåãíîåì - ñëîé 1 ñì, ñëåãêà óïëîòíÿþ ëåãêèì íàäàâëèâàíèåì ëàäîíÿìè è ïîëèâàþ òåïëûì ðàñòâîðîì ãóìàòà. Íàêðûâàþ ïàðíèê ïëåíêîé, à åñëè ñòîèò õîëîäíàÿ ïîãîäà, ñòàâëþ äîïîëíèòåëüíûå äóãè è óòåïëÿþ ïàðíèê åùå îäíèì ñëîåì ïëåíêè. Êîãäà ïîÿâÿòñÿ âñõîäû, óäàëÿþ âñå õèëûå ðàñòåíèÿ, îñòàâëÿÿ òîëüêî ñèëüíûå è çäîðîâûå.  ôàçå 3-5 íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êîâ ðàññàäó óäîáðÿþ ðàñòâîðîì ìèêðîóäîáðåíèé (òðè òàáëåòêè) è ìî÷åâèíû èëè ñåëèòðû (30 ã íà 10 ë âîäû). Ðàññàäà áûñòðî ðàñòåò è ðàçâèâàåòñÿ. Ê íà÷àëó ìàÿ ìû ïîëó÷àåì êðåïêèå çäîðîâûå öâåòóùèå êóñòû âûñîòîé 50-60 ñì, êîòîðûå îòëè÷íî ïîäõîäÿò äëÿ âûðàùèâàíèÿ ïîìèäîðîâ âûøåîïèñàííûì ñïîñîáîì. Äëÿ òàêîé ïîñàäêè ïîäîéäóò ëþáûå ñîðòà âûñîêîðîñëûõ òîìàòîâ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
27.04.2017, 11:02 | #127 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÂÛÐÀÙÈÂÀÅÌ ÊÐÓÏÍÛÉ ×ÅÑÍÎÊ. ×åñíîê èìååò óçêîëèíåéíûå ëèñòüÿ, ñëîæíóþ ëóêîâèöó, ñîñòîÿùóþ èç 11 — 25 çóáêîâ. Ñåìÿí íå îáðàçóåò, ðàçìíîæàåòñÿ âåãåòàòèâíî. Ïîñàäî÷íûì ìàòåðèàëîì ñëóæàò çóáêè. ×åñíîê — õîëîäîñòîéêîå ðàñòåíèå, íà÷èíàåò ïðîðàñòàòü ïðè òåìïåðàòóðå 3—5°Ñ, ëåãêî ïåðåíîñèò çàìîðîçêè, â óñëîâèÿõ Íå÷åðíîçåìíîé çîíû ìîæåò çèìîâàòü íà êîðíþ. ×åñíîê - òðàâÿíèñòîå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà ëóêîâûå. Ðîäèíîé ÷åñíîêà ñ÷èòàåòñÿ Ñðåäíÿÿ Àçèÿ. Êóëüòóðíûå ÷åñíîêè ïîäðàçäåëÿþò íà äâà ïîäâèäà: ñòðåëêóþùèéñÿ (îçèìûé) è íåñòðåëêóþùèéñÿ (ÿðîâîé). Íåñòðåëêóþùèéñÿ îáðàçóåò òîëüêî ëóêîâèöû, ñîñòîÿùèå èç çóáêîâ, à ñòðåëêóþùèéñÿ, êðîìå ëóêîâèöû, ôîðìèðóåò ñòðåëêó, íåñóùóþ íà ñåáå ñîöâåòèå, â êîòîðîì âìåñòî ñåìÿí îáðàçóþòñÿ âîçäóøíûå ëóêîâèöû (áóëüáî÷êè). Íà îãîðîäàõ êàê ïðàâèëî, âûðàùèâàþò, ñâîè ìåñòíûå ôîðìû ÷åñíîêà, èìåþùèåñÿ ïî÷òè â êàæäîé îáëàñòè. Àãðîòåõíèêà ÷åñíîêà. Ïîä ÷åñíîê âûäåëÿþò ó÷àñòîê ñ ïëîäîðîäíîé ïî÷âîé, èìåþùåé íåéòðàëüíóþ ðåàêöèþ. Ëó÷øèå ïðåäøåñòâåííèêè — ðàííÿÿ êàïóñòà, îãóðöû, êàáà÷êè, ïîä êîòîðûå âíîñèëè îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ. Íåëüçÿ ÷åñíîê ðàçìåùàòü ïîñëå ëóêà è ÷åñíîêà ðàíüøå ÷åì ÷åðåç 4—5 ëåò èç-çà îáùèõ âðåäèòåëåé è áîëåçíåé. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ âûðàùèâàòü ïîñëå êàðòîôåëÿ, òàê êàê ðàñòåíèÿ ïîðàæàþòñÿ ôóçàðèîçîì. Îñåíüþ ïîñëå óáîðêè ïðåäøåñòâóþùåé êóëüòóðû ïîä ÷åñíîê âíîñÿò îðãàíè÷åñêèå è ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ (5—6 êã ïåðåãíîÿ èëè êîìïîñòà, 30 ã ñóïåðôîñôàòà è 20 ã õëîðèñòîãî êàëèÿ íà 1 ì2). Çàòåì ó÷àñòîê òùàòåëüíî ïåðåêàïûâàþò íà ïîëíûé øòûê ëîïàòû, ðàâíîìåðíî ïåðåìåøèâàÿ óäîáðåíèÿ ñ ïî÷âîé. Âûðàùèâàíèå îçèìîãî ÷åñíîêà. Îçèìûé ÷åñíîê ñàæàþò âî âòîðîé ïîëîâèíå ñåíòÿáðÿ — íà÷àëå îêòÿáðÿ íà ãðÿäêå ðÿäîâûì ñïîñîáîì íà ðàññòîÿíèè 20—25 ñì ðÿä îò ðÿäà. Çóáêè â çàâèñèìîñòè îò êðóïíîñòè âûñàæèâàþò â ðÿäó íà ðàññòîÿíèè îò 5 äî 8 ñì äðóã îò äðóãà, ãëóáèíà ïîñàäêè 3—4 ñì, ñ÷èòàÿ îò âåðøèíû çóáêà äî ïîâåðõíîñòè ïî÷âû. Ïîñàæåííûé ÷åñíîê ìóëü÷èðóþò òîðôîì èëè ïåðåãíîåì ñëîåì 1,5—2 ñì (1,5—2 âåäðà íà 1 ì2). Âåñíîé è ëåòîì óõîä çà ÷åñíîêîì çàêëþ÷àåòñÿ â ïîäêîðìêå àçîòíûìè óäîáðåíèÿìè, ïîëèâå ïî ìåðå ïîäñûõàíèÿ ïî÷âû, â ïðîïîëêàõ è ðûõëåíèÿõ ïî÷âû â ìåæäóðÿäüÿõ. Ñòðåëêè íåîáõîäèìî ðåãóëÿðíî óäàëÿéòå óæå â íà÷àëå èõ îáðàçîâàíèÿ, ÷òîáû áûëè êðóïíûìè ëóêîâèöû. Îñòàâëÿòü èõ ëèøü íà ñåìåííûõ ðàñòåíèÿõ. Îçèìûé ÷åñíîê ñîçðåâàåò â êîíöå èþëÿ — íà÷àëå àâãóñòà. Ñ óáîðêîé ÷åñíîêà çàïàçäûâàòü íåëüçÿ, òàê êàê ïðè ïåðåçðåâàíèè ãîëîâêè ðàññûïàþòñÿ. Ïîýòîìó, êîãäà ëèñòüÿ ó ÷åñíîêà íà÷íóò æåëòåòü, ðàñòåíèÿ âûòàñêèâàþò èç ïî÷âû è 4—5 äíåé ñóøàò èõ — â ñîëíå÷íóþ ïîãîäó íà ãðÿäå, à â äîæäëèâóþ ïîä íàâåñîì èëè â õîðîøî âåíòèëèðóåìîì ñóõîì ïîìåùåíèè. Ïîñëå ïðîñóøêè îáðåçàþò êîðíè è áîòâó, îñòàâëÿÿ ó ëóêîâèö «øåéêó» äëèíîé 4—5 ñì. Âûðàùèâàíèå ÿðîâîãî ÷åñíîêà. ßðîâîé ÷åñíîê ïî óðîæàéíîñòè óñòóïàåò îçèìîìó, íî îáëàäàåò ñïîñîáíîñòüþ äëèòåëüíî õðàíèòüñÿ. Âûðàùèâàþò åãî íà ó÷àñòêàõ ñ âûñîêîïëîäîðîäíîé ïî÷âîé, èìåþùåé íåéòðàëüíóþ ðåàêöèþ, ñ âíåñåíèåì îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé òîãî æå ñîñòàâà è â òåõ æå äîçàõ, ÷òî è ïîä îçèìûé ÷åñíîê. Ñàæàþò ÷åñíîê âåñíîé ïîñëå îòòàèâàíèÿ ïî÷âû, êàê ìîæíî ðàíüøå (â àïðåëå—ìàå). Íîðìà âûñàäêè ñîñòàâëÿåò 50—70 ã íà 1 ì2, ðàññòîÿíèÿ ìåæäó ðÿäêàìè 20—25 ñì, â ðÿäêå — 5—6 ñì. Ãëóáèíà ïîñàäêè îò ïîâåðõíîñòè ïî÷âû äî âåðõíåé ÷àñòè çóáêà 2—3 ñì. Ïîÿâèâøèåñÿ âñõîäû ïîäêàðìëèâàþò ìî÷åâèíîé (10—15 ã íà 1 ì2) è ïîëèâàþò ïî ìåðå ïîäñûõàíèÿ ïî÷âû.  ïåðèîä ôîðìèðîâàíèÿ ëóêîâèö â êà÷åñòâå ïîäêîðìêè âíîñÿò 50 ã ñóïåðôîñôàòà è 15 ã õëîðèñòîãî êàëèÿ íà 1 ì2. Óáèðàþò ÿðîâîé ÷åñíîê ïðè óñûõàíèè íèæíèõ ëèñòüåâ, ïîæåëòåíèè è ïîëåãàíèè âåðõíèõ ëèñòüåâ â êîíöå àâãóñòà — ïåðâîé ïîëîâèíå ñåíòÿáðÿ. Ãîòîâèòü ãðÿäêó ïîä ÿðîâîé ÷åñíîê íóæíî ïðèìåðíî çà ìåñÿö äî åãî ïîñåâà. Ìåñòî äëÿ ãðÿäêè ëó÷øå âûáðàòü òî, ãäå ðàíüøå íàõîäèëèñü ìîðêîâü, òîìàòû, ïåðöû èëè öâåòíàÿ êàïóñòà. Íà îäèí êâàäðàòíûé ìåòð çåìëè ïîä ÷åñíîê íóæíî âíåñòè ïî îäíîìó âåäðó ïåðåïðåâøåãî ïåðåãíîÿ è äðåâåñíûõ îïèëîê ( èõ ìîæíî âçÿòü è ñâåæèå), ïî îäíîé ëèòðîâîé áàíêå òðàâÿíîé èëè äðåâåñíîé çîëû, èçâåñòè-ïóøîíêè è ïòè÷üåãî ïîìåòà. Ïîñëå âíåñåíèÿ ïåðåãíîÿ çåìëþ íóæíî ïåðåêîïàòü è ðàçðîâíÿòü. Ïîñëå îñòàëüíûõ êîìïîíåíòîâ äîñòàòî÷íî ïðîñòîãî áîðîíîâàíèÿ. Ïîñëå ýòîãî ãðÿäêó íåîáõîäèìî ñèëüíî ïîëèòü èç ëåéêè è ïðèêðûòü ñòàðîé ïë¸íêîé èëè êàðòîíîì. Ïðè âûðàùèâàíèè ÷åñíîêà ñëåäóåò ó÷åñòü: - îòãðåáàíèå çåìëè âî âòîðîé ïîëîâèíå èþíÿ îò ãîëîâêè ÷åñíîêà ñïîñîáñòâóåò ôîðìèðîâàíèþ áîëåå ðîâíîé è êðóïíîé ãîëîâêè; - åñëè çàâÿçàòü ëèñòüÿ ÷åñíîêà â óçåë çà äâà-òðè äíÿ äî óáîðêè, òî ýòî óñêîðèò åãî ñîçðåâàíèå è óëó÷øèò ë¸æêîñòü; - äëÿ ïîëó÷åíèÿ âûñîêîãî óðîæàÿ ÷åñíîêà íóæíî êàê ìèíèìóì äâàæäû ïðîèçâåñòè åãî ïîäêîðìêó êîðîâÿêîì ( 1 êã íà 8 ë âîäû) èëè êóðèíûì ïîì¸òîì ( 1 êã íà 10 ë âîäû) íà 5 êâàäðàòíûõ ìåòðîâ. Ïåðâóþ ïîäêîðìêó íóæíî ïðîèçâåñòè â ôàçå ïðîðàñòàíèÿ ðàñòåíèé, à âòîðóþ- â ôàçå ôîðìèðîâàíèÿ ãîëîâîê ×òîáû âûðàñòèòü êðóïíûé ÷åñíîê, íàäî ïðåæäå âñåãî óäåëèòü âíèìàíèå ïîñåâíîìó ìàòåðèàëó. Äîëüêè õîðîøî ñîçðåâøåãî ÷åñíîêà äîëæíû ëåãêî îòäåëÿòüñÿ äðóã îò äðóãà, êîæèöà ó çóáêîâ ïëîòíàÿ, ÷àñòî - ðîçîâàòî-êîðè÷íåâàÿ, à íå ìîëî÷íî-áåëàÿ, äîíöå ñóõîå. Íè â êîåì ñëó÷àå íå âûñàæèâàéòå ÷åñíîê, ïîâðåæäåííûé ïëåñåíüþ è ãíèëüþ! Îí âàì âåñü óðîæàé ïåðåïîðòèò. Ïåðåä âûñàäêîé çàìî÷èòå ïîñàäî÷íûé ìàòåðèàë íà íåñêîëüêî ÷àñîâ â äîñòàòî÷íî êðåïêîì ðàñòâîðå ìàðãàíöà (öâåò - ïî÷òè ôèîëåòîâûé, íå ðîçîâûé). Åñëè òàì è ïðèöåïèëàñü ñïîðà-äðóãàÿ êàêîãî-íèáóäü ãðèáêà, ìàðãàíåö âñå ïðîäåçèíôèöèðóåò. Âûñàæèâàéòå ÷åñíîê íà ðàññòîÿíèè íå ìåíåå 20-30 ñì äðóã îò äðóãà, ãðÿäêè äåëàéòå òàêèìè, ÷òîáû ïî íèì ìîæíî áûëî ïðîéòè, êîãäà ÷åñíîê ïîäðàñòåò, íà ïîñàäêó áåðèòå òîëüêî ñàìûå êðóïíûå ýêçåìïëÿðû. Ýòî - çàëîã âàøåãî óñïåõà. Êîãäà ÷åñíîê ïîäðàñòåò, îí ñîáåðåòñÿ öâåñòè. Íå äàâàéòå åìó òàêîé âîçìîæíîñòè! Âñå ñòðåëêè íåîáõîäèìî ðåãóëÿðíî óäàëÿòü. Èíà÷å óðîæàÿ íå áóäåò. Ìîæíî îñòàâèòü îäíó-äâå ñòðåëêè íà âîñïðîèçâîäñòâî, íî ýòî - óæå ñîâñåì äðóãàÿ èñòîðèÿ. Ñîáèðàòü óðîæàé íàäî óæå òîëüêî òîãäà, êîãäà íàäçåìíàÿ ÷àñòü ÷åñíîêà íà÷íåò æåëòåòü. Âûêàïûâàåòå öåëèêîì, îòðÿõèâàåòå îò çåìëè è óêëàäûâàåòå ñâîé óðîæàé â òåíå÷êå, íå îáðåçàÿ íè êîðíåé, íè ñòåáëÿ. Îíè äîëæíû çàñîõíóòü. Ïåðèîäè÷åñêè ïåðåâîðà÷èâàéòå, âîðîøèòå ñîáðàííûå ðàñòåíèÿ, ÷òîáû ïîäñûõàëè ðàâíîìåðíî: íèæíèå ñëîè (ýòî êîãäà óðîæàé áîëüøîé è ñêëàäûâàòü ïðèõîäèòñÿ òîëñòûì ñëîåì) èìåþò íåïðèÿòíîå ñâîéñòâî ïîäïðåâàòü. Âîò êîãäà âñÿ áîòâà ñòàëà óæå ïðàêòè÷åñêè ñóõîé, àêêóðàòíî îáðåæüòå å¸ íà 10-15 ñì, à çàîäíî è ïîäñîõøèå êîí÷èêè êîðíåé. Ýòî ïîçâîëèò âàì ñîõðàíèòü óðîæàé áåç ïîòåðü
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
29.04.2017, 14:23 | #128 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
10 îñîáåííîñòåé âûðàùèâàíèÿ ñâåêëû. 1. Ñåìåíà ñâåêëû — ñîïëîäèÿ (â 1 ã îò 40 äî 90 ñåìÿí) — íà÷èíàþò ïðîðàñòàòü ïðè òåìïåðàòóðå 5°Ñ. Âñõîäû è âçðîñëûå ðàñòåíèÿ ïëîõî ïåðåíîñÿò çàìîðîçêè. Ñâåêëà òðåáîâàòåëüíà ê âëàæíîñòè è ïëîäîðîäèþ ïî÷âû, ïëîõî ïåðåíîñèò çàòåíåíèå. Áëàãîïðèÿòíàÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ ñâåêëû ðåàêöèÿ ïî÷âåííîé ñðåäû — ñëàáîêèñëàÿ èëè íåéòðàëüíàÿ (ðÍ 6—7). 2. Àãðîòåõíèêà. Ëó÷øèå ïðåäøåñòâåííèêè ñâåêëû — îãóðöû, ðàííèé êàðòîôåëü, êàïóñòà ïîä êîòîðûå âíîñèëè îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ. Íà ïëîäîðîäíûõ ïî÷âàõ âíîñÿò òîëüêî ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ. Âåñíîé ïðè ïåðåêîïêå ó÷àñòêà âíîñÿò 15—20 ã àììèà÷íîé ñåëèòðû èëè 20—30 ã ñåðíî-êèñëîãî àììîíèÿ, 30—40 ã ñóïåðôîñôàòà è 10—15 ã õëîðèñòîãî êàëèÿ íà 1 ì2. 3. Íà ìàëîïëîäîðîäíûõ ïî÷âàõ ïîä ñâåêëó âíîñÿò åùå è îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ: îñåíüþ ñâåæèé íàâîç, à âåñíîé ïåðåãíîé èëè êîìïîñò (íà 1 ì2 4—5 êã íàâîçà èëè 2—3 êã ïåðåãíîÿ èëè 3—4 êã êîìïîñòà). Äëÿ íåéòðàëèçàöèè èçëèøíåé êèñëîòíîñòè âíîñÿò 0,5—1 êã èçâåñòè-ïóøîíêè íà 1 ì2. 4. Íà îãîðîäå ñâåêëó ðåäêî âûðàùèâàþò îòäåëüíîé êóëüòóðîé — â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ îíà âûñàæèâàåòñÿ êàê óïëîòíèòåëü ñ îãóðöîì, êàðòîôåëåì, ïî ãðàíèöàì ãðÿä è îðîñèòåëüíûõ êàíàâ. 5. Ïîñåâ ñâåêëû ïðîâîäÿò îñåíüþ ïîä çèìó è âåñíîé. Âåñíîé ê ïîñåâó ïðèñòóïàþò, êîãäà òåìïåðàòóðà ïî÷âû íà ãëóáèíå 10 ñì ïîäíèìåòñÿ äî +8...+10°Ñ (íà÷àëî ìàÿ). Ïîä çèìó ñåþò â êîíöå îêòÿáðÿ — íà÷àëå íîÿáðÿ è ïîëó÷àþò â ýòîì ñëó÷àå ñàìóþ ðàííþþ ïðîäóêöèþ (â êîíöå èþíÿ). 6. Âåñíîé ñåþò íà ðîâíîé ïîâåðõíîñòè, îñåíüþ íà ãðÿäàõ, â áîðîçäêè, ñäåëàííûå íà ðàññòîÿíèè 15—20 ñì äðóã îò äðóãà. Íîðìà âûñåâà ñåìÿí ïðè âåñåííåì ïîñåâå 1,5—2 ã, ïðè ïîäçèìíåì — 2—3 ã íà 1 ì2. Ãëóáèíà çàäåëêè ñåìÿí 2—3 ñì ïðè âåñåííåì ïîñåâå è 3—4 ñì ïðè ïîäçèìíåì. 7. Ïîäçèìíèå ïîñåâû ìóëü÷èðóþò òîðôîì èëè ïåðåãíîåì. Äëÿ óñêîðåíèÿ ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ïðè âåñåííåì ïîñåâå ïðèìåíÿþò íàìà÷èâàíèå è ïðîðàùèâàíèå ñåìÿí (êàê ó ìîðêîâè). Ñâåêëó ìîæíî âûñàæèâàòü ðàññàäîé, ïðåäâàðèòåëüíî âûðàùåííîé â ñâåòëîì òåïëîì ïîìåùåíèè. Ðàññàäó ñ 3—4 íàñòîÿùèìè ëèñòüÿìè ñàæàþò â îòêðûòûé ãðóíò â ïåðâîé äåêàäå ìàÿ. 8. Äî ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ïðîâîäÿò ðûõëåíèå ìîòûãàìè-êîøêàìè èëè ãðàáëÿìè ïîïåðåê ïîñåâíûõ ðÿäêîâ, à ïîçæå ïðîïîëêó ñîðíûõ ðàñòåíèé è ñèñòåìàòè÷åñêîå ðûõëåíèå ìåæäóðÿäèé. Ïðîðåæèâàþò ñâåêëó äâàæäû: ïåðâûé ðàç — ïðè ïîÿâëåíèè 1 — 2 íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ, íà ðàññòîÿíèå 3—4 ñì, âòîðîé — êîãäà ó ðàñòåíèé áóäåò 4—5 ëèñòüåâ è êîðíåïëîä äîñòèãíåò 3—5 ñì â äèàìåòðå, íà ðàññòîÿíèå 6—8 ñì. Ïðîðåæèâàíèå ïðîèçâîäÿò ïî âëàæíîé ïî÷âå â ïàñìóðíóþ ïîãîäó. 9. Çà ïåðèîä ðîñòà ñâåêëû ïðîâîäÿò íå ìåíåå äâóõ ïîäêîðìîê ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèÿìè: ïåðâóþ — ïîñëå ïðîðåæèâàíèÿ, âòîðóþ — ê ìîìåíòó ñìûêàíèÿ áîòâû â ìåæäóðÿäüÿõ.  ïåðâîé ïîëîâèíå âåãåòàöèîííîãî ïåðèîäà íàèáîëåå âàæíû àçîòíûå, à âî âòîðîé (ïðè ôîðìèðîâàíèè êîðíåïëîäîâ) êàëèéíî-ôîñôîðíûå óäîáðåíèÿ. Íà ïðîòÿæåíèè ëåòà ñâåêëó ïîëèâàþò 2—3 ðàçà, ïðè íîðìå ïîëèâà 2—3 âåäðà íà 1 ì2. Çà 2 íåäåëè äî óáîðêè óðîæàÿ ïîëèâ ïðåêðàùàþò. 10. Óáèðàþò ñâåêëó äî íàñòóïëåíèÿ çàìîðîçêîâ. Ñâåêëó îñòîðîæíî ïîäêàïûâàþò âèëàìè, î÷èùàþò êîðíåïëîäû îò çåìëè è îáðåçàþò îñòðûì íîæîì áîòâó îñòàâëÿÿ ÷åðåøêè äëèíîé íå áîëåå 1 ñì. Ïîñëå òîãî êàê ñðåçû çàäóáåþò, êîðíåïëîäû çàêëàäûâàþò íà õðàíåíèå.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
05.05.2017, 12:22 | #129 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Âûðàùèâàíèå ðåïû, ïîñàäêà â ìàå è èþëå. Ðåïà òàêîé êîðíåïëîä, êîòîðûé ìîæåò ïîëíîñòüþ çàìåíèòü êàðòîôåëü. Ýòî äîñòàòî÷íî õîëîäîñòîéêîå ðàñòåíèå è âûðàùèâàåòñÿ òîëüêî â îòêðûòîì ãðóíòå, òàê äëÿ ðîñòà è ïîëíîöåííîãî ðàçâèòèÿ åìó äîñòàòî÷íî 1-3ºÑ. Íàèáîëåå âêóñíûå ñîðòà ðåïû: «Áåëûé øàð», «Êîìåòà», «Áåëàÿ íî÷ü», «Ëóíà», «Ñíåãóðî÷êà», «Ìþíõåíñêàÿ ðàííÿÿ». Ìåñòî è ïî÷âà Ðåïà õîðîøî ðàñòåò íà ïëîäîðîäíîé, ñóïåñ÷àíîé, íåéòðàëüíîé ïî÷âå (íå òîðôÿíèê) ïîä ïðÿìûìè èëè ðàññåÿííûìè ñîëíå÷íûìè ëó÷àìè. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîâåäèòå èçâåñòêîâàíèå ïî÷âû. Âåñíîé, åñëè ïî÷âà áåäíàÿ, âíåñèòå ïåðåãíîé è êîìïëåêñíîå ìèíåðàëüíîå óäîáðåíèå. À ïåðåä ñàìîé ïîñàäêîé ðåïû âíåñèòå íà êàæäûé êâàäðàòíûé ìåòð ½ âåäðà çîëû, ëó÷øå áîëüøå, ÷åì ìåíüøå. Îò íàâîçà ðåïà äåôîðìèðóåòñÿ è èçìåíÿåò âêóñ. Âûðàùèâàþò ðåïó òàì, ãäå ðîñëè òîìàòû, çåëåíü, îãóðöû. Ïëîõèå ïðåäøåñòâåííèêè – êàïóñòà, äàéêîí, ðåäèñ, ò.ê. ó íèõ èìååòñÿ îáùàÿ áîëåçíü êèëà. Ïîñàäêà ðåïû Âûðàùèâàíèåì ðåïû ìîæíî çàíèìàòüñÿ 2 ðàçà â ãîä. Äëÿ ëåòíåãî óðîæàÿ âûñàæèâàòü ñåìåíà â ïåðâóþ íåäåëþ ìàÿ, äëÿ çèìíåãî – â ïåðâóþ äåêàäó èþëÿ. Ïîä ïîñàäêó ðåïû ïîäãîòîâüòå ãðÿäêó – ïðîðûõëèòå, âûðîâíÿéòå è óïëîòíèòå. Ñäåëàéòå áîðîçäêè ãëóáèíîé 1 ñì íà ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà 20-25 ñì.  êàæäîå ãíåçäî óëîæèòå 2-3 ñåìåíè, ñîõðàíÿÿ ðàññòîÿíèå ìåæäó ãíåçäàìè 10-15 ñì. Çàìóëü÷èðóéòå ïåðåãíîåì è ÷åðåç 2-3 äíÿ îïóäðèòå çîëîé. Ïðè ïîÿâëåíèè 2-3 íàñòîÿùèõ ëèñòîâ ïðîâåäèòå ïðîðåæèâàíèå, óäàëèâ èç êàæäîãî ãíåçäà ñëàáûå ñåÿíöû, îñòàâèâ îäíî ñèëüíîå ðàñòåíèå. Êîãäà êîðíåïëîäû äîñòèãíóò äèàìåòðà 3-4 ñì ïðîâåäèòå åùå îäíî ïðîðåæèâàíèå, îðèåíòèðóÿñü íà âíåøíèé âèä ðàñòåíèé. Óõîä çà ðåïîé Ðåãóëÿðíûé ïîëèâ èç ëåéêè (1-2 ðàçà â íåäåëþ) èç ðàñ÷åòà â íà÷àëå ðàçâèòèÿ 8-10 ë âîäû íà 1 êâ.ì, â ïåðèîä ôîðìèðîâàíèÿ êîðíåïëîäîâ 10-12 ë. Îò íåäîñòàòêà âëàãè ðåïà ñòàíîâèòñÿ ãîðüêîé, ïîÿâëÿþòñÿ òðåùèíû èëè íàîáîðîò óïëîòíÿåòñÿ è ãðóáååò. Óäàëÿéòå ñîðíÿêè, ïðîâåäèòå îáðàáîòêó ñòèìóëÿòîðàìè ðîñòà «Ýïèí» èëè ïîëåéòå èç ëåéêè ðàñòåíèÿ óäîáðåíèåì «Ìàãáîð» (1ñò.ë. íà 10 ë âîäû). Ïðè íåäîñòàòêå áîðà â ðåïå îáðàçóþòñÿ ïóñòîòû. Ïåðåä ðûõëåíèåì, à ìîæíî è êàæäûé äåíü, åñëè âàì íå òðóäíî, îïûëÿéòå ïî÷âó äðåâåñíîé çîëîé èëè òàáà÷íîé ïûëüþ, ÷òîáû ðàñòåíèÿ çàùèòèòü îò êðåñòîöâåòíûõ áëîøåê. Èç-çà èõ íàøåñòâèÿ, îñîáåííî ïðè ïîçäíåé ïîñàäêå, âû ìîæåòå îñòàòüñÿ áåç óðîæàÿ ðåïû. Õîðîøî ñïàñàåò ðàñòåíèÿ îò áëîøåê íî÷íîå óêðûòèå óêðûâíûì ìàòåðèàëîì, äíåì âðåäèòåëè ñïÿò è íå ìîãóò íàíåñòè âðåä. Ñáîð è õðàíåíèå ðåïû Äèàìåòð êîðíåïëîäîâ äîëæåí áûòü íå áîëåå 10 ñì, èíà÷å ýòî óæå áóäóò ïåðåðîñòêè. Ïðè ïîçäíåé ïîñàäêå ðåïû ñîáèðàòü óðîæàé äî íàñòóïëåíèÿ çàìîðîçêîâ, ò.ê. òåìïåðàòóðà íèæå 0ºÑ ñêàæåòñÿ êðàéíå íåãàòèâíî íà êà÷åñòâå. Çà íåñêîëüêî íåäåëü äî ñáîðà ðàñòåíèÿ õîðîøî ïîëèâàòü. Âûäåðíóâ ðåïó, ñðåæüòå áîòâó, íå çàäåâàÿ ñàì êîðíåïëîä è êîðåøêè, ïðîñóøèòå è óëîæèòå â ÿùèêè, ïåðåñûïàÿ êàæäûé ðÿä ñëîåì ïåñêà 3-4 ñì. Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà õðàíåíèÿ ðåïû 2-3ºÑ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
04.10.2017, 09:39 | #130 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÏÎÄÇÈÌÍßß ÏÎÑÀÄÊÀ ËÓÊÀ-ÑÅÂÊÀ.  ïîñëåäíèå ãîäû ñàäîâîäû ñòàëè øèðîêî ïðèìåíÿòü ïîäçèìíèå ïîñàäêè ëóêà-ñåâêà. Ëó÷øåå âðåìÿ äëÿ ýòîãî – êîíåö îêòÿáðÿ – íà÷àëî íîÿáðÿ,êîãäà íàñòóïèò óñòîé÷èâàÿ õîëîäíàÿ ïîãîäà è òåìïåðàòóðà ïî÷âû ïîíèçèòñÿ äî –1…2 îÑ. Áîëåå òî÷íî îïðåäåëèòü ñðîê íåâîçìîæíî, òàê êàê ýòî â áîëüøîé ñòåïåíè çàâèñèò îò îïûòà è èíòóèöèè ñàäîâîäà. Îáû÷íî ýòî ñîâïàäàåò ñ íà÷àëîì ñåðüåçíûõ óòðåííèõ îñåííèõ çàìîðîçêîâ. Ïðè ýòîì íîðìó ïîñàäêè ñåâêà íàäî óâåëè÷èâàòü ïî ñðàâíåíèþ ñ âåñåííèìè ïîñàäêàìè íà 20-25 %. Äî çàìåðçàíèÿ ïî÷âû ñåâîê óñïåâàåò óêîðåíèòüñÿ, íî íå ïðîðàñòàåò. Ïðåèìóùåñòâî ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ îñîáåííî çàìåòíî â ãîäû ñ çàñóøëèâîé âåñíîé, ïîñêîëüêó ñåâîê, ïîñåÿííûé ïîä çèìó, â ïîëíîé ìåðå èñïîëüçóþò çèìíþþ âëàãó, áûñòðî íàáóõàåò, äàåò ðàííèå è äðóæíûå âñõîäû, óñïåâàåò äî çàñóøëèâîé ïîãîäû ñôîðìèðîâàòü ìîùíóþ êîðíåâóþ ñèñòåìó. Äëÿ ïîäçèìíåé ïîñàäêè ëó÷øå âñåãî ïîäõîäèò ìåëêèé ëóê*ñåâîê äèàìåòðîì ìåíåå 1 ñì áîëüøèíñòâà ðàéîíèðîâàííûõ ñîðòîâ. Ýòî òîò ñàìûé ñåâîê*«îâñþæíèê», êîòîðûé ïðè ñîðòèðîâêå óðîæàÿ ñåâêà ìû îáû÷íî ïðîñòî âûáðàñûâàåì, à ïðè çèìíåì õðàíåíèè â êâàðòèðå îí ïðàêòè÷åñêè ïîëíîñòüþ âûñûõàåò. Ðàñòåíèÿ, âûðîñøèå èç òàêîãî ñåâêà, íå ñòðåëêóþòñÿ, à áîëüøîé çàáåã âî âðåìåíè áëàãîäàðÿ ïîñàäêå ïîä çèìó äàåò âîçìîæíîñòü ïîëó÷èòü õîðîøî âûçðåâøèå êðóïíûå ëóêîâèöû. Ê òîìó æå ñåé÷àñ íà ïðèëàâêàõ ìàãàçèíîâ ïîÿâèëèñü è ñïåöèàëüíî ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ïîäçèìíèõ ïîñåâîâ ãèáðèäû – Àðêòèê, Ðàäàð, Ñàíøàéí è äðóãèå ñîðòà è ãèáðèäû. Ìåñòî ïîä ïîñàäêó ñåâêà âûáèðàþò íà íåçàòîïëåííûõ ó÷àñòêàõ, õîðîøî îñâåùåííûõ ñîëíöåì. Ïîä ïåðåêîïêó âíîñÿò ïî 0,5 âåäðà ïåðåãíèâøåãî êîìïîñòà è ïî 1 ñòàêàíó çîëû íà 1 ì2. Çàòåì ôîðìèðóþò ãðÿäêó, ñëåãêà óïëîòíÿþò åå ïîâåðõíîñòü è äåëàþò áîðîçäêè ãëóáèíîé 3-4 ñì ñ ðàññòîÿíèåì ìåæäó íèìè ïî 12 ñì. Ïðè áîëåå ìåëêîé ïîñàäêå ëóêîâèöû âåñíîé ìîãóò áûòü âûïåðòû èç ïî÷âû. Ïðîñóøåííûé ìåëêèé ñåâîê ðàñêëàäûâàþò â áîðîçäêè ÷åðåç 3-4 ñì äðóã îò äðóãà è çàñûïàþò åãî ïåðåãíîåì èëè ðûõëîé ïî÷âîé, ñâåðõó ìóëü÷èðóþò òîðôÿíîé êðîøêîé èëè ïðèêðûâàþò ëèñòüÿìè. À ÷òîáû âåñíîé ñ ýòîé ãðÿäêè ïîëó÷èòü åùå è ëóê íà ïåðî, îñåííþþ ïîñàäêó ñåâêà ìîæíî è çàãóñòèòü, ñàæàÿ åãî â áîðîçäû ÷åðåç 2 ñì äðóã îò äðóãà.  ìàå íàäî âûðâàòü ëóê íà ïåðî ÷åðåç ðàñòåíèå, è äàëüøå îí áóäåò ðàñòè ïðè íîðìàëüíîé ïëîùàäè ïèòàíèÿ. Êîãäà âûïàäåò äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ñíåãà, íà ãðÿäêó íàäî íàáðîñàòü äîïîëíèòåëüíûé ñëîé ýòîãî ëó÷øåãî ïðèðîäíîãî óòåïëèòåëÿ. Âåñíîé æå íà ãðÿäêå íåëüçÿ äîïóñòèòü çàñòîÿ âîäû, ïîñêîëüêó ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê âûìîêàíèþ ëóêîâèö. Ñðàçó ïîñëå òàÿíèÿ ñíåãà ìóëü÷ó è ëèñòüÿ ñ ãðÿäêè óáèðàþò. Äëÿ áîëåå áûñòðûõ è äðóæíûõ âñõîäîâ æåëàòåëüíî ïðîãðåñòè î÷åíü ìåëêèå áîðîçäêè íàä ðÿäêàìè. Íî äåëàòü ýòî íàäî îñòîðîæíî, ÷òîáû íå ïîâðåäèòü ïðîðîñòêè. Ñîñòîÿíèå ïîäçèìíåé ïîñàäêè áóäåò õîðîøî âèäíî óæå â àïðåëå, è â ñëó÷àå íåóäà÷è (ñóðîâàÿ áåññíåæíàÿ çèìà) âû ñìîæåòå âíåñòè êîððåêòèâû îñòàâøèìñÿ ëóêîì*-ñåâêîì êðóïíûõ ôðàêöèé èëè ïðîäàòü èçëèøêè ñåâêà ïðè õîðîøåì ñîñòîÿíèè ïîäçèìíåé ïîñàäêè. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áîëåå êðóïíûõ ãîëîâîê â ýòî âðåìÿ ëóê íåîáõîäèìî ïîäêîðìèòü ðàñòâîðîì êîðîâÿêà èëè ïòè÷üåãî ïîìåòà (1:10) è ïîêðûòü ïëåíêîé, íàòÿíóòîé ïî ïðîâîëî÷íûì äóãàì.  ñåðåäèíå ìàÿ íåîáõîäèìî ïðîâåñòè âòîðóþ ïîäêîðìêó íèòðîôîñêîé ïî 1 ñò.ë. íà 1 ì2 èëè ñíîâà ïîäêîðìèòü êîðîâÿêîì.  íà÷àëå ôîðìèðîâàíèÿ ëóêîâèö íåîáõîäèìî ïðîâåñòè ïîäêîðìêó ñóïåðôîñôàòîì è ñóëüôàòîì êàëèÿ, à íà äîñòàòî÷íî êèñëûõ ïî÷âàõ ýòó ïîäêîðìêó çàìåíèòü äðåâåñíîé çîëîé. Äî èþëÿ íåîáõîäèìû ðåãóëÿðíûå ïîëèâû ñ îáÿçàòåëüíûì ðûõëåíèåì ïî÷âû.Ê íà÷àëó àâãóñòà ëóê ãîòîâ ê óáîðêå. Ïîäçèìíèé ëóê ñîçðåâàåò ÷óòü ðàíüøå, ÷åì ïîñàæåííûé âåñíîé è äàåò, êàê ïðàâèëî, îäíó êðóïíóþ ëóêîâèöó íåçàâèñèìî îò ñîðòîâûõ îñîáåííîñòåé. Ðàñòåíèÿ îáû÷íî íå ïîâðåæäàþòñÿ ëóêîâîé ìóõîé, ò. ê. ê íà÷àëó åå ë¸òà íà äîíöå ñåâêà îáðàçóåòñÿ áîëüøàÿ ìî÷êà êîðíåé, è îíî ñòàíîâèòñÿ íåäîñòóïíûì ìóõå äëÿ îòêëàäûâàíèÿ ÿèö. Êðîìå òîãî, ïîñàäî÷íîãî ìàòåðèàëà îâñþæíèêà íåîáõîäèìî â 3 ðàçà ìåíüøå ïî ñðàâíåíèþ ñ âåñîì ñòàíäàðòíîãî ñåâêà, äà è ñòîèò îí îñåíüþ çíà÷èòåëüíî äåøåâëå, íåæåëè âåñíîé. Ê ñîæàëåíèþ, ïîäçèìíèé ïîñåâ îâñþæíèêà óäàåòñÿ íå ó âñåõ. Ïðè÷èíîé ÿâëÿåòñÿ íàðóøåíèå óñëîâèé åãî âûðàùèâàíèÿ, î êîòîðûõ ìû òîëüêî ÷òî ãîâîðèëè: ðàííÿÿ ëèáî ñëèøêîì ãëóáîêàÿ ïîñàäêà, îòñóòñòâèå ìóëü÷èðîâàíèÿ ïîñåâà è âåñåííåãî ñíåãîçàäåðæàíèÿ. Ñîáëþäåíèå ïðåäëîæåííîé òåõíîëîãèè îáåñïå÷èò âàì õîðîøèé óðîæàé ëóêà-ðåïêè èç îâñþæíèêà.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
15.10.2017, 09:23 | #131 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Óíèêàëüíûé ñïîñîá ïîñåâà òîìàòîâ... ïîä çèìó. Ñàìàÿ áîëüøàÿ ïðîáëåìà äëÿ îâîùåâîäîâ – ýòî ðàññàäà. Òå æå ïîìèäîðû ñåþò íà ðàññàäó â êîíöå ìàðòà. Äåíü â ïåðâîì ìåñÿöå âåñíû åùå êîðîòêèé, ïîýòîìó ðàññàäå íóæíà ïîäñâåòêà. Ïðîáëåìà. Ê òîìó æå ïîä ðàññàäó íàäî ìíîãî ìåñòà – áûâàåò, ó äà÷íèêîâ çàíÿòû âñå ïîäîêîííèêè. Íî êóäà â ýòî âðåìÿ äåâàòü êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ? Îïÿòü ïðîáëåìà. Ïîòîì åå íàäî äîñòàâèòü íà äà÷ó. Õîðîøî, åñëè åñòü ìàøèíà. À åñëè íåò?  îáùåì, ñïëîøíûå õëîïîòû. À ìåæäó òåì ñóùåñòâóåò óíèêàëüíûé ñïîñîá ïîñåâà òîìàòîâ, êîòîðûé ïîçâîëèò èçáàâèòüñÿ îò õëîïîò ñ ðàññàäîé. Ñïîñîá, ê ñëîâó, – ïðîùå íåêóäà.  îêòÿáðå, êîãäà óäàðÿò ïåðâûå ìîðîçöû, â îãîðîäå êîïàþò ëóíêè ãëóáèíîé îêîëî 15–20 ñì. Ïîñëå ÷åãî â êàæäóþ çàêëàäûâàþò ïî îäíîé ïîìèäîðå. Äà-äà, ïðÿìî ïî öåëîé ïîìèäîðå! Ñâåðõó ïëîäû çàñûïàþò çåìëåé, ñëåãêà åå óòðàìáîâûâàþò (â èòîãå îò âåðõóøêè òîìàòà äî ïîâåðõíîñòè çèìû äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 10 ñì). Ïîâåðõ ïîñàäîê íàñûïàþò ñóõèå ëèñòüÿ ñëîåì 10–15 ñì (ìîæíî è áîëüøå). À ïîâåðõ ñòàâÿò ñåò÷àòûé ÿùèê, ÷òîáû óêðûòèå íå ðàçìåòàëî âåòðîì. Êàê òîëüêî âûïàäåò ñíåã, åãî íàêèäûâàþò ïîâåðõ ïîñàäîê. Âåñíîé, êîãäà ïî÷âà ïðîãðååòñÿ, ëèñòüÿ íàäî óáðàòü. È âñêîðå â êàæäîé ëóíêå âçîéäåò ïî öåëîìó ïó÷êó ïîìèäîðíûõ ðîñòêîâ! Èõ, êàê è âûñàæåííóþ ðàññàäó íàäî áóäåò óêðûâàòü íåòêàíêîé îò çàìîðîçêîâ. À êîãäà îíè ïîäðàñòóò – âûêîïàòü è ðàññàäèòü ïî ãðÿäêàì. È íèêàêèõ çàìîðî÷åê ñ ðàññàäîé! Êñòàòè, òîìàòû, âûðàùåííûå òàêèì ñïîñîáîì, îêàçûâàþòñÿ áîëåå óñòîé÷èâûìè ê ïîõîëîäàíèÿì, ïîñêîëüêó åñòåñòâåííûì îáðàçîì ïðîõîäÿò çàêàëêó. Îíè áîëåå óñòîé÷èâû ê áîëåçíÿì è óðîæàé äàþò îáû÷íî áîëüøå.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
15.11.2017, 18:46 | #132 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Âûðàùèâàíèå äûíè â îòêðûòîì ãðóíòå. Ïîñàäêà äûíè â îòêðûòûé ãðóíò ïðîâîäèòñÿ ïîñëå òîãî, êàê áûëè âûáðàêîâàíû ñëàáûå ðàñòåíèÿ, à ó õîðîøèõ ïîÿâèëîñü 5-7 íàñòîÿùèõ ëèñòêîâ. Êîãäà çàìîðîçêè îêîí÷àòåëüíî ïðîéäóò (â êîíöå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ), â ïîäãîòîâëåííîé ãðÿäêå ñäåëàéòå ëóíêè, âëåéòå âîäó è î÷åíü àêêóðàòíî âûñàäèòå ñåÿíöû âìåñòå ñ êîìîì çåìëè èç ãîðøî÷êà íà ðàññòîÿíèè 70×70 ñì. Ñèëüíî çàãëóáëÿòü íå ñòîèò – êîì äîëæåí íåìíîãî (íà 1-2 ñì) âîçâûøàòüñÿ íàä ïîâåðõíîñòüþ ãðÿäêè. Âîêðóã êîìà ñôîðìèðóéòå ïîëèâî÷íóþ ÿìêó, ñíîâà ïîëåéòå (0,5 ë íà ðàñòåíèå) è ïðèñûïüòå ëóíêè ñóõîé çåìëåé. Ïåðâîå âðåìÿ äûíå íóæíî áûòü â òåíè, ïîýòîìó ãðÿäêè ñ ðàñòåíèÿìè óêðîéòå áåëûì ñïàíáîíäîì, íàòÿíóâ åãî íà äóãè. Ñïàíáîíä – ýêîëîãè÷åñêè ÷èñòûé, ëåãêèé è ïðî÷íûé ìàòåðèàë ñ îòëè÷íîé ñâåòî- è âîçäóõîïðîíèöàåìîñòüþ. Ñ åãî ïîìîùüþ ñîçäàþò ïðåêðàñíûé ìèêðîêëèìàò, îí çàùèùàåò ðàñòåíèÿ îò âåòðà è ïàëÿùåãî ñîëíöà. Ñïóñòÿ 20-22 äíÿ, êîãäà äûíÿ çàöâåòåò, ñïàíáîíä ìîæíî óáðàòü (÷òîáû äàòü íàñåêîìûì îïûëèòü ðàñòåíèÿ), íàêðûâàÿ èì ãðÿäêè òîëüêî â ïðîõëàäíóþ ïîãîäó è íà íî÷ü. Ïîñëå ñíÿòèÿ óêðûòèÿ ãðÿäêó ïðîïîëèòå è ïðîðûõëèòå, à ïîáåãè îñòîðîæíî ðàçëîæèòå ïî ïîâåðõíîñòè. Åñëè äûíÿ öâåòåò, à çàâÿçåé âñå íåò, ïðîâåäèòå ðó÷íîå îïûëåíèå. Äëÿ ýòîãî óòðîì â ñóõóþ ïîãîäó àêêóðàòíî ñðåæüòå "ìóæñêèå" öâåòêè (öâåòêè íà îáû÷íîé öâåòîíîæêå), îáîðâèòå ëåïåñòêè è ïðèêîñíèòåñü ñåðåäèíêîé êàæäîãî ê "æåíñêèì" öâåòêàì (ó îñíîâàíèÿ öâåòêà åñòü çàìåòíîå óòîëùåíèå) 3-5 ðàç, ÷åðåç íåñêîëüêî ÷àñîâ ïðîöåäóðó ïîâòîðèòå. Åñëè "ìóæñêèõ" öâåòêîâ íåò, äëÿ îïûëåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü àíàëîãè÷íûå öâåòêè îãóðöà. Êîãäà ïîÿâÿòñÿ 3-5 ïëîäîâ, îñòàëüíûå çàâÿçè óäàëèòå è ïðîâåäèòå ïðèùèïûâàíèå äûíü (âåðõóøåê ðàñòåíèÿ). Îáðåæüòå è áîêîâûå ïîáåãè, íà êîòîðûõ íåò ïëîäîâ. Ïîëèâàòü äûíþ íóæíî î÷åíü óìåðåííî, òàê êàê áîëüøóþ âëàæíîñòü îíà ïåðåíîñèò ñ òðóäîì. Ïîëèâ òåïëîé âîäîé â ïîëèâíóþ ëóíêó ïðîèçâîäÿò ïîñëå ïðîñûõàíèÿ ïî÷âû, ÷òîáû âîäà íå ïîïàäàëà íà ñòåáëè è ëèñòüÿ.×òîáû ïëîäû íå çàãíèëè îò ñîïðèêîñíîâåíèÿ ñ çåìëåé, ïîäëîæèòå ïîä çàâÿçè äîùå÷êè. Ýòîò ïîëèâ ìîæíî ñîâìåñòèòü ñ êîðíåâîé ïîäêîðìêîé: íà 10 ë âîäû âîçüìèòå 20 ã àììèà÷íîé ñåëèòðû è âûëåéòå â êàæäóþ ëóíêó ïî 2 ë ðàñòâîðà. Âûðàùèâàíèå äûíè â òåïëèöå Ïîñàäêà äûíè â òåïëèöå ïðàêòè÷åñêè íå îòëè÷àåòñÿ îò ïîñàäêè ðàññàäû â îòêðûòûé ãðóíò. Äëÿ íà÷àëà ïîäãîòîâüòå ñàìó òåïëèöó. Îíà äîëæíà áûòü âûñîêîé – íå ìåíåå 1,7 ì, ÷òîáû ïîáåãàì áûëî óäîáíî ðàñòè ïîñëå ïîäâÿçûâàíèÿ.  êà÷åñòâå ïîäñòèëêè èñïîëüçóéòå íàâîç (ñëîé 20-25 ñì), ñâåðõó óëîæèòå ñëîé íå ñëèøêîì æèðíîãî íåéòðàëüíîãî ãðóíòà (15-20 ñì).Êîãäà ñàæàòü äûíþ, çàâèñèò îò òîãî, íàñêîëüêî õîðîøî âàøà òåïëèöà äåðæèò òåïëî. Îáû÷íî ýòî ñåðåäèíà àïðåëÿ.Åñëè òåïëèöà îáîðóäîâàíà îòîïèòåëüíûì ïðèáîðîì è ïî÷âà ïðîãðåòà äà 20-26°Ñ (à âîçäóõ äî 19-25°Ñ), òî óæå â êîíöå ÿíâàðÿ ìîæíî âûñàäèòü ðàññàäó â ãðóíò Ñïóñòÿ 7-10 äíåé ïîñëå âûñàäêè ïîäâÿæèòå ñàìûé êðåïêèé ïîáåã êàæäîãî ðàñòåíèÿ ê øïàëåðàì òåïëèöû, çàäàâàÿ íàïðàâëåíèå, ïîñêîëüêó ñàìè ïîáåãè âèòüñÿ íå áóäóò. Îñòàëüíûå ïîáåãè óäàëèòå.  æàðêóþ ïîãîäó ïðè òåìïåðàòóðå âîçäóõà îêîëî 30°Ñ òåïëèöó îáÿçàòåëüíî ïðîâåòðèâàéòå. Ïåðâàÿ ïîäêîðìêà ïðîèçâîäèòñÿ îäíîâðåìåííî ñ ïåðâûì ïîëèâîì, äàëüíåéøèå ïîëèâû ïðîâîäÿò åæåíåäåëüíî, à ïîäêîðìêó êîìïëåêñíûì óäîáðåíèåì ïðîâîäÿò äâàæäû ñ èíòåðâàëîì 2-3 íåäåëè (êàê è ïðè âûðàùèâàíèè â îòêðûòîì ãðóíòå). Ïîäêîðìêè äëÿ õîðîøåãî óðîæàÿ äûíè Îáû÷íî ïðîâîäÿò êàê ìèíèìóì 5-7 ïîäêîðìîê äûíè.  ïåðâûé ðàç ïîäêàðìëèâàþò ðàññàäó ïîñëå ïîÿâëåíèÿ 3-åãî ëèñòêà: 1 ñò.ë. ìî÷åâèíû ðàçâîäÿò â 10 ë âîäû è âëèâàþò ïîä êîðåíü. Âòîðàÿ ïîäêîðìêà – ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû è ïîÿâëåíèÿ 5-6 ëèñòêîâ: íàâîç çàëèâàþò âîäîé 1:1 è íàñòàèâàþò 3 äíÿ, çàòåì â 10 ë âîäû ðàçâîäÿò 0,5 ëèòðà íàñòîÿ è ýòèì ðàñòâîðîì ïîëèâàþò çåìëþ. Äàëåå ðàç â 1-2 íåäåëè äûíþ ïîäêàðìëèâàþò ðàñòâîðàìè áèîãóìóñà (50 ìë íà 10 ë âîäû) èëè êóðèíîãî ïîìåòà (1:15).Êîðíåâàÿ ïîäêîðìêà äûíèÁàõ÷åâûå ëþáÿò êàëèé, ïîýòîìó îáÿçàòåëüíî íóæíî ïîäêîðìèòü äûíþ è òàêèì ðàñòâîðîì: 10-15 ã àçîôîñêè íà âåäðî âîäû, ðàñõîä – 0,5 ë ðàñòâîðà ïîä êóñò. Ýòó ïîäêîðìêó ñîâìåùàþò ñ åæåíåäåëüíûì ïîëèâîì âïëîòü äî ïîÿâëåíèÿ ïåðâîãî "æåíñêîãî" öâåòêà. Êîãäà íà ïðèÿòíûé àðîìàò äûíè íà÷íóò ñëåòàòüñÿ íàñåêîìûå (äà âû è ñàìè íå ñìîæåòå íå ïî÷óâñòâîâàòü ýòîò ìåäîâûé àðîìàò), ïðèøëî âðåìÿ óáèðàòü óðîæàé. Ëåãîíüêî íàäàâèòå íà îñíîâàíèå ïëîäà – åñëè îíî ìÿãêîå è îñòàþòñÿ âìÿòèíû îò ïàëüöåâ, òî ñìåëî ñíèìàéòå. Èìåéòå â âèäó, ÷òî õðàíèòü äîëãî äûíþ íå ïîëó÷èòñÿ. Åñëè âàì âñå åùå êàæåòñÿ, ÷òî âûðàùèâàíèå áàõ÷åâûõ íå äëÿ âàñ, òî ïðåäñòàâüòå, êàê çäîðîâî áóäåò îñåíüþ íàñëàæäàòüñÿ âêóñîì äîìàøíåé äûíè! Ïîñàäêà è óõîä çà íåé íå òàê óæ è ñëîæíû.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
21.11.2017, 13:59 | #133 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÏÓÒÅÂÎÄÈÒÅËÜ ÏÎ ÑÎÐÒÀÌ ÒÎÌÀÒÎÂ. 1. Íåæäàííà, Çîëîòàÿ êîðîëåâà Æåëòûå ñîðòà òîìàòîâ. Âûñîòà êóñòà 50-60 ñì. Ïëîäû æåëòûå, îêðóãëî-ïëîñêèå, 150-300 ã. Òîâàðíîñòü Çîëîòîé êîðîëåâû íà óðîâíå ëó÷øèõ êðàñíîïëîäíûõ ñîðòîâ. Îáà ñîðòà îòëè÷àþòñÿ íåïðèõîòëèâîñòüþ è óñòîé÷èâîñòüþ ê íåáëàãîïðèÿòíûì óñëîâèÿì âûðàùèâàíèÿ. 2. Äåìèäîâ, Íàñòåíüêà Øòàìáîâûé, êîìïàêòíûé, âûñîòîé 50 ñì, ïëîäû ðîçîâûå - 150-200 ã. Î÷åíü óðîæàéíûé, òîâàðíûé ïëîäû êðóïíûå. Ñðåäè íèçêîðîñëûõ ðîçîâîëîäíûõ ñîðòîâ ðàâíîöåííûé åìó ñîðò òîëüêî Íàñòåíüêà, òàêæå ñèáèðñêîé ñåëåêöèè. Ïåðâûå ïëîäû ó Íàñòåíüêè ìîãóò áûòü äî 400 ã. 3. Ðîçîâîå Ðàôàýëëî, Î-ëÿ-ëÿ Îáà ñîðòà âûñîòîé 100-120 ñì, ïëîäû îêðóãëûå - 150 ã, íàñûùåííî-ðîçîâîé îêðàñêè, ñ âûñîêèì òîâàðíûì è âêóñîâûì êà÷åñòâîì. 4. Ñèìïàòÿãà Ðàñòåíèå âûñîòîé 50 ñì. Ïëîäû íàñûùåííî-ðîçîâîé îêðàñêè äî 150 ã, îêðóãëûå, íå ðàñòðåñêèâàþòñÿ, ðàííåñïåëûå. 5. Áàëåðèíà, Ìîñêîâñêàÿ ãðóøîâêà, Ïåòðóøêà îãîðîäíèê, Êåìåðîâåö, Ñóïåðìîäåëü, Ðîçîâàÿ Ñòåëëà Ó âñåõ øòàìáîâûõ ôîðìà êóñòà ñ âûñîòîé 50-80 ñì. Îáúåäèíÿåò èõ åùå óäëèíåííàÿ ôîðìà ïëîäîâ, îðèãèíàëüíûé òîâàðíûé âèä. Ó Áàëåðèíû - êðàñíûå, ïóëåâèäíûå ïëîäû äëèíîé äî 13 ñì, âåñîì 150-200 ã, êðàñèâûå, êàê èãðóøêè. 6. Ìîñêîâñêàÿ ãðóøîâêà - ñîðò óðîæàéíûé è íåïðèõîòëèâûé. Ïëîäû âåñîì 150 ã, óäëèíåííî-ïåðöåâèäíûå, îäíîìåðíûå, ðîçîâûå, î÷åíü ïðèâëåêàòåëüíîãî òîâàðíîãî âèäà. 7. Ïåòðóøêà îãîðîäíèê - ïëîäû 200 ã, óäëèíåííûå, ðîçîâûå. 8. Êåìåðîâåö - ïëîäû ðîçîâî-ìàëèíîâûå, êîíóñîâèäíûå, ôîðìîé íàïîìèíàþò íåáîëüøîå ñåðäöå - 150 ã, îäíîìåðíûå, äîñòàòî÷íî ïëîòíûå, îòëè÷íûå äëÿ ðûíêà. 9. Ñóïåðìîäåëü - ïëîäû óäëèíåííûå, ðîçîâûå, âåñ äî 200 ã, äëèíà - 10 ñì, èäåàëüíî îêðàøåíû, ãëàäêèå è î÷åíü âêóñíûå. 10. Ðîçîâàÿ Ñòåëëà - êóñòû íèçêèå - 50 ñì, ïëîäû ðîçîâî-ìàëèíîâûå, óäëèíåííûå, äî 200 ã. Öåíèòñÿ çà âûñîêóþ óðîæàéíîñòü è êà÷åñòâî âêóñíûõ äåñåðòíûõ ïëîäîâ. 11. Çàñîëî÷íûé äåëèêàòåñ Ïëîäû, äåéñòâèòåëüíî, èäåàëüíûå äëÿ êîíñåðâàöèè è çàñîëêè. Âåñ 80-100 ã, êðàñíûå, öèëèíäðè÷åñêèå, î÷åíü êðàñèâûå, ãëàäêèå, áåç ïÿòåí, íå òðåñêàþòñÿ, íå ïåðåçðåâàþò. Âûñîòà êóñòà äî 100 ñì. È ãëàâíîå - çà ïëîäàìè íå âèäíî ëèñòüåâ. 12. Ìîÿ ñåìüÿ Ðîçîâî-ìàëèíîâûå ïëîäû ñ âîñõèòèòåëüíûì âêóñîì è íåæíîé äûííîé ìÿêîòüþ. Âåñ - äî 600 ã, ñ âûñîòîé êóñòà äî 120 ñì. 13. Ñèáèðñêèé êîçûðü Îòëè÷àåòñÿ î÷åíü âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ, ïëîäû êðàñíûå ñàëàòíûå, äî 800 ã. 14. Õëåáîñîëüíûå Õëåáîñîëüíûå - âûðàùèâàëè åãî â "ðàññòèë" áåç ïîäâÿçêè è ïàñûíêîâàíèÿ. Çà ïëîäàìè íå âèäíî çåìëè, îíè êðàñíûå, ïëîñêèå, äî 600 ã. Âûñîòà - 70-80 ñì. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé è ñòàáèëüíîé óðîæàéíîñòüþ, íåïðèõîòëèâîñòüþ. 15. Ìîíàñòûðñêàÿ òðàïåçà Íàïîìèíàåò Êàðîòèíîâûé, íî ïëîäû êðóïíåå - 200-350 ã. Îáà âûñîêîðîñëûå. 16. Èâàí Êóïàëà Áëèçêèå àíàëîãè ïî öâåòàì Òðþôåëü æåëòûé, ðîçîâûé, êðàñíûé. Î÷åíü êðàñèâûé ñîðò, ðåäêàÿ ôîðìà êðóïíîé ìàëèíîâîé ãðóøè âåñîì äî 250 ã. Îòëè÷íûå âêóñîâûå êà÷åñòâà, ñòàáèëüíàÿ óðîæàéíîñòü. 17. Êàðîòèíîâûé Ïëîäû èäåàëüíî êðóãëûå, îðàíæåâûå, ñàìîé ïëîòíîé êîíñèñòåíöèè ñðåäè îðàíæåâûõ àíàëîãîâ, íî íå æåñòêèå, íå òðåñêàþòñÿ, íå ïåðåçðåâàþò. Çàôèêñèðîâàíî ðåêîðäíîå ñîäåðæàíèå áåòà-êàðîòèíà. Âåñ ïëîäîâ äî 150 ã. 18. Øàõåðåçàäà Ïîìèäîð-ïåðñèê, îïóøåíû ëèñòüÿ è ïëîäû. Ðàñòåíèå âûñîòîé 180 ñì, ïëîäû öèëèíäðè÷åñêèå, äî 300 ã, ìÿêîòü íàñûùåííî-êðàñíàÿ, íåæíàÿ, áåç êèñëîòû. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ è áîëåçíåóñòîé÷èâîñòüþ. 19. Àëûå ñâå÷è, Äÿäÿ Ñòåïà, Àëûé Ìóñòàíã, Ëàóðà, Ñëàâÿíèí Âñå âûñîêîðîñëûå, îáúåäèíÿåò - óäëèíåííàÿ ôîðìà ïëîäà. 20. Àëûå ñâå÷è - ïëîäû ðîçîâûå, öèëèíäðè÷åñêèå, àêêóðàòíûå, 120 ã . âñå ðàñòåíèå îïîÿñàíî ãèðëÿíäîâèäíûìè êèñòÿìè íåîáû÷àéíî êðàñèâûõ ïëîäîâ. 21. Äÿäÿ Ñòåïà - ïëîäû î÷åíü òîíêèå è äëèííûå (8 ñì), êðàñíûå, âåñ - 150-200 ã. Èõ ìîæíî ëîìàòü íà êóñî÷êè è åñòü êàê îãóðåö. 22. Àíàëîãè÷íûé ñîðò - Àëûé ìóñòàíã, íî ïëîäû íåìíîãî êðóïíåå, ìÿñèñòûå è âêóñíûå. 23. Ëàóðà - ñàëàòíî-çàñîëî÷íûé, ñðåäíåñïåëûé, ïëîäû óäëèíåííî-îâàëüíûå ñ íîñèêîì, êðàñíûå, ìÿñèñòûå, ñ î÷åíü ñëàäêîé ìÿêîòüþ, âåñ äî 300 ã. 24. Ñëàâÿíèí -ðàñòåíèå âûñîòîé 120 ã. Ïëîäû óäëèíåííûå, ðîçîâûå, 120-170 ã, äîñòàòî÷íî ïëîòíûå è î÷åíü ñëàäêèå, ñîäåðæàíèå ñàõàðà - 3,35%. Èäåàëüíûå â êîíñåðâàöèè è ñàëàòàõ. Îòìå÷àåòñÿ âûñîêàÿ óñòîé÷èâîñòü ê áîëåçíÿì, îáèëüíîå ïëîäîíîøåíèå ïðè ëþáîé ïîãîäå. 25. Ïóäîâèê (Ñåâðþãà), Áàòÿíÿ, Ñýíñýé, Ñàõàðíûé ïóäîâè÷îê Ñåðäöåâèäíàÿ ôîðìà ïëîäîâ, îòíîñèòåëüíàÿ íèçêîðîñëîñòü. Âñå ñîðòà îòëè÷àþòñÿ íåïðèõîòëèâîñòüþ, ñ îòëè÷íîé çàâÿçûâàåìîñòüþ ïëîäîâ ïðè ëþáûõ ïîãîäíûõ óñëîâèÿõ. 26. Ñîðò Ïóäîâèê (Ñåâðþãà) - âûñîòà 120 ñì, ïëîäû ìàëèíîâûå, âåñîì äî 1 êã, î÷åíü ìàëîñåìåííûå. Ïåðâûå ïëîäû äîçðåâàþò íà óðîâíå ðàííèõ ñîðòîâ, îòìå÷àåòñÿ ðåäêî âñòðå÷àåìîå ñî÷åòàíèå ñêîðîñïåëîñòè è êðóïíîïëîäíîñòè. 27. Áàòÿíÿ - èçâåñòíûé ñîðò, óñïåë ïîíðàâèòüñÿ ìíîãèì, âûñîòà ðàñòåíèÿ 0,7-1 ì. Âåñ ïëîäîâ äî 600 ã, ðîçîâûå. Åãî äîñòîèíñòâà: îòíîñèòåëüíàÿ íèçêîðîñëîñòü â ñî÷åòàíèè ñ êðóïíîïëîäíîñòüþ è ñêîðîñïåëîñòüþ, âûñîêèé óðîæàé è êà÷åñòâî ïëîäîâ. 28. Ñýíñýé - ïëîäû - èäåàëüíîå êîíóñîâèäíîå ñåðäöå, ìàëèíîâîå, âåñîì äî 500 ã, ñðåäíåñïåëûé, ìàëîñåìåííîé. Äîñòîèíñòâà ñîðòà - âûñîêàÿ óðîæàéíîñòü ïðè ëþáîé ïîãîäå, êðàñèâûå, ìÿñèñòûå è âêóñíûå ïëîäû. 29. Ñàõàðíûé ïóäîâè÷îê -ðàñòåíèå âûñîòîé 80-100 ñì. Ñðåäíåñïåëûé, ïëîäû ñåðäöåâèäíûå, ðîçîâûå, äî 400 ã, îòëè÷àåòñÿ íåïðèõîòëèâîñòüþ è áîëåçíåñòîéêîñòüþ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
21.11.2017, 14:04 | #134 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÑÎÐÒÀ ÎÃÓÐÖÎÂ. ×èñëî ðàéîíèðîâàííûõ ñîðòîâ è ãèáðèäîâ îãóðöà ñ êàæäûì ãîäîì óâåëè÷èâàåòñÿ. Ïåðå÷èñëèì íàèáîëåå ïåðñïåêòèâíûå èç íèõ, êîòîðûå ìîæíî âûðàùèâàòü â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå: Ãåðìàí – ñàìûé ïîïóëÿðíûé, ñóïåððàííèé (38–40 äíåé), ñóïåðâûñîêîóðîæàéíûé ãèáðèä. Ïëîäû êðóïíîáóãîð÷àòûå, îäíîðîäíîé öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, äëèíîé 9–11 ñì, áåç ãîðå÷è. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå è ïåðåðàáîòêè. Ìàøà – ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ñàìûé ðàííèé ãèáðèä îãóðöà êîðíèøîíà: íà÷èíàåò ïëîäîíîñèòü ÷åðåç 37–39 äíåé ïîñëå âñõîäîâ. Ïëîäû ñîçðåâàþò äðóæíî è èìåþò ïðèâëåêàòåëüíûé òîâàðíûé âèä: ïóïûð÷àòûå, ñòàíäàðòíûå ïî ðàçìåðó, äëèíîé 8–11 ñì. Âêóñíû êàê â ñâåæåì âèäå, òàê è â çàñîëå. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê âèðóñó ìîçàèêè îãóðöà, êëàäîñïîðèîçó, ìó÷íèñòîé ðîñå, îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Òðàíñïîðòàáåëåí. Êàðèí – î÷åíü ðàííèé âûñîêîóðîæàéíûé ãèáðèä (40–42 äíÿ), ìåëêîáóãîð÷àòûé. Ïëîäû îäíîðîäíûå, öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, âûñîêîãî êà÷åñòâà, îòëè÷íîé îêðàñêè, áåç ãîðå÷è. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Óíèâåðñàëüíîå èñïîëüçîâàíèå. Ãðåíëàíäèÿ – ðàííåñïåëûé ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ãèáðèä äëÿ ïëåíî÷íûõ òåïëèö. Êðàñèâûå áåëîøèïûå ïëîäû ãîòîâû ê óïîòðåáëåíèþ ÷åðåç 40–45 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Çåëåíåö áîëüøîé, áóãîð÷àòûé, áåç ãîðå÷è, õîðîø â ñâåæåì âèäå. Óñòîé÷èâ ê îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè, íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, âèðóñó îãóðå÷íîé ìîçàèêè. Ãèíãà – ðàííåñïåëûé (43–45 äíåé) ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ãèáðèä äëÿ ïëåíî÷íûõ òåïëèö, óêðûòèé è îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ ôîðìèðóþò â êàæäîì óçëå ïî 2–3 ïëîäà. Ïëîäû-êîðíèøîíû êðàñèâûå, äëèíîé 8–10 ñì, ìåëêîáóãîð÷àòûå, ãåíåòè÷åñêè áåç ãîðå÷è, îòëè÷íûõ âêóñîâûõ êà÷åñòâ – êàê â ñâåæåì, òàê è êîíñåðâèðîâàííîì âèäå. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, âèðóñó îãóðå÷íîé ìîçàèêè, òîëåðàíòåí ê îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè. Êàòÿ – ðàííèé, ñóïåðâûñîêîóðîæàéíûé, ñóïåðïðîäóêòèâíûé, ñàëàòíûé ãèáðèä. Ïëîäû îäíîðîäíûå, ãëàäêèå, äëèíîé 19–20 ñì, êðàñèâîé çåëåíîé îêðàñêè, áåç ãîðå÷è, æàðîñòîéêèé. Ðåêîìåíäóåòñÿ âûðàùèâàòü â çèìíèé, âåñåííèé, ëåòíèé ïåðèîäû, â òåïëèöàõ âñåõ âèäîâ. Ìàäèòà – ðàííèé âûñîêîóðîæàéíûé ãèáðèä. Ïëîäû êðóïíîáóãîð÷àòûå, îäíîðîäíûå, öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, âûñîêîãî êà÷åñòâà, îòëè÷íîé îêðàñêè, áåç ãîðå÷è. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Óíèâåðñàëüíîå èñïîëüçîâàíèå. Ìàðèíäà – ðàííåñïåëûé âûñîêîóðîæàéíûé ãèáðèä. Ïëîäû êðóïíîáóãîð÷àòûå ñ øèïàìè, êðàñèâîé òåìíî-çåëåíîé îêðàñêè, äëèíîé 8–12 ñì. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Óíèâåðñàëüíîå èñïîëüçîâàíèå. Ìåðåíãà – ñóïåððàííèé (37–38 äíåé), ñóïåðóðîæàéíûé ãèáðèä. Ïëîäû êðóïíîáóãîð÷àòûå, ïðàâèëüíîé öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, òåìíî-çåëåíîãî öâåòà, äëèíîé 8–10 ñì. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Óíèâåðñàëüíîå èñïîëüçîâàíèå. Ëèëèïóò (ñåëåêöèîíåð Ñ. Ãàâðèø) – ñêîðîñïåëûé (38–42 äíÿ îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ), ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ãèáðèä æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ, ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Çåëåíåö öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû äëèíîé 7–9 ñì, ìàññîé 80–90 ã, áóãîðêè ñðåäíèå, ðàñïîëîæåíû ÷àñòî.  êàæäîé ïàçóõå ëèñòà îáðàçóåòñÿ 7–10 çàâÿçåé. Ïîñåâ íà ðàññàäó â êîíöå àïðåëÿ – íà÷àëå ìàÿ. Âûñàäêó â ãðóíò ïðîèçâîäÿò â êîíöå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ â ôàçå äâóõ-òðåõ íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ ïîä âðåìåííûå ïëåíî÷íûå óêðûòèÿ. Ïîñåâ â îòêðûòûé ãðóíò ïðîèçâîäèòñÿ â êîíöå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ñáîðà ïèêóëåé è êîðíèøîíîâ, ïðèãîòîâëåíèÿ âûñîêîêà÷åñòâåííûõ êîíñåðâîâ. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïèêóëåé ñáîð ïðîèçâîäÿò åæåäíåâíî, êîðíèøîíîâ – ÷åðåç äåíü. Íåðåãóëÿðíûå ñáîðû óðîæàÿ ïðèâîäÿò ê óòîëùåíèþ ïëîäîâ. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè è êîðíåâûì ãíèëÿì. Óðîæàéíîñòü – 10,5–11,5 êã/ì2. Îïòèìàëüíàÿ äëÿ ïðîðàñòàíèÿ ñåìÿí òåìïåðàòóðà ïî÷âû – 25–30 °C. Ãàðìîíèñò (ñåëåêöèîíåð Ñ. Ãàâðèø) – ñêîðîñïåëûé (39–42 äíÿ îò âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ) ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ãèáðèä æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ, ïðåäíàçíà÷åí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Çåëåíåö öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû äëèíîé 10–12 ñì, ìàññîé 90–100 ã, áóãîðêè ìåëêèå, ðàñïîëîæåíû ÷àñòî.  êàæäîé ïàçóõå ëèñòà îáðàçóåòñÿ 6–8 çàâÿçåé. Ïîñåâ íà ðàññàäó ïðîèçâîäÿò â êîíöå àïðåëÿ – íà÷àëå ìàÿ. Âûñàäêó â ãðóíò ïðîèçâîäÿò â êîíöå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ â ôàçå äâóõ-òðåõ íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ ïîä âðåìåííûå ïëåíî÷íûå óêðûòèÿ. Ïîñåâ â îòêðûòûé ãðóíò ïðîèçâîäèòñÿ â êîíöå ìàÿ – íà÷àëå èþíÿ. Èñïîëüçîâàíèå ïëîäîâ óíèâåðñàëüíîå (â ñâåæåì âèäå, çàñîëêà, ìàðèíîâàíèå). Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè è êîðíåâûì ãíèëÿì. Óðîæàéíîñòü – 12–13 êã/ì2. Îïòèìàëüíàÿ äëÿ ïðîðàñòàíèÿ ñåìÿí òåìïåðàòóðà ïî÷âû – 25–30 °C. Êîëÿí (ñåëåêöèîíåð Â. Þðèí) – ñêîðîñïåëûé (43–48 äíåé) ãèáðèä îãóðöà äëÿ âûðàùèâàíèÿ â âåñåííèõ òåïëèöàõ. Çàâÿçåé ïî 2–3 øò. â óçëå. Ðàñòåíèÿ îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâû ê íàñòîÿùåé è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå, îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè, êîðíåâûì ãíèëÿì, õîëîäîñòîéêè. Ïëîäû áåëîøèïíûå, êðóïíîáóãîð÷àòûå, òåìíî-çåëåíûå ñî ñâåòëûìè ïîëîñêàìè. Äëèíà – 10–12 ñì. Ïëîäû áåç ãîðå÷è (ïðèçíàê çàêðåïëåí íà ãåíåòè÷åñêîì óðîâíå). Ïëîäû õîðîøè â çàñîëå è â ñàëàòå, âêóñîâûå êà÷åñòâà âûñîêèå. Óðîæàéíîñòü – äî 15 êã/ì2. Âêëþ÷åí â Ãîñðååñòð ñåëåêöèîííûõ äîñòèæåíèé, äîïóùåííûõ ê èñïîëüçîâàíèþ â ïðîèçâîäñòâå ñ 2006 ã. Ïîñåâ íà ðàññàäó – êîíåö àïðåëÿ, âûñàäêà â ãðóíò íåîáîãðåâàåìîé òåïëèöû – êîíåö ìàÿ, â îòêðûòûé ãðóíò – ñ 5 èþíÿ. Ãóñòîòà ïîñàäêè â òåïëèöàõ – 2,5 ðàñò./ì2, â îòêðûòîì ãðóíòå – ïî 3–4 ðàñò./ì2. Óõîä çà ðàñòåíèÿìè: ïîäâÿçêà ðàñòåíèé íà øïàëåðó, óäàëåíèå íèæíèõ ïÿòè áîêîâûõ ïîáåãîâ. Ïîëèâ äî íà÷àëà ñáîðîâ – î÷åíü óìåðåííûé, ïîñëå íà÷àëà ñáîðîâ – åæåäíåâíûé (1–3 ë/ì2). Ìîñêîâñêèé äåëèêàòåñ – ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ðàííåñïåëûé (42 äíÿ) ãèáðèä. Ðàñòåíèå ñðåäíåïëåòèñòîå, ñ ïó÷êîâûì îáðàçîâàíèåì çàâÿçåé. Çåëåíöû êðàñèâûå, öèëèíäðè÷åñêîé ôîðìû, ìåëêîáóãîð÷àòûå, ãåíåòè÷åñêè áåç ãîðå÷è, íå ïåðåðàñòàþò. Õîðîøè â ñâåæåì è êîíñåðâèðîâàííîì âèäå. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ îòêðûòîãî è çàùèùåííîãî ãðóíòà. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ è òîâàðíîñòüþ. Óñòîé÷èâ ê îñíîâíûì áîëåçíÿì. Çîçóëÿ – ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ðàííåñïåëûé (40–45 äíåé) ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Äëÿ âåñåííèõ òåïëèö è òîííåëåé. Çåëåíåö áóãîð÷àòûé, áåëîøèïûé, äëèíîé 14–22 ñì. Õàðàêòåðèçóåòñÿ äðóæíîé ìàññèðîâàííîé è äëèòåëüíîé îòäà÷åé óðîæàÿ. Óñòîé÷èâ ê îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè, òîëåðàíòåí ê êîðíåâûì ãíèëÿì. Àïðåëüñêèé – ñàìîîïûëÿåìûé, ðàííèé, óðîæàéíûé. Ïëîäû âêóñíûå, ñàëàòíûå, íî èõ ìîæíî è êîíñåðâèðîâàòü. Äëèíà ïëîäîâ – 14–22 ñì. Âûðàùèâàþò ïîä ïëåíêîé. Ïðèìàäîííà – îäèí èç ñàìûõ ðàííèõ äëÿ çàêðûòîãî ãðóíòà. Ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé, ñêîðîñïåëûé, âûñîêîóðîæàéíûé ãèáðèä ñ ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêèì òèïîì öâåòåíèÿ. Ïëîäû ïðåâîñõîäíûõ âêóñîâûõ è òîâàðíûõ êà÷åñòâ: ìåëêîáóãîð÷àòûå, êðàñèâîé ôîðìû, õðóñòÿùèå, õîðîøè äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ, äîëãî õðàíÿòñÿ. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå – äî 28 êã/ì2. Ïàðêåð – ñðåäíåðàííèé ãèáðèä, èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä âðåìåííûìè ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Ñêëîíåí ê ïàðòåíîêàðïèè (ñàìîîïûëåíèþ). Óñòîé÷èâ ê âèðóñó îãóðå÷íîé ìîçàèêè, êëàäîñïîðèîçó, âîçáóäèòåëþ ìó÷íèñòîé ðîñû è ê êîðíåâûì ãíèëÿì. Èçÿùíûå ïëîäû áåç ãîðå÷è, ñ îòëè÷íûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè, çàñîëî÷íûå. Ñîçðåâàþò íà 50-é äåíü ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ëîðä – ñðåäíåñïåëûé, óðîæàéíûé, ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä, ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Âîçäåëûâàåòñÿ â îòêðûòîì ãðóíòå. Çåëåíåö äëèíîé 10–12 ñì. Îáëàäàåò âûñîêèìè êîíñåðâíûìè è çàñîëî÷íûìè êà÷åñòâàìè. Óñòîé÷èâ ê ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå è îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè. Ôåðìåð – óðîæàéíûé, ñðåäíåñïåëûé, ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä, ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Âûðàùèâàþò â îòêðûòîì ãðóíòå. Çåëåíåö äëèíîé 10–12 ñì. Îòíîñèòåëüíî õîëîäîñòîéêèé. Óñòîé÷èâ ê îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè (êëàäîñïîðèîçó), ìó÷íèñòîé ðîñå è ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå. Îñîáåííîñòüþ ãèáðèäà ÿâëÿåòñÿ èíòåíñèâíûé ðîñò îñíîâíîé ïëåòè è áûñòðîå ïîÿâëåíèå áîêîâûõ ïîáåãîâ, ñ îòðàñòàíèåì êîòîðûõ íàñòóïàåò ìàññîâîå ïðîäîëæèòåëüíîå ïëîäîíîøåíèå. Ïðèãîäåí äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàñîëà. Èçÿùíûé – ñðåäíåïëåòèñòûé, óíèâåðñàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Îò ìàññîâûõ âñõîäîâ äî ïëîäîíîøåíèÿ – 45–50 äíåé. Îòëè÷àåòñÿ ïîâûøåííîé âûíîñëèâîñòüþ ê íåáëàãîïðèÿòíûì ïîãîäíûì óñëîâèÿì è ñòîéêîñòüþ ê îëèâêîâîé ïÿòíèñòîñòè. Çåëåíåö ýëëèïñîèäàëüíîé ôîðìû, ìåëêîáóãîð÷àòûé. Ìàññà ïëîäà – 90 ã. Ãàëèíà – î÷åíü ðàííèé ãèáðèä (38–40 äíåé, àíàëîã Àííóøêè), 8–12 ñì, êðóïíîáóãîð÷àòûé ñ øèïàìè, áåç ãîðå÷è, èäåàëåí äëÿ çàñîëêè. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â àðî÷íûõ è ïëåíî÷íûõ òåïëèöàõ è â îòêðûòîì ãðóíòå. Íàòàøà – ðàííèé ãèáðèä (40–42 äíÿ), êðóïíîáóãîð÷àòûé ñ øèïàìè, áåç ãîðå÷è, óíèâåðñàëüíîå èñïîëüçîâàíèå. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå âåðòèêàëüíûì è ãîðèçîíòàëüíûì ñïîñîáàìè. Ñàôà – âûñîêîïðîäóêòèâíûé, î÷åíü ðàííèé ãèáðèä ñàëàòíîãî ìèíè-îãóðöà. Ïëîäû ãëàäêèå, öèëèíäðè÷åñêèå, íàñûùåííîé òåìíî-çåëåíîé îêðàñêè, äëèíîé 16–18 ñì. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è óïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå è ïåðåðàáîòêè. Ñîíàòà – ñòàáèëüíî âûñîêèé óðîæàé. Ñðåäíåñïåëûé (45–53 äíÿ) ãèáðèä ïðåèìóùåñòâåííî æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèå ñðåäíåðîñëîå. Çåëåíåö äëèíîé 6–9 ñì, ìàññîé 60–80 ã, ãåíåòè÷åñêè áåç ãîðå÷è. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óñòîé÷èâ ê âîçáóäèòåëÿì ìó÷íèñòîé ðîñû, êëàäîñïîðèîçó. Ïðåñòèæ – óðîæàéíûé, äëèòåëüíîå ïëîäîíîøåíèå. Ïàðòíåíîêàðïè÷åñêèé, ñêîðîñïåëûé, âûñîêîïðîäóêòèâíûé ãèáðèä. Õàðàêòåðèçóåòñÿ äëèòåëüíûì ïåðèîäîì ïëîäîíîøåíèÿ, óñòîé÷èâîñòüþ ê áîëåçíÿì è ñòðåññîâûì óñëîâèÿì. Äàåò ñòàáèëüíûå è âûñîêèå óðîæàè êàê â îòêðûòîì, òàê è â çàêðûòîì ãðóíòå: äî 25 êã ïëîäîâ ñ 1 ì2. Ïëîäû-êîðíèøîíû íå ãîð÷àò, äîëãî ñîõðàíÿþò òîâàðíûé âèä, èäåàëüíî ïîäõîäÿò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. Îãóðåö ìàëîñîëüíûé – ãðîçäüÿ àêêóðàòíûõ ïëîäîâ òàê è ïðîñÿòñÿ â áî÷êó äëÿ çàñîëêè! Î÷åíü áûñòðî ïîëó÷àþòñÿ õðóñòÿùèå, àðîìàòíûå è âêóñíûå ìàëîñîëüíûå îãóð÷èêè! Íàô-ôàíòî – âûðàùèâàåòñÿ â îòêðûòîì è çàêðûòîì ãðóíòå. Ðàííèé, âûñîêîóðîæàéíûé, ï÷åëîîïûëÿåìûé ãèáðèä. Ðàñòåíèå ìîùíîå, ñ ïðåîáëàäàíèåì æåíñêèõ öâåòêîâ. Ïëîäû ìàëåíüêèå, ïðèãîäíû äëÿ çàñîëêè. Îãóðåö-ñîðâàíåö – õðóñòÿùàÿ âèòàìèííàÿ çàêóñî÷êà «ìåæäó ïåðâîé è âòîðîé» äëÿ ëþáîãî äðóæíîãî çàñòîëüÿ. Äà, êàêîé ðóññêèé íå çíàåò â ýòîì òîëê! Îãóðåö – ìîëîäåö! Êàïåëüêà – îòëè÷íàÿ òðàíñïîðòàáåëüíîñòü. Ðàííåñïåëûé (43–45 äíåé) ñîðò äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Ïëîäû ãåíåòè÷åñêè áåç ãîðå÷è, 9–11 ñì äëèíîé, äîëãî ñîõðàíÿþò çåëåíóþ îêðàñêó. Óíèâåðñàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Êîííè – ãåíåòè÷åñêè áåç ãîðå÷è. Ðàííåñïåëûé (43–45 äíåé). Âûñîêîóðîæàéíûé ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ãèáðèä. Ðàñòåíèå ñðåäíåïëåòèñòîå, ñ ïó÷êîâûì îáðàçîâàíèåì çàâÿçåé. Çåëåíåö öèëèíäðè÷åñêèé, ÷àñòîáóãîð÷àòûé, áåëîøèïûé, íå ïåðåðàñòàåò. Óñòîé÷èâ ê îñíîâíûì áîëåçíÿì. Äëÿ îòêðûòîãî è çàùèùåííîãî ãðóíòà. Ïèêíèê – äðóæíàÿ îòäà÷à ïèêóëåé! Ñêîðîñïåëûé (43–48 äíåé), ïàðòåíîêàðïè÷åñêèé ãèáðèä æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ. Áëàãîäàðÿ áîëüøèì áóêåòàì çàâÿçåé íà ãëàâíîì ïîáåãå (äî 8–10 øò.) õàðàêòåðèçóåòñÿ î÷åíü äðóæíîé îòäà÷åé óðîæàÿ. Çåëåíåö äëèíîé 10–12 ñì, ÷àñòîáóãîð÷àòûé, áåëîøèïûé, õîðîø â ñâåæåì è êîíñåðâèðîâàííîì âèäå. Îòíîñèòåëüíî óñòîé÷èâ ê îñíîâíûì áîëåçíÿì îãóðöà. Äëÿ ïëåíî÷íûõ òåïëèö. Ñåëåêöèÿ îãóðöà, íàïðàâëåííàÿ íà ñîçäàíèå ãåòåðîçèñíûõ ãèáðèäîâ, ïðîäâèíóëàñü î÷åíü äàëåêî, îãóðåö îòíîñèòñÿ ê òåì íåìíîãî÷èñëåííûì îâîùíûì êóëüòóðàì, ïðè âûðàùèâàíèè êîòîðûõ äàæå ëþáèòåëè îòäàþò ïðåäïî÷òåíèå ãèáðèäàì. Ýòî ñâÿçàíî ñ áîëüøèì ïðåèìóùåñòâîì ïîñëåäíèõ ïî ñðàâíåíèþ ñ ñîðòàìè. Ê ñîæàëåíèþ, íåñìîòðÿ íà îòíîñèòåëüíóþ äåøåâèçíó ñåìÿí, ñîðòà, â îòëè÷èå îò ñîâðåìåííûõ ãèáðèäîâ, îáëàäàþò ðÿäîì íåäîñòàòêîâ. Êîíå÷íî, è ñåãîäíÿ ó ñîðòîâ åñòü ñâîè ëþáèòåëè, ìíîãèå îãîðîäíèêè äàâíî èõ âûðàùèâàþò, ïðèâûêëè, ê òîìó æå ó íåêîòîðûõ ñîðòîâ äîâîëüíî íåïëîõîå êà÷åñòâî ïåðåðàáîòàííîé ïðîäóêöèè (îñîáåííî õîðîøè íåêîòîðûå ñîðòà äëÿ çàñîëêè). Òåì íå ìåíåå ó íèõ åñòü è ìíîãî íåäîñòàòêîâ: íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî çàâÿçåé íà ðàñòåíèè, ïîçäíåå ïëîäîíîøåíèå, êðóïíûå ïëîäû, áûñòðîå ïåðåðàñòàíèå è ïîæåëòåíèå çåëåíöîâ. Îäèí èç íåìíîãèõ ñîðòîâ, íà êîòîðûé äåéñòâèòåëüíî ñòîèò îáðàòèòü âíèìàíèå, Ôåíèêñ. Íåñìîòðÿ íà êðóïíûå ïëîäû (äî 15 ñì), ïîçäíåå íà÷àëî ïëîäîíîøåíèÿ, îí áûë ñàìûì óñòîé÷èâîì ê ïåðîíîñïîðîçó (ëîæíîé ìó÷íèñòîé ðîñå). Äî ñèõ ïîð âûðàùèâàþò ýòîò ñîðò êàê ëó÷øèé äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. Ãèáðèäû îòëè÷àþòñÿ îò ñîðòîâ òåì, ÷òî îáðàçóþò ïëîäû ïðè îòñóòñòâèè îïûëåíèÿ, èõ íàçûâàþò ïàðòåíîêàðïè÷åñêèå, ïî òèïó öâåòåíèÿ ãèáðèäû æåíñêîãî òèïà öâåòåíèÿ (áåç ïóñòîöâåòà). Îáû÷íî îãîðîäíèêè ïðåäïî÷èòàþò ðàííèå è ñðåäíåñïåëûå ãèáðèäû êîðíèøîííîãî òèïà äëèíîé 6–8 ñì.  îñíîâíîì âûáèðàþò çàñîëî÷íûå. Ïî õàðàêòåðó ïîâåðõíîñòè ïëîäîâ ëó÷øå âûáèðàòü ìåëêîáóãîð÷àòûå. Ãëàâíûé êðèòåðèé: óðîæàéíûå è óñòîé÷èâûå ê ãðèáíûì çàáîëåâàíèÿì.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
25.11.2017, 11:00 | #135 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ïèêàíòíûé ëóê-ïîðåé: ïîñàäêà è âûðàùèâàíèå. Ëóê-ïîðåé íàìíîãî ÷àùå ìîæíî óâèäåòü â ìàãàçèíå, ÷åì íà îãîðîäíîé ãðÿäêå. À çðÿ, âåäü ýòî îâîùíîå ðàñòåíèå â íåñêîëüêî ðàç óðîæàéíåå, ÷åì åãî ëóê ðåï÷àòûé, ê òîìó æå áåëàÿ «íîæêà» (ëîæíûé ñòåáåëü) ïîðåÿ î÷åíü íåæíàÿ è äåëèêàòåñíàÿ, îáëàäàåò ïðèÿòíûì ñëàáî-îñòðûì âêóñîì (áîëåå òîíêèì, ÷åì ó ëóêà ðåï÷àòîãî). Ëóê-ïîðåé íàìíîãî ÷àùå ìîæíî óâèäåòü íà ïðèëàâêå, ÷åì íà îãîðîäíîé ãðÿäêå Æåì÷óæíûé ëóê (ýòî âòîðîå íàçâàíèå ïîðåÿ) î÷åíü ïîëåçåí: â íåì ìíîãî àñêîðáèíîâîé êèñëîòû (ïðè÷åì åå êîëè÷åñòâî óâåëè÷èâàåòñÿ âî âðåìÿ õðàíåíèÿ), âèòàìèíîâ ãðóïïû Â, à òàêæå À, ÐÐ, Å, Í, ìèíåðàëîâ (êàëüöèé, ìàãíèé, íàòðèé, ôîñôîð, æåëåçî). À íàñêîëüêî ýòîò ëóê óíèâåðñàëåí íà êóõíå! ñàëàòû, ñóïû, âòîðûå áëþäà, ñîóñû, çàêóñêè, íà÷èíêè — äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âñåãî ýòîãî ïîðåé ïîäõîäèò ïðîñòî èäåàëüíî. Ýòîò íåîáû÷íûé ëóê âûðàùèâàòü âîâñå íå òàê ñëîæíî, êàê ìíîãèå äóìàþò. Ãëàâíîå — îïðåäåëèòü ñðîê åãî ïîñåâà íà ðàññàäó, âåäü îò ýòîãî âî ìíîãîì çàâèñèò è âðåìÿ ñáîðà óðîæàÿ. Ïîñàäêà ëóêà-ïîðåÿ Ó íàøåãî «÷èïîëëèíî» ïðîäîëæèòåëüíûé âåãåòàöèîííûé ïåðèîä (îêîëî 6 ìåñÿöåâ), ïîýòîìó â ðåãèîíàõ ñ óìåðåííûì êëèìàòîì åãî âûðàùèâàþò ÷åðåç ðàññàäó. Ïðèñòóïàòü ê ïîñåâó íóæíî â ñåðåäèíå ìàðòà (èëè â àïðåëå — â ïàðíèê èëè òåïëèöó). 1.  ðàññàäíîé êàññåòå ðàçëîæèòå ñåìåíà, ïðèñûïüòå òîíêèì ñëîåì çåìëè, ñëåãêà óòðàìáóéòå è íàêðîéòå äî ïðîðàñòàíèÿ ïëåíêîé. Ñåìåíà ëóêà-ïîðåÿ âûñåâàéòå íåãóñòî — ïî 1-2 ñåìåíè â êàæäóþ ÿ÷åéêó: òîãäà ïîçæå íå ïðèäåòñÿ ïèêèðîâàòü ñåÿíöû. Ñåìåíà ëóêà-ïîðåÿ âûñåâàéòå íåãóñòî - ïî 1-2 ñåìåíè â êàæäóþ ÿ÷åéêó Ñåìåíà ëóêà-ïîðåÿ âûñåâàéòå íåãóñòî — ïî 1-2 ñåìåíè â êàæäóþ ÿ÷åéêó Ñâåòîâîé äåíü â ýòî âðåìÿ äîëæåí ñîñòàâëÿòü 10-12 ÷àñîâ, ñîîòâåòñòâåííî, ðàííèå âñõîäû íóæíî äîñâå÷èâàòü. 2. Âûñàæèâàòü ñåÿíöû â îòêðûòûé ãðóíò ìîæíî âî II äåêàäå ìàÿ (çàìîðîçêîâ ðàñòåíèÿ íå áîÿòñÿ). Íî, ÷òîáû ðàññàäà õîðîøî ïðèæèëàñü, äî âûñàäêè çàêàëèòå åå: âûíåñèòå ÿùèê íà íåñêîëüêî äíåé â ñàä è ïîñòàâüòå â áåçâåòðåííîå ìåñòî â ïîëóòåíè. Âûñàæèâàòü ëóê-ïîðåé æåëàòåëüíî ðÿäàìè (ðàññòîÿíèå ìåæäó íèìè — 40 ñì) â ðûõëóþ, áîãàòóþ ãóìóñîì ïî÷âó. Âûñàæèâàòü ëóê-ïîðåé æåëàòåëüíî ðÿäàìè â ðûõëóþ, áîãàòóþ ãóìóñîì ïî÷âó Âûñàæèâàòü ëóê-ïîðåé æåëàòåëüíî ðÿäàìè â ðûõëóþ, áîãàòóþ ãóìóñîì ïî÷âó 3. Äëÿ òîãî ÷òîáû «íîæêè» áûëè äëèííûìè è áåëûìè, ïîñàäèòå ðàññàäó â áîðîçäêè èëè ÿìêè ãëóáèíîé 12-15 ñì è ïðè ïîëèâå ñòðóåé ñìûâàéòå çåìëþ ê ðàñòåíèÿì, ÷òîáû îíà ïîñòåïåííî ïðèêðûâàëà ñòåáëè. Ïî ìåðå ðîñòà ëóêà-ïîðåÿ îêó÷èâàéòå åãî (3-4 ðàçà çà ñåçîí). Ïðè ïîëèâå ñòðóåé ñìûâàéòå çåìëþ ê ðàñòåíèÿì, ÷òîáû îíà ïîñòåïåííî ïðèêðûâàëà ñòåáëè Ìîëîäîé ëóê-ïîðåé ðàñòåò î÷åíü ìåäëåííî. «Íîæêà» íà÷èíàåò óâåëè÷èâàòüñÿ â äèàìåòðå òîëüêî ÷åðåç 2–3 ìåñÿöà ñ ìîìåíòà ïîñåâà. Ìîëîäîé ëóê-ïîðåé ðàñòåò î÷åíü ìåäëåííî Ïîñêîëüêó ëóê-ïîðåé áîëüøîé «îáæîðà», äî âûñàäêè ðàññàäû çàïðàâüòå ïî÷âó íà ãðÿäêå êîìïîñò (3-4 êã/ì2). Ñðàçó ïîñëå ïîñàäêè è ïîòîì â çàñóõó îáèëüíî ïîëèâàéòå. Äëÿ ëó÷øåãî óðîæàÿ ìîæíî êàæäûå 2-4 íåäåëè ïîëèâàòü ðàñòåíèÿ åùå è ðàçâåäåííîé «áðàæêîé» íà îñíîâå êðàïèâà èëè îêîïíèê. Âàæíî: íà îäíîé «æèëïëîùàäè» ñ ëóêîì-ïîðååì õîðîøî óæèâàþòñÿ òîìàòû, êàïóñòà, ìîðêîâü, ñåëüäåðåé. Ñàìîå öåííîå ó ýòîãî ðàñòåíèÿ — åãî ïèêàíòíûé íà âêóñ ëîæíûé ñòåáåëü, èëè «íîæêà». ×òîáû îíà áûëà íàèáîëåå íåæíîé è âêóñíîé, ðàñòåíèå íóæíî ïåðèîäè÷åñêè îêó÷èâàòü, ïîäñûïàÿ çåìëþ äî ëèñòüåâ. Óáèðàþò ëóê-ïîðåé îñåíüþ (â êîíöå ñåíòÿáðÿ — íà÷àëå îêòÿáðÿ) è õðàíÿò ïðèêîïàííûì â ïåñêå ïðè òåìïåðàòóðå 0 °Ñ...+1 °Ñ. Ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî íà þãå ïîðåé ìîæíî âûðàñòèòü è áåçðàññàäíûì ñïîñîáîì: Äëÿ ýòîãî ïîñåéòå ëóê ïðÿìî íà ãðÿäêó â êîíöå èþíÿ, òîãäà äî çèìû ìîëîäûå ðàñòåíèÿ óñïåþò õîðîøî îêðåïíóòü.  îêòÿáðå îêó÷üòå èõ è óêðîéòå. Êîíå÷íî æå, óðîæàé âû ñìîæåòå ñîáðàòü òîëüêî íà ñëåäóþùèé ãîä. Òàêæå ïîðåé â îòêðûòûé ãðóíò ìîæíî ïîñåÿòü â îêòÿáðå è çàòåì çàìóëü÷èðîâàòü ãðÿäêó òîðô. Âñõîäîâ æäèòå ñëåäóþùåé âåñíîé. Îñîáåííîñòè âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû Ñ ìîìåíòà ïîñåâà äî âûñàäêè ñåÿíöåâ â îòêðûòûé ãðóíò ïðîõîäèò îêîëî 60-70 äíåé (êîãäà îáðàçóåòñÿ 2-3 íàñòîÿùèõ ëèñòà). Äî ïðîðàñòàíèÿ òåìïåðàòóðà â ïîìåùåíèè äîëæíà áûòü +22 °Ñ...+24 °Ñ, çàòåì åå ñëåäóåò ñíèçèòü äî +17 °Ñ...+20 °Ñ äíåì è +10 °Ñ...+12 °Ñ íî÷üþ (åñëè â êîìíàòå áóäåò ïîñòîÿííî æàðêî, öâåòî÷íàÿ ñòðåëêà ó ðàñòåíèé îáðàçóåòñÿ â ïåðâûé æå ãîä, à íå íà âòîðîé, êàê ïîëîæåíî). Ðàíüøå îãîðîäíèêàì ñîâåòîâàëè óêîðà÷èâàòü ëèñòüÿ äî 8-10 ñì, ïîñêîëüêó ñ÷èòàëîñü, ÷òî òàêàÿ ïðîöåäóðà ñïîñîáñòâóåò óòîëùåíèþ ñòåáëÿ è ðîñòó êîðíåé. Ñåé÷àñ æå ýêñïåðòû ãîâîðÿò, ÷òî ýòî ñëåäóåò äåëàòü òîëüêî â äâóõ ñëó÷àÿõ: Åñëè ïðè ïîñàäêå âû ïîâðåäèëè êîðíè, òîãäà è ëèñòîâóþ ìàññó íóæíî óìåíüøèòü, èíà÷å âåëèêà âåðîÿòíîñòü, ÷òî ðàñòåíèå ïîãèáíåò. Òàêæå óêîðà÷èâàòü ëèñòüÿ ñòîèò ïðè âûñàäêå ðàññàäû ëåòîì, ÷òîáû óìåíüøèòü ïëîùàäü èñïàðåíèÿ. Äëÿ ýòîãî óêîðîòèòå ëèñòüÿ ìîëîäûõ ðàñòåíèé ìàêñèìóì íà òðåòü èõ äëèíû. Ó ñëàáîé ðàññàäû ëèñòüÿ íå îáðåçàþò. Óêîðà÷èâàòü èõ ñòîèò ïðè âûñàäêå ðàññàäû ëåòîì è åñëè ïðè ïîñàäêå âû ïîâðåäèëè êîðíè Ó ñëàáîé ðàññàäû ëèñòüÿ íå îáðåçàþò. Óêîðà÷èâàòü èõ ñòîèò ïðè âûñàäêå ðàññàäû ëåòîì è åñëè ïðè ïîñàäêå âû ïîâðåäèëè êîðíè Âðåäèòåëè è áîëåçíè ëóêà-ïîðåÿ Ëóêîâàÿ ìîëü — çëåéøèé âðàã âñåõ ëóêîâè÷íûõ ðàñòåíèé. Ëè÷èíêè ïîñåëÿþòñÿ âíóòðè ñòåáëåé. Ëóêîâàÿ ìîëü - çëåéøèé âðàã âñåõ ëóêîâè÷íûõ ðàñòåíèé. Ëè÷èíêè ïîñåëÿþòñÿ âíóòðè ñòåáëåé Ñïîñîá áîðüáû: ñðàçó ïîñëå ïîñàäêè ðàññàäû íàêðîéòå åå ëåãêèì íåòêàíûì ìàòåðèàëîì. Ðæàâ÷èíó ìîæíî îïîçíàòü ïî æåëòî-êîðè÷íåâûì ïÿòíàì íà ëèñòüÿõ. ×òîáû îíà íå ïîðàçèëà ïîðåé, íå âûñàæèâàéòå åãî íà îäíîì è òîì æå ìåñòå ÷àùå ÷åì ðàç â 4 ãîäà. Ðæàâ÷èíó ìîæíî îïîçíàòü ïî æåëòî-êîðè÷íåâûì ïÿòíàì íà ëèñòüÿõ Íîæêè, ñòðåëêè è öâåòû Ëóê-ïîðåé — äâóëåòíåå ðàñòåíèå.  ïåðâûé ãîä ó íåãî ðàçâèâàåòñÿ òîëüêî «íîæêà» è ëèñòüÿ. Íà âòîðîé ãîä îí öâåòåò, îáðàçóÿ ñòðåëêó âûñîòîé äî 1,5 ì. Ñàì æå ñòåáåëü ñòàíîâèòñÿ æåñòêèì è íåñúåäîáíûì. Ïðàâäà, íåêîòîðûå ðàñòåíèÿ ìîãóò çàöâåñòè â ïåðâûé æå ãîä, íî ñåìåíà íå óñïåâàþò êàê ñëåäóåò âûçðåòü. Ëóê-ïîðåé - äâóëåòíåå ðàñòåíèå Õîòèòå ñîáðàòü ñâîé ïîñåâíîé ìàòåðèàë ïîðåÿ? Âûáåðèòå ïàðî÷êó êðåïêèõ çäîðîâûõ ýêçåìïëÿðîâ è íà çèìó óáåðèòå èõ â ïîäâàë, à âåñíîé ñíîâà âûñàäèòå íà ãðÿäêó. Ê îñåíè, êîãäà íà÷íóò ðàñòðåñêèâàòüñÿ âåðõíèå êîðîáî÷êè, ñðåæüòå ñîöâåòèÿ è äîñóøèòå â ñóõîì, õîðîøî ïðîâåòðèâàåìîì ìåñòå. Çàòåì ñîáåðèòå ñåìåíà è ïîëîæèòå â áóìàæíûé ïàêåòèê. Îíè ñîõðàíÿþò âñõîæåñòü â òå÷åíèå 3 ëåò. Ïðè âûñûõàíèè öâåòêè ðàñêðûâàþòñÿ, âûñâîáîæäàÿ ñåìåíà.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
05.12.2017, 08:58 | #136 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Àìïåëüíûå ïîìèäîðû. Êàêèå âñ¸ òàêè íåóãîìîííûå äà÷íèêè! Èì ñíîâà õî÷åòñÿ âûðàùèâàòü ÷òî òî íîâîå è íåîáû÷íîå! Äîâîëüíî ÷àñòî, îñîáåííî ïåðåä äà÷íèêîì, âîçíèêàåò äèëåììà — âûðàùèâàòü ïîëåçíîå èëè êðàñèâîå? Äåëî äàæå íå â ìàëîì êîëè÷åñòâå ïëîäîðîäíîé çåìëè, à â ñîáñòâåííûõ óñèëèÿõ, ñîáñòâåííîì âðåìåíè, êîòîðîå íåîáõîäèìî âûäåëÿòü è äëÿ îòäûõà. Îòëè÷íûì ðåøåíèåì â ýòîé ñèòóàöèè ìîæåò ñòàòü âûðàùèâàíèå àìïåëüíûõ òîìàòîâ, òåì áîëåå ÷òî çàíèìàòüñÿ èì ìîæíî è äîìà, è íà äà÷å, è íà îáøèðíîì ïðèóñàäåáíîì ó÷àñòêå. Çåë¸íûå êóñòèêè, óñûïàííûå ÿðêèìè íàðÿäíûìè ïëîäàìè, êèñòè è âåòâè, ñïàäàþùèå èç ïîäâåøåííûõ ïëåò¸íûõ êîðçèí, âàçîíîâ, óñòàíîâëåííûõ íà ñòîëáèêàõ èëè äðóãèõ âîçâûøåíèÿõ, — òàêîå óêðàøåíèå ñïîñîáíî çàòìèòü äàæå ðîñêîøíûå öâåòóùèå êëóìáû. À êàêèõ-òî äîïîëíèòåëüíûõ óñèëèé è ñðåäñòâ îíî îò ñàäîâîäà-îâîùåâîäà íå ïîòðåáóåò. Âûáèðàåì ñîðò äëÿ ïîìèäîðíîãî "áóêåòà" Ïðè âûáîðå ñîðòà îðèåíòèðîâàòüñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü íóæíî íà åãî îïèñàíèå. Ìíîãèå ïðîèçâîäèòåëè èìåþò â ñâî¸ì àññîðòèìåíòå àìïåëüíûå ñîðòà, íî ëó÷øèì îáðàçîì çàðåêîìåíäîâàëè ñåáÿ ó ñàäîâîäîâ ñëåäóþùèå. Ñîðò "Ñàäîâàÿ æåì÷óæèíà" (ó ðàçíûõ ïðîèçâîäèòåëåé âñòðå÷àåòñÿ ïîä íàçâàíèÿìè "Æåì÷óæèíêà", "Àðêòèêà", èìååò è çàðóáåæíûé àíàëîã Garden Pearl) — î÷åíü êóñòèñòûé, ñ íåáîëüøèìè ðîçîâûìè ïëîäàìè îòëè÷íîãî âêóñà. "Ñàäîâàÿ æåì÷óæèíà" íà÷èíàåò öâåñòè è ïëîäîíîñèòü ðàíî, ïîýòîìó ïîëüçóåòñÿ îñîáîé ïîïóëÿðíîñòüþ. Ãèáðèä "Ãîðîæàíèí FV" îòëè÷àåòñÿ îñîáåííî âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ è êðóïíûìè äëÿ àìïåëüíîãî ñîðòà ïëîäàìè (40 - 50 ãðàììîâ). Ïëîäû, êðîìå õîðîøåãî âåñà, èìåþò è çàìå÷àòåëüíûé âêóñ. Îäíàêî ýòîò ãèáðèä íå ñêëîíåí êóñòèòüñÿ, ïîýòîìó î åãî ôîðìîîáðàçîâàíèè ñëåäóåò ïîçàáîòèòüñÿ ñðàçó ïîñëå âûñàäêè â âàçîí. Íî ëó÷øèì, ïî ìíåíèþ ìíîãèõ õîçÿåâ äà÷ è ó÷àñòêîâ, ÿâëÿåòñÿ ñîðò "Òàëèñìàí" — óëüòðàñêîðîñïåëûé, äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Óæå â èþëå åãî êóñòû óêðàøàþò ðàçíîöâåòíûå îáèëüíûå ãðîçäüÿ ïëîäîâ âåñîì äî 20 ãðàììîâ. "Òàëèñìàí" îñòà¸òñÿ î÷åíü êðàñèâûì äî ïîçäíèõ çàìîðîçêîâ, åñëè âîâðåìÿ ñíèìàòü ñîçðåâøèå òîìàòû è óêðûâàòü åãî íà íî÷ü. Î÷åíü õîðîøè òàêæå ñîðòà íà îñíîâå äèêîãî òîìàòà — Gold Rush Currant è Sweet Pea. Îíè èìåþò äëèííûå, äî 1 ìåòðà, ñâèñàþùèå ïëåòè, êîòîðûå îáðàçóþò øèêàðíûé îáú¸ìíûé êóñò, ñïëîøü óñûïàííûé ñîòíÿìè êðîøå÷íûõ (1 - 2 ãðàììà) êðàñíûõ è æ¸ëòûõ ïëîäîâ. Òàê êàê àìïåëüíûìè òîìàòàìè ó íàñ ñòàëè çàíèìàòüñÿ íåäàâíî, òî áîëüøàÿ ÷àñòü ñîðòîâ — çàãðàíè÷íîãî ïðîèñõîæäåíèÿ. Èõ ìîæíî ëåãêî çàêàçàòü ïî Èíòåðíåòó, âûáðàâ ñàìîñòîÿòåëüíî èëè âîñïîëüçîâàâøèñü íàøèì ìàëåíüêèì ñïèñêîì: Tumbler, CherryCascade, Maskotka, Bajaja, Hundredsand Thousands, Tumbling Tiger. Ïîñàäêà è óõîä Âûðàùèâàíèå àìïåëüíûõ ïîìèäîðîâ ìàëî îòëè÷àåòñÿ îò âûðàùèâàíèÿ öâåòîâ â âàçîíàõ. Äëÿ êóñòà ñëåäóåò âûáèðàòü ñîîòâåòñòâóþùèé ïî îáú¸ìó êîíòåéíåð — â ñðåäíåì îò 4 äî 9 ëèòðîâ. Òàê êàê ïîìèäîðû òðåáóþò ÷àñòîãî ïîëèâà, òî ñëåäóåò ïîçàáîòèòüñÿ î äðåíàæíîì ñëîå è îòâåðñòèÿõ â êîíòåéíåðå, ÷òîáû ñëó÷àåì íå "çàëèòü" ðàñòåíèå. Áîëåå ðàöèîíàëüíî äðåíàæíûé ñëîé ðàçìåñòèòü â îáú¸ìíîì ïîääîíå, èç êîòîðîãî òîìàò áóäåò ïîòðåáëÿòü âëàãó ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè. Ïî÷âó ñëåäóåò ôîðìèðîâàòü ïëîäîðîäíóþ, ðûõëóþ, ÷ðåçâû÷àéíî ïðîíèöàåìóþ äëÿ âîçäóõà è âëàãè. Ïîñëå âûñàäêè ðàññàäû â êîíòåéíåðû ïîâåðõíîñòü ïî÷âû ëó÷øå çàìóëü÷èðîâàòü ïåðåãíîåì èëè ïåðåïðåâøåé òðàâîé. Ïîäêàðìëèâàòü ðàñòåíèÿ íóæíî ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè è æåëàòåëüíî îðãàíè÷åñêèìè óäîáðåíèÿìè.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
05.12.2017, 12:49 | #137 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Âûðàùèâàíèå òçèìáàëî. Õîòèòå ðàçíîîáðàçèòü ïðèâû÷íûé íàáîð îãîðîäíûõ êóëüòóð? Âûðàñòèòå òçèìáàëî! Óæ ñêîëüêî âèäîâ èçâåñòíî â ñåìåéñòâå Ïàñëåíîâûå: îò âñåì èçâåñòíûõ òîìàòîâ äî ÿäîâèòûõ ðîäñòâåííèêîâ ïàñëåíà. È òçèìáàëî íå îäíó ñîòíþ ëåò ñïîêîéíî ïðîèçðàñòàåò íà þæíî-àìåðèêàíñêèõ ïðîñòîðàõ âûñîêîãîðèé. Ó íàñ æå ýòà êóëüòóðà ïî÷òè ñîâñåì íå èçâåñòíà, õîòÿ îòäåëüíûå îãîðîäíèêè óæå ïðîáîâàëè åå âûðàùèâàòü íà ñâîèõ ó÷àñòêàõ. Íî ïîäðîáíîãî îïèñàíèÿ àãðîòåõíèêè íàéòè íåâîçìîæíî. Ðîäèíà: Þæíàÿ Àìåðèêà Òèï ðàñòåíèÿ: îäíîëåòíèê Ñåìåéñòâî: Ïàñëåíîâûå Îñâåùåííîñòü: ñâåòîëþáèâ Ïî÷âà: ïëîäîðîäíàÿ Ïîëèâ: ðåãóëÿðíûé Òåìïåðàòóðíûé ðåæèì: òåïëîëþáèâ Ïëîäîíîøåíèå: ñåíòÿáðü — îêòÿáðü Âûñîòà: äî 1,8 ì Ðàçìíîæåíèå: ñåìåíàìè Âîçìîæíî, íà ðîäèíå òçèìáàëî íàä ýòèì íå çàìîðà÷èâàþòñÿ: è òàê îòëè÷íî ðàñòåò. Ó íàñ æå â ñòðàíå íè÷åãî ïðîñòî òàê íå áûâàåò. Äàâàéòå è ìû ñäåëàåì øàã íàâñòðå÷ó ýòîìó çàãàäî÷íîìó ðàñòåíèþ è ïîðàçìûøëÿåì íàä òåì, ñòîèò ëè îáîãàòèòü íàøó êîëëåêöèþ íîâûì ýêçîòîì. Ïðåäïîñåâíàÿ îáðàáîòêà Ñåìåíà åãî ìåëêèå, ñîõðàíÿþùèå õîðîøóþ âñõîæåñòü äî 3 ëåò. Ó ñâåæèõ îíà ìîæåò ïðèáëèæàòüñÿ ê 100%. Ýòî èõ îòëè÷àåò â ëó÷øóþ ñòîðîíó îò ðîäñòâåííèêà òçèìáàëî – ïåïèíî, ñ êîòîðûì åãî ÷àñòî ñðàâíèâàþò. Êàê ïëþñ îòìå÷ó, ÷òî íåò íåîáõîäèìîñòè è â èõ ñïåöèàëüíîì ïðîðàùèâàíèè ïðè êðóãëîñóòî÷íîì îñâåùåíèè. Ïðåäïîñåâíóþ îáðàáîòêó ñåìÿí ÿ ïðîèçâîäèë âìåñòå ñ òîìàòàìè, ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èâ èõ â ðàñòâîðå Ýïèíà-ýêñòðà íà 4 ÷àñà (1 êàïëÿ íà 100 ìë). Íàèáîëåå óäà÷íûå ñðîêè ïîñåâà – 1—2 äåêàäà ìàðòà. Ïîñåâ íà ðàññàäó Ñåþò ñåìåíà ñðàçó â îòäåëüíûå ñòàêàí÷èêè ðàçìåðîì 4õ4 ñì äëÿ òîãî, ÷òîáû íå ïðîâîäèòü ïèêèðîâêó è íå ïîâðåæäàòü ñòåðæíåâîãî êîðíÿ.  äàëüíåéøåì ýòî ïîçâîëÿåò âûðàùèâàòü ðàñòåíèÿ ñ ìîùíîé êîðíåâîé ñèñòåìîé (êàê òçèìáàëî) ïðàêòè÷åñêè áåç ïîëèâîâ. Âñõîäû ó ñâåæèõ ñåìÿí ïîÿâèëèñü óæå íà 6 äåíü. À ÷åðåç 3—4 íåäåëè ìîæíî ìîëîäûå ñåÿíöû ïåðåâàëèòü â ñòàêàí÷èêè ðàçìåðîì 10õ10 ñì, ãäå îíè è áóäóò óñïåøíî ðàñòè äî âûñàäêè íà ïîñòîÿííîå ìåñòî. Âåñü óõîä çà ðàññàäîé òçèìáàëî òàê æå, êàê è çà òîìàòàìè. Òåïëîëþáèâàÿ êóëüòóðà  ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè òçèìáàëî íàäåæíåå âûðàùèâàòü â òåïëèöå: âñå-òàêè ýòî êóëüòóðà äîâîëüíî òåïëîëþáèâàÿ. Íàèáîëåå îïòèìàëüíûé ñðîê ïîñàäêè ðàññàäû â íåîáîãðåâàåìûå óêðûòèÿ 15—25 ìàÿ. Ëóíêè ëó÷øå ðàñïîëîæèòü ïî ñõåìå 60õ60 ñì. Ïîä êàæäîå ðàñòåíèå âíåñòè ïî 2 ñò. ë. îðãàíîìèíåðàëüíîãî êîìïëåêñíîãî óäîáðåíèÿ ñ ïðåîáëàäàíèåì ôîñôîðà è êàëèÿ, à òàêæå 0,5—1 êã ïåðåãíîÿ. Ó ðàñòåíèÿ î÷åíü èíòåíñèâíûé ðîñò!!! Öâåòåíèå Ïåðâûå ïîÿâèâøèåñÿ óæå â èþíå öâåòêè ïî âíåøíåìó âèäó íàïîìèíàëè êàðòîôåëüíûå. Îíè áûëè ñîáðàíû â êèñòè ïî 50—70 øòóê. Êîëè÷åñòâî ïîäîáíûõ êèñòåé íà ðàñòåíèè òðóäíî ïîäñ÷èòàòü. Âíà÷àëå öâåòêè îïàäàþò è òîëüêî â èþëå íà÷àëè çàâÿçûâàòüñÿ è ïåðâûå ïëîäû. È ÷åì áîëüøå èõ ñòàíîâèëîñü, òåì ìåäëåííåå áûë ðîñò ãèãàíòîâ. Òîëüêî ýòî – àêòèâíîå ïëîäîíîøåíèå – ìîæåò óòèõîìèðèòü áóéíûé íðàâ «àìåðèêàíñêèõ ïðèøåëüöåâ». Äîçàðèâàíèå ìèíè-àðáóçèêîâ Ïëîäû ó òçèìáàëî íåáîëüøèå, ìàññîé ïî 10—15 ã, âíåøíå íàïîìèíàþò ìèíè-àðáóçèêè. Îñåíüþ ÷àñòü ïëîäîâ íà÷èíàåò îïàäàòü åùå íåçðåëûìè. Äëÿ ýòîé êóëüòóðû äàííûé ïðîöåññ ìîæíî ñ÷èòàòü åñòåñòâåííûì. Äëèòåëüíîå îæèäàíèå èõ ñîçðåâàíèÿ íà âåòêå îêàçûâàåòñÿ áåññìûñëåííûì. Äî ñàìîãî îêòÿáðÿ îíè ïî÷òè íå ìåíÿþò ñâîåé îêðàñêè è íå èìåþò âêóñà. È òîëüêî ÷åðåç 1—1,5 ìåñÿöà ïîñëå óáîðêè, äîçàðèâøèñü â êîìíàòíûõ óñëîâèÿõ, ìåíÿåòñÿ èõ öâåò ñ çåëåíîãî íà æåëòîâàòûé, è ïîÿâëÿåòñÿ òîò ïðèÿòíûé ñïåöèôè÷åñêèé êèñëîâàòî-ñëàäêîâàòûé âêóñ. Êàêîâ îí íà âêóñ? ×òî îí íàïîìèíàåò? Òàêîé âîïðîñ çàäàþò ÷àñòåíüêî. Êòî-òî ñðàâíèâàåò òçèìáàëî ñ ïåïèíî. Ìíå æå îí êàæåòñÿ óíèêàëüíûì, ïî÷òè íåñðàâíèìûì ñ äðóãèìè ôðóêòàìè è îâîùàìè. Îñîáî îòìå÷ó, ÷òî ÷åì áîëåå ñîëíå÷íîå ìåñòî âû âûáðàëè äëÿ ïèòîìöà, òåì áîëåå ñëàäêèìè áóäóò è ïëîäû â äàëüíåéøåì. Êðîìå òîãî, îí îòëè÷àåòñÿ âåëèêîëåïíîé ëåæêîñòüþ (äî êîíöà çèìû), è òàê ïðèÿòíî â ñóðîâûå çèìíèå âå÷åðà íàñëàæäàòüñÿ îñâåæàþùèì âêóñîì çàìîðñêîãî «ãîñòÿ»! Íåäîçðåëûå ïëîäû ìîæíî ïðåêðàñíî ìàðèíîâàòü ñàìîñòîÿòåëüíî èëè äîáàâëÿòü ê ïðèâû÷íûì óæå òîìàòàì. Íåïëîõî èõ èñïîëüçîâàòü è â ñâåæèõ çèìíèõ ñàëàòàõ, êîòîðûì ïëîäû òçèìáàëî ïðèäàþò îñîáûé êîëîðèò. Çàâèäíàÿ óðîæàéíîñòü Êî âñåì óïîìÿíóòûì äîñòîèíñòâàì îáÿçàòåëüíî íàäî äîáàâèòü è óðîæàéíîñòü. À îíà çàâèäíàÿ. Äàæå â óñëîâèÿõ çàòåíåííîñòè è îòñóòñòâèè äîëæíûõ ïîäêîðìîê ñ êàæäîãî ðàñòåíèÿ áûëî ïîëó÷åíî áîëåå 2 êã, ÷òî äëÿ ïåðâîãî ýêñïåðèìåíòàëüíîãî ãîäà âåñüìà íåäóðíî. Àòàêóþò òîëüêî ñëèçíè Áîëåçíåé, ñðîäíè ôèòîôòîðîçó, è ñïåöèôè÷åñêèõ âðåäèòåëåé íà ðàñòåíèÿõ ïîêà â íàøåé ïîëîñå íåò. Íå ïðî÷ü ïîëàêîìèòüñÿ ñî÷íûìè ïëîäàìè âåçäåñóùèå ñëèçíè, êàê âñåãäà, ñ óäîâîëüñòâèåì âñòðå÷àþùèå ëþáóþ íîâèíêó, áóäü òî áàòàò, ïåïèíî èëè òçèìáàëî. Ïðèãëàñèòå òçèìáàëî â ãîñòè Ïîäîøåë ê êîíöó ìîé íåáîëüøîé ðàññêàç åùå îá îäíîé íîâîé äëÿ íàñ è íå ñîâñåì îáû÷íîé êóëüòóðå. È ÿ ñåáå âñåãäà çàäàþ îäèí âîïðîñ: íàäî ëè åå âûðàùèâàòü íà íàøèõ ñàäîâî-îãîðîäíûõ ó÷àñòêàõ? È ìîãó îòâåòèòü óòâåðäèòåëüíî. È äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîäèâèòüñÿ ìîùè è êðàñîòå ÷óæåñòðàíöà, è ïîëþáîâàòüñÿ íåîáû÷àéíûìè ïëîäàìè, è îáîãàòèòü ñâîé ãóðìàíñêèé âêóñ íîâûìè îùóùåíèÿìè. Îòêðîéòå è âû äëÿ ñåáÿ åùå îäíîãî ïðåäñòàâèòåëÿ îãðîìíîé ìèðîâîé ôëîðû, ñêðîìíûìè øàæêàìè âõîäÿùåãî â íàøè âëàäåíèÿ!
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
06.12.2017, 09:43 | #138 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ïîìèäîð-êàðòîôåëü èëè Ïîìèòîôåëü. Àíãëèéñêàÿ êîìïàíèÿ ñîçäàëà ãèáðèä òîìàòà è êàðòîôåëÿ. Êîðíåïëîä ðàñòåíèÿ ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé êàðòîôåëü, à âåðõíèå ïëîäû - ïîìèäîðû ÷åððè. Ýòî íå ÃÌÎ ïðîäóêò, à ïëîä ðàáîòû ñåëåêöèîíåðîâ óìóäðèâøèõñÿ ñêðåñòèòü äâà ñòîëü ðàçíûõ ðàñòåíèÿ. Âêóñ ïîìèäîð ñëàùå îáû÷íûõ, à êàðòîôåëü âïîëíå ïðèãîäåí äëÿ æàðêè è âàðêè. Íàä ðàçðàáîòêîé äàííîãî ãèáðèäà êîìïàíèÿ òðóäèëàñü 15 ëåò. Òîìàòû è êàðòîôåëü îòíîñÿòñÿ ê îäíîìó ñåìåéñòâó, ïàñëåíîâûõ, ïîýòîìó èõ ñèìáèîç îáóñëîâëåí åñòåñòâåííûì ñõîäñòâîì. Öåíà â ïåðåñ÷åòå íà ðîññèéñêóþ âàëþòó – áîëåå 800 ðóáëåé.  ðåêëàìå îáåùàþò, ÷òî îäèí ýêçåìïëÿð ìîæåò ïîäàðèòü õîçÿåâàì íåñêîëüêî ñîòåí ñëàäêèõ ïëîäîâ ÷åððè è ïîðöèþ êàðòîôåëüíûõ êëóáíåé áåëîãî öâåòà. Êòî ÷èòàë êíèãó Â. Âîéíîâè÷à «Æèçíü è íåîáû÷àéíûå ïðèêëþ÷åíèÿ ñîëäàòà Èâàíà ×îíêèíà», ïîìíÿò äîìîðîùåííîãî ñåëåêöèîíåðà Êóçüìó Ìàòâååâè÷à Ãëàäûøåâà, êîòîðûé ìå÷òàë ñîçäàòü ãèáðèä êàðòîôåëÿ ñ ïîìèäîðîì è íàçâàòü åãî ÏÓÊÑ – «Ïóòü ê ñîöèàëèçìó». Ðàçáåðåìñÿ: ÷òî ýòî òàêîå è â ÷åì æå åãî öåííîñòü? Äâà â îäíîì Àâòîðû ïîìèäîôåëÿ íå ñêðûâàþò, êàêèì ñïîñîáîì ïîëó÷åíî èõ äåòèùå. Îíè ïðèâèâàþò ïîìèäîðíûå «âåðøêè» íà êàðòîôåëüíûå «êîðåøêè». Êîìïîíåíòû äëÿ ýòîãî ñïåöèàëüíî ïîäáèðàþò. Èçâåñòíî, ÷òî ïðèâèâêà îâîùíûõ ðàñòåíèé – îïåðàöèÿ âîâñå íå óíèêàëüíàÿ. Åþ øèðîêî çàíèìàþòñÿ â ïðîôåññèîíàëüíîì îâîùåâîäñòâå, ïðè÷åì íå èç áàëîâñòâà, à ïî îáúåêòèâíûì ïðè÷èíàì. ×àùå âñåãî â êà÷åñòâå ïðèâèâî÷íîãî ìàòåðèàëà èñïîëüçóåòñÿ èìåííî òîìàò. Îí – îòëè÷íûé ïîäâîé äëÿ áàêëàæàíà è … ïîìèäîðà è îò íåãî ñåé÷àñ òðåáóåòñÿ ñëèøêîì ìíîãî. Ïëîäû äîëæíû áûòü ïðèâëåêàòåëüíûìè, âêóñíûìè, áûñòðî ñîçðåâàòü äà åùå õîðîøî õðàíèòüñÿ. À ëèñòüÿ, ñòåáëè è êîðíè ïðè ýòîì – áûòü ìàêñèìàëüíî óñòîé÷èâûìè ê ðàçëè÷íûì íåáëàãîïðèÿòíûì ôàêòîðàì. Èìåííî äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîëó÷èòü ïîëíûé íàáîð ýòèõ êà÷åñòâ, õîðîøî ïëîäîíîñÿùèé ñîðò (èëè ãèáðèä) ïðèâèâàþò íà ñïåöèàëüíî îòîáðàííûå — ñèëüíûå è ñòîéêèå ê âðåäèòåëÿì è áîëåçíÿì ïîäâîè.  ýòîì ñëó÷àå áàêëàæàíó ïðèõîäèòñÿ «ïîðîäíèòüñÿ» ñ òîìàòîì ïîòîìó, ÷òî åãî êîðíåâàÿ ñèñòåìà óñòóïàåò ïî ìîùíîñòè è óñòîé÷èâîñòè ê íåáëàãîïðèÿòíûì âîçäåéñòâèÿì îêðóæàþùåé ñðåäû. Ïðèâèâêà èñïîëüçóåòñÿ è äëÿ òûêâåííûõ êóëüòóð. Îãóðöû, êàê è òîìàòû, ïðèâèâàþòñÿ äðóã íà äðóãà ñ öåëüþ ïîâûøåíèÿ óðîæàéíîñòè è óñòîé÷èâîñòè ê âðåäèòåëÿì è áîëåçíÿì. Îñóùåñòâèòü íà ïðàêòèêå ýòî ñëîæíåå: ðàñòåíèÿ îãóðöà ïëîõî ïåðåíîñÿò îáåçâîæèâàíèå, à äëÿ òîãî, ÷òîáû âîäà íà÷àëà ïîñòóïàòü èç ïîäâîÿ â ñîñóäû ïðèâîÿ, òðåáóåòñÿ âðåìÿ. Êðîìå òîãî, ó íèõ íåæíûå êîðíè, ÷óâñòâèòåëüíûå ê äåôèöèòó âîçäóõà, èçáûòêó èëè íåäîñòàòêó âëàãè, õîëîäíîé è ïåðåãðåòîé ïî÷âå è ñòðàäàþùèå îò ãíèëåé è ìíîãèõ âðåäèòåëåé. Ïðàêòèêóåòñÿ òàêæå ïðèâèâêà äûíè íà òâåðäîêîðóþ òûêâó. Ïîëó÷àåòñÿ äûíÿ íà ìîãó÷èõ êîðíÿõ. Êàê ýòî äåëàåòñÿ? Òîìàò ÷àùå ïðèâèâàþò òàê: ðàñùåïëÿþò ñòåáåëü ïðåäâàðèòåëüíî «îáåçãëàâëåííîãî» ïîäâîÿ è âñòàâëÿþò â ðàçðåç ïîëíîñòüþ îòðåçàííóþ âåðõóøêó ïðèâèâàåìîãî ðàñòåíèÿ. Ñ îãóðöîì ïîñòóïàþò èíà÷å: íà ñòåáëÿõ ïîäâîÿ è ïðèâîÿ äåëàþò ïðîäîëüíûå ïîëîñêè, ñîâìåùàþò èõ è î÷åíü àêêóðàòíî ôèêñèðóþò. Ïðèâèòîìó ðàñòåíèþ ïåðâîå âðåìÿ ïðåäîñòàâëÿþò âîçìîæíîñòü ïèòàòüñÿ îò ñîáñòâåííûõ êîðíåé. Ïîñëå òîãî êàê ïðèâèâêà ñðàñòåòñÿ, ó ïîäâîÿ óáèðàþò âåðõíþþ ÷àñòü, à ó ïðèâîÿ – íèæíþþ, ïåðåâîäÿò åãî íà ÷óæèå êîðíè. Òàêîé ñïîñîá íå ïðîòèâîïîêàçàí è òîìàòó. Ïðèâèâêó âûïîëíÿþò ÷èñòûìè ðóêàìè. Ïîäâîé è ïðèâîé ïîäáèðàþò îäíîãî äèàìåòðà. Ïðîöåññ ïðèâèâêè îâîùíûõ ðàñòåíèé ïîñòîÿííî ñîâåðøåíñòâóåòñÿ.  íàñòîÿùåå âðåìÿ äëÿ íåãî èñïîëüçóþò ñïåöèàëüíûå êëèïñû äëÿ ôèêñàöèè ïðèâîÿ â ìåñòå ïðèâèâêè, îñîáûå êàìåðû äëÿ ñðàñòàíèÿ òêàíåé ñ èäåàëüíîé òåìïåðàòóðîé è âëàæíîñòüþ. Âûãîäíî ëè ýòî äà÷íèêó? Êîíå÷íî, ïðèâèòü äûíþ íà òûêâó ìîæíî èç ñòðåìëåíèÿ âûðàñòèòü ñëàäêèé þæíûé ïëîä â êðàþ ïðè íåäîñòàòêå òåïëà èëè ïðîñòî èç ÷èñòîãî ëþáîïûòñòâà. Ïðèâèâêà îãóðöà óäàåòñÿ íå âñåì è íå ñðàçó ïîçâîëèò óìåëüöàì ïîëó÷èòü æåëàåìûé óðîæàé.  ñëó÷àå ñ òîìàòîì çäåñü åñòü ñâîè ñëîæíîñòè.  ëþáèòåëüñêèõ óñëîâèÿõ ñòàâèòü öåëü óâåëè÷åíèÿ óðîæàéíîñòè ïðàêòè÷åñêè íå èìååò ñìûñëà. Ëó÷øå ñòèìóëèðîâàòü ïîâûøåíèå ïëîäîíîøåíèÿ çà ñ÷åò âíåñåíèÿ êîìïîñòà è óëó÷øàþùèõ ïî÷âó äîáàâîê, ïîëèâà è âûáîðà óñòîé÷èâûõ ãèáðèäîâ. Ñòîèò ëè îâ÷èíêà âûäåëêè? Ñòîèò ëè òðàòèòü äåíüãè íà ðàññàäó ýòîãî ìîíñòðà? Ëåòîì ýòî «÷óäî ïðèðîäû» ìîæåò ïîðàäîâàòü ïîñòåïåííî ñîçðåâàþùèìè ÷åððè îáùèì âåñîì íå áîëåå êèëîãðàììà, à â êîíöå ñåçîíà – ïðèìåðíî òàêèì æå êîëè÷åñòâîì êàðòîôåëÿ. Óðîæàé äëÿ õîçÿèíà îáîéäåòñÿ äîðîãîâàòî. Ñîçäàòü òàêîå ðàñòåíèå ñîáñòâåííûìè ðóêàìè – çàòåÿ ïðîâàëüíàÿ. Ñíà÷àëà íàäî äîñòàòü ôèðìåííûé îáðàçåö, ïîëó÷èòü îò íåãî ñåìåíà òîìàòà è ñîõðàíèòü äî âåñíû êëóáåíü êàðòîôåëÿ. Âûðàñòèòü ïîìèäîðíóþ ðàññàäó, ïðîðàñòèòü êëóáåíü, ÷òîáû ïîëó÷èòü ñòåáëè, ïðèãîäíûå äëÿ ïðèâèâêè, è ïðîÿâèòü ñíîðîâêó – âûïîëíèòü þâåëèðíóþ ðàáîòó. Òàê çà ÷òî æå ïðåäëàãàþò çàïëàòèòü? Ãëàâíûì îáðàçîì, çà ñåëåêöèîííóþ ðàáîòó ïî ïîäáîðó ïðèâîÿ è ïîäâîÿ è çà èäåþ. Ïîòîìó ÷òî â êàæäîì ñëåäóþùåì ïîêîëåíèè îãîðîäíèêîâ íàõîäÿòñÿ òàêèå, äëÿ êîòîðûõ ýòà èäåÿ íîâàÿ. Ñëîæíîñòè. Ïðèâèâêà òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé çíà÷èòåëüíî ñëîæíåå, ÷åì äðåâåñíûõ è êóñòàðíèêîâûõ ïîðîä, ïîòîìó ÷òî â èõ ñòåáëÿõ òàêîãî çàïàñà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ íåò. Ê òîìó æå îíè âîäó è óãëåâîäû ðàñõîäóþò çíà÷èòåëüíî àêòèâíåå.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
20.12.2017, 08:39 | #139 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ìàíãîëüä - ëèñòîâàÿ ñâåêëà Ìàíãîëüä - ëèñòîâîé ñàëàò áîãàò âèòàìèíàìè è ìèíåðàëàìè, íèçêîêàëîðèéíûé è î÷åíü âêóñíûé ïðîäóêò. Òå, êòî ïûòàëñÿ âûðàùèâàòü öâåòíóþ êàïóñòó, ýòîò îâîù ñ âîñõèòèòåëüíûìè íà âêóñ ñî÷íûìè ñîöâåòèÿìè è ðàçî÷àðîâàëèñü, íå ïåðåæèâàéòå... ëèñòîâàÿ ñâ¸êëà ïðåêðàñíî çàìåíèò ñòîëü âêóñíûé îâîù. Âûðàùèâàòü ìàíãîëüä î÷åíü ëåãêî, èëè ïðÿìûì ïîñåâîì â ãðóíò, èëè ÷åðåç ðàññàäó. Ïðèæèâàåìîñòü îòëè÷íàÿ, ëåãêî ïåðåíîñèò ïåðåñàäêè. Ðàñò¸ò áûñòðî, ïðàêòè÷åñêè, íå òðåáóåò óõîäà. Ëèñòüÿ ÿðêî çåë¸íîãî öâåòà, à âîò ÷åðåøêè áûâàþò ðàçíûõ öâåòîâ, ÷òî ïðèäà¸ò áëþäàì èç ìàíãîëüäà ïðàçäíè÷íûé âèä. Ïî ðåéòèíãó ñàìûõ ïîëåçíûõ îâîùåé, ìàíãîëüä çàíèìàåò âòîðîå ìåñòî ïîñëå øïèíàòà. Óíèêàëüíîñòü ëèñòîâîé ñâ¸êëû åù¸ â òîì, ÷òî â íåé ïðèñóòñòâóþò âåùåñòâà, ñïîñîáíûå âûâîäèòü òîêñèíû èç îðãàíèçìà. Äàííûé îâîù ðåêîìåíäóþò ïðè äèàáåòå, îæèðåíèè, àíåìèè, ïðè âåñåííåì àâèòàìèíîçå. Ñâîèì âåëèêîëåïíûì âèäîì, ìàíãîëüä ìîæåò óêðàñèòü íå òîëüêî îãîðîäíóþ êëóìáó, íî è öâåòî÷íóþ. Ìàíãîëüä âñåãäà âûðó÷èò, åñëè íóæíî ïðèãîòîâèòü ÷òî òî âêóñíîå è ñûòíîå íà ñêîðóþ ðóêó. Ñâîåãî ðîäà ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà. Òî, ÷òî åãî ìîæíî íàðåçàòü â ñàëàòû, ïðî ýòî äàæå è íåò ðå÷è - âêóñíî, ñâåæî, ÿðêî è öâåòíî.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
23.01.2018, 06:40 | #140 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ðóêêîëà. Îñîáåííîñòè óõîäà. Çåëåíü ðóêêîëû âíåøíå ïîõîæà ïî ôîðìå íà ëèñòüÿ îäóâàí÷èêà, õîòü òàêàÿ ñõîæåñòü êàñàåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî êîíòóðîâ. Äîñòàòî÷íî ïëîòíûå, â çðåëîì âîçðàñòå äàæå ãðóáûå ðåçíûå ëèñòüÿ ðóêêîëû ñîâåðøåííî íåïîäðàæàåìû ïî ñâîèì âêóñîâûì äîñòîèíñòâàì. Ïèêàíòíûå, ñ ïåðå÷íûìè è îðåõîâûìè îòòåíêàìè, îíè ñî÷åòàþò ÿðêèå îðåõîâûå íîòêè ñ æãó÷èì, ãîðüêèì ïîñëåâêóñèåì. Ïðÿíàÿ è îñòðàÿ ðóêêîëà ïîñïåâàåò î÷åíü áûñòðî, âñå ñâîè äîñòîèíñòâà ñïîëíà ïðîÿâëÿåò òîëüêî â ìîëîäîì âîçðàñòå, íî è ñòàðûå ëèñòüÿ íå ñïåøèòå âûáðàñûâàòü. Èñïîëüçîâàíèå â êóëèíàðèè Ðóêêîëà ÿâëÿåòñÿ íåçàìåíèìûì êîìïîíåíòîì ñðåäèçåìíîìîðñêîé êóõíè. Çðåëàÿ ðóêêîëà ïîäõîäèò äëÿ òåïëîâîé îáðàáîòêè, åå èñïîëüçóþò â êà÷åñòâå ïðèïðàâû äëÿ ãîðÿ÷èõ áëþä îò ïàñòû äî ðèçîòòî. Ìîëîäûå ëèñòüÿ ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ñ ñûðàìè, òîìàòàìè è äðóãèìè îâîùàìè, ïàñòîé è ìÿñîì, èñïîëüçóþòñÿ â ñîóñàõ è çàïðàâêàõ. Ñðîêè ïîñåâà Íàèáîëåå êðóïíûå ðîçåòêè è ñî÷íûå ëèñòüÿ ðóêêîëà äàåò ïðè ïîçäíåì ïîñåâå, ñàìûé âêóñíûé óðîæàé âñåãäà ñîáèðàþò îñåíüþ ïîñëå àâãóñòîâñêîé ïîñàäêè. Äëÿ òîãî ÷òîáû ïîëó÷èòü ðàííèé óðîæàé ðóêêîëû, ñåìåíà íåîáõîäèìî âûñåÿòü â íà÷àëå àïðåëÿ. Äîñåâàòü ðóêêîëó ìîæíî êàæäûå 10-14 äíåé, â ñàìûå æàðêèå ïåðèîäû ëó÷øå ñäåëàòü ïåðåðûâ, âåäü ðóêêîëà â òàêèõ óñëîâèÿõ áóäåò ñëèøêîì áûñòðî ñòðåëêîâàòü. Íåîáõîäèìûå óñëîâèÿ Ðóêêîëà âûðàñòåò â ëþáîì ãðóíòå, íî ëó÷øå îáåñïå÷èòü åé íåéòðàëüíóþ èëè ñëàáîêèñëóþ ïëîäîðîäíóþ ïî÷âó ñ ëåãêîé òåêñòóðîé. Åé íåîáõîäèìî õîðîøåå îñâåùåíèå, ëåòíèå ïîñåâû ëó÷øå ïðîâåñòè â ïîëóòåíè. Îïòèìàëüíîé äëÿ ðóêêîëû ñ÷èòàåòñÿ òåìïåðàòóðà îêîëî 18° òåïëà. Ñïåöèôèêà âûðàùèâàíèÿ Ýòîò ñàëàò ìîæíî âûðàñòèòü è â ãðóíòå, è â òåïëèöå. Ðóêêîëó âûñåâàþò â ðÿäû íà ðàññòîÿíèè îêîëî 30 ñì â ìåæäóðÿäüÿõ. Ñåìåíà ðóêêîëû ãëóáîêî íå çàäåëûâàþò, çàãëóáëÿÿ ëèøü íà 1-1,5 ñì â ïî÷âó. Ïðîðàñòàíèå ïðîèñõîäèò î÷åíü áûñòðî, â êðàéíåì ñëó÷àå ÷åðåç 6 äíåé, äà è ïåðâîãî óðîæàÿ äîëãî æäàòü íå ïðèäåòñÿ: åãî ìîæíî ñîáèðàòü óæå ÷åðåç 10-14 äíåé. Êîãäà ïîÿâÿòñÿ ïåðâûå íàñòîÿùèå ëèñòî÷êè, íóæíî ïðîðåäèòü ïîñàäêè, îñòàâèâ ìåæäó ðàñòåíèÿìè ðàññòîÿíèå â 5-10 ñì. Ñïåöèôèêà óõîäà Êîëè÷åñòâî âëàãè, äîñòóïíîé äëÿ ðóêêîëû íàïðÿìóþ ñêàçûâàåòñÿ íà âêóñå ëèñòüåâ. Ïðè ÷àñòûõ ïîëèâàõ è ïîñòîÿííîé âëàæíîñòè ïî÷âû ëèñòüÿ áîëåå ñî÷íûå, íåæíûå, à ãîð÷èíêà íå ñòîëü àãðåññèâíà. Ðóêêîëà ëþáèò äîæäåâàíèå è îïðûñêèâàíèå, ñ áëàãîäàðíîñòüþ îòêëèêíåòñÿ íà ñâîåâðåìåííûå ïðîïîëêè è ðûõëåíèå ìåæäóðÿäèé. Âñõîäû ìîæíî ìóëü÷èðîâàòü äëÿ óäåðæàíèÿ âëàãè è ïîíèæåíèÿ òåìïåðàòóðû ó êîðíåâèùà. Ñáîð óðîæàÿ è õðàíåíèå Ðóêêîëó ñîáèðàþò âûáîðî÷íî, íà÷èíàÿ ñ äåñÿòîãî äíÿ âûðàùèâàíèÿ èëè öåëèêîì â ôàçå ïîëíîé çðåëîñòè (îò 25 äî 35 äíåé). Ñáîð óðîæàÿ íóæíî ïðîâåñòè äî âûïóñêàíèÿ öâåòîíîñîâ. Õðàíèòñÿ ðóêêîëà â òå÷åíèè íåñêîëüêèõ äíåé, áûñòðî æåëòååò. Ëó÷øå âñåãî ñîáðàííûé óðîæàé îáåðíóòü ïëåíêîé èëè ôîëüãîé è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå. Ëó÷øèå ñîðòà: - «Ðîêîêî», ðàííèé, ñ äóáîâèäíûìè øèðîêèìè ëèñòüÿìè ñîðò ñ ïîâûøåííîé óðîæàéíîñòüþ; - «Èçóìðóäíàÿ», ñðåäíèé ñîðò ñ ïðèïîäíÿòîé ðîçåòêîé ëèñòüåâ âûñîòîé äî 30 ñì, ïîñïåâàþùèé çà 35 äíåé; - «Êîðñèêà», íàä¸æíûé ñðåäíèé ñîðò ñ ïîëóïðèïîäíÿòûìè ðîçåòêàìè ëèðîâèäíûõ, óçêèõ è ÿðêèõ ëèñòüåâ; - «Ñèöèëèÿ» - ñðåäíèé ñîðò ñ óçêèìè, î÷åíü òåìíûìè, óäèâèòåëüíî èçÿùíûìè ëèñòüÿìè è íàñûùåííûì âêóñîì.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
Îïöèè òåìû |
|
|