|
ÊÓËÈÍÀÐÈß ÁËÎà ÄßÄÈ ÌÈØÈ |
Îòâåòèòü |
|
Ïåðåéòè ê íîâîìó |
17.08.2014, 09:29 | #2 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Î ïîëüçå íåêîòîðûõ ñóøåíûõ ïðîäóêòîâ. 1.Àáðèêîñû (êóðàãà) — ýòî ëåêàðü äëÿ ñåðäöà è ñîñóäîâ.  êóðàãå ìíîãî êàëèÿ è àíòèîêñèäàíòîâ. Êóðàãà âûâîäèò èç îðãàíèçìà âðåäíûé õîëåñòåðèí. Ñóøåíûé àáðèêîñ ïîëåçåí äëÿ ëþäåé ñ çàáîëåâàíèÿìè ùèòîâèäíîé æåëåçû è ñ ñàõàðíûì äèàáåòîì. 2. Àíàíàñ. Ñóøåíûå àíàíàñû ÿâëÿþòñÿ èñòî÷íèêîâ êàëèÿ è ìàãíèÿ, æåëåçà è öèíêà, âèòàìèíîâ ãðóïïû B è êëåò÷àòêè, ïîëåçíîé äëÿ ïèùåâàðåíèÿ. Òàêæå ñóøåíûå àíàíàñû ïîìîãàþò èçáàâèòüñÿ îò îòåêîâ, ïðèäàþò ñèëû è óëó÷øàþò íàñòðîåíèå. Ïîìîãàþò áðîñèòü êóðèòü – îïûò ìíîãèõ êóðèëüùèêîâ ãîâîðèò î òîì, ÷òî òàêèå ñëàäêèå ñíåêè ñíèæàþò òÿãó ê êóðåíèþ. 3.Áàêëàæàíû. Ñàìûì öåííûì ñâîéñòâîì ýòîãî ïðîäóêòà ÿâëÿåòñÿ ñïîñîáíîñòü äîâîëüíî áûñòðî èçáàâëÿòü ñîñóäû îò õîëåñòåðèíîâûõ áëÿøåê, è â öåëîì ñíèæàòü êîíöåíòðàöèþ «ïëîõîãî» õîëåñòåðèíà â êðîâè.  áàêëàæàíàõ ñîäåðæèòñÿ ìíîãî ìåäè, êîáàëüòà è ìàðãàíöà. Ýòî äîâîëüíî ðåäêèå ýëåìåíòû, êîòîðûå óëó÷øàþò ñîñòàâ êðîâè è ïîìîãàþò ðàáîòå ñåëåçåíêè. Äîñòàòî÷íî â áàêëàæàíàõ è æåëåçà, ïîýòîìó îíè ïîëåçíû ïðè àíåìèè. Áàêëàæàíû ñîäåðæàò ìíîãî êàëèÿ è ïîýòîìó ïîìîãàþò âûâîäèòü èçáûòîê æèäêîñòè èç êëåòîê. Áàêëàæàíû ïðèìåíÿþò äëÿ ñíèæåíèÿ óðîâíÿ ñàõàðà â êðîâè. 4.Áàíàíû – èñòî÷íèê êàëèÿ, íåîáõîäèìîãî ñåðäöó, ïå÷åíè, ìîçãó, êîñòÿì, çóáàì, íî áîëüøå âñåãî – ìûøöàì. Êàæäîìó èç íàñ â ñóòêè òðåáóåòñÿ ïîëó÷èòü ñàìîå ìàëîå 1 ã êàëèÿ, à îïòèìàëüíàÿ ñóòî÷íàÿ ïîòðåáíîñòü â íåì äëÿ âçðîñëûõ - 3-4 ã . Äåòÿì êàëèé òîæå íåîáõîäèì åæåñóòî÷íî, â êîëè÷åñòâå 16 – 30 ìã íà êã âåñà. Íåäîñòàòîê êàëèÿ â îðãàíèçìå ìîæåò âûçâàòü äèñòðîôèþ äàæå ïðè íîðìàëüíîì ïîòðåáëåíèè áåëêîâ. Ñóøåíûå áàíàíû áîãàòû íàòóðàëüíûì ñàõàðîì, êîòîðûé ïðè ïåðåâàðèâàíèè ëåãêî âñàñûâàåòñÿ â êðîâü. Ïðè òîé æå ìàññå ñóøåíûå áàíàíû ïî ñðàâíåíèþ ñî ñâåæèìè ñîäåðæàò â 5 ðàç áîëüøå êàëîðèé. ïðèìåíÿþòñÿ è â ëå÷åáíûõ öåëÿõ. Áàíàí ñîäåðæèò áåëîê òðèïòîôàí, êîòîðûé ïðåâðàùàåòñÿ â ñåðîòîíèí. Ñåðîòîíèí óëó÷øàåò íàñòðîåíèå, ïîìîãàåò ðàññëàáèòüñÿ è ïðîñòî ïî÷óâñòâîâàòü ñåáÿ ñ÷àñòëèâûì. 5.Âèíîãðàä (èçþì) ïîëåçåí âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ, îñîáåííî ñâåòëûé – îí ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî êàëèÿ, ìíîãî ôîñôîðà – ýòî ïîìîãàåò âî âðåìÿ íàïðÿæåííîé èíòåëëåêòóàëüíîé ðàáîòû, â ïåðèîä ýêçàìåíîâ. Óïîòðåáëåíèå èçþìà — õîðîøàÿ ïðîôèëàêòèêà ïàðîäîíòîçà. 6.Âèøíÿ ñóøåíàÿ ïîâûøàåò êîíöåíòðàöèþ âíèìàíèÿ è îñîáåííî ïîìîãàåò òåì, êòî ðåøèë áðîñèòü êóðèòü: ñîäåðæàùèåñÿ â âèøíå âåùåñòâà îñëàáëÿþò íèêîòèíîâóþ çàâèñèìîñòü. 7.Ãðèáû. Ëþáûå ñóøåíûå ãðèáû ïîìîãàþò ïîõóäåòü. Êðîìå òîãî, öåííûé áåëîê, ñîäåðæàùèéñÿ âî âñåõ áåç èñêëþ÷åíèÿ ñóøåíûõ ãðèáàõ, ïî ñâîèì ïèòàòåëüíûì ñâîéñòâàì ïðàêòè÷åñêè íå óñòóïàåò áåëêó ãîâÿäèíû, íî íå îñòàâëÿåò ïîñëå ñåáÿ òîêñè÷íûõ âåùåñòâ. Ñóøåíûå áåëûå ãðèáû ÿâëÿþòñÿ ìîùíûì àíòèäåïðåññàíòîì, ñòèìóëÿòîðîì èíòåëëåêòóàëüíîé äåÿòåëüíîñòè è ñðåäñòâîì îò ìèãðåíè. Ñóõèå ïîäîñèíîâèêè è ïîäáåðåçîâèêè ïîìîãàþò áîðîòüñÿ ñ àíåìèåé, àòåðîñêëåðîçîì, à òàêæå ñ «ñèíäðîìîì ëåíèâîãî êèøå÷íèêà». Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èõ íóæíî çàìî÷èòü íà 4 ÷àñà â õîëîäíîé âîäå, çàòåì îòæàòü è ïðîâàðèòü â òå÷åíèå 30 ìèíóò. Âûñóøåííûå ëèñè÷êè ÿâëÿþòñÿ ïðåêðàñíûì ñîðáåíòîì, îíè îáëàäàþò ñïîñîáíîñòüþ ïîãëîùàòü âðåäíûå âåùåñòâà, íàêàïëèâàþùèåñÿ â íàøåì êèøå÷íèêå, à çàîäíî âûâîäèòü ðàäèîíóêëèäû íå õóæå êðàñíîãî âèíà.Âñå áåç èñêëþ÷åíèÿ ñóøåíûå ãðèáû áîãàòû êàëèåì, ïîëåçíûì äëÿ ñåðäöà. Ãëàâíîå – íå «ïîðòèòü» áëþäà èç íèõ èçáûòî÷íûì êîëè÷åñòâîì ìàñëà èëè æèðíûõ ñëèâîê. Ñ ïîìîùüþ ýëåêòðîñóøèëîê, êîòîðûå âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè â íàøåì ìàãàçèíå, ìîæíî âûñóøèòü äî 10 êã ñâåæèõ ãðèáîâ çà 6 ÷àñîâ. 8.Ãðóøà.  ïëîäàõ ãðóøè ñîäåðæàòñÿ óíèêàëüíûå ýôèðíûå ìàñëà, áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà, êîòîðûå ñïîñîáíû ïîâûøàòü çàùèòíûå ñèëû îðãàíèçìà, ïðîòèâîñòîÿòü èíôåêöèîííûì çàáîëåâàíèÿì, îêàçûâàòü ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå è äàæå áîðîòüñÿ ñ äåïðåññèåé.  äèåòè÷åñêîå ïèòàíèå ñ ïðîôèëàêòè÷åñêîé è ëå÷åáíîé öåëÿìè ãðóøà âêëþ÷àåòñÿ ïðè çàáîëåâàíèÿõ ñåðäöà, ïå÷åíè, ïî÷åê, ñàõàðíîì äèàáåòå, íàðóøåíèè ïðîíèöàåìîñòè êàïèëëÿðîâ. Ãðóøåâîå ëå÷åíèå ìîæíî ïðîâîäèòü ïðàêòè÷åñêè êðóãëûé ãîä, òàê êàê ïëîäû ïðè ñóøêå ñîõðàíÿþò ïî÷òè âñå áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà. Êîìïîò èç çàñóøåííîé ãðóøè ñïîñîáåí èçáàâèòü îò çàñòàðåëîãî êîëèòà, à òàêæå ïîâûñèòü ñåêñóàëüíóþ àêòèâíîñòü. 9.Äûíÿ ñóøåíàÿ îáëàäàåò õîðîøèì òîíèçèðóþùèì äåéñòâèåì, à òàêæå ìî÷åãîííûì, æåë÷åãîííûì, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì, îáùåóêðåïëÿþùèì, ñëàáèòåëüíûì, î÷èùàþùèì ñâîéñòâàìè (íàðóæíî î÷èùàåò êîæó, ïðè ïðèåìå âíóòðü - æåëóäî÷íî-êèøå÷íûé òðàêò è ìî÷åâûäåëèòåëüíóþ ñèñòåìó), óëó÷øàåò ïðîöåññû êðîâåòâîðåíèÿ, óñèëèâàåò ïåðèñòàëüòèêó êèøå÷íèêà, ñïîñîáñòâóåò âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà õîëåñòåðèíà, íîðìàëèçóþùå âëèÿåò íà îáìåí âåùåñòâ.  íàðîäíîé ìåäèöèíå äûíþ íàçíà÷àþò èñòîùåííûì è ìàëîêðîâíûì áîëüíûì, ïðè àíåìèè è àòåðîñêëåðîçå. Îñîáåííî ïîëåçíîé ñ÷èòàåòñÿ äûíÿ äëÿ ëèö, ïåðåíåñøèõ çàáîëåâàíèå ïå÷åíè è ñòðàäàþùèõ çàïîðàìè. 10.Êàáà÷îê ñîäåðæèò ìàëîå êîëè÷åñòâî êàëîðèé, â íåì ìíîãî ðàçëè÷íûõ ìèêðîýëåìåíòîâ – æåëåçà, ìåäè, ôîñôîðà, êàëèÿ, ìàãíèÿ è íàòðèÿ. Âûñîêî ñîäåðæàíèå âèòàìèíîâ ãðóïïû C è B. Ïîëüçó êàáà÷êîâ íåëüçÿ áûëî áû íàçâàòü î÷åâèäíîé, åñëè áû íå åãî ëåãêîóñâîÿåìîñòü îðãàíèçìîì. Ýòîò îâîù ïîäõîäèò äëÿ äåòñêîãî ïèòàíèÿ, ïîòîìó ÷òî îí ìàëîàëëåðãåíåí. Îáû÷íî åãî äàþò äåòÿì â âèäå ïðîòåðòîãî ïþðå. Èçâåñòíî, ÷òî ïîëüçà îò êàáà÷êà ïðîÿâëÿåòñÿ åùå è â òîì, ÷òî â íåì ìíîãî âèòàìèíà Ñ, êîòîðûé áëàãîòâîðíî âëèÿåò íà âåñü æåëóäî÷íî-êèøå÷íûé òðàêò. Ñòèìóëèðóåò ðàáîòó èììóíèòåòà. Êàáà÷êè ðåêîìåíäóþò ëþäÿì èìåþùèì ìàëîêðîâèå, ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ, ãèïåðòîíèþ. 11.Êèâè.  ïåðâóþ î÷åðåäü êèâè î÷åíü áîãàò âèòàìèíîì Ñ. Åãî â ÿãîäå ñîäåðæèòñÿ äàæå áîëüøå, ÷åì â öèòðóñîâûõ. Êèâè ñïîñîáñòâóåò óñâàèâàíèþ îðãàíèçìîì ìÿñà áëàãîäàðÿ ñîäåðæàíèþ â íåì òàêîãî âåùåñòâà êàê àêòèäèí. Áëàãîäàðÿ íàëè÷èþ â íåìàëûõ êîëè÷åñòâàõ â ÿãîäå êèâè êàëèÿ è ìàãíèÿ îíî ñïîñîáñòâóåò ïîíèæåíèþ àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ. Óïîòðåáëåíèå êèâè ñïîñîáñòâóåò óêðåïëåíèþ ñòåíîê ñîñóäîâ è ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ â íèõ òðîìáîâ. 12.Ñóøåíîå êèâè îòëè÷íî ïîäîéä¸ò òåì, êòî ñëåäèò çà ñâîåé ôèãóðîé - îòëè÷íûé ïåðåêóñ, êîòîðûé óäîáíî áðàòü ñ ñîáîé â äîðîãó, íà ðàáîòó, â øêîëó. Ñóøèòü êèâè î÷åíü ïðîñòî. Äîñòàòî÷íî âå÷åðîì ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü, óëîæèòü â ýëåêòðîñóøèëêó äëÿ îâîùåé è ôðóêòîâ è óòðîì ïîëó÷èòü ãîòîâûå ñíåêè. 13.Êëóáíèêà ñóøåíàÿ ñîõðàíÿåò âñå ñâîè ïîëåçíûå ñâîéñòâà íà ïðîòÿæåíèè äâóõ ëåò õðàíåíèÿ. Îñîáî öåííû ñóøåíûå ÿãîäû ñîäåðæàíèåì ïåêòèíîâûõ êèñëîò, êîòîðûå ñïîñîáñòâóþò âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà øëàêîâ. Ïîëåçíî óïîòðåáëÿòü â ïåðèîä îáîñòðåíèÿ ñåçîííûõ áîëåçíåé, à èìåííî ïîçäíÿÿ îñåíü è ðàííÿÿ âåñíà. Òàêæå ÿãîäû ñóøåíîé êëóáíèêè ñëàâÿòñÿ êàê ìîùíûé àíòèäåïðåññàíò. 14.Ïîìèäîðû ñóøåíûå. Ñàìûì öåííûì â ñóøåíûõ ïîìèäîðàõ ÿâëÿåòñÿ âåùåñòâî ëèêîïèí. Ýòîò êàðîòèíîèä áûë îòêðûò ñðàâíèòåëüíî íåäàâíî è âûÿñíèëîñü, ÷òî ëèêîïèí ÿâëÿåòñÿ ìîùíåéøèì àíòèîêñèäàíòîì ñ ÿðêî âûðàæåííûìè ïðîòèâîîïóõîëåâûìè ñâîéñòâàìè. Ó÷åíûå-îíêîëîãè íà äàííûé ìîìåíò ñóìåëè äîêàçàòü, ÷òî ýòî âåùåñòâî ñïîñîáíî óíè÷òîæàòü îïàñíûå êëåòêè íàìíîãî ýôôåêòèâíåå ïîëèôåíîëîâ (ïðîòèâîîïóõîëåâûõ âåùåñòâ, ñîäåðæàùèõñÿ â çåëåíîì ÷àå è êðàñíîì âèíå). Ñîäåðæàùèåñÿ â ïîìèäîðàõ õëîðîãåíîâàÿ è êóìàðîâàÿ êèñëîòû ñóùåñòâåííî ñíèæàþò âðåä íàíîñèìûé îðãàíèçìó êàíöåðîãåíàìè, íàõîäÿùèìèñÿ â ñèãàðåòíîì äûìó. 15.Òûêâà.  åå ìÿêîòè ñîäåðæàòñÿ ñàõàðà, êàðîòèíîèäû, ïåêòèíîâûå âåùåñòâà, êëåò÷àòêà, ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòû êàëèÿ, êàëüöèÿ, ìàãíèÿ, æåëåçà, àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà, âèòàìèíû ãðóïïû Â, Å, PP. Òûêâà óêðåïëÿåò ïàìÿòü, ïðèäàåò ñèëû ôèçè÷åñêè ñëàáîìó îðãàíèçìó. Òûêâåííóþ êàøó ïîëåçíî åñòü äåòÿì, ïîäðîñòêàì è ÷ðåçìåðíî õóäûì ëþäÿì. Îíà ñïîñîáñòâóåò îçäîðîâëåíèþ æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè. Åå ïîëåçíî åñòü ñòðàäàþùèì ãàñòðèòîì, ýíòåðèòîì, êîëèòîì. Ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå, ïîâûøåííîé æèðíîñòè êðîâè, äëÿ âûâîäà èç îðãàíèçìà èçëèøíåé æåë÷è è ñëèçè òûêâà äàåò ÷óäîäåéñòâåííûé ýôôåêò. 16.Ôèíèêè, îñîáåííî åãèïåòñêèå, ñïîñîáíû ïîáåäèòü ïðîñòóäó, ñîïðîâîæäàþùóþñÿ âûñîêîé òåìïåðàòóðîé: â íèõ ñîäåðæàòñÿ ñîåäèíåíèÿ, áëèçêèå ïî ñòðóêòóðå ê àöåòèëñàëèöèëîâîé êèñëîòå. Êñòàòè, ýòî îäèí èç íåìíîãèõ ñóõîôðóêòîâ, ñîäåðæàùèé ìíîãî ïðîâèòàìèíà Â5 – èìåííî îí îáåñïå÷èâàåò íàì çäîðîâüå âîëîñ è íîãòåé. 17.×åðíèêà – àáñîëþòíûé ëèäåð ïî ñîäåðæàíèþ âèòàìèíà À, ñïîñîáíîãî ñîõðàíèòü çðåíèå. Ïîìèìî ýòîãî, îíà ñíèæàåò óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè, à ïîòîìó ïîëåçíà òåì, êòî ñòðàäàåò äèàáåòîì. 18.×åðíîñëèâ. Òàê êàê â íåì ìíîãî ðàñòèòåëüíîé êëåò÷àòêè, ÷åðíîñëèâ íàçíà÷àåòñÿ ëþäÿì ñ ïðîáëåìàìè ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà. Ïîëåçåí ÷åðíîñëèâ ïðè àâèòàìèíîçå è ìàëîêðîâèè. 19.ßáëîêè âîñïîëíÿò íåäîñòàòîê âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ, ïîïóòíî óëó÷øèâ è ïðîöåññ ïèùåâàðåíèÿ. ßáëîêè - ñàìûå íèçêîêàëîðèéíûå ñóõîôðóêòû. Ñâåæèå ÿáëîêè íå ðåêîìåíäîâàíû ëþäÿì ñ ÿçâåííîé áîëåçíüþ æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè, à òàêæå ëèöàì ñ ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòüþ æåëóäêà. Ìíîãèì èç òàêèõ ëþäåé âçàìåí ñâåæèõ ïðåäëàãàþò ïå÷åíûå è ñóøåíûå ÿáëîêè, îíè ñ÷èòàþòñÿ ãîðàçäî áåçîïàñíåå. Ñóøåíûå ÿáëîêè òàêæå õîðîøè äëÿ çàìåíû ÷èïñîâ è ñóõàðèêîâ. Âåäü â íèõ âñå íàòóðàëüíî, êàëîðèé íàìíîãî ìåíüøå, à ïîëüçû è âèòàìèíîâ â ðàçû áîëüøå. 20.Ñóõîôðóêòû ïîäàðÿò çäîðîâüå, äîëãîëåòèå è õîðîøåå ñàìî÷óâñòâèå. Èõ êà÷åñòâåííîå ïðèãîòîâëåíèå ñïîñîáíû îáåñïå÷èòü ýëåêòðîñóøèëêè, ïðåäëàãàåìûå â íàøåì ìàãàçèíå. Ê êàæäîé ýëåêòðîñóøèëêå Çäðàâóøêà òîðãîâîé ìàðêè Molgato ïðèëàãàåòñÿ áóêëåò ñ ðåêîìåíäàöèÿìè î òîì êàê ïðèãîòîâèòü ê ñóøêå, âûñóøèòü è õðàíèòü ïîñëå ñóøêè ðàçëè÷íûå ïðîäóêòû. Ñóø¸íûå îâîùè è ôðóêòû ñîõðàíÿþò âñå ñâîè âêóñîâûå êà÷åñòâà è ïî÷òè âñå âèòàìèíû: Âèòàìèí C â öåëûõ ïëîäàõ ñîõðàíÿåòñÿ ïî÷òè ïîëíîñòüþ. À åñëè ïðîäóêò íàðåçàí ïåðåä ñóøêîé, òîãäà ïîòåðè íåìíîãî áîëüøå. Ïîëíîñòüþ ñîõðàíÿåòñÿ â ïðîäóêòàõ êàðîòèí. Ïîýòîìó íàèáîëåå áîãàòûå êàðîòèíîì ìîðêîâü è ñëàäêèé ïåðåö ñëåäóåò õðàíèòü â ò¸ìíîì ìåñòå, ÷òîáû èçáåæàòü ðàçðóøåíèÿ êàðîòèíà (ïðîâèòàìèíà A). Ïèùåâàÿ öåííîñòü ñóø¸íûõ ïðîäóêòîâ òàêæå ñîõðàíÿåòñÿ. Êðîìå òîãî, çà ñ÷¸ò èñïàðåíèÿ âëàãè óñèëèâàåòñÿ êîíöåíòðàöèÿ ñàõàðà, îò÷åãî ôðóêòû è îâîùè, ñîäåðæàùèå ñàõàð, ñòàíîâÿòñÿ ñëàäêèìè. Èìåííî ïîýòîìó êàëîðèéíîñòü ñóø¸íûõ àáðèêîñîâ â ÷åòûðå ðàçà âûøå. Ñóøåíûå ïðîäóêòû çàíèìàþò çíà÷èòåëüíî ìåíüøå ìåñòà, ÷åì ñâåæèå. Ìàññà ïðîäóêòîâ òàêæå íàìíîãî íèæå. Âåäü èç íèõ óäàëåíà áîëüøàÿ ÷àñòü âëàãè. Ñóø¸íûå ïðîäóêòû î÷åíü óäîáíû â õðàíåíèè, òàê â áàíêå 0,5 ë óìåùàþòñÿ 40 ñóøåíûõ ïîìèäîðîâ èëè 50 ñóøåíûõ ïåðöåâ. Âîññòàíîâëåíèå ñóøåíûõ ïðîäóêòîâ. Ïðàâèëüíî âûñóøåííûå ñ ïîìîùüþ ýëåêòðîñóøèëîê ïðîäóêòû ëåãêî ðåãèäðèðîâàòü (âîññòàíîâèòü ñ ïîìîùüþ âîäû). Îíè ïðàêòè÷åñêè ïðèîáðåòàþò ñâîè ïåðâîíà÷àëüíûå ðàçìåðû, ôîðìó è îáëèê. Ïîñëå âîññòàíîâëåíèÿ îíè îáû÷íî îáëàäàþò ïî÷òè òåìè æå àðîìàòîì è âêóñîì è ñîõðàíÿþò áîëüøóþ ÷àñòü âèòàìèíîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ. Åñòü íåñêîëüêî ìåòîäîâ âîññòàíîâëåíèÿ âûñóøåííûõ ïðîäóêòîâ. Îäíèì èç ñàìûõ ýôôåêòèâíûõ ñïîñîáîâ âîññòàíîâëåíèÿ ñóøåíûõ ïðîäóêòîâ ÿâëÿåòñÿ ïðèìåíåíèå çëåêòðè÷åñêîé ïàðîâàðêè. Ïîëîæèòå ïðîäóêòû â áîëüøóþ ÷àøêó è íàëåéòå òóäà âîäû. Öèðêóëèðîâàíèå ïàðà ïîìîæåò âëàãå ïðîíèêíóòü â ïðîäóêòû è ñíîâà âîçâðàòèò èõ ê ïåðâîíà÷àëüíîìó ñâåæåìó âèäó. Äëÿ íàèáîëåå óñïåøíîé ðåãèäðàòàöèè ñëåäóéòå èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè âàøåé ïàðîâàðêè. Ìîæíî ïðèáåãíóòü ê çàìà÷èâàíèþ âûñóøåííûõ ïðîäóêòîâ â ìåëêîé ïîñóäå. Íåîáõîäèìî íàëèòü âîäû, ÷òîáû îíà òîëüêî ïîêðûâàëà ïðîäóêòû, ïîäîæäàòü 1-2 ÷àñà, ïîêà ïðîäóêòû âîññòàíîâÿòñÿ. Åñëè âû äåëàåòå çàìà÷èâàíèå íà íî÷ü, òî ïîñòàâüòå ¸ìêîñòü â õîëîäèëüíèê. |
Öèòàòà |
17.08.2014, 15:58 | #3 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
12 çäîðîâûõ ïåðåêóñîâ, êîòîðûå ñíàáäÿò âàñ ýíåðãèåé. 1. ßáëîêè. Îíè ñîäåðæàò ìíîãî âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ, îíè òàêæå ÿâëÿþòñÿ áîãàòûì èñòî÷íèêîì ôëàâîíîèäîâ è ïîëèôåíîëîâ, êîòîðûå ÿâëÿþòñÿ ìîùíûìè àíòèîêñèäàíòàìè. Ñòàðàéòåñü åñòü èõ êàæäîå óòðî è äîáàâëÿòü âî ôðóêòîâûå êîêòåéëè. 2. Áàíàíû. Îäèí èç ëó÷øèõ èñòî÷íèêîâ êàëèÿ, êîòîðûé ïîìîãàåò ïîääåðæèâàòü íîðìàëüíîå êðîâÿíîå äàâëåíèå è ñåðäå÷íóþ äåÿòåëüíîñòü îðãàíèçìà. 3. Êðàñíûé ïåðåö. Îí íàïîëíåí àíòèîêñèäàíòíûìè âèòàìèíàìè À è Ñ, êîòîðûå íåîáõîäèìû äëÿ êðàñîòû âàøåé êîæè. Åñëè âû çàõîòèòå ñûòíî ïîõðóñòåòü, êðàñíûé ïåðåö ïðåêðàñíî ïîäîéä¸ò. Ïîïðîáóéòå îáìàêíóòü åãî â ñîóñ âî âðåìÿ âàøåãî îáåäåííîãî ïåðåêóñà. 4. Íàòóðàëüíûé ò¸ìíûé øîêîëàä. Åñëè âû ñëàäêîåæêà, íàòóðàëüíûé ò¸ìíûé øîêîëàä ñîâåðøåííî òî÷íî óäîâëåòâîðèò ýòó òÿãó, è îí ëó÷øå, ÷åì äåñåðòíûå çàêóñêè, êîòîðûå ñîäåðæàò ðàôèíèðîâàííûé êðàõìàë, ðàçðóøàþùèé âèòàìèíû, íåîáõîäèìûå äëÿ ïîëó÷åíèÿ ýíåðãèè. Íî òàê êàê â ñîñòàâ øîêîëàäà âõîäèò ñàõàð, ñëåäóåò îãðàíè÷èòü åãî ïîòðåáëåíèÿ ïðèìåðíî 57 ãðàìì â äåíü. 5. Òûêâåííûå ñåìå÷êè. Ýòè ñåìå÷êè ïðîñòî êëàäåçü òàêèõ ìèíåðàëîâ, êàê ìàãíèé, æåëåçî è êàëüöèé, âèòàìèíà Ê è áåëêîâ. Áóäüòå óâåðåíû, òûêâåííûå ñåìå÷êè óäîâëåòâîðÿò âàøå æåëàíèå ïåðåêóñèòü, êîãäà âàì áóäåò íåîáõîäèìî ïîâûñèòü ñâîþ ðàáîòîñïîñîáíîñòü. 6. Ìîðêîâü. Ìîðêîâü ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî êëåò÷àòêè, ïîýòîìó îíà áóäåò îòëè÷íûì õðóñòÿùèì ñïîñîáîì ïîäàâèòü îñòðûé ãîëîä, íå çàáûâàÿ ïðè ýòîì î ïðàâèëüíîì ïèòàíèè. 7. Îâîùíîé ñóï-ïþðå. Ýòî íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî îâîùåé, è âàøå òåëî ìîæåò ñ ë¸ãêîñòüþ âïèòàòü ñòàâøèå äîñòóïíûìè ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, íå çàòðà÷èâàÿ ýíåðãèþ íà èõ ðàñùåïëåíèå. 8. Îâñÿíàÿ êàøà. Ïîïðîáóéòå åñòü îâñÿíóþ êàøó ïî óòðàì, à ñïóñòÿ 25 ìèíóò ìîæíî ñúåñòü êàêîé-íèáóäü ôðóêò. Ïîñûïüòå êàøó êîðèöåé äëÿ åù¸ áîëüøåé ïîëüçû è àðîìàòà. 9. Çåë¸íûé ñàëàò. Çåë¸íûå îâîùè ïîëíû âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ, êîòîðûå äîâîëüíî áûñòðî ïåðåâàðèâàþòñÿ, ïîýòîìó âû ÷óâñòâóåòå, êàê çàðÿæàåòåñü ýíåðãèåé. 10. Àíàíàñ. Àíàíàñ ëåãêî óñâàèâàåòñÿ è ñîäåðæèò ôåðìåíò áðîìåëàéí, êîòîðûé ñïîñîáñòâóåò ïèùåâàðåíèþ è îáëàäàåò î÷èùàþùèìè ñâîéñòâàìè. Îïÿòü æå, íå çàáóäüòå åñòü àíàíàñ íà ïóñòîé æåëóäîê è íå ñî÷åòàéòå åãî ñ äðóãèìè ïðîäóêòàìè. 11. Òðàâÿíîé ÷àé. Âû ìîæåòå âûïèòü òðàâÿíîãî ÷àþ, åñëè íå õîòèòå åñòü íî÷üþ, óòðîì èëè â ñåðåäèíå äíÿ. Òîëüêî óáåäèòåñü, ÷òî â í¸ì íåò êîôåèíà. 12. Ñóø¸íûé èíæèð. Ñóø¸íûé èíæèð óäèâèòåëüíî õîðîøî î÷èùàåò êðîâü. Óáåäèòåñü, ÷òî âûáðàííûé âàìè ïðîèçâîäèòåëü íå äîáàâëÿåò â íåãî ñàõàð è äðóãèå äîáàâêè. Èíæèð ñîäåðæèò äîâîëüíî áîëüøîå êîëè÷åñòâî ñàõàðà, ïîýòîìó ñëåäóåò îãðàíè÷èòü ðàçìåð ïîðöèè íåñêîëüêèìè øòó÷êàìè. |
Öèòàòà |
17.08.2014, 18:33 | #4 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Òðàâÿíûå, öâåòî÷íûå è ÿãîäíûå ÷àè – êîãäà èõ ïèòü è ÷åì îíè ïîëåçíû? Ïðåêðàñíûé è àðîìàòíûé ñïîñîá ñîãðåòüñÿ çèìîé – ÷àè èç ëèïû, ìÿòû, øèïîâíèêà, ðîçû, îäóâàí÷èêà è äðóãèõ ðàñòåíèé. Óçíàåì, ÷åì êîíêðåòíî ïîëåçåí êàæäûé èç âèäîâ ÷àåâ è êàê èõ ïðàâèëüíî çàâàðèâàòü. ×àáðåö Ðåêîìåíäîâàí ïðè ãðèïïå, ïðè ñïàçìàõ æåëóäêà, çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê, êàê ìî÷åãîííîå, ïðè àíåìèè, áåññîííèöå, ìèãðåíÿõ, ðåâìàòè÷åñêèõ áîëÿõ. Òàêæå ïüþò êàê «ìóæñêîé» ÷àé. Ðîìàøêà Ñåðäå÷íûé ÷àé. Âûðàæåííîå àíòèòðîìáè÷åñêîå âîçäåéñòâèåì è àíòèìèêðîáíîå äåéñòâèå (ïðè ãðèïïå, ïðîñòóäàõ, âîñïàëåíèÿõ). Øèïîâíèê Êëàäåçü àíòèîêñèäàíòîâ, ôëàâîíîèäîâ, âèòàìèíîâ (Ñ, Ê) è ìèíåðàëîâ, óêðåïëÿþùèé èììóííóþ ñèñòåìó. Åñëè âàì õî÷åòñÿ âûïèòü êðàñíîãî âèíà, íî íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü àëêîãîëü, âûïåéòå íàñòîé øèïîâíèêà. Êðîìå òîãî, ïîìîãàåò áîðîòüñÿ ñ äèàðååé. Êëåâåð ×àé îò êàøëÿ (ñ ìåäîì), äëÿ ïå÷åíè, îò æåíñêèõ áîëåé. Ðåêîìåíäîâàí ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå âìåñòî îáû÷íîãî ÷àÿ (áåç ïîäñëàùåíèÿ). Ðîçà Óëó÷øàåò íàñòðîåíèå; ïðîòèâîâèðóñíûé ÷àé, óêðåïëÿåò èììóíèòåò. Ýòîò ÷àé îñîáåííî áûñòðî òåðÿåò âêóñ ïîñëå çàâàðèâàíèÿ, îñòûâøèé ÷àé èç ðîçîâûõ áóòîíîâ óæå íåëüçÿ ïèòü. Ëèìîííàÿ ìÿòà ×àé óñïîêàèâàåò è ïîìîãàåò ñïðàâèòüñÿ ñ ïðîáëåìàìè ïèùåâàðåíèÿ, âûçâàííûìè íåðâíûì ðàññòðîéñòâîì. Ñíèìàåò íàïðÿæåíèå óëó÷øàåò ñîí, îáëåã÷àåò áîëü, ïîâûøàåò êîíöåíòðàöèþ. Ôåíõåëü (êîðíåâèùà, ñåìåíà) ×àé-äèæåñòèâ, óëó÷øàþùèé ïèùåâàðåíèå, ñíèìàþùèé âçäóòèå – ñ ýòîé öåëüþ åãî äàþò äàæå ãðóäíûì äåòÿì. Òàêæå ïîìîãàåò ïðè êàøëå, ïðîñòóäå, îòèòàõ. Çåìëÿíè÷íûå ëèñòüÿ Î÷èùàþùèé êðîâü, ïîìîãàþùèé êðîâåòâîðåíèèþ, óñïîêàèâàþùèé, îáùåóêðåïëÿþùèé.  ýòîò àðîìàòíûé ÷àé ìîæíî äîáàâëÿòü è ïîäñóøåííûå ÿãîäû. Òûñÿ÷åëèñòíèê 1 ÷àéíóþ ëîæêó òðàâû òûñÿ÷åëèñòíèêà ïðîâàðèâàþò ñ 1 ñòàêàíîì êèïÿòêà â òå÷åíèè 5-10 ìèíóò è ïüþò (ïî ïîëñòàêàíà) ïðè ãàñòðèòàõ. Ïðè áîëÿõ â æåëóäêå òàêæå çàâàðèâàþò ñìåñü öâåòêîâ ðîìàøêè è òûñÿ÷åëèñòíèêà. Îäóâàí÷èê Ýòîò ÷àé ïîìîæåò ïå÷åíè ñïðàâëÿòüñÿ ñ íàãðóçêàìè, â îñîáåííîñòè, åñëè âû óïîòðåáëÿëè àëêîãîëü, êóðèòå èëè ïðèíèìàåòå ëåêàðñòâà. Îáëåã÷àåò çàïîðû, ïîâûøàåò óñâîÿåìîñòü ïîëåçíûõ âåùåñòâ èç ïèùè. Ëèïà Ðàññëàáëÿþùèé ÷àé, ñíèìàþùèé áåñïîêîéñòâî è ïîíèæàþùèé äàâëåíèå. Ðåêîìåíäîâàí äëÿ îáëåã÷åíèÿ áîëè ïðè ìèãðåíÿõ. Äâå ÷àøêè ëèïîâîãî ÷àÿ ñ ëèïîâûì ìåäîì â äåíü ïîìîãóò ïðåäîòâðàòèòü ïðîñòóäû. Íî íå ñëåäóåò ïîâòîðÿòü ïðîöåäóðó åæåäíåâíî: ýòîò ïîòîãîííûé ÷àé – ñåðüåçíàÿ íàãðóçêà äëÿ ñåðäöà. Ëàâàíäà Óñïîêàèâàåò íåðâíóþ ñèñòåìó, âûðàâíèâàåò äûõàíèå, äàðèò çäîðîâûé ñîí, áîäðèò ãèïîòîíèêîâ. ×àé îò ìèãðåíè è äëÿ âûâåäåíèÿ øëàêîâ. |
Öèòàòà |
18.08.2014, 13:51 | #5 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì. Ëàâðîâûé ëèñò - î÷åíü ïîïóëÿðíàÿ ïðèïðàâà, áåç êîòîðîé íå îáõîäÿòñÿ ìíîãèå áëþäà. Íî çíàåòå ëè âû, ÷òî áëàãîäàðÿ ñâîèì ïîëåçíûì ñâîéñòâàì îí âåñüìà öåíèòñÿ â íàðîäíîé è òðàäèöèîííîé ìåäèöèíå? Ñåãîäíÿ Ñòðàíà Ñîâåòîâ ðàññêàæåò âàì ïðî ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì. Ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì âîçìîæíî áëàãîäàðÿ åãî õèìè÷åñêîìó ñîñòàâó - â ëèñòüÿõ ëàâðà áëàãîðîäíîãî ñîäåðæàòñÿ ýôèðíûå ìàñëà, êîòîðûå ïðèäàþò åìó âñåì èçâåñòíûé ñïåöèôè÷åñêèé àðîìàò. Òàêæå ëàâðîâûå ëèñòüÿ ñîäåðæàò äóáèëüíûå âåùåñòâà, ìèêðîýëåìåíòû è ôèòîíöèäû, îáëàäàþùèå àíòèáàêòåðèàëüíûìè ñâîéñòâàìè. Åùå â ëàâðîâîì ëèñòå ïðèñóòñòâóþò îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû - âàëüåðÿíîâàÿ, êàïðîíîâàÿ è óêñóñíàÿ. Ëàâðîâûé ëèñò â ìåäèöèíå öåíèòñÿ çà ïðîòèâîìèêðîáíîå, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå è ðàíîçàæèâëÿþùåå äåéñòâèå. Åãî èñïîëüçóþò äëÿ ñòèìóëÿöèè èììóíèòåòà è â êà÷åñòâå åñòåñòâåííîãî óñïîêîèòåëüíîãî. Ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì ìîæåò áûòü îñíîâàíî òàêæå íà åãî ìî÷åãîííûõ è âÿæóùèõ ñâîéñòâàõ. Ëàâðîâûé ëèñò óëó÷øàåò àïïåòèò è ïèùåâàðåíèå, à òàêæå ñíèæàåò ñîäåðæàíèå ñàõàðà â êðîâè. Äëÿ ëå÷åíèÿ ëàâðîâûì ëèñòîì èñïîëüçóþò îòâàð ëàâðîâîãî ëèñòà, à òàêæå ìàçè, êðåìû è ìûëà íà åãî îñíîâå, îáëàäàþùèå àíòèáàêòåðèàëüíûìè ñâîéñòâàìè. Ê ïðèìåðó, îòâàð ëàâðîâîãî ëèñòà ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ î÷èùåíèÿ îðãàíèçìà áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî îí ðàñòâîðÿåò è âûâîäèò èçëèøåê ñîëåé. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðà íà ïîëòîðà-äâà ñòàêàíà âîäû íóæíî âçÿòü 25-30 ëàâðîâûõ ëèñòî÷êîâ. Çàëåéòå ëèñòüÿ êèïÿùåé âîäîé (ôèëüòðîâàííîé, à ëó÷øå äèñòèëëèðîâàííîé) è íàñòàèâàéòå îòâàð â òåðìîñå â òå÷åíèå íî÷è. Îòâàð ëàâðîâîãî ëèñòà ïüþò òðè äíÿ ïîäðÿä ìàëåíüêèìè ãëîòêàìè, â ýòî âðåìÿ íóæíî èñêëþ÷èòü ïîòðåáëåíèå ñïèðòíîãî è ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ, ëó÷øå íàëåãàéòå íà îâîùè. ×åðåç íåäåëþ ìîæíî ïîâòîðèòü î÷èùåíèå, à ïîòîì ñäåëàòü ïåðåðûâ íå ìåíüøå ÷åì íà ïîëãîäà. Âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè è êîðìëåíèå ãðóäüþ ïðîâîäèòü î÷èùåíèå îðãàíèçìà îòâàðîì ëàâðîâîãî ëèñòà íåëüçÿ. Ìåíåå êîíöåíòðèðîâàííûé îòâàð ëàâðîâîãî ëèñòà (1-2 ñò.ë. èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ íà 2 ñòàêàíà âîäû) èñïîëüçóåòñÿ ïðè ïîâûøåííîì ñàõàðå â êðîâè, ÎÐÇ (ïðîñòóäà, áîëè â ãîðëå), ïèùåâûõ îòðàâëåíèÿõ. ×òîáû ïðèãîòîâèòü îòâàð, çàëåéòå ëèñòüÿ êèïÿòêîì è 15 ìèíóò êèïÿòèòå íà ìàëåíüêîì îãíå. Ãîòîâûé îòâàð íóæíî ïðîöåäèòü è ïèòü çà 15-20 ìèíóò äî åäû. Îòâàð ëàâðîâîãî ëèñòà õîðîøî ïîâûøàåò èììóíèòåò. Ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì ìîæíî îñóùåñòâëÿòü ïðè ïîìîùè ìàçåé è ëàâðîâîãî ìàñëà. ×òîáû ïðèãîòîâèòü ëàâðîâîå ìàñëî, èçìåëü÷èòå 1 ïà÷êó ëèñòüåâ, çàëåéòå 200 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è ïåðåìåøàéòå. Ëàâðîâîå ìàñëî íàñòàèâàåòñÿ íåäåëþ. Ïîòîì åãî ìîæíî ïðîöåäèòü è âòèðàòü â êîæó ïðè ïîðåçàõ, óøèáàõ, âûâèõàõ è ðàñòÿæåíèåì. Ëàâðîâîå ìàñëî ïîìîãàåò óñïîêîèòü áîëü. Ìîæíî ñìåøàòü 10-15 êàïåëü ëàâðîâîãî ìàñëà ñ ÷àåì èëè ìîëîêîì è ïèòü ïðè õðîíè÷åñêèõ õîëåöèñòèòàõ 2-3 ðàçà â äåíü. À çàêàïûâàíèå ëàâðîâîãî ìàñëà â íîñ ïîìîãàåò ïðè íàñìîðêå è ãàéìîðèòå. Ìàçü èç ëàâðîâîãî ëèñòà äåëàåòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì. Èçìåëü÷åííûå ëèñòüÿ íóæíî òùàòåëüíî ñìåøàòü ñ ïîäòàÿâøèì ñëèâî÷íûì ìàñëîì â ïðîïîðöèè 1:2, íàñòîÿòü ïîëó÷åííóþ ñìåñü íà âîäÿíîé áàíå â òå÷åíèå 30 ìèíóò è îõëàäèòü. Ïîëó÷åííóþ ìàçü ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ñíÿòèÿ áîëè ïðè óøèáàõ è ò.ï. Ëàâðîâûé ëèñò â íàðîäíîé ìåäèöèíå èñïîëüçóåòñÿ è ïðè áîðüáå ñ èçëèøíåé ïîòëèâîñòüþ íîã è íåïðèÿòíûì çàïàõîì. Äëÿ ýòîãî äîáàâëÿþò íàñòîé èç 20-40 ëèñòüåâ (çàëèòü ëèñòüÿ ñòàêàíîì êèïÿòêà, íàñòàèâàòü 3 ÷àñà) â âàííî÷êó äëÿ íîã. Äåëàòü òàêèå âàííî÷êè ñëåäóåò êàæäûé âå÷åð â òå÷åíèå 10 ìèíóò. Ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì ïîìîãàåò ïðè íåïðèÿòíîì çàïàõå èçî ðòà è âîñïàëåíèè äåñåí. Ëàâðîâûé ëèñò íóæíî æåâàòü íåñêîëüêî ðàç â äåíü, ïîñëå ýòîãî íåëüçÿ åñòü è ïèòü â òå÷åíèå ÷àñà. Ìîæíî ïðèêëàäûâàòü ëàâðîâûé ëèñò ïðè óêóñàõ ï÷åë - åãî ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûå è çàæèâëÿþùèå ñâîéñòâà ïðèäóòñÿ êàê íåëüçÿ êñòàòè. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëàâðîâûé ëèñò äëÿ äåçèíôåêöèè êîìíàòû, åñëè äîìà êòî-òî áîëååò: çàâàðèòå ëàâðîâûå ëèñòû êèïÿòêîì, íàñòàèâàéòå â òå÷åíèå 15 ìèíóò, à ïîòîì ïåðåëåéòå â áëþäöå è ïîñòàâüòå â êîìíàòå. Ìîæåò ïîìî÷ü è àðîìîëàìïà ñ ýôèðíûì ìàñëîì ëàâðà. Çàøèòûé â ïîäóøêó ëàâðîâûé ëèñò ïîìîæåò ïðè áåññîííèöå. Ëèñòüÿ ëàâðà õîðîøè òåì, ÷òî íå óòðà÷èâàþò ñâîè ïîëåçíûå ñâîéñòâà ïðè âûñóøèâàíèè. Ïîìíèòå, ÷òî ëàâðîâûé ëèñò èìååò âÿæóùèå ñâîéñòâà. Ïîýòîìó ïîáî÷íûì ýôôåêòîì ëå÷åíèÿ ëàâðîâûì ëèñòîì ìîãóò ÿâëÿòüñÿ çàïîðû. ×òîáû èçáåæàòü ýòîãî, ïðèåì îòâàðà ëàâðîâîãî ëèñòà ìîæíî ñîâìåñòèòü ñ óïîòðåáëåíèåì â ïèùó ñâåêëû è ÷åðíîñëèâà, íåéòðàëèçóþùèõ âÿæóùåå äåéñòâèå ëàâðîâûõ ëèñòüåâ. Ìîæåò ïîìî÷ü è óìåíüøåíèå äîçèðîâêè. Ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì ýôôåêòèâíî è äîñòóïíî. Îäíàêî â ëþáîì ñëó÷àå íå çàáóäüòå ïðîêîíñóëüòèðîâàòüñÿ ñ âðà÷îì: êàê áû íè áûë ýôôåêòèâåí è ïîëåçåí îòâàð èç ëàâðîâîãî ëèñòà, íå ñòîèò çàíèìàòüñÿ ñàìîëå÷åíèåì. Âðà÷ íå îòìåíèò ëå÷åíèå ëàâðîâûì ëèñòîì, íî ïîìîæåò ñêîððåêòèðîâàòü èëè äîïîëíèòü åãî òàê, ÷òîáû âû êàê ìîæíî áûñòðåå ïîïðàâèëèñü. Ëå÷åíèå ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì  íàðîäå ïîïóëÿðíà ÷èñòêà ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì. Ëàâð – áëàãîðîäíîå ðàñòåíèå, èçâåñòíîå ñâîèìè öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè. Íî äëÿ óñïåøíîãî î÷èùåíèÿ ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì íåîáõîäèìî ñîáëþñòè íåñêîëüêî óñëîâèé. ×èñòêà ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì Îòâàð äëÿ ëå÷åíèÿ ñóñòàâîâ: 5 ãð. ëèñòà êèïÿòèòå â 300 ìë. âîäû â òå÷åíèå 5-òè ìèíóò ïðè îòêðûòîé êðûøêå. Ñíèìèòå êàñòðþëþ ñ ïëèòû è íàñòàèâàéòå îòâàð, óêóòàâ â îäåÿëî, íà ïðîòÿæåíèè òðåõ ÷àñîâ. Îòâàð âûïèâàþò çà 12 ÷àñîâ íåáîëüøèìè ãëîòêàìè. Êóðñ ïðèåìà – òðè äíÿ. Äàëåå ñëåäóåò âîññòàíîâèòü ðàçðóøåííóþ õðÿùåâóþ òêàíü. Èñïîëüçóéòå î÷èùåííóþ îò âíóòðåííåé ïëåíêè ÿè÷íóþ ñêîðëóïó. Ïðîñóøèòå åå è ñìåëèòå â êîôåìîëêå. Ïðèíèìàéòå ïî ÷àéíîé ëîæêå ñ äîáàâëåíèåì ùåïîòêè æåëàòèíà, çàïèâàÿ ñòàêàíîì êðåìíèéñîäåðæàùåé âîäû. Êóðñ åæåäíåâíîãî ïðèåìà – ìåñÿö. Ïðèãîòîâüòå ìàçü äëÿ ëå÷åíèÿ ñóñòàâîâ: Èçìåëü÷åííûå ëèñòüÿ ëàâðà ñìåøàéòå ñ ìÿãêèì ñëèâî÷íûì ìàñëîì â ïðîïîðöèè 1:2. Ðàçìåøàéòå ñìåñü è íàãðåâàéòå íà âîäÿíîé áàíå ïîë÷àñà. Îõëàæäåííóþ ìàçü èñïîëüçóéòå äëÿ íàòèðàíèé. Ëå÷åíèå ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì: ðåêîìåíäàöèè è ïðîòèâîïîêàçàíèÿ Âî âðåìÿ î÷èùåíèÿ ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì ïðèäåðæèâàéòåñü âåãåòàðèàíñêîãî ìåíþ. Ïåðåä êóðñîì ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâåñòè î÷èñòêó îðãàíèçìà. Óñèëåíèÿ ýôôåêòà ìîæíî äîáèòüñÿ îäíîâðåìåííûì èñïîëüçîâàíèåì âàííî÷åê ñ îâñÿíîé ñîëîìîé. Âî âðåìÿ êóðñà äåëàéòå êëèçìû, âî èçáåæàíèå íàêîïëåíèÿ øëàêîâ. Ëå÷åíèå ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì ñíà÷àëà ïðîâîäÿò êàæäûé êâàðòàë, çàòåì ðàç â ãîä. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ëàâðîâûé ëèñò äëÿ ëå÷åíèÿ ñóñòàâîâ ïðè ÿçâå æåëóäêà, õîëåöèñòèòå, ïàíêðåàòèòå. Åñëè âû âñå ðàâíî æåëàåòå ïðîâåñòè êóðñ ëå÷åíèÿ ñóñòàâîâ ëàâðîâûì ëèñòîì, ïðèíèìàéòå îòâàð â õîëîäíîì âèäå, ñïóñòÿ ÷åòâåðòü ÷àñà ïîñëå ïðèåìà ïèùè. |
Öèòàòà |
19.08.2014, 07:11 | #6 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
13 ïðîäóêòîâ, êîòîðûå áîäðÿò íå õóæå êîôå. 1. Øîêîëàä. Ïî÷åìó? Íó, êðîìå òîãî, ÷òî îí âêóñíûé, îí ñîäåðæèò äîâîëüíîì ìíîãî ñàõàðà è ÿâëÿåòñÿ òîë÷êîì äëÿ âûðàáîòêè ýíäîðôèíîâ – ýòîãî âïîëíå äîñòàòî÷íî äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîëó÷èòü çàðÿä ýíåðãèè íà ïàðó ÷àñîâ, åñëè íå äîëüøå. Äóìàåì, âñå ïîìíÿò ïðàâèëî «Ïåðåä ýêçàìåíîì ëó÷øå ñúåñòü øîêîëàäêó èëè âûïèòü êðåïêèé è ñëàäêèé ÷àé»? 2. Õîëîäíàÿ âîäà. Îáåçâîæèâàíèå ÿâëÿåòñÿ îäíîé èç ïðè÷èí óñòàëîñòè. Ïåéòå ïîáîëüøå âîäû, îñîáåííî ïî óòðàì, è áóäåò âàì ðàäîñòü. Ïî êðàéíåé ìåðå ôèçè÷åñêè âû áóäåòå ÷óâñòâîâàòü ñåáÿ íàìíîãî ëó÷øå. Îñîáåííî, åñëè áóäåòå ïèòü ïî óòðàì, òîëüêî âñòàâ ñ êðîâàòè, õîòÿ áû ñòàêàí âîäû. 3. ßãîäû. Ëþáàÿ ÿãîäà – ýòî õîðîøî è ïîëåçíî. À åùå ëó÷øå, åñëè ýòî áóäåò ìàëèíà, ÷åðíèêà è êëóáíèêà. Ýòè ÿãîäû ïîëíû íàòóðàëüíûõ ñòèìóëÿòîðîâ! 4. Àïåëüñèíîâûé ñîê. Öèòðóñîâûå – íàõîäêà äëÿ âå÷íî ñîííûõ ëþäåé! Ñàì ñîê áîãàò âèòàìèíîì Ñ, êîòîðûé íàïîëíÿåò îðãàíèçì ýíåðãèåé, à çàïàõ àïåëüñèíà, ëàéìà è ëèìîíà ñòèìóëèðóåò ìîçãîâóþ äåÿòåëüíîñòü. Îñîáåííî ýòî àêòóàëüíî çèìîé, êîãäà ïðîñòóäà òàê è âèòàåò â âîçäóõå. Ëèìîí è ëàéì òîæå ïîäîéäóò, íî èõ ñîê ëó÷øå óïîòðåáëÿòü ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñàõàðà è ñëåãêà ðàçáàâëÿòü âîäîé. 5. ×òî-íèáóäü õîëîäíîå. Ïðî õîëîäíóþ âîäó ìû óæå íàïèñàëè, íî òóò ïîäõîäèò ëþáîé õîëîäíûé íàïèòîê – ãàçèðîâêà, ñîê è ò.ä. Õîëîä – ýòî øîê äëÿ âñåãî îðãàíèçìà, êîòîðûé ïîëó÷àåò âñòðÿñêó è íà÷èíàåò ðàáîòàòü íà ïîëíîé ìîùíîñòè. 6. Ìÿñî. Ïðîòåèíû, êîòîðûå ñîäåðæàòüñÿ â ìÿñå, ìåäëåííî ïåðåðàáàòûâàþòñÿ, ñîîòâåòñòâåííî, ýíåðãèÿ âûäåëÿåòñÿ ìåäëåííåå, íî åå õâàòàåò íà áîëåå äîëãîå âðåìÿ. Êîíå÷íî, âìåñòî êîôå íåëüçÿ ñúåñòü êóñîê ìÿñà è ñðàçó æå ïðîñíóòüñÿ, íî çàòî çàïàñ ýíåðãèè áóäåò ïîïîëíåí. Ýòî æå îòíîñèòüñÿ è ê ðûáå. Åñëè âïåðåäè òðóäíûé äåíü ëó÷øå ñúåñòü êóñîê êóðèöû èëè ðûáó, ÷åì âåðìèøåëü èëè õëåá. 7. Îðåõè. Îíè òàêæå âåñüìà ïèòàòåëüíû è ïîìîãóò âàì ïîäçàðÿäèòü áàòàðåéêè. Òîëüêî óâëåêàòüñÿ èìè òîæå íå ñòîèò, îñîáåííî íà íî÷ü, ïîòîìó êàê îñòàòêè íåïåðåðàáîòàííîé ýíåðãèè îòêëàäûâàþòñÿ, óâû, íå â ìîçãó, à â äðóãèõ ÷àñòÿõ òåëà. Ïðîáëåìíûõ. 8. Çåëåíûé ÷àé. Íó, òóò è òàê âñå ïîíÿòíî, ïîòîìó êàê â ëþáîì ÷àå ñîäåðæèòñÿ êîôåèí. À çåëåíûé ÷àé åùå è ñàìûé ïîëåçíûé. Åñëè âû âûïüåòå ÷àøêó ÷àÿ, áóäåòå áîäðû ãîðàçäî äîëüøå, ÷åì ïîñëå ÷àøêè êîôå. Òîëüêî åñëè ïîñëå êîôå âû ïðàêòè÷åñêè ñðàçó æå ÷óâñòâóåòå ñåáÿ áîäðÿ÷êîì, òî äåéñòâèå ÷àÿ íàñòóïàåò íå òàê áûñòðî. 9. ßáëîêè. ßáëîêè ñîäåðæàò â ñåáå áîð, êîòîðûé ïîâûøàåò áäèòåëüíîñòü îðãàíèçìà. Òî åñòü âíèìàíèå ê äåòàëÿì ïîâûøàåòñÿ è âû íå ïðîïóñòèòå î÷åðåäíîé «-» â óðàâíåíèè. Ïëþñ ê ýòîìó â ÿáëîêàõ ìíîãî äðóãèõ ïîëåçíûõ âåùåñòâ, òàê ÷òî æóéòå íà çäîðîâüå (äëÿ çóáîâ òîæå ïîëåçíî). 10. Îâñÿíêà. Îíà ïîëíà ñëîæíûõ óãëåâîäîâ è êëåò÷àòêè. À åñëè âû äîáàâèòå ÷òî-íèáóäü ñëàäåíüêîå ê íåé, òî ïîëó÷èòå çàìå÷àòåëüíûé ýíåðãåòè÷åñêèé çàâòðàê. 11. Áàíàíû.  áàíàíàõ ìíîãî ñàõàðà, íàòóðàëüíîãî ñàõàðà, êîòîðûé óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì ãîðàçäî ëó÷øå. 12. Éîãóðò. Òóò âñå äåëî â ìàãíèè – ïðåêðàñíûé èñòî÷íèê äîëãîèãðàþùåé ýíåðãèè. Òîëüêî ïîìíèòå, ÷òî â éîãóðòàõ ñ íàïîëíèòåëÿìè ãîðàçäî áîëüøå ñàõàðà, ÷åì êàæåòñÿ. 13. ßéöà. ßéöà âîîáùå ìîæíî îòíåñòè ê ñóïåð åäå.  íèõ ïîëíî ïðîòåèíîâ, âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ (ëåéöèí â èõ ÷èñëå), êîòîðûå íåîáõîäèìû îðãàíèçìó äëÿ ïîëíîöåííîé ðàáîòû è âîññòàíîâëåíèþ ïîñëå ôèçè÷åñêèõ óïðàæíåíèé. Ê òîìó æå, âû áóäåòå óñòàâàòü íå òàê áûñòðî. |
Öèòàòà |
19.08.2014, 07:13 | #7 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Òàáëèöû êàëîðèéíîñòè. ßãîäû è ôðóêòû (100 ãðàìì ) Àáðèêîñû 47 Àâîêàäî 100 Àéâà 30 Àëû÷à 38 Àíàíàñ 44 Àïåëüñèí 45 Àðáóç 40 Áàíàíû 90 Áðóñíèêà 45 Âèíîãðàä 70 Âèøíÿ 25 Ãðåéïôðóò 30 Ãðóøà 42 Äûíÿ 45 Åæåâèêà 32 Çåìëÿíèêà 38 Êèâè 50 Êèçèë 41 Êëþêâà 33 Êðûæîâíèê 48 Ëèìîí 30 Ìàëèíà 45 Ìàíäàðèí 41 Ïåðñèêè 45 Ñëèâà 44 Ñìîðîäèíà 43 ×åðåøíÿ 53 ×åðíèêà 44 ßáëîêè 45 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè - îâîùè è çåëåíü Áàêëàæàíû 28 Çåë¸íûé ãîðîøåê 75 Êàáà÷êè 18 Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ 23 Êàïóñòà áðþññåëüñêàÿ 12 Êàïóñòà êâàøåíàÿ 28 Êàïóñòà êðàñíîêî÷àííàÿ 27 Êàïóñòà öâåòíàÿ 18 Êàðòîôåëü îòâàðíîé 60 Ëóê çåë¸íûé 18 Ëóê ðåï÷àòûé 43 Ìîðêîâü 33 Îãóðöû ñâåæèå 15 Ïåðåö çåë¸íûé ñëàäêèé 19 Ïåòðóøêà 23 Ïîìèäîðû 20 Ðåâåíü 16 Ðåäèñ 16 Ðåäüêà 25 Ðåïà 23 Ñàëàò 11 Ñâ¸êëà 40 Òûêâà 20 Óêðîï 30 Õðåí 49 ×åñíîê 60 Øïèíàò 16 Ùàâåëü 27 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè - ãðèáû Ãðèáû áåëûå 25 Ãðèáû áåëûå ñóø¸íûå 210 Ãðèáû âàðåíûå 25 Ãðèáû â ñìåòàíå 230 Ãðèáû æàðåííûå 165 Îïÿòà 20 Ïîäáåðåçîâèêè 30 Ïîäîñèíîâèêè 30 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè - îðåõè è ñåìå÷êè Ñåìå÷êè 580 Îðåõè Ãðåöêèå 650 Îðåõè çåìëÿíûå 470 Îðåõè Êåäðîâûå 620 Ìèíäàëü 600 Ôèñòàøêè 620 Ôóíäóê 670 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè - ñóøåíûå ïëîäû Èçþì 270 Èíæèð 290 Êèøìèø 310 Êóðàãà 290 Ôèíèêè 290 ×åðíîñëèâ 220 ßáëîêè 210 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè - ÿéöà ßéöî êóðèíîå 1 øò. 65 ßè÷íûé ïîðîøîê 540 Õëåáî-áóëî÷íûå èçäåëèÿ Ñàõàð 295 Ëåï¸øêà ðæàíàÿ 375 Ñäîáíàÿ âûïå÷êà 300 Ñóøêè, ïðÿíèêè 330 Õëåá Äàðíèöêèé 206 Õëåá ïøåíè÷íûé 265 Õëåá ðæàíîé 210 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè-ìîëî÷íûå ïðîäóêòû Àöèäîôèëèí (3,2% æèðíîñòè) 58 Áðûíçà êîðîâüÿ 260 Éîãóðò (1,5%) 51 Êåôèð æèðíûé 60 Êåôèð (1% æèðíîñòè) 38 Êåôèð îáåçæèðåííûé 30 Ìîëîêî (3,2% æèðíîñòè) 60 Ìîëîêî êîðîâüå öåëüíîå 68 Ìîðîæåíîå ñëèâî÷íîå 220 Ïðîñòîêâàøà 59 Ðÿæåíêà 85 Ñëèâêè (10% æèðíîñòè) 120 Ñëèâêè (20% æèðíîñòè) 300 Ñìåòàíà (10%) 115 Ñìåòàíà (20%) 210 Ñûð ãîëëàíäñêèé 357 Ñûð Ëàìáåð 377 Ñûð Ïàðìåçàí 330 Ñûð ðîññèéñêèé 371 Ñûð êîëáàñíûé 268 Ñûðêè òâîðîæíûå 380 Òâîðîã (18% æèðíîñòè) 226 Òâîðîã íåæèðíûé 80 Òâîðîã ñî ñìåòàíîé 260 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè-çåðíîâûå è áîáîâûå Ãîðîõ Çåë¸íûé 280 Ìóêà Ïøåíè÷íàÿ 348 Ìóêà Ðæàíàÿ 347 Êàêàî-ïîðîøîê 375 Êðóïà Ãðå÷íåâàÿ ÿäðèöà 346 Êðóïà Ãðå÷íåâàÿ ÿäðèöà 346 Êðóïà ìàííàÿ 340 Êðóïà îâñÿíàÿ 374 Êðóïà ïåðëîâàÿ 342 Êðóïà ïøåíè÷íàÿ 352 Êðóïà ÿ÷íåâàÿ 343 Êóêóðóçíûå õëîïüÿ 369 Ìàêàðîííûå èçäåëèÿ 350 Îâñÿíûå õëîïüÿ 305 Ïøåíî 351 Ðèñ 337 Ñîÿ 395 Ôàñîëü 328 ×å÷åâèöà 310 ß÷ìåííûå õëîïüÿ 315 Òàáëèöà äëÿ ìÿñà, ïòèöû è ìÿñîïðîäóêòîâ Áàðàíèíà æèðíàÿ 316 Âåò÷èíà 365 Ãîâÿäèíà òóøåíàÿ 180 Ãîâÿäèíà æàðåíàÿ 170 Ãðóäèíêà 475 Ãóñü 300 Èíäåéêà 150 Êîëáàñà âàðåíàÿ 250 Êîëáàñà ïîëóêîï÷åíàÿ 380 Êîðåéêà 430 Êðîëü÷àòèíà 115 Êóðèöà âàðåíàÿ 135 Êóðèöà æàðåíàÿ 210 Ïå÷åíü ãîâÿæüÿ 100 Ïî÷êè 66 Ñàðäåëüêè 160 Ñâèíèíà îòáèâíàÿ 265 Ñâèíèíà òóøåíàÿ 350 Ñåðäöå 87 Ñîñèñêè 235 Òåëÿòèíà 90 Óòêà 405 ßçûê 165 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè-ðûáà è ìîðåïðîäóêòû Èêðà çåðíèñòàÿ 250 Èêðà êåòîâàÿ 245 Èêðà ìèíòàÿ 130 Êàëüìàð 75 Êàðï 46 Êàðï æàðåíûé 145 Êåòà 157 Êîíñåðâû ðûáíûå â ìàñëå 320 Êîíñåðâû ðûáíûå â ñîáñòâåííîì ñîêó 120 Êðåâåòêè 85 Êðàáû 70 Ëåù 48 Ëîñîñèíà æàðåíàÿ 145 Ëîñîñèíà êîï÷åíàÿ 385 Ìèíòàé 70 Ìîðñêàÿ êàïóñòà 16 Íàâàãà 44 Îêóíü 95 Ðàêè 75 Ñàëàêà 98 Ñåâðþãà 137 Ñåëüäü àòëàíòè÷åñêàÿ 57 Ñóäàê 43 Òðåñêà 59 Øïðîòû â ìàñëå 250 Ùóêà 41 Òàáëèöà êàëîðèéíîñòè-ñîóñû, æèðû Æèð òîïë¸íûé 930 Êåò÷óï 80 Ìàéîíåç 625 Ìàéîíåç ë¸ãêèé 260 Ìàðãàðèí ñëèâî÷íûé 745 Ìàðãàðèí áóòåðáðîäíûé 670 Ìàðãàðèí äëÿ âûïå÷êè 675 Ìàñëî êóêóðóçíîå 900 Ìàñëî îëèâêîâîå 824 Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 900 Ìàñëî ñëèâî÷íîå 750 Ìàñëî ñîåâîå 900 Ìàñëî òîïë¸íîå 885 |
Öèòàòà |
20.08.2014, 06:53 | #8 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Îçäîðîâèòåëüíûå ñîêè! Áåðåì íà çàìåòêó! Ìîðêîâü + Èìáèðü + ßáëîêî – Ïîääåðæèâàåò è óêðåïëÿåò âàøó èììóííóþ ñèñòåìó. ßáëîêî + Îãóðåö + Ñåëüäåðåé – Ïðåäîòâðàùàåò ðàê, óìåíüøàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà, èçáàâëÿåò îò ðàññòðîéñòâà æåëóäêà è ãîëîâíîé áîëè. Ïîìèäîð + Ìîðêîâü + ßáëîêî – Óëó÷øàåò öâåò êîæè è óñòðàíÿåò çàïàõ èçî ðòà. Ãîðüêèé ïåðåö + ßáëîêî + Ìîëîêî – Ïðåäîòâðàùàåò ïîÿâëåíèå çàïàõà èçî ðòà è ñíèæàåò òåìïåðàòóðó. Àïåëüñèí + Èìáèðü + Îãóðåö – Óëó÷øàåò öâåò è âëàæíîñòü êîæè è ñíèæàåò òåìïåðàòóðó. Àíàíàñ + ßáëîêî + Àðáóç – Âûâîäèò ëèøíèå ñîëè, ïèòàåò ìî÷åâîé ïóçûðü è ïî÷êè. ßáëîêî + Îãóðåö + Êèâè – Óëó÷øàåò öâåò è âëàæíîñòü êîæè. Ãðóøà + Áàíàí – Ðåãóëèðóåò óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè. Ìîðêîâü + ßáëîêî + Ãðóøà + Ìàíãî – Ïîâûøàåò âíóòðåííåå òåïëî òåëà, ñîïðîòèâëåíèå òîêñèíàì, ñíèæàåò êðîâÿíîå äàâëåíèå è áîðåòñÿ ñ îáùèì îêèñëåíèåì îðãàíèçìà. Âèíîãðàä + Àðáóç + Ìîëîêî – Âèòàìèí Ñ + Âèòàìèí B2, êîòîðûå óâåëè÷èâàþò êëåòî÷íóþ àêòèâíîñòü è ïîâûøàþò èììóíèòåò îðãàíèçìà. Ïàïàéÿ + Àíàíàñ + Ìîëîêî – Âèòàìèíû C, E, Æåëåçî. Óëó÷øàåò öâåò êîæè è îáìåí âåùåñòâ. Áàíàí + Àíàíàñ + Ìîëîêî – Áîãàòûé âèòàìèíàìè ñ ïèòàòåëüíûìè âåùåñòâàìè, ïðåäîòâðàùàåò çàïîðû. |
Öèòàòà |
20.08.2014, 11:15 | #9 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
7 ãëàâíûõ ïðîäóêòîâ äëÿ ïîâûøåíèÿ ãåìîãëîáèíà. 1. Ìîðêîâíûé ñîê. Íàèáîëüøèé ýôôåêò, åñëè ïèòü 3-4 ðàçà â íåäåëþ ïî ñòàêàíó. Íà îäèí ñòàêàí ñîêà ïðèõîäèòñÿ îêîëî 500 ãðàìì ìîðêîâè. 2. Êëóáíèêà è çåìëÿíèêà. Åñòåñòâåííî, ñâåæèå ïëîäû áåç âàðêè äàäóò íàèáîëüøèé ðåçóëüòàò. 3. Ñâåêëà. Ÿ ìîæíî êàê íàòèðàòü íà ò¸ðêå, òàê è äåëàòü èç íå¸ ñâåêîëüíûé ñîê. 4. Ðåöåïò èç ì¸äà, ãðåöêèõ îðåõîâ è êëþêâû - ïðåêðàñíîå ñðåäñòâî äëÿ ïîâûøåíèÿ öåííîãî áåëêà â êðîâè. Ìîæíî ñìåøàòü â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ. Ëó÷øå áóäåò óïîòðåáëÿòü ñðàçó ìåëêèìè ïîðöèÿìè, êàê òîëüêî ïðèãîòîâèëè. 5. Ñáîð îïðåäåë¸ííûõ òðàâ. Âçÿòü ïî äâå ñòîëîâûõ ëîæêè êðàïèâû è ëèñòüåâ åæåâèêè, à òàêæå ïî òðè ñòîëîâûõ ëîæêè çâåðîáîÿ è öâåòîâ ðîìàøêè. Âñ¸ ýòî èçìåëü÷èòü, ïåðåìåøàòü è, ïîìåñòèâ â òåðìîñ, çàëèòü îêîëî 700 ãðàììîâ êèïÿòêà. Íàñòîÿâøèéñÿ íàñòîé ïèòü ïî ñòàêàíó òðè ðàçà â äåíü. 6. Ïèòü øèïîâíèê ñ ìåäîì - ïîëüçà íå òîëüêî äëÿ èììóíèòåòà è îáùåé æèçíåííîé ñèëû, íî è äëÿ ïîâûøåíèÿ ãåìîãëîáèíà. 7. È, íàêîíåö, ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, êîòîðûå äîëæíû ñîñòàâëÿòü íàø ðàöèîí: ïå÷åíü, ãîâÿäèíà, òåëÿòèíà, ãðå÷êà, ÿáëîêè, ìàëèíà, ãðàíàòû. Âñ¸ ýòî íåçàìåíèìûå ïðîäóêòû äëÿ îðãàíèçìà, â ÷àñòíîñòè, äëÿ ãåìîãëîáèíà. Êàê âèäèì, ýòè ïðîäóêòû âàæíû íå òîëüêî äëÿ êðîâè, íî è äëÿ íàøåãî ïîëíîöåííîãî ïèòàíèÿ. |
Öèòàòà |
21.08.2014, 12:13 | #10 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ëèìîí – óáèéöà ñåìè áîëåçíåé Ëèìîí – ôðóêò íà âñå ñëó÷àè æèçíè.  íåì íàñòîëüêî ìíîãî âèòàìèíîâ è ïîëåçíûõ âåùåñòâ, ÷òî, ïîæàëóé, ñëîæíî íàéòè íå÷òî áîëåå óíèâåðñàëüíîå. È ïðè àíãèíå, è ïðè òîøíîòå, äàæå ïðè ãåïàòèòå âñïîìíèòå ïðî ëèìîí! 🍋 Àíãèíà Ïðè îñòðûõ áîëÿõ â ãîðëå ñúåøüòå ïîëîâèíêó ëèìîíà âìåñòå ñ êîæóðîé. Êèñëî? Çàòî êðàéíå ïîëåçíî! Ëèìîííûé ñîê òàê æå õîðîøî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïîëîñêàíèÿ ãîðëà: ðàçâîäèì åãî âîäîé â ïðîïîðöèè 1 : 3 è ïîëîùåì êàæäûé ÷àñ â òå÷åíèå äíÿ. Òàêæå ñîêîì ìîæíî 3 ðàçà â äåíü ñìàçûâàòü ãîðëî â ìåñòàõ, ãäå ñêîïèëñÿ áåëûé íàëåò. 🍋 Áðîíõèò Åñëè äîâåëè äî áðîíõèòà, ñìåøàéòå 50 ã íàòåðòîãî õðåíà è ñîê 2 – 3 öèòðóñîâûõ ïëîäîâ. Ïðèíèìàéòå ïî ÷àéíîé ëîæêå íåñêîëüêî ðàç â äåíü, íè÷åì íå çàïèâàÿ. Ëèìîí â êîìïàíèè ñ ÷åñíîêîì îòëè÷íî äåéñòâóåò â êà÷åñòâå ðàññàñûâàþùåãî ñðåäñòâà. Äëÿ ýòîãî êàøèöó èç 5 ëèìîíîâ ñ êîæóðîé ñìåøàòü ñ êàøèöåé èç 4 ãîëîâîê ÷åñíîêà, çàëèòü ñìåñü îäíèì ëèòðîì ïðîõëàäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû, ïëîòíî çàêðûòü è äåðæàòü â òåìíîì è õîëîäíîì ìåñòå 5 ñóòîê. Ïðîöåäèòü è ïðèíèìàòü ïî ñòîëîâîé ëîæêå òðè ðàçà â äåíü çà 20 ìèíóò äî åäû. 🍋 Òîøíîòà Òîøíîòà, à òàêæå èçæîãà ïîñëå æèðíîé ïèùè ëåãêî óñòðàíÿþòñÿ, åñëè âûïèòü ñîê ïîëîâèíêè ëèìîíà, ïðåäâàðèòåëüíî äîáàâèâ â íåãî ïîë ÷àéíîé ëîæå÷êè ñîäû. 🍋 Ãðèïï Ïüåì ÷àè ñ ëåêàðñòâåííûìè òðàâàìè è ëèìîíîì. Õîðîøî çàâàðèâàòü åãî âìåñòå ñ êàëåíäóëîé, ìÿòîé, øàëôååì, õâîùåì è ïîäîðîæíèêîì. Òàêàÿ ñìåñü ïîääåðæèò íà óðîâíå ñîäåðæàíèå êàëüöèÿ â îðãàíèçìå. À êàëüöèé – îòëè÷íûé ïîìîùíèê â áîðüáå ñ òåìïåðàòóðîé. 🍋 Àòåðîñêëåðîç Ñòîëîâóþ ëîæêó èçìåëü÷åííîé ñîñíîâîé õâîè çàëèòü ñòàêàíîì êèïÿòêà è äàòü íàñòîÿòüñÿ 30 – 60 ìèíóò. Ãîòîâûé íàñòîé ïðîöåäèòü è ñìåøàòü ñ ïîëîâèíêîé ëèìîíà, ïðåäâàðèòåëüíî î÷èùåííîãî îò êîæóðû è èçìåëü÷åííîãî. Ïðèíèìàòü çà ÷àñ äî åäû òðèæäû â òå÷åíèå äíÿ ïî ñòàêàíó ñìåñè 15 – 20 äíåé. 🍋 Ãåïàòèò Ïðè ýòîì çàáîëåâàíèè ëèìîííûé ñîê èëè âîäó ñ åãî äîáàâëåíèåì ïîëåçíî óïîòðåáëÿòü åæåäíåâíî. Äëÿ ýòîãî ëèìîí î÷èùàåì îò êîæóðû, ðàçðåçàåì íà ïîëîâèíêè, çàëèâàåì êèïÿòêîì, íàñòàèâàåì â òå÷åíèå 12 ÷àñîâ è ïðèíèìàåì íàòîùàê ïî ñòàêàíó. 🍋 Ãèïîòîíèÿ Ïðè ïîñòîÿííîì ïîíèæåííîì àðòåðèàëüíîì äàâëåíèè 5 – 6 ëèìîíîâ ïðîïóñêàåòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ïîëó÷èòñÿ ëèìîííîå ïþðå, â íåãî äîáàâèì 100 ã èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ áàäàíà. Ýòî òàêîå ëåêàðñòâåííîå ðàñòåíèå, ïðèîáðåòàåòñÿ â ëþáîé àïòåêå. Çàëèâàåì íàøó êàøèöó îäíèì ëèòðîì õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû è äàåì íàñòîÿòüñÿ â õîëîäèëüíèêå 36 ÷àñîâ. Ïîñëå ÷åãî äîáàâëÿåì â íàñòîé ïîëêèëî ñâåæåãî ìåäà. Âñå ïåðåìåøèâàåì è ñíîâà ïîìåùàåì ñîñóä â õîëîä íà 25 ÷àñîâ. Íàñòîé ïðèíèìàòü çà 30 ìèíóò äî åäû òðè ðàçà â äåíü ïî 1/4 ñòàêàíà. Êóðñ ëå÷åíèÿ òðè íåäåëè. ÏÅÐÅÄ ÏÐÈÌÅÍÅÍÈÅÌ ËÞÁÎÃÎ ÏÐÅÏÀÐÀÒÀ,ÑÐÅÄÑÒÂÀ ÈËÈ ÌÅÒÎÄÀ ËÅ×ÅÍÈß, ÎÁßÇÀÒÅËÜÍÎ ÊÎÍÑÓËÜÒÈÐÓÉÒÅÑÜ Ñ ËÅ×ÀÙÈÌ ÂÐÀ×ÎÌ! |
Öèòàòà |
22.08.2014, 14:51 | #11 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ÑÏÈÑÎÊ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ, ÊÎÒÎÐÛÕ ÊÀÒÅÃÎÐÈ×ÅÑÊÈ ÍÅËÜÇß ÏÎÊÓÏÀÒÜ ÄÅÒßÌ: áåçàëêîãîëüíûé íàïèòîê "Òàðõóí", ïðîèçâåäåí â Óêðàèíå (ìàðêà "Ðîñèíêà") - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å102; øîêîëàäíûé áàòîí÷èê MilkyWay, ïðîèçâåäåí â Ðîññèè (êîìïàíèÿ "Ìàðñ") - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å129; áåçàëêîãîëüíûé íàïèòîê Schweppes, ïðîèçâåäåí â Óêðàèíå "Ïðÿíà Æóðàâëèíà" (êîìïàíèÿ Êîêà-Êîëà) - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å129; áåçàëêîãîëüíûé íàïèòîê "Ñ âêóñîì ëàéìà", ïðîèçâåäåí â Óêðàèíå (ìàðêà "Îáîëîíü") - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å102; ìàðìåëàä «Àïåëüñèíîâûå è ëèìîííûå äîëüêè», ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà «Ïîëíàÿ ÷àøà») - ñîäåðæàò îïàñíûå êðàñèòåëè Å102 è Å110; äåòñêèå äðàæå M&Ms, ïðîèçâåäåíû â Ðîññèè (êîìïàíèÿ "Ìàðñ") - ñîäåðæàò ñðàçó 5 îïàñíûõ êðàñèòåëåé; êîíôåòû «Áàðáàðèñ», ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà «Ïîëíàÿ ÷àøà») - ñîäåðæàò îïàñíûé êðàñèòåëü Å122; äðàæå "Ìîðñêèå êàìåøêè", ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà "Ïîëíàÿ ÷àøà") - ñîäåðæàò îïàñíûå êðàñèòåëè Å102 è Å122; êîíôåòû «Äþøåñ», ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà «Ïîëíàÿ ÷àøà») - ñîäåðæàò îïàñíûé êðàñèòåëü Å102; íàïèòîê ñîêîâûé «Ñèöèëèéñêèé êðàñíûé àïåëüñèí», ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà "Ñàíäîðà") - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å110; êîíôåòû «Ãóñèíûå ëàïêè», ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà «Ïîëíàÿ ÷àøà») - ñîäåðæàò îïàñíûé êðàñèòåëü Å129; ðóëåò ñ íà÷èíêîé «êëóáíèêà» 7 days, ïðîèçâåäåí â Ðîññèè (ìàðêà Chipita) - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å124; äâå ìàðêè ïå÷åíüÿ "Ôðóêòáåððè" ñ âêóñîì êëóáíèêè è ñ âêóñîì âèøíè, ïðîèçâåäåíî â Óêðàèíå (ìàðêà "ÀÂÊ") - ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å122; ìàðìåëàä äëÿ áîëüíûõ äèàáåòîì «Ðîçìàé», ïðîèçâåäåí â Óêðàèíå - ñîäåðæèò ñðàçó 3 îïàñíûõ êðàñèòåëÿ Å102, Å122, Å124 áåçàëêîãîëüíûé ñîêîñîäåðæàùèé íàïèòîê Fanta, Ïðîèçâåäåí â Óêðàèíå (êîìïàíèÿ Êîêà-Êîëà) — ñîäåðæèò îïàñíûé êðàñèòåëü Å104. èñòî÷íèê Öåíòð Ýêñïåðòèç ÒÅÑÒ |
Öèòàòà |
22.08.2014, 15:28 | #12 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ñàìûå ïîëåçíûå ïðîäóêòû äëÿ îðãàíèçìà. Åäà äîëæíà áûòü íå òîëüêî âêóñíîé, íî è ïîëåçíîé – îá ýòîì çíàåò êàæäûé, ïîýòîìó ñåãîäíÿ òàê àêòóàëüíà òåìà çäîðîâîãî ïèòàíèÿ. Êàæäûé èç íàòóðàëüíûõ ïðîäóêòîâ íåñåò â ñåáå îïðåäåëåííóþ ïîëüçó, ïðè÷¸ì äëÿ êàæäîãî îðãàíà ñóùåñòâóåò ñâîé ñïèñîê íàèáîëåå ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ. Äëÿ ìîçãà 1. Ëîñîñü 2. Òóíåö 3. Ñàðäèíû 4. Ãðåöêèé îðåõ Äëÿ ìûøö 5. Áàíàíû 6. Êðàñíîå ìÿñî 7. ßéöà 8. Òîôó (ñîåâûé ñûð) Äëÿ ëåãêèõ 9. Áðîêêîëè 10. Áðþññåëüñêàÿ êàïóñòà 11. Êèòàéñêàÿ êàïóñòà Äëÿ êîæè 12. ×åðíèêà 13. Çåëåíûé ÷àé Äëÿ âîëîñ 14. Òåìíî-çåëåíûå îâîùè 15. Ôàñîëü Äëÿ ãëàç 16. Êóêóðóçà 17. ßè÷íûå æåëòêè 18. Ìîðêîâü Äëÿ ñåðäöà 19. Ïîìèäîðû 20. Ïå÷åíûé êàðòîôåëü 21. Ñëèâîâûé ñîê Äëÿ êèøå÷íèêà 22. ×åðíîñëèâ 23. Éîãóðòû 24. Êåôèð Äëÿ êîñòåé 25. Àïåëüñèíû 26. Ìîëîêî è äðóãèå ìîëî÷íûå ïðîäóêòû 27. Ñåëüäåðåé |
Öèòàòà |
23.08.2014, 08:15 | #13 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
10 ÑÏÎÑÎÁΠÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈß ×ÀÉÍÛÕ ÏÀÊÅÒÈÊΠ1. Óñïîêîèòü óñòàëûå ãëàçà. Ðûäàíèÿ â ïîäóøêó íî÷ü íàïðîëåò èç-çà î÷åðåäíîãî ðàçðûâà îòíîøåíèé ïðèâåäåò ê âñïóõàíèþ è ïîêðàñíåíèþ âàøèõ ãëàç. È åñëè ïàêåòû ñî ëüäîì íå ñìîãóò èñïðàâèòü ñèòóàöèþ, òî ÷àéíûå ïàêåòèêè îáÿçàòåëüíî ïîìîãóò. Âûìî÷èòå èõ â ëåäÿíîé âîäå è ïðèëîæèòå ê ãëàçàì êàê êîìïðåññû. ×àé îìîëîäèò âàøå ëèöî è ñíèìåò êðàñíîòó è ïðèïóõëîñòè ãëàç ÷åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ. Ýòîò ìåòîä òàêæå ïîìîãàåò ïðè êîíúþíêòèâèòå. 2. Ïðèïðàâà ê ìÿñó. Î÷åíü âàæíî ïðàâèëüíî ïðèãîòîâèòü ìÿñî, âåäü ïðè íåïðàâèëüíîé ãîòîâêå îíî ïîëó÷àåòñÿ æåñòêèì è íåàïïåòèòíûì. Âîò îäèí èç ñïîñîáîâ ðåøåíèÿ ýòîé ïðîáëåìû: èñïîëüçóéòå ÷àéíûå ïàêåòèêè (èëè îñòàâøèéñÿ â íèõ ÷àé) äëÿ ìàðèíîâàíèÿ âàøåãî ìÿñà. Ñëàäîñòü ÷àÿ ïðèäàñò ïèêàíòíûé âêóñ âàøèì áëþäàì. 3. Ñíèæåíèå âðåäà îò àëêîãîëÿ. Åñëè ó âàñ ïðîáëåìû ñî çäîðîâüåì, âû íàâåðíÿêà îïàñàåòåñü ïîáî÷íûõ ýôôåêòîâ îò àëêîãîëÿ. ×òîáû óìåíüøèòü èõ, ðàçáàâëÿéòå àëêîãîëü ÷àåì â ïðîïîðöèè 1 ê 1. Ïîëîæèòå èñïîëüçîâàííûé ÷àéíûé ïàêåòèê â âîäó åùå ðàç íà íåñêîëüêî ìèíóò, ïîòîì íàëåéòå ñòîëüêî æå àëêîãîëÿ è ñìåøàéòå.  íàïèòêå áóäåò ìåíüøå êàëîðèé è ñàõàðà, à âêóñ çàìåòíî óëó÷øèòñÿ. 4. Óíèâåðñàëüíîå ÷èñòÿùåå ñðåäñòâî. ×àé ýôôåêòèâíî óäàëÿåò ãðÿçü è æèð ñ çåðêàë, ïîëîâ è äàæå ñ ëèíîëåóìà, ïîýòîìó ìîæíî ñíà÷àëà äîáàâèòü ñòàðûé ÷àéíûé ïàêåòèê â âàø êîêòåéëü, à çàòåì èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå ÷èñòÿùåãî ñðåäñòâà. Ìûòü ìîæíî ëèíîëåóì, ïàðêåò, ñòîëåøíèöû íà êóõíå è íåêðàøåíóþ äåðåâÿííóþ ìåáåëü. Òîëüêî íå çàáóäüòå íàñóõî âûòåðåòü ïîâåðõíîñòè ïîñëå óáîðêè — îò ÷àÿ ìîãóò îñòàòüñÿ ïÿòíà. 5. Óäàëåíèå áîðîäàâîê. Áîðîäàâêè âûãëÿäÿò î÷åíü íåïðèãëÿäíî, è ñóùåñòâóåò áåñ÷èñëåííîå êîëè÷åñòâî ñïîñîáîâ èçáàâëåíèÿ îò íèõ ñ ïîìîùüþ ïîäðó÷íûõ ñðåäñòâ. Íàïðèìåð, èñïîëüçîâàííûå ÷àéíûå ïàêåòèêè. Íàìî÷èòå èõ, çàòåì ïðèëîæèòå ê áîðîäàâêå íà 20-30 ìèíóò. Ðàáîòàþò îíè ìåäëåííåå, ÷åì óêñóñ, íî ñòîèò ïîïðîáîâàòü. 6. Ñâåæèé âîçäóõà äîìà. ×àéíûå ïàêåòèêè âïèòûâàþò âîäó, íî îíè òàêæå ìîãóò âïèòàòü íåïðèÿòíûå çàïàõè îò îáóâè èëè îäåæäû. Ïîëîæèòå íåñêîëüêî ðàçâåðíóòûõ è íåèñïîëüçîâàííûõ ÷àéíûõ ïàêåòèêîâ íà íåáîëüøîå áëþäî, à áëþäî ïîëîæèòå â øêàô. Åñëè ïðîáëåìà â îáóâè, ïîëîæèòå ïî ïàêåòèêó â êàæäûé áîòèíîê. 7. Ïîìîùü ïðè ïðîáëåìàõ â ðîòîâîé ïîëîñòè. Ó âàñ áîëåçíåííûå ÿçâû âî ðòó? Îíè ìîãóò ïðîéòè è ñàìè, íî åñëè âû õîòèòå óñêîðèòü ïðîöåññ, çàìî÷èòå ïàêåòèê â âîäå, à çàòåì ïðèêóñèòå åãî çóáàìè òàê, ÷òîáû ÷àé ïîïàë íà áîëüíûå ìåñòà. ×àé îáëåã÷èò áîëü è óñêîðèò çàæèâëåíèå. Ýòîò ìåòîä òàêæå ïîäõîäèò äëÿ îñòàíîâêè êðîâîòå÷åíèÿ îò âûðâàííîãî èëè ïîòåðÿííîãî çóáà. 8. Ñðåäñòâî îò ñîëíå÷íûõ îæîãîâ è óãðåé. Ñ èñïîëüçîâàííûìè ïàêåòèêàìè ìîæíî ïðèíèìàòü âàííóþ! Åñëè ó âàñ çàïóùåííûå óãðè, èëè âàøà êîæà ïîêðàñíåëà è ñêóêîæèëàñü îò ÷åðåçìåðíîãî çàãàðà, ÷àé ìîæåò ïðèíåñòè îáëåã÷åíèå. Îìîéòå ïðîáëåìíûå îáëàñòè êîæè õîëîäíûì ÷àåì, çàâàðåííûì èç èñïîëüçîâàííûõ ïàêåòèêîâ. Ïîñëå íåñêîëüêèõ ïîâòîðåíèé âû ïî÷óâñòâóåòå îáëåã÷åíèå. 9. Óäîáðåíèå äëÿ ðàñòåíèé. Çàìå÷àòåëüíûé ñïîñîá èñïîëüçîâàòü âñå ÷àéíûå ïàêåòèêè, ðàñêèäàííûå ïî äîìó. Èñïîëüçîâàííûå ïàêåòèêè — ïðåêðàñíîå îðãàíè÷åñêîå óäîáðåíèå äëÿ äîìàøíèõ ðàñòåíèé, ñîäåðæàùåå ìíîæåñòâî ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ. Âû ìîæåòå äàæå âñêðûòü ïàêåòèê è ñìåøàòü ÷àéíûå ëèñòüÿ ñ çåìëåé — îíè âïèòûâàþò âîäó è òåì ñàìûì ñîõðàíÿþò âëàãó äëÿ ðàñòåíèé. Òàêæå ïàêåòèêè ðåøàþò ïðîáëåìó ïðîòåêàíèÿ âîäû èç ãîðøêîâ ïðè ÷åðåçìåðíîì ïîëèâå, ýòî ðàáîòàåò è äëÿ ïîäâåñíûõ ãîðøêîâ. 10. Òâîð÷åñòâî. Ïî÷åìó ìû âûêèäûâàåì ïàêåòèêè ñðàçó ïîñëå ÷àåïèòèÿ? Ïîòîìó ÷òî îíè îñòàâëÿþò ïÿòíà! Åñëè âû îñòàâèòå ïàêåòèê íà ëþáîé ïîâåðõíîñòè íà ñëèøêîì äîëãîå âðåìÿ, âàñ ìîæåò îæèäàòü íåïðèÿòíûé ñþðïðèç. Èñïîëüçóéòå ïàêåòèêè â êà÷åñòâå àëüòåðíàòèâû ïîêóïíûì êðàñèòåëÿì. Âû ìîæåòå ðèñîâàòü íà áóìàãå ñ èõ ïîìîùüþ, à òàêæå îêðàøèâàòü òêàíè è âûøèâêè. Èñïîëüçîâàííûå ÷àéíûå ïàêåòèêè ìîæíî íàçâàòü ìóñîðîì, íî åñëè âû íå õîòèòå èõ âûáðàñûâàòü, ýòè ìåòîäû ìîãóò ñòàòü íàñòîÿùåé íàõîäêîé. ß óâåðåí, ñêîðî âû áóäåòå ñîõðàíÿòü âñå ÷àéíûå ïàêåòèêè, ðàçáðîñàííûå ïî âàøåìó äîìó. |
Öèòàòà |
23.08.2014, 08:56 | #14 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ïîëåçíî çíàòü êàæäîìó! Ñêîëüêî ãðàììîâ âîäû, êðóïû, ñàõàðà èëè ñîëè âìåùàåòñÿ â ÷àéíîé èëè ñòîëîâîé ëîæêå — êàê îòìåðèòü íóæíûé âåñ ïðîäóêòîâ íå âçâåøèâàÿ 1 ÷àéíàÿ ëîæêà (íàïîëíåíà ″áåç ãîðêè″/″c ãîðêîé″, ïðè íîðìàëüíîé âëàæíîñòè) ñîäåðæèò ãð.: âîäû - 5/- ã (ãðàìì) ìîëîêà - 5/- ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà - 5/- ã ñàõàðà, ñîðáèòà, êñèëèòà - 5/7 ã ñîëè, ïèùåâîé ñîäû - 7/10 ã ìóêè, êàêàî, êîôå - 4/5 ã ðèñà - 5/8 ã ëåêàðñòâåííàÿ òðàâà - 2/3 ã (âåñ ñóõîé òðàâû). 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà, íàïîëíåííàÿ ″áåç âåðõà″/″ñ âåðõîì″, âìåùàåò (âåñèò â ãðàììàõ, äëÿ ïîëíîðàçìåðíîé ëîæêè ñ äëèíîé ÷åðïàëà 7 ñàíòèìåòðîâ è øèðèíîé - 4 ñàíòèìåòðà): âîäû - 18/- ã ìîëîêà - 20/- ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà - 17/- ñàõàðà - 20/25 ã ñîëè - 25/30 ãð. ìóêè, êàêàî, êîôå - 10/15 ã ðèñà - 15/20 ã ìîëîòûõ îðåõîâ - 10/15 ãð. ñóõîé òðàâû - 5/10 ã ñâåæåé òðàâû - 10/15 ã Âìåñòèìîñòü äëÿ ìåíüøåé ïî ðàçìåðó (ïÿòèñàíòèìåòðîâîé äëèíû) ñòîëîâîé ëîæêè: âîäû - 12/- ã ìîëîêà - 12/- ã ñàõàðà - 10/15 ã ñîëè - 14/20 ã ìóêè - 7/12 ã ðèñà - 12/17 ã ìîëîòûõ îðåõîâ - 8/12 ã ñóõîé òðàâû - 4/6 ã ñûðîé òðàâû - 8/10 ã Ïðèìå÷àíèå: êàê ïðàâèëî, åñëè ãîâîðèòñÿ ″îäíà ñòîëîâàÿ (÷àéíàÿ) ëîæêà″, ðå÷ü, ñêîðåå âñåãî, î ïîëíîé ëîæêå - ″ñ ãîðêîé″ 1 ñòàêàí (″äî ðèñêè″/″äî êðàÿ″, ïðè îáû÷íîé âëàæíîñòè âîçäóõà â ïîìåùåíèè) ñîäåðæèò ïðîäóêòîâ â ãðàììàõ: âîäû - 200/250 ã (ìàêñèìàëüíûé âåñ â 250 ãðàìì (= 250 ìèëëèëèòðîâ) - ñòàêàí ïîëíûé, íàïîëíåí äî âåðõà) ñàõàðà - 200/250 ã ñîëè - 290/320 ã ìóêè - 140/150 ãð. ðèñà - 210/230 ã ìàíêè - 200/220 ã òîë÷¸íûõ îðåõîâ - 140/150 ã 1 ñòàêàí (″ñ ãîðêîé″) âìåùàåò: 11 ñòîëîâûõ ëîæåê êðóïû 10 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà èëè ñîëè |
Öèòàòà |
23.08.2014, 17:06 | #15 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
15 óâëåêàòåëüíûõ ôàêòîâ î ïèâå Ïèâî – ñàìûé ïîïóëÿðíûé àëêîãîëüíûé íàïèòîê â ìèðå è òðåòèé ïî ïîïóëÿðíîñòè íàïèòîê â öåëîì (ïîñëå âîäû è ÷àÿ). À çíàëè ëè âû, ÷òî: 1.  Àìñòåðäàìå çàðïëàòó àëêîãîëèêàì ïëàòÿò ïèâîì. Çà óáîðêó óëèö îò îðãàíèçàöèè, ôèíàíñèðóåìîé ïðàâèòåëüñòâîì, îíè ïîëó÷àþò 10 åâðî, 5 áóòûëîê ïèâà è ïîë ïà÷êè ðåçàíîãî òàáàêà. 2.  1977 ãîäó Ñòèâåí Ïåòðîñèíî èç Íüþ Êàìáåðëåíäà, øòàò Ïåíñèëüâàíèÿ, âûïèë 1 ëèòð ïèâà âñåãî çà 1,3 ñåêóíäû è ñòàë ÷åìïèîíîì ìèðà ïî ñêîðîñòíîìó óïîòðåáëåíèþ ïèâà. 3. Ïèâî ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç äðåâíåéøèõ â ìèðå íàïèòêîâ, êîòîðûé, âîçìîæíî, óïîòðåáëÿëè åù¸ â íà÷àëå ýïîõè ðàííåãî íåîëèòà èëè â 9 500 ãîäó äî íàøåé ýðû. 4.  1814 ãîäó èç-çà âçðûâà íà ïèâîâàðåííîì çàâîäå íåñêîëüêî óëèö Ëîíäîíà áûëè çàòîïëåíû ïî÷òè 600 òîííàìè ïèâà. 5. Ñàìûì êðåïêèì â ìèðå ïèâîì ñ÷èòàåòñÿ ïèâî «Snake Venom» («Çìåèíûé ÿä»), êîòîðûé âûïóñòèëà øîòëàíäñêàÿ ïèâîâàðíÿ Brewmeister.  òî âðåìÿ êàê ñîäåðæàíèå àëêîãîëÿ â îáû÷íîì ïèâå ñîñòàâëÿåò îêîëî 5%, êðåïîñòü ýòîãî øîòëàíäñêîãî íàïèòêà ðàâíà 67,5%! 6. Èññëåäîâàòåëè èç Ñòýíäôîðäñêîãî óíèâåðñèòåòà äîêàçàëè, ÷òî ïóçûðüêè ïèâà ñîçäàþò àíòèãðàâèòàöèîííóþ ïåòëþ. Ïóçûðè ïîäíèìàþòñÿ â öåíòðå áîêàëà, ãäå ìåíüøå ñîïðîòèâëåíèå òðåíèÿ îò ñòåêëà. Âìåñòå ñ ñîáîé îíè óâëåêàþò ñàìî ïèâî. Íàâåðõó îíî ðàñõîäèòñÿ â ñòîðîíû è ïî êðàÿì óæå îïóñêàåòñÿ âíèç. Ýòîò ïîòîê è òÿíåò ìàëåíüêèå è ñëàáûå ïóçûðüêè, ðàñïîëîæåííûå âáëèçè ñòåíîê, íà äíî. 7. Ñîãëàñíî èññëåäîâàíèþ, îïóáëèêîâàííîìó â æóðíàëå «American Journal of Epidemiology», óïîòðåáëåíèå îäíîé áóòûëêè ïèâà â äåíü ñíèæàåò ðèñê îáðàçîâàíèÿ êàìíåé â ïî÷êàõ íà 40%. 8. Ó äèñöèïëèíû, èçó÷àþùåé ïèâî, åãî ñâîéñòâà è ïðèãîòîâëåíèå, åñòü ñâî¸ ñîáñòâåííîå íàçâàíèå – çèòîëîãèÿ. Ÿ íàçâàíèå ïðîèñõîäèò îò ãðå÷åñêèõ ñëîâ «çèòî» (ïèâî) è «ëîãîñ» (íàóêà). 9. Ñàìîå äîðîãîå ïèâî â ìèðå – ýòî áåëüãèéñêàÿ 12-ëèòðîâàÿ áóòûëêà «Vielle Bon Secours». Íàïèòîê îáîéä¸òñÿ â 1000 äîëëàðîâ. 10. Âèêèíãè âåðèëè, ÷òî îíè ïîïàäóò â ðàé – Âàëõàëë, ãäå ñòîèò ãèãàíòñêàÿ êîçà, êîòîðàÿ äîèòñÿ íåîãðàíè÷åííûì êîëè÷åñòâîì ïèâà. 11. Ñîíîñåëèêàôîáèÿ – áîÿçíü ïóñòîé ïèâíîé êðóæêè. Ñòðàøíûé íåäóã, êîòîðûì ïî-âèäèìîìó ñòðàäàþò âñå àëêîãîëèêè â ìèðå. 12. Ñàìàÿ ñòàðàÿ áóòûëêà ïèâà áûëà íàéäåíà â 2010 ãîäó ñðåäè îáëîìêîì êîðàáëÿ, çàòîíóâøåãî â 19 âåêå áëèç áåðåãîâ Ôèíëÿíäèè. Ïèâî ñîõðàíèëîñü â æèäêîé êîíñèñòåíöèè áëàãîäàðÿ òåìïåðàòóðå âîäû â ìîðå, à íà âêóñ îíî áûëî î÷åíü ñòàðûì (÷òî íåóäèâèòåëüíî) ñ òåðïêèì ïîñëåâêóñèåì è íîòêàìè ÷åãî-òî ïðèãîðåëîãî. 13. Ïåííàÿ øàïêà – î÷åíü âàæíàÿ ÷àñòü ïèâà. Îíà îáðàçóåòñÿ èç-çà ðåàêöèè äâóîêèñè óãëåðîäà è ìîæåò ìíîãîå ïîâåäàòü î êà÷åñòâå íàïèòêà. Åñëè ïåíà îòñóòñòâóåò, ýòî ìîæåò îçíà÷àòü, ÷òî ïèâî áåçâêóñíîå è âûäîõøååñÿ. 14. Íàðêîòèêè è ïèâî èìåþò áîëüøå îáùåãî, ÷åì âû äóìàåòå. Êîíîïëÿ, ìàðèõóàíà è õìåëü – ðîäñòâåííûå ðàñòåíèÿ, êîòîðûå ïðèíàäëåæàò îäíîìó ñåìåéñòâó – êîíîïë¸âûå. 15. Óìåðåííîå óïîòðåáëåíèå ïèâà óêðåïëÿåò êîñòè. Îíî áîãàòî ïèùåâûì êðåìíèåì, êîòîðûé óâåëè÷èâàåò îòëîæåíèÿ êàëüöèÿ è ìèíåðàëîâ â êîñòíîé òêàíè. |
Öèòàòà |
23.08.2014, 20:36 | #16 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êàêîé ìåä è ïðè êàêèõ çàáîëåâàíèÿõ ïîìîãàåò? 🍯 Àêàöèåâûé. Îñîáåííî ïîëåçåí ìóæ÷èíàì, à òàêæå ïðè çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê è ìî÷åâûâîäÿùèõ ïóòåé. 🍯 Ãîð÷è÷íûé. Çàáîëåâàíèÿ äûõàòåëüíûõ ïóòåé, èñïîëüçóåòñÿ êàê ìî÷åãîííîå ñðåäñòâî. 🍯 Ãðå÷èøíûé. Ñîäåðæèò ìíîãî æåëåçà è áåëêà: î÷èùàåò ñîñóäû, ñïîñîáñòâóåò ðåãåíåðàöèè ïîâðåæäåííûõ òêàíåé, ïîâûøàåò óðîâåíü ãåìîãëîáèíà. Ðåêîìåíäóåòñÿ áåðåìåííûì æåíùèíàì è ëþäÿì, ñòðàäàþùèì õðîíè÷åñêèì ãàñòðèòîì ñ ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòüþ. 🍯 Êàøòàíîâûé. Ïîìîãàåò ïðè æåëóäî÷íî-êèøå÷íûõ è ïî÷å÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, óêðåïëÿåò ñîñóäû è èììóíèòåò. 🍯 Êèïðåéíûé. Æåëóäî÷íî-êèøå÷íûå çàáîëåâàíèÿ. Ðàñòâîðåííûé â âîäå (2-3 ñò. ë. íà ñòàêàí) - ïðè áåññîííèöå è ãîëîâíûõ áîëÿõ. 🍯 Êëåâåðíûé. Ãèíåêîëîãè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ, ãåìîððîé è àñòåíèÿ. Îáëàäàåò ìî÷åãîííûì è îòõàðêèâàþùèì äåéñòâèåì. 🍯 Ëèïîâûé. Ïðè ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ, áîëåçíÿõ âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé. Ïîìîãàåò ïðè ëå÷åíèè ïå÷åíè, ïî÷åê, âîñïàëåíèè æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, óêðåïëÿåò ñåðäå÷íóþ ìûøöó. 🍯 Ëóãîâîé. Îáëàäàåò ïðîòèâîìèêðîáíûì, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì ñâîéñòâîì. Åãî ðåêîìåíäóþò ïðè ãîëîâíûõ áîëÿõ, áîëÿõ â æåëóäêå, ñåðäöåáèåíèè, áåññîííèöå, ïðè çàáîëåâàíèÿõ âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé. 🍯 Ïîäñîëíå÷íèêîâûé. Çàáîëåâàíèÿ ñåðäöà, áðîíõèàëüíàÿ àñòìà, îñòåîõîíäðîç, íåâðàëãèè, îñîáåííî ïðîñòóäíîãî õàðàêòåðà. Îêàçûâàåò îáùåóêðåïëÿþùåå äåéñòâèå. |
Öèòàòà |
23.08.2014, 20:38 | #17 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êàê áûñòðî è âêóñíî âûëå÷èòü êàøåëü.  íàðîäå ñ äàâíèõ ïîð èñïîëüçóþòñÿ ðåöåïòû äëÿ áûñòðîãî ëå÷åíèÿ êàøëÿ ñ ïîìîùüþ ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ ïðîäóêòîâ. 1. Ãîðÿ÷åå ìîëîêî. 2 âàðèàíòà: ïîïîëàì ñî ùåëî÷íîé ìèíåðàëüíîé âîäîé (òèïà «Áîðæîìè») èëè ñ ìåäîì 1 ÷. ëîæêà íà ñòàêàí. 2. Èíæèð. Èíæèð õîðîøî âûìûòü, ïîëîæèòü â òåïëîå ìîëîêî èç ðàñ÷åòà 1 ñðåäíèé ïëîä íà 1,5 ñòàêàíà. Êèïÿòèòü íà ñëàáîì îãíå 30 ìèí. ïîä êðûøêîé. Êàñòðþëþ óêóòàòü ïîëîòåíöåì, ÷òîáû èíæèð ðàñïàðèëñÿ. Îòâàð ïåéòå ìàëåíüêèìè ãëîòî÷êàìè. 3. Êîðèöà. Ïðèíèìàòü 1 ñò. ëîæêó òåïëîãî ìåäà ñ 1/4 ÷. ëîæêîé êîðèöû 3-5 ðàç â äåíü. Ïðîõîäèò äàæå õðîíè÷åñêèé êàøåëü, ïðî÷èùàþòñÿ íîñîâûå õîäû. 4. Àíèñ. Êàæäûé ÷àñ ïðèíèìàòü 30-50 ìë îòâàðà ñåìÿí àíèñà (15-20 ã íà 1 ë âîäû), êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ ïðåêðàñíûì îòõàðêèâàþùèì ñðåäñòâîì, ðàçæèæàþùèì ìîêðîòó è îáëåã÷àþùèì åå âûâîä èç îðãàíèçìà. 5. Áàíàíû. Ïðîïóñêàþò ñïåëûå áàíàíû ÷åðåç ñèòî, çàòåì êëàäóò íàòåðòóþ ìàññó â êàñòðþëþ ñ ãîðÿ÷åé âîäîé â ïðîïîðöèè: 2 áàíàíà íà 1 ÷àøêó âîäû ñ ñàõàðîì. Ñíîâà ïîäîãðåâàþò è ïüþò ýòó ñìåñü. 6. Ãîãîëü-ìîãîëü. Ðàñòåðåòü ÿè÷íûå æåëòêè ñ ñàõàðíûì ïåñêîì äîáåëà. Ñìåñü óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå â 2-3 ðàçà. Ýòî ñðåäñòâî íàçûâàåòñÿ «ãîãîëü-ìîãîëü» è ïîìîãàåò ïðè êàøëå, åñëè ïðèíèìàòü åãî íàòîùàê. 7. Ëèìîí è ÷åñíîê. Èçìåëü÷èòå ãîëîâêó ÷åñíîêà, ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó 2 ëèìîíà ñ êîæóðîé, íî áåç êîñòî÷åê, ñìåøàéòå âñå ñ 1,5 ñòàêàíàìè ñàõàðà è äîáàâüòå 0,5 ë ïèâà. Ïîñòàâüòå ñìåñü íà êèïÿùóþ âîäÿíóþ áàíþ, ïîäåðæèòå ïîä çàêðûòîé êðûøêîé 30 ìèí. Çàòåì ïðîöåäèòå è ïðèíèìàéòå ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèí. äî åäû. 8. Ëóê ñ ìåäîì. 500 ã î÷èùåííîãî ðåï÷àòîãî ëóêà èçìåëü÷èòü, äîáàâèòü 400 ã ñàõàðà è âàðèòü íà ñëàáîì îãíå â 1 ë âîäû 3 ÷àñà. Çàòåì îñòóäèòü, äîáàâèòü 50 ã ìåäà, ïåðåëèòü â áóòûëêó è çàêóïîðèòü. Ïðèíèìàòü ïî 4-6 ñò. ëîæåê â äåíü ïîñëå åäû. 9. Ìàñëî ñ æåëòêîì. Ïðèíèìàòü 1 ðàç â äåíü ïî äåñåðòíîé ëîæêå ñìåñè: 2 ÷. ëîæêè ñâåæåãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 2 ñûðûõ æåëòêà, 1 äåñåðò. ëîæêó ìóêè èëè êðàõìàëà è 2 äåñåðò. ëîæêè ìåäà; âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è ïðèíèìàòü 4-5 ðàç â äåíü äî åäû. 10. Ìîëîêî ñ îâñîì èëè ÿ÷ìåíåì. Îâåñ èëè ÿ÷ìåíü çàñûïàòü â êàñòðþëþ íà 2/3 è äîëèòü åå ìîëîêîì, íå íàïîëíèâ äî êîíöà íà 2 ïàëüöà. Çàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â äóõîâêó ñ íåáîëüøèì æàðîì. Äîëèâàòü ìîëîêî ïî ìåðå âûêèïàíèÿ, ïîêà îâåñ íå ðàçâàðèòñÿ. Ïèòü ïî 2-3 ñò. ëîæêè 3 ðàçà â äåíü. 11. Ñîê áðóñíèêè. Äëÿ îòäåëåíèÿ ìîêðîòû î÷åíü ïîëåçíî ïèòü ñìåñü áðóñíè÷íîãî ñîêà ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñàõàðíîãî ñèðîïà èëè ìåäà. Ïðèíèìàéòå ñìåñü íåñêîëüêî ðàç â äåíü ïî 1 ñò. ëîæêå. Âî âðåìÿ ëå÷åíèÿ ýòèì ñðåäñòâîì î÷åíü õîðîøî ïèòü âìåñòî êèïÿ÷åíîé âîäû èëè ÷àÿ îòâàð èç ÿãîä ïîëåâîé êëóáíèêè. 12. Ñîê ìîðêîâè ñ ìîëîêîì. Ñìåøàòü ñâåæåâûæàòûé ñîê ìîðêîâè ñ ìîëîêîì â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ. Ïðèíèìàòü òåïëûì ïî 50-100 ìë 5-6 ðàç â äåíü. ! Îáðàòèòåñü ê âðà÷ó, åñëè... - êàøåëü íå ïðîõîäèò áîëüøå äâóõ íåäåëü; - êàøåëü ñîïðîâîæäàåòñÿ áîëüþ â ãðóäè; - ïîÿâëÿåòñÿ æåëòàÿ, çåëåíàÿ, êðîâÿíèñòàÿ ìîêðîòà; - òåìïåðàòóðà äåðæèòñÿ âûøå 38,5°Ñ. |
Öèòàòà |
23.08.2014, 20:41 | #18 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ðàñòåíèÿ, ïîëåçíûå äëÿ çðåíèÿ. Èçâåñòíî ìíîãî ðàñòåíèé, ïîëîæèòåëüíî âëèÿþùèå íà ñîñòîÿíèå çðåíèÿ. Ïðè÷åì ñðåäè íèõ åñòü è òàêèå, êîòîðûå èìåþò è ïðîôèëàêòè÷åñêîå âîçäåéñòâèå è ëå÷åáíîå. - Øèïîâíèê. 1 ñò. ëîæêà ñóõèõ ìîëîòûõ ïëîäîâ íà 2 ñò. êèïÿòêà, êèïÿòèòü 10 ìèí., íàñòàèâàòü 2-3 ÷àñà; ïðèíèìàòü ïî 1/4-1/2 ñò. 3-4 ðàçà â äåíü. - Ñìîðîäèíà ÷åðíàÿ. 1 ñò. ëîæêà ñóõèõ ëèñòüåâ íà 1 ñò. êèïÿòêà, çàïàðèâàòü 10-20 ìèí, ïðîöåäèòü; ïðèíèìàòü ïî 1/2-1 ñò. 2-3 ðàçà â äåíü êàê ÷àé. - Çåìëÿíèêà. 2 ñò. ëîæêè ñóõîãî èçìåëü÷åííîãî ñûðüÿ (ëèñòüÿ è ÿãîäû) íà 1 ñò. êèïÿòêà, êèïÿòèòü 5-10 ìèí, íàñòàèâàòü 2 ÷àñà; ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü. - Îäóâàí÷èê. 1 ñò. ñóõîãî èçìåëü÷åííîãî ñûðüÿ (êîðíè è òðàâà) íà 200 ìë âîäû, êèïÿòèòü 10 ìèí, íàñòàèâàòü 30 ìèí; ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü äî åäû. - Êðàïèâà. 1 ñò. ëîæêà ñóõîé èçìåëü÷åííîé òðàâû íà 200 ìë êèïÿòêà, íàñòîÿòü 15-20 ìèí; ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü. - Ñïîðûø (ãîðåö ïòè÷èé). 2 ñò. ëîæêè ñóõîé èçìåëü÷åííîé òðàâû íà 200 ìë êèïÿòêà, íàñòîÿòü 10-15 ìèí, ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 3-4 ðàçà â äåíü. - Àèð áîëîòíûé. 1 ñò. ëîæêó ñóõîãî èçìåëü÷åííîãî ñûðüÿ íà 200 ìë êèïÿòêà, êèïÿòèòü 20-30 ìèí; ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü. - Ïûðåé ïîëçó÷èé. 4 ñò. ëîæêè ñóõèõ õîðîøî èçìåëü÷åííûõ êîðíåâèù íà 1 ë âîäû, êèïÿòèòü äî óìåíüøåíèÿ îáúåìà íà 1/4; ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 4-5 ðàç â äåíü. - Ëèìîííèê êèòàéñêèé. Íàñòîéêó ëèìîííèêà (àïòå÷íûé ïðåïàðàò) ïðèíèìàòü ïî 20-30 êàïåëü 2 ðàçà â ïåðâîé ïîëîâèíå äíÿ. - Ïóñòûðíèê. Íàñòîéêó ïóñòûðíèêà (àïòå÷íûé ïðåïàðàò) ïðèíèìàòü ïî 30-40 êàïåëü 2-3 ðàçà â äåíü, ïðåèìóùåñòâåííî âî âòîðîé ïîëîâèíå äíÿ. Íàñòîé: 15 ã ñóõîé èçìåëü÷åííîé òðàâû íà 200 ìë êèïÿòêà, íàñòàèâàòü 30-40 ìèí; ïðèíèìàòü ïî 1 ñò. ëîæêå 2-3 ðàçà âî âòîðîé ïîëîâèíå äíÿ. - Àëîý. Ñîê (àïòå÷íûé ïðåïàðàò) ïðèíèìàòü ïî 1 ÷. ëîæêå 2-3 ðàçà â äåíü çà 20-30 ìèí äî åäû. Ñâåæèé ñîê - òàêæå. |
Öèòàòà |
23.08.2014, 20:45 | #19 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ëå÷èìñÿ îðåõàìè! Êåäðîâûå îðåõè - Ïðèãîòîâüòå íàñòîéêó èç ñêîðëóïû êåäðîâûõ îðåõîâ è âû çàáóäåòå î ìèîìå, ìàñòîïàòèè, âîñïàëåíèè ïðèäàòêîâ, êèñòàõ, äà åùå è èììóíèòåò ïîâûñèòå! - 1,5 ñòàêàíà ñêîðëóïîê çàëèâàåì 0,5 ë âîäêè. Íàñòàèâàåì 10-12 äíåé â òåìíîì ìåñòå. Ïðîöåæèâàåì è ïðèíèìàåì 2 ìåñÿöà: 1 ñò. ëîæêó íàñòîéêè ðàñòâîðÿåì â ñòàêàíå êèïÿ÷åíîé âîäû çà 20 ìè. äî åäû. Ìåñÿö ïüåì, ìåñÿö ïåðåðûâ è îïÿòü ìåñÿö ïüåì. Îò 2 äî 5 êóðñîâ â ãîä. Ãðåöêèé îðåõ - Ëå÷èì ñàõàðíûé äèàáåò: áåðåì áóòûëêó, íàïîëíÿåì åå íà 1/3 ïåðåãîðîäêàìè îò ãðåöêèõ îðåõîâ. Áóòûëêó äî âåðõà çàëèâàåì âîäêîé. 2 íåäåëè íàñòàèâàåì, ïðîöåæèâàåì. Ïðèíèìàåì ïî 1 ñò. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü çà 15 ìèí. äî åäû. Ýòà æå íàñòîéêà ïîìîæåò ïðè âîñïàëåíèè ùèòîâèäíîé æåëåçû, è áîëÿõ â ñóñòàâàõ. Àðàõèñ. - Ëå÷èì ÿçâó æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè: ãîðñòü àðàõèñà èçìåëü÷àåì â êîôåìîëêå. Ðàçâîäèì êèïÿ÷åíîé âîäîé 1:3. Ïðèíèìàåì ïî 2-3 ñò. ëîæêè ñìåñè 2-3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí. äî åäû. Ìèíäàëü. - Ñíèæàåì õîëåñòåðèí, è óëó÷øàåì ðàáîòó ìîçãà: çà äåíü ñúåäàòü ãîðñòü ìèíäàëÿ; ïðè ìèãðåíè, íåâðîçå, áåññîííèöå ñúåäàéòå 50 ã ìèíäàëÿ â äåíü. Ôèñòàøêè. - Áîëåçíè ïå÷åíè, ãàñòðèò è êîëèò: èçìåëü÷àåì â ñòóïêå ôèñòàøêè. Ïðèíèìàåì ïåðåä åäîé ïî 1 ÷. ëîæêå 3 ðàçà â äåíü ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè. Êåøüþ. - Êåøüþ èçâåñòíî â íàðîäíûõ ñðåäñòâàõ, êàê ïðîôèëàêòèêà ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé, àñòìû, áðîíõèòà, ñàõàðíîãî äèàáåòà: åæåäíåâíî ñúåäàéòå ïî 2-3 îðåõà êåøüþ. Ïðè ñåðäå÷íîñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèÿõ, ãèïîâèòàìèíîçå è ìàëîêðîâèè: ñúåäàéòå 2-3 ðàçà â äåíü ïî 2 îðåõà êåøüþ. Áðàçèëüñêèå îðåõè. - Ïðè ëå÷åíèè áåñïëîäèÿ, äëÿ óëó÷øåíèÿ çðåíèÿ, ïðîôèëàêòèêè êàòàðàêòû: 2 ðàçà â äåíü ñúåäàéòå ïî 1 îðåõó. Äëÿ ïðîôèëàêòèêè àäåíîìû ïðîñòàòû è ïðè ñíèæåíèè ïîòåíöèè: 2 íåäåëè óïîòðåáëÿéòå ïî 2 îðåõà 2 ðàçà â äåíü ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè. Ñäåëàéòå ïåðåðûâ â 10 äíåé è ïîâòîðèòå ëå÷åíèå. Îðåõè ïåêàí. - Ëå÷èì äåòåé è îñëàáëåííûõ áîëüíûõ: 0,5 ñòàêàíà ÿäåð ïåêàíà ðàñòèðàåì, ðàçáàâëÿåì 1 ñòàêàíîì êèïÿ÷¸íîé âîäû. Ïåðåìåøèâàåì. Äåòÿì äàåì ïî 2 ñò. ëîæêè ñìåñè 2-3 ðàçà â äåíü. Âçðîñëîìó ïî 1/4 ñòàêàíà, òàêæå 2-3 ðàçà â äåíü. - Ïåêàí äëÿ ïðîôèëàêòèêè áåñïëîäèÿ, õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè, ïðîñòóäû, ïîñëå òÿæåëîé áîëåçíè: ñúåäàåì ïî 1/4ñòàêàíà îðåõîâ ïåêàí è íå áîëååì! Ëþáûå îðåõè íåæåëàòåëüíû äëÿ äåòåé äî 3-õ ëåò. Ïî÷åìó ñòîëü öåííûé ïðîäóêò íåëüçÿ äåòÿì?  äåòñêîì îðãàíèçìå åùå íåò ôåðìåíòîâ, ïîçâîëÿþùèõ óñâàèâàòü ýòîò âèä ïèùè. Êðîìå òîãî îíè ìîãóò ó ìàëûøåê âûçâàòü àëëåðãèþ. |
Öèòàòà |
23.08.2014, 20:48 | #20 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ðàñòèòåëüíûå ìàñëà - èíôîðìàöèÿ î êàæäîì. Î ïîëüçå ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë èçâåñòíî âñåì. Íî äàëåêî íå âñå çíàþò îá óíèêàëüíûõ ñâîéñòâàõ êàæäîãî èç íèõ. Èòàê: ÊÓÍÆÓÒÍÎÅ ÌÀÑËΠ˸ãêîå ïî êîíñèñòåíöèè è ñëàäêîâàòîå íà âêóñ êóíæóòíîå ìàñëî áîãàòî âèòàìèíàìè, öèíêîì è îñîáåííî - êàëüöèåì. Ïîýòîìó åãî óñïåøíî èñïîëüçóþò äëÿ ïðîôèëàêòèêè îñòåîïîðîçà è ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé. Êóíæóòíîå ìàñëî, èçâåñòíîå åùå êàê «Ñåçàìîâîå», áûëî î÷åíü ïîïóëÿðíî åùå â äàëåêîé äðåâíîñòè è âñåãäà öåíèëîñü ñâîèìè öåëåáíûìè, ãàñòðîíîìè÷åñêèìè è êîñìåòè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè.  êàíîíàõ âðà÷åáíîé íàóêè» Àáó-Àëè-Èáí Ñèíî (Àâèöåííà) ïðèâîäèò îêîëî ñîòíè ðåöåïòîâ îñíîâàííûõ íà êóíæóòíîì ìàñëå. Òàêæå øèðîêî îíî èñïîëüçîâàëîñü è èñïîëüçóåòñÿ äî ñèõ ïîð äðåâíåèíäèéñêèì ó÷åíèåì «Àþðâåäà», ïîëüçóþùååñÿ óâàæåíèåì ñîâðåìåííîé ìåäèöèíû, â êîòîðîé, òàê èëè èíà÷å, ïðèìåíÿþò ìåòîäû è ðåöåïòóðó ýòîãî äðåâíåãî ó÷åíèÿ. Íàêîíåö âñåì èçâåñòíî î øèðîêîì ïðèìåíåíèè ýòîãî ìàñëà â íàðîäíîé ìåäèöèíå. Êóíæóòíîå ìàñëî – ýòî öåííûé ïèùåâîé è ïðåâîñõîäíûé ëå÷åáíûé ïðîäóêò: - äåéñòâåííî ïðè ðàçëè÷íûõ ëåãî÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, îäûøêå, àñòìå, ñóõîì êàøëå; - ðåêîìåíäóåòñÿ áîëüíûì ñàõàðíûì äèàáåòîì; - ïîâûøàåò ÷èñëî òðîìáîöèòîâ è óëó÷øàåò ñâåðòûâàåìîñòü êðîâè; - ïðè îæèðåíèè ñïîñîáñòâóåò ïîõóäåíèþ è óêðåïëÿåò òåëî; - ïðè ëå÷åíèè ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè æåëóäî÷íîãî ñîêà; - ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ òðîìáîâ, îòêðûâàåò çàêóïîðêè; - ïîìîãàåò ïðè æåëóäî÷íî-êèøå÷íûõ êîëèêàõ, íåôðèòå è ïèåëîíåôðèòå, ïî÷å÷íîêàìåííîé áîëåçíè; - èñïîëüçóåòñÿ ïðè ìàëîêðîâèè, âíóòðåííèõ êðîâîòå÷åíèÿõ, ãèïåðôóíêöèè ùèòîâèäíîé æåëåçû; - ïðèìåíÿåòñÿ êàê ãëèñòîãîííîå ñðåäñòâî. ËÜÍßÍÎÅ ÌÀÑËÎ Ýòî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ñ÷èòàåòñÿ æåíñêèì, òàê êàê ïîìîãàåò âûðàáîòêå ñîáñòâåííîãî ýñòðîãåíà. Îíî ÿâëÿåòñÿ òàêæå ñèëüíûì àíòèîêñèäàíòîì. Ëüíÿíîå ìàñëî áûëî èçâåñòíî ñâîèìè ïîëåçíûìè ñâîéñòâàìè åùå â Äðåâíåé Ðóñè. Åãî óïîòðåáëÿëè âíóòðü è èñïîëüçîâàëè òàêæå â êà÷åñòâå íàðóæíîãî ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà êîæåé è âîëîñàìè. Îíî îáÿçàòåëüíî äîëæíî áûòü ïðèñóòñòâîâàòü â ðàöèîíå áåðåìåííûõ æåíùèí: ëüíÿíîå ìàñëî ñîäåðæèò ñàìîå áîëüøîå êîëè÷åñòâî íåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò Îìåãà-3 (÷åì â âñåì èçâåñòíîì ðûáüåì æèðå), íåîáõîäèìûõ äëÿ ïðàâèëüíîãî ðàçâèòèÿ ãîëîâíîãî ìîçãà ðåá¸íêà. Äîñòîâåðíî èçâåñòíî òàêæå, ÷òî óïîòðåáëåíèå ëüíÿíîãî ìàñëà â ïèùó ñíèæàåò ðèñê èíñóëüòà íà 40%. Ëüíÿíîå ìàñëî ñîäåðæèò òàêæå áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà Å, êîòîðûé ÿâëÿåòñÿ âèòàìèíîì ìîëîäîñòè è äîëãîëåòèÿ, à òàêæå âèòàìèí F, êîòîðûé ïðåäóïðåæäàåò îòëîæåíèÿ «ïëîõîãî» õîëåñòåðèíà â àðòåðèÿõ, îòâå÷àåò çà õîðîøåå ñîñòîÿíèå âîëîñ è êîæè. Âèòàìèí F ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ âåñà, çà ñ÷åò ñæèãàíèÿ íàñûùåííûõ æèðîâ. Âèòàìèí F â ëüíÿíîì ìàñëå ëåãêî âçàèìîäåéñòâóåò â ñîäðóæåñòâå ñ âèòàìèíîì Å. Ëüíÿíîå ìàñëî ñîäåðæèò è òàêèå íåîáõîäèìûå íàøåìó îðãàíèçìó âèòàìèíû, êàê âèòàìèí À, êîòîðûé, îìîëàæèâàåò êëåòêè íàøåé êîæè, äåëàÿ åå áîëåå ðîâíîé, ãëàäêîé è áàðõàòèñòîé, è ñïîñîáñòâóåò ðîñòó âîëîñ, à òàêæå âèòàìèíû ãðóïïû Â, êîòîðûå áëàãîòâîðíî âëèÿþò íà ðîñò íîãòåé, çäîðîâüå êîæè è ðàâíîâåñèå íåðâíîé ñèñòåìû. Åñëè ïðèíèìàòü ïî óòðàì íàòîùàê ñòîëîâóþ ëîæêó ëüíÿíîãî ìàñëà, òî âàøè âîëîñû ñòàíóò áîëåå ïûøíûìè è áëåñòÿùèìè, à öâåò êîæè áóäåò áîëåå ðîâíûì. Ìîæíî äåëàòü òàêæå è ìàñêè äëÿ âîëîñ èç ëüíÿíîãî ìàñëà. Äëÿ ýòîãî ñîãðåòîå íà âîäÿíîé áàíå ìàñëî íàíåñòè íà ñóõèå âîëîñû, çàêðûòü ïëåíêîé è ïîäîãðåòûì ïîëîòåíöåì, îñòàâèòü ÷àñà íà òðè, çàòåì ñìûòü îáû÷íûì ñïîñîáîì. Òàêàÿ ìàñêà äåëàåò ïåðåñóøåííûå âîëîñû ìåíåå ëîìêèìè, ñïîñîáñòâóåò ðîñòó è áëåñêó âîëîñ. Ïðè óïîòðåáëåíèè â ïèùó ëüíÿíîãî ìàñëà íàäî ó÷èòûâàòü, ÷òî ýòîò ïðîäóêò íàäî óïîòðåáëÿòü áåç òåïëîâîé îáðàáîòêè, òàê êàê ïðè âîçäåéñòâèè âûñîêèõ òåìïåðàòóð îíî ïîðòèòñÿ: ïîÿâëÿåòñÿ íåïðèÿòíûé çàïàõ è òåìíûé öâåò. Ïîýòîìó ëó÷øå âñåãî çàïðàâëÿòü ëüíÿíûì ìàñëîì ñàëàòû èëè óïîòðåáëÿòü åãî â ÷èñòîì âèäå. Ïîêóïàÿ ëüíÿíîå ìàñëî, íå çàáûâàéòå, ÷òî õðàíèòü åãî íóæíî â õîëîäèëüíèêå, â òåìíîé áóòûëêå, è ñðîê åãî õðàíåíèÿ îãðàíè÷åí. ÃÎÐ×È×ÍÎÅ ÌÀÑËÎ. Ãîð÷è÷íîå ìàñëî íåñêîëüêî âåêîâ íàçàä ìîæíî áûëî âêóñèòü òîëüêî ïðè öàðñêîì äâîðå, â òå âðåìåíà îíî íàçûâàëîñü «èìïåðàòîðñêèì äåëèêàòåñîì».  ãîð÷è÷íîì ìàñëå åñòü àáñîëþòíî âñå æèðîðàñòâîðèìûå âèòàìèíû, îíî îáëàäàåò ñïåöèôè÷åñêèì àðîìàòîì è ïèêàíòíûì âêóñîì, ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ çàïðàâêè ñàëàòîâ, ïîä÷åðêèâàåò âêóñ îâîùåé. Ê òîìó æå ñàëàòû ñ òàêîé çàïðàâêîé äîëüøå ñîõðàíÿþò ñâåæåñòü. Ëþáàÿ âûïå÷êà, â ñîñòàâå êîòîðîé ïðèñóòñòâóåò ýòîò ïðîäóêò, ïîëó÷àåòñÿ ïûøíîé è äîëãî íå ÷åðñòâååò. Ïî ñâîèì äèåòè÷åñêèì è ãàñòðîíîìè÷åñêèì ñâîéñòâàì îíî çíà÷èòåëüíî ïðåâîñõîäèò ïîïóëÿðíîå ó íàñ ïîäñîëíå÷íîå: òîëüêî îäíîãî âèòàìèíà D "èìïåðàòîðñêèé äåëèêàòåñ" ñîäåðæèò â ïîëòîðà ðàçà áîëüøå. Âîîáùå â ãîð÷è÷íîì ìàñëå åñòü àáñîëþòíî âñå æèðîðàñòâîðèìûå âèòàìèíû.  íåì ìíîãî âèòàìèíà À, ñïîñîáñòâóþùåãî ðîñòó îðãàíèçìà è ïîâûøàþùåãî èììóíèòåò, âèòàìèíîâ Ê è Ð, êîòîðûå óëó÷øàþò ïðî÷íîñòü è ýëàñòè÷íîñòü êàïèëëÿðîâ, îáùåóêðåïëÿþùåãî âåùåñòâà êàðîòèíà. Êðîìå òîãî, â ãîð÷è÷íîì ìàñëå ñîäåðæèòñÿ âèòàìèí Â6, èãðàþùèé âàæíåéøóþ ðîëü â àçîòèñòîì îáìåíå è ïðîöåññàõ ñèíòåçà è ðàñïàäà àìèíîêèñëîò â îðãàíèçìå. Ìíîãèå äèåòîëîãè-íàòóðîïàòû ñ÷èòàþò "èìïåðàòîðñêèé äåëèêàòåñ" ãîòîâûì ëåêàðñòâîì. Áëàãîäàðÿ àíòèñåïòè÷åñêèì è áàêòåðèöèäíûì ñâîéñòâàì ýòî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ïðåêðàñíî ïîäõîäèò äëÿ ëå÷åíèÿ æåëóäî÷íî-êèøå÷íûõ, ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ è ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé. Íåêîòîðûå ìåäèêè ðåêîìåíäóþò ñâîèì ïàöèåíòàì â êà÷åñòâå ïðîôèëàêòè÷åñêîãî ñðåäñòâà âûïèâàòü êàæäîå óòðî íàòîùàê ñòîëîâóþ ëîæêó ãîð÷è÷íîãî ìàñëà. ÊÓÊÓÐÓÇÍÎÅ ÌÀÑËÎ. Îñíîâíûìè ôàêòîðàìè, îïðåäåëÿþùèìè äèåòè÷åñêèå ñâîéñòâà êóêóðóçíîãî ìàñëà, ñëåäóåò ñ÷èòàòü âûñîêîå ñîäåðæàíèå â íåì íåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò (âèòàìèíà F) è âèòàìèíà E. Áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà E â êóêóðóçíîì ìàñëå ñïîñîáñòâóåò óêðåïëåíèþ èììóííîé ñèñòåìû ÷åëîâåêà. Ýòîò âèòàìèí íàçûâàþò åù¸ «âèòàìèíîì ìîëîäîñòè», ïîñêîëüêó îí ÿâëÿåòñÿ àíòèîêñèäàíòîì è çàìåäëÿåò ïðîöåññû ñòàðåíèÿ â îðãàíèçìå, âëèÿåò íà îáìåííûå ïðîöåññû, íà óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè, óëó÷øàåò ôóíêöèîíèðîâàíèå ïå÷åíè, êèøå÷íèêà, æåë÷íîãî ïóçûðÿ. Âèòàìèí E â êóêóðóçíîì ìàñëå íåçàìåíèì ïðè ëå÷åíèè «æåíñêèõ» è íåðâíûõ áîëåçíåé. Íåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû, ñîäåðæàùèåñÿ â êóêóðóçíîì ìàñëå, ïîâûøàþò ñîïðîòèâëÿåìîñòü îðãàíèçìà ê èíôåêöèîííûì çàáîëåâàíèÿì è áëàãîïðèÿòñòâóþò âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà èçáûòêà õîëåñòåðèíà. Íåðàôèíèðîâàííîå êóêóðóçíîå ìàñëî èçäàâíà ïðèìåíÿëîñü à íàðîäíîé ìåäèöèíå äëÿ ëå÷åíèÿ ìèãðåíè, íàñìîðêà è àñòìû. ÎËÈÂÊÎÂÎÅ ÌÀÑËÎ. Âåëèêèé Ãîìåð íàçûâàë îëèâêîâîå ìàñëî "æèäêèì çîëîòîì". Èñïîëüçîâàëè îëèâêîâîå ìàñëî åùå ñî âðåìåí Äðåâíåãî Åãèïòà. Îëèâà áûëà ñèìâîëîì ìèðà è ÷èñòîòû, âñåãäà öåíèëàñü çà ìíîãî÷èñëåííûå ïîëåçíûå ñâîéñòâà äëÿ çäîðîâüÿ. Îëèâêîâîå ìàñëî ñ÷èòàåòñÿ ñàìûì ïîëåçíûì èç âñåõ ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë. Îíî íîðìàëèçóåò äàâëåíèå, óëó÷øàåò ðàáîòó ñåðäöà è îðãàíîâ ïèùåâàðåíèÿ. Åñòü äàííûå, ÷òî ïðè ðåãóëÿðíîì óïîòðåáëåíèè îëèâêîâîãî ìàñëà â íåñêîëüêî ðàç ñíèæàåòñÿ ðèñê âîçíèêíîâåíèÿ ðàêà ìîëî÷íîé æåëåçû. Ïðè íàðóæíîì ïðèìåíåíèè îíî îáëàäàåò äåçèíôèöèðóþùèìè è îìîëàæèâàþùèìè ñâîéñòâàìè. Ñàìûì ëó÷øèì ìîæåò ñ÷èòàòüñÿ îëèâêîâîå ìàñëî ýêñòðàêëàññà (íà åãî ýòèêåòêå óêàçàíî èòàë. Olio d'oliva l'extravergine èëè àíãë. extra virgin olive oil).  ýòîì îëèâêîâîì ìàñëå êèñëîòíîñòü îáû÷íî íå ïðåâûøàåò 1%, è ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî ÷åì íèæå êèñëîòíîñòü ìàñëà, òåì âûøå åãî êà÷åñòâî. Åù¸ áîëåå öåííûì ñ÷èòàåòñÿ îëèâêîâîå ìàñëî «õîëîäíîãî îòæèìà» (àíãë. first cold press), õîòÿ ýòî ïîíÿòèå äîñòàòî÷íî óñëîâíî — ìàñëî â òîé èëè èíîé ñòåïåíè íàãðåâàåòñÿ è ïðè «õîëîäíîì ïðåññîâàíèè». Âêóñîâûå êà÷åñòâà îëèâêîâîãî ìàñëà óõóäøàþòñÿ ñî âðåìåíåì, ïîýòîìó ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü âåñü çàïàñ ïðîäóêòà â òå÷åíèå ãîäà. Îëèâêîâîå ìàñëî ðåêîìåíäóþò õðàíèòü â ñóõîì, ïðîõëàäíîì (íî íå õîëîäíîì), ò¸ìíîì ìåñòå, äàëåêî îò ðàçëè÷íûõ çàïàõîâ êóõíè, ïîñêîëüêó îíî èõ ëåãêî âïèòûâàåò. ÒÛÊÂÅÍÍÎÅ ÌÀÑËÎ. Ìàñëî ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ: ôîñôîëèïèäû, âèòàìèíû Â1, Â2, Ñ, Ð, ôëàâîíîèäû, íåíàñûùåííûå è ïîëèíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû – ëèíîëåíîâóþ, îëåèíîâóþ, ëèíîëåâóþ, ïàëüìåòèíîâóþ, ñòåàðèíîâóþ. Èìååò ïðîñòî ïîòðÿñàþùèé çàïàõ, êîíñèñòåíöèÿ ÷óòü áîëåå ïëîòíàÿ ÷åì îáû÷íî. Ôàðìàêîëîãè÷åñêèå è êëèíè÷åñêèå èññëåäîâàíèÿ ó÷åíûõ âûÿâèëè ñëåäóþùèå äåéñòâèÿ òûêâåííîãî ìàñëà: - íîðìàëèçóåò äåÿòåëüíîñòü ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû è ïðåäóïðåæäàåò ðàçâèòèå àäåíîìû; - ïîâûøàåò ïîòåíöèþ; - ïîëåçíî ïðè àòåðîñêëåðîçå è èøåìè÷åñêîé áîëåçíè ñåðäöà; - ïðåäîòâðàùàåò îáðàçîâàíèå êàìíåé â æåë÷íîì ïóçûðå; - çàùèùàåò ïå÷åíü è óëó÷øàåò ðàáîòó æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà; - ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè; - îêàçûâàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå; - îáëàäàåò ïðîòèâîÿçâåííûì è àíòèñåïòè÷åñêèì äåéñòâèåì; - çàùèùàåò îò ñîëíå÷íûõ îæîãîâ, óñêîðÿåò ðåãåíåðàöèþ òêàíåé; - ñòèìóëèðóåò èììóíèòåò îðãàíèçìà; - îêàçûâàåò ïðîòèâîãðèáêîâîå, ïðîòèâîïàðàçèòàðíîå è àíòèãåëüìèíòíîå äåéñòâèå; - óëó÷øàåò ñîñòîÿíèå êîæè; - ñïîñîáñòâóåò âîññòàíîâëåíèþ è óñêîðåíèþ ðîñòà âîëîñ è íîãòåé. Çà öåëåáíûå ñâîéñòâà òûêâåííîå ìàñëî â íàðîäå íàçûâàþò "Àïòåêà â ìèíèàòþðå". Òûêâåííîå ìàñëî èñïîëüçóþò ÷àùå âñåãî â êà÷åñòâå çàïðàâêè äëÿ ñàëàòîâ. Íàãðåâàòü æå åãî íå ðåêîìåíäóåòñÿ: â ýòîì ñëó÷àå îíî òåðÿåò çíà÷èòåëüíóþ ÷àñòü ñâîèõ ïîëåçíûõ ñâîéñòâ. Õðàíèòü òûêâåííîå ìàñëî ñëåäóåò â ïëîòíî çàêóïîðåííîé áóòûëêå â ò¸ìíîì ïðîõëàäíîì ìåñòå. ÊÅÄÐÎÂÎÅ ÌÀÑËÎ. Ìàñëî èç ñèáèðñêîãî êåäðà – íàòóðàëüíûé ïðîäóêò, ïðåäñòàâëÿþùèé ñîáîé ïðèðîäíûé êîíöåíòðàò âèòàìèíà Å, è ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïîëèíåíàñûùåííûõ êèñëîò, êîòîðûå íå ñèíòåçèðóþòñÿ â îðãàíèçìå, à ìîãóò ïîñòóïàòü òîëüêî ñ ïèùåé. Èç íàðîäíîé ìåäèöèíû èçâåñòíî, ÷òî êåäðîâîå ìàñëî: - îáëàäàåò îáùåóêðåïëÿþùèì äåéñòâèåì - ñïîñîáñòâóåò óñòðàíåíèþ ñèíäðîìà õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè - ïîâûøàåò óìñòâåííûå è ôèçè÷åñêèå âîçìîæíîñòè îðãàíèçìà ÷åëîâåêà - âîññòàíàâëèâàåò ñèëû îðãàíèçìà - ïîâûøàåò ïîòåíöèþ ó ìóæ÷èí Ìàñëî Ñèáèðñêîãî Êåäðà â ñòàðèíó íàçûâàëè ñðåäñòâîì îò 100 áîëåçíåé. Åãî öåëåáíûå ñâîéñòâà ïðèçíà¸ò íå òîëüêî íàðîäíàÿ, íî è îôèöèàëüíàÿ ìåäèöèíà. Ðåçóëüòàòû ïðîâåä¸ííûõ èñïûòàíèé, ãîâîðÿò î âûñîêîé ýôôåêòèâíîñòè êåäðîâîãî ìàñëà â êîìïëåêñíîé òåðàïèè ïðè ëå÷åíèè ñëåäóþùèõ çàáîëåâàíèé: 1. ïàíêðåàòèò, õîëåñòèöèò; 2. âàðèêîçíîå ðàñøèðåíèå âåí, òðîôè÷åñêèå ÿçâû; 3. ÿçâåííàÿ áîëåçíü äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè è æåëóäêà; 4. ïîâåðõíîñòíûé ãàñòðèò; 5. ïðåäîòâðàùàåò îáëûñåíèå, ëîìêîñòü âîëîñ, íîãòåé; 6. óëó÷øàåò ñîñòàâ êðîâè, ñïîñîáñòâóåò ïîâûøåíèþ ãåìîãëîáèíà; 7. ðåãóëèðóåò ëèïèäíûé îáìåí, ò.å. ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè 8. ýôôåêòèâíî ïðè ðàçëè÷íûõ êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ, îæîãàõ è îáìîðîæåíèÿõ. Êåäðîâîå ìàñëî âñåãäà ñ÷èòàëîñü äåëèêàòåñîì. Îíî ëåãêî óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì, îáëàäàåò âûñîêèìè ïèòàòåëüíûìè è öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè, íåîáû÷íî áîãàòî âèòàìèíàìè è ìèêðîýëåìåíòàìè. Ìàñëî êåäðîâîãî îðåõà ñîäåðæèò øèðîêèé íàáîð ïîëåçíûõ äëÿ îðãàíèçìà ÷åëîâåêà âåùåñòâ: ïîëèíåíàñûùåííûõ æèðíûõ êèñëîò, áåëêîâ, âèòàìèíîâ À, Â, Å,D, F, 14 àìèíîêèñëîò, 19 ìèêðîýëåìåíòîâ. Êåäðîâîå ìàñëî ðåêîìåíäóåòñÿ äîáàâëÿòü â ñàëàòû äëÿ ïðèäàíèÿ èçûñêàííîãî âêóñà. Èñïîëüçîâàíèå Ìàñëà Ñèáèðñêîãî Êåäðà äëÿ ìàññàæà â áàíå èëè ñàóíå äàåò ýôôåêò îìîëîæåíèÿ êîæè, äåëàåò åå óïðóãîé è ýëàñòè÷íîé, à òàê æå îáåñïå÷èâàåò ïðîôèëàêòèêó êîæíûõ çàáîëåâàíèé. ÀÐÀÕÈÑÎÂÎÅ ÌÀÑËÎ. Àðàõèñîâîå ìàñëî øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ äëÿ æàðêè, ôðèòþðà, çàïðàâêè ñàëàòîâ, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñîóñîâ, äëÿ âñåâîçìîæíûõ âèäîâ õîëîäíûõ áëþä, â áëþäàõ èç òåñòà, â àçèàòñêîé êóõíå. Àðàõèñîâîå ìàñëî øèðîêî ïðèìåíÿåòñÿ â ìåäèöèíå: - ïðè ëå÷åíèè ãíîéíûõ è ïëîõî çàæèâëÿåìûõ ðàí åìó íåò ðàâíûõ; - ïîâûøàåò ïîòåíöèþ è ëèáèäî; - óëó÷øàåò ïàìÿòü, âíèìàíèå è ñëóõ; - ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè; - îêàçûâàåò öåëåáíîå äåéñòâèå ïðè çàáîëåâàíèÿõ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû è íàðóøåíèÿõ êðîâåòâîðíûõ ôóíêöèé; - íîðìàëèçóåò ðàáîòó ïî÷åê è æåë÷íîãî ïóçûðÿ, îäíî èç ñàìûõ ëó÷øèõ æåë÷åãîííûõ ñðåäñòâ; - ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ òðîìáîâ; - îêàçûâàåò óñïîêàèâàþùåå äåéñòâèå íà íåðâíóþ ñèñòåìó; - ðåêîìåíäóåòñÿ ëþäÿì, ñòðàäàþùèì èçáûòî÷íûì âåñîì, æåëóäî÷íî-êèøå÷íûìè ïðîáëåìàìè, áîëåçíÿìè ïå÷åíè è ïî÷åê. Àðàõèñîâîå ìàñëî àáñîëþòíî ëèøåíî õîëåñòåðèíà. ÌÀÑËÎ ÃÐÅÖÊÎÃÎ ÎÐÅÕÀ. Ìàñëî ãðåöêîãî îðåõà - ýòî âûñîêîïèòàòåëüíûé ïðîäóêò ñ öåííûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè: - ýòî âåëèêîëåïíûé ïèòàòåëüíûé ïðîäóêò â ïåðèîä âîññòàíîâëåíèÿ ïîñëå ïåðåíåñåííûõ áîëåçíåé è îïåðàöèé; - ñïîñîáñòâóåò çàæèâëåíèþ ðàí, òðåùèí, äëèòåëüíî íåçàæèâàþùèõ ÿçâ; - ýôôåêòèâíî ïðè ëå÷åíèè ïñîðèàçà, ýêçåìû, ôóðóíêóëåçà, âàðèêîçíîãî ðàñøèðåíèÿ âåí; - ïðåêðàñíîå ñðåäñòâî äëÿ ïîõóäåíèÿ è îìîëàæèâàíèÿ îðãàíèçìà; - ïîíèæàåò âûðàáîòêó õîëåñòåðèíà, óêðåïëÿåò ñîñóäèñòóþ ñòåíêó; - ñíèæàåò ðèñê êàðäèîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé; - ñïîñîáñòâóåò âûâîäó ðàäèîíóêëèäîâ èç îðãàíèçìà; - ðåêîðäíîå ñîäåðæàíèå âèòàìèíà Å - ñèëüíî òîíèçèðóåò è ïîâûøàåò çàùèòó îðãàíèçìà; - ïðåêðàñíîå ñðåäñòâî äëÿ ïîõóäåíèÿ. ÎÁËÅÏÈÕÎÂÎÅ ÌÀÑËÎ. ßâëÿåòñÿ óíèêàëüíûì öåëåáíûì ìàñëîì, èçâåñòíûì â ãëóáîêîé äðåâíîñòè. Îáëåïèõîâîå ìàñëî îáðåëî ñâîþ ñëàâó áëàãîäàðÿ íåîáûêíîâåííîé öåëåáíîñòè. Óíèêàëüíûå ñâîéñòâà ýòîãî ìàñëà øèðîêî èñïîëüçóþòñÿ, êàê â íàðîäíîé, òàê è òðàäèöèîííîé ìåäèöèíå äëÿ ëå÷åíèÿ è ïðîôèëàêòèêè öåëîãî ðÿäà çàáîëåâàíèé. Ýòî ìàñëî îáëàäàåò íàòóðàëüíûì âêóñîì è àðîìàòîì. Äëÿ ïðîôèëàêòèêè åãî ðåêîìåíäóåòñÿ äîáàâëÿòü â ñàëàòû â ñî÷åòàíèè ñ äðóãèìè ëþáûìè ðàñòèòåëüíûìè ìàñëàìè. Òàêæå ìàñëî îáëåïèõè ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëþáûõ áëþä, ïðèäàâàÿ èì íåîáûêíîâåííûé âêóñ è óâåëè÷èâàÿ èõ ïèùåâóþ öåííîñòü. Ìàëî îáëåïèõè – ýòî ïðîäóêò ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì êàðîòèíîèäîâ, âèòàìèíîâ: E, F, A, K, D è áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ. Èñïîëüçóåòñÿ êàê èñòî÷íèê áåòà-êàðîòèíà. Ìàñëî îáëåïèõè ïðåêðàñíî ïîêàçàëî ñåáÿ ïðè ëå÷åíèè: - âîñïàëåíèé ñëèçèñòûõ ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà (ïðèìåíÿåòñÿ â êîìïëåêñíîé òåðàïèè ÿçâåííîé áîëåçíè æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè) - ãèíåêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé: ýðîçèè øåéêè ìàòêè, êîëüïèòîâ, âàãèíèòîâ, ýíäîöåðâèöèòîâ. - îæîãîâ, ëó÷åâûõ è ÿçâåííûõ ïîðàæåíèé êîæè, ïðîëåæíåé, ÿçâû æåëóäêà, ëó÷åâîãî ðàêà ïèùåâîäà. - õðîíè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé: ôàðèíãèòîâ, ëàðèíãèòîâ, ãàéìîðèòîâ. - ÿçâàõ ðîãîâèöû ãëàçà. - ïàòîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ ïðÿìîé êèøêè. - âîñïàëèòåëüíûõ çàáîëåâàíèÿõ äåñåí è ïàðàäîíòîçà. - àòåðîñêëåðîçà. - ÷åøóé÷àòîãî è îòðóáåâèäíîãî ëèøàÿ è íåéðîäåðìèòîâ. - äëÿ áûñòðîãî çàæèâëåíèÿ ðàí, ññàäèí è äðóãèõ ïîðàæåíèé êîæè. Ïðè ýòîì, õàðàêòåðíîé îñîáåííîñòüþ îáëåïèõîâîãî ìàñëà, ÿâëÿåòñÿ âûñîêîå êà÷åñòâî çàæèâëåíèÿ - îòñóòñòâèå íà ìåñòå ïîðàæåíèÿ êàêèõ-ëèáî ðóáöîâ è øðàìîâ. - äëÿ âîññòàíîâëåíèÿ êîæíîãî ïîêðîâà ïîñëå ñîëíå÷íûõ è ðàäèàöèîííûõ îæîãîâ, óñêîðåíèÿ ôîðìèðîâàíèÿ òêàíåé. - ïðîòèâ ìîðùèí, ïðè âåñíóøêàõ è ïèãìåíòíûõ ïÿòíàõ, ïðè óãðåâîé ñûïè, äåðìàòèòàõ è êîæíûõ òðåùèíàõ. - óëó÷øàåò çðåíèå. - ïðåäóïðåæäàåò îáðàçîâàíèå òðîìáîâ. ÊÎÍÎÏËßÍÎÅ ÌÀÑËÎ. Èçäðåâíå êîíîïëÿíîå ñåìÿ èñïîëüçîâàëîñü â êà÷åñòâå ïèòàòåëüíîé è ïîëåçíîé ïèùè (â ñëàâÿíñêîé òðàäèöèè - êîíîïëÿíûå ëåï¸øêè). Òàêæå äðåâíèå ñëàâÿíñêèå íàðîäû èçãîòàâëèâàëè è óïîòðåáëÿëè â ïèùó âêóñíîå è î÷åíü ïîïóëÿðíîå â òå âðåìåíà êîíîïëÿíîå ìàñëî, êîòîðîå îáëàäàåò ìíîæåñòâîì, ïî÷òè çàáûòûõ ñåãîäíÿ, î÷åíü ïîëåçíûõ ñâîéñòâ. Ýòî ìàñëî ÿâëÿåòñÿ ïðåâîñõîäíîé àëüòåðíàòèâîé îëèâêîâîìó, îðåõîâîìó è ñëèâî÷íîìó ìàñëó. Óïîòðåáëÿåòñÿ îíî êàê âûñîêîêà÷åñòâåííîå ìàñëî äëÿ çàïðàâêè ñàëàòîâ è äðóãèõ õîëîäíûõ îâîùíûõ áëþä, ñ óñïåõîì èñïîëüçóåòñÿ ïðè îáæàðèâàíèè íà ãðèëå, ïðè æàðêå íà ñêîâîðîäå, â ìàðèíàäàõ è ñîóñàõ. Ïî õèìè÷åñêîìó ñîñòàâó êîíîïëÿíîå ìàñëî áëèæå äðóãèõ ê ëüíÿíîìó ìàñëó, íî â îòëè÷èå îò íåãî, ýòî âêóñíîå ìàñëî èìååò òîíêèé îðåõîâûé ïèêàíòíûé ïðèâêóñ. Êîíîïëÿíîå ìàñëî, íàðÿäó ñ ìàñëîì ëüíÿíûì, çåë¸íûìè ëèñòîâûìè îâîùàìè è ðûáüèì æèðîì ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç íåìíîãèõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, ñîäåðæàùèõ íåîáõîäèìóþ íàøåìó îðãàíèçìó íåàêòèâíóþ ôîðìó ïîëèíåíàñûùåííîé æèðíîé êèñëîòû - ÎÌÅÃÀ-3. |
Öèòàòà |
Îòâåòèòü |
|
|
|