Ôîðóì Áèàòëîííûõ Ïðîãíîçèñòîâ
Âåðíóòüñÿ   Ôîðóì Áèàòëîííûõ Ïðîãíîçèñòîâ > ÍÀØÈ ÁËÎÃÈ > ÊÓËÈÍÀÐÈß
ÊÓËÈÍÀÐÈß ÁËÎà ÄßÄÈ ÌÈØÈ
Áûñòðàÿ ðåãèñòðàöèÿ
Èìÿ:
Ïàðîëü:
Ïàðîëü:
Email:
Åñëè Âû óæå çàðåãèñòðèðîâàíû è íå ïîìíèòå ïàðîëü, òî âîñïîëüçóéòåñü ôóíêöèåé âîññòàíîâëåíèÿ


 áèàòëîíå  Êàëåíäàðü Êóáêà ìèðà 2020-2021  Çàêàçàòü ðåêëàìó
Îòâåòèòü
Îïöèè òåìû Ïåðåéòè ê íîâîìó
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:03   #21
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Áëèí÷èêè èç êèíîà ñ öóêêèíè.



Íà 16-18 øò
Èíãðåäèåíòû:
200ã êèíîà
2 íåáîëüøèõ öóêêèíè
40ã öåëüíîçåðíîâîé ìóêè ( îêîëî 2 ñò.ë.)
2 ÿéöà
2 ñò.ë. ñìåòàíû
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ñîëü, ïåðåö

Ìåòîä:
1. Êèíîà îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè â ñîîòâåòñòâèè ñ èíñòðóêöèåé íà óïàêîâêå.
2. Öóêêèíè ïîìûòü ( ÷èñòèòü íå íóæíî), íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. ×åñíîê î÷èñòèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.
3. Íà îëèâêîâîì ìàñëå íà íåáîëüøîì îãíå îáæàðèòü ÷åñíîê, äîáàâèòü öóêêèíè, ïîñîëèòü è ãîòîâèòü ìèíóò 5-7. Äî ìÿãêîñòè öóêêèíè.
4. ßéöà âçáèòü ñî ñìåòàíîé.
5.  ìèñêå ñîåäèíèòü öóêêèíè, êèíîà, äîáàâèòü ìóêó è ÿè÷íóþ ñìåñü. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
6. Íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàñëà âûêëàäûâàòü òåñòî ñòîëîâîé ëîæêîé è æàðèòü íà ñðåäíåì ïðèìåðíî ïî 2 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Áëèí÷èêè äîñòàòî÷íî õðóïêèå, ïîýòîìó ïåðåâîðà÷èâàòü èõ íóæíî àêêóðàòíî.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:08   #22
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Áëèííûé øîêîëàäíûé òîðò íà çàâòðàê.



Èíãðåäèåíòû:

Áëèíû:
- ßéöî - 4 øò
- Ìîëîêî - 1,5 ñòàêàíà
- Âîäà - 1 ñòàêàíà
- Ìóêà - 2 ñòàêàíà
- Êàêàî-ïîðîøîê - 1/2 ñòàêàíà
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 6 ñòîëîâûõ ëîæåê
- Ñàõàð - 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
- Âàíèëèí - 2 ÷àéíûõ ëîæêè

Íà÷èíêà:
Âçáèòûå ñëèâêè/ Íóòåëëà/ øîêîëàäíûé ìóññ èëè ÷òî-ëèáî ïî æåëàíèþ

Ïðèãîòîâëåíèå:

Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ áëèíîâ ñìåøàéòå â áëåíäåðå è âçáåéòå îêîëî 10 ñåêóíä. Ïîñòàâüòå òåñòî â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ. Íà ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå íà ñëèâî÷íîì ìàñëå îáæàðüòå òîíêèå áëèíû.
Âûëîæèòå íà òàðåëêó è ïðîìàæüòå áëèííûå ñëîè, ÷åðåäóÿ øîêîëàäíóþ ïàñòó âî âçáèòûìè ñëèâêàìè.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:10   #23
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Òîíêèå àæóðíûå áëèí÷èêè íà êåôèðå è êèïÿòêå «Ñêîðîäóìêè».



Áëèí÷èêè ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü äûð÷àòûå, î÷åíü íåæíûå, òîíêèå è àæóðíûå.

ß î÷åíü ëþáëþ áëèíû íà êåôèðå, áëèí÷èêè âûõîäÿò íåæíûå, âêóñíûå, àðîìàòíûå. Åñëè ïðèãîòîâèòü òåñòî òîëüêî íà îäíîì êåôèðå, òî áëèíû òÿæåëî áóäåò ïåðåâåðíóòü, îíè áóäóò ëîìêèå. À ÷òîáû, òåñòî íå ðâàëîñü è áëèíû õîðîøî ïåðåâîðà÷èâàëèñü, äîáàâëÿþ â òåñòî ãîðÿ÷óþ âîäó. Îò êåôèðà òåñòî ïðèîáðåòàåò âêóñ, à îò âîäû ýëàñòè÷íîñòü.

ìóêà ïøåíè÷íàÿ- 250 ãð. (9 ñòîëîâûõ ëîæåê ñ ãîðêîé)
êåôèð- 1,5 ñòàêàíà (450 ãð.)
êèïÿòîê- 100 ãð.
ÿéöà- 3 øòóêè
ñàõàð- 3-4 ñòîëîâûå ëîæêè
ñîëü- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
ñîäà- 1/3 ÷àéíîé ëîæêè
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå- 2 ñòîëîâûå ëîæêè

ßéöà è ñàõàð âçáèòü.

Âëèòü êåôèð ñ ñîäîé, ðàçìåøàòü äî ïîÿâëåíèÿ ïåíû.
Ïðîñåÿòü ìóêó è ñîëü. Ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ðàçìåøàòü.  ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âëèòü êðóòîé êèïÿòîê, ðàçìåøàòü.

Âûïåêàòü áëèíû ñ äâóõ ñòîðîí, íà ñèëüíî ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå, ÷óòü ñìàçûâàÿ ñêîâîðîäêó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:14   #24
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

ØÎÊÎËÀÄÍÎ-ÊÎÔÅÉÍÛÅ ÁËÈÍÛ.



Òîëñòåíüêèå, ïîðèñòûå áëèíû ñ íàñûùåííûì øîêîëàäíûì âêóñîì è ñëåãêà óëîâèìûì îòòåíêîì êîôå! Òàêèå áëèíû èäåàëüíî ïîäàâàòü ñî ñãóù¸ííûì ìîëîêîì, ñèðîïîì, òàê êàê îíè áëàãîäàðíî âïèòûâàþò â ñåáÿ âñå ýòè âêóñíûå ñëàäêèå ñîóñû è äàðÿò âçàìåí íåïåðåäàâàåìîå ãàñòðîíîìè÷åñêîå íàñëàæäåíèå! Èç òàêèõ áëèíîâ âïîëíå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ìèíè-òîðòèê, òàê êàê îíè ïîëó÷àþòñÿ òîëñòåíüêèìè, ïûøíûìè! Ïðîáóéòå îáÿçàòåëüíî, ðåêîìåíäóþ!

Èíãðåäèåíòû:

🔹 2,5 ñò.ë. êàêàî-ïîðîøêà
🔹 1 ÷.ë. ñâåæåìîëîòîãî êîôå
🔹 5 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
🔹 350 ìë ìîëîêà
🔹 9 ñò.ë. ìóêè
🔹 3 ñò.ë. ñàõàðà
🔹 2 êóðèíûõ ÿéöà
🔹 0,5 ÷.ë. ñîäû

Ïðèãîòîâëåíèå:

Øàã 1
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ øîêîëàäíî-êîôåéíûõ áëèíîâ íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóùèå ïðîäóêòû: êàêàî-ïîðîøîê, ñâåæåìîëîòûé êîôå, ñàõàð, êóðèíûå ÿéöà, ïøåíè÷íàÿ ìóêà, ñîäà, ìîëîêî, ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå.

Øàã 2
 100 ìë ìîëîêà âñûïàåì ñâåæåìîëîòûé êîôå, ñòàâèì íà îãîíü, äà¸ì ìîëîêó çàêèïåòü è ïðîâàðèâàåì 1 ìèíóòó. Äàëåå êîôåéíîå ìîëîêî ïðîöåæèâàåì ÷åðåç ñèòå÷êî — ïîëó÷èâøååñÿ îòöåæåííîå êîôåéíîå ìîëîêî âëèâàåì â îñòàâøååñÿ ìîëîêî.

Øàã 3
 ìèñêå ñîåäèíÿåì êóðèíûå ÿéöà, êàêàî-ïîðîøîê è ñàõàð.

Øàã 4
Òùàòåëüíî ñìåøèâàåì âåí÷èêîì.

Øàã 5
Âñûïàåì ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ñîäîé. Âûìåøèâàåì íå òùàòåëüíî, òîëüêî ñëåãêà ïåðåìåøèâàåì ïî âîçìîæíîñòè, òàê êàê ìàññà íà ýòîì ýòàïå ãóñòàÿ.

Øàã 6
Ââîäèì ìîëîêî. Âûìåøèâàåì òåñòî äî áëèííîé êîíñèñòåíöèè, ÷òîáû íå áûëî êîìêîâ.

Øàã 7
Âëèâàåì â øîêîëàäíîå òåñòî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå ìàñëî, åù¸ ðàç ïåðåìåøèâàåì.

Øàã 8
Âîò òàêîå ó íàñ ïîëó÷àåòñÿ øîêîëàäíîå òåñòî.

Øàã 9
Æàðèì áëèíû íà ñðåäíåì îãíå. Íàëèâàåì íà ñêîâîðîäó ÷óòü ìåíüøå ïîëîâíèêà òåñòà, êîãäà áëèí ïîêðîåòñÿ ïóçûðüêàìè è îáæàðèòñÿ ñ íèæíåé ñòîðîíû — ïåðåâîðà÷èâàåì, äîâîäèì äî ãîòîâíîñòè äðóãóþ ñòîðîíó.

Øàã 10
Âîò òàêèå ó íàñ ïîëó÷àþòñÿ êðàñàâ÷èêè! Ïîðèñòûå, òîëñòåíüêèå, ìíå ÷åì-òî íàïîìèíàþò ïî âêóñó âåíñêèå âàôëè. Ïîäàâàéòå îáÿçàòåëüíî ñ ñèðîïîì, ñãóù¸ííûì ìîëîêîì, ñëàäêèì ôðóêòîâûì èëè ÿãîäíûì ñîóñîì!!!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:16   #25
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Áëèíû íà ïèâå.



Èíãðåäèåíòû:
ßéöî êóðèíîå 2 øòóêè
Ïèâî 1 ñòàêàí
Ìîëîêî 1 ñòàêàí
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 1 ñòàêàí
Ñàõàð 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà (ìîæíî ÷óòü áîëüøå, ÷òîáû ïîñëàùå áûëè)
Ñîäà ½ ÷àéíîé ëîæêè
Ñîëü ïî âêóñó
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 4 ñòîëîâûå ëîæêè

Èíñòðóêöèÿ
1. Âçáèòü ÿéöà, ïîñîëèòü, âëèòü ïèâî è ìîëîêî, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ïîñòåïåííî äîáàâëÿòü ìóêó, ïîêà òåñòî íå çàãóñòååò. Äîáàâèòü ñàõàð, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîäó (òåñòî ïîëó÷àåòñÿ æèäêîâàòûì, íî ìóêè äîáàâëÿòü íå íóæíî. Çà ñ÷¸ò ýòîãî áëèí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ òîíåíüêèå è êðóæåâíûå.

2. Íà ñêîâîðîäó íàëèâàòü ïî äâå ëîæêè òåñòà (åñëè ñêîâîðîäà áîëüøàÿ, òî áîëüøå), îáæàðèâàòü ïî íåñêîëüêî ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:22   #26
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Áëèííûé òîðò ñ ðûáíûì ìóññîì.



Èíãðåäèåíòû:

1 êã ñìåòàíû æèðíîé îò 30%
500 ã ôèëå ïîäêîï÷åííîé íåðêè èëè êèæó÷à
350 ã ìóêè ïøåíè÷íîé
4 ÿéöà
2-3 ôèëå àí÷îóñà
500 ìë âîäû ìèíåðàëüíîé «Áîðæîìè»
ïî 2 ñò.ë. ðæàíîé ìóêè, ñëèâî÷íîãî õðåíà è çåðíèñòîé ãîð÷èöû
1 ÷.ë. ñàõàðà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
÷åðíûé ïåðåö, ñîëü

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:

Êàê ïðèãîòîâèòü áëèííûé òîðò ñ ðûáíûì ìóññîì. Ìåëêî íàðåçàòü ôèëå ïîäêîï÷åííîé êðàñíîé ðûáû, èçìåëü÷èòü àí÷îóñû, ñîåäèíèòü ñ 500ã ñìåòàíû, äîáàâèòü ãîð÷èöó è äî îäíîðîäíîñòè âçáèòü áëåíäåðîì, ïî âêóñó ïîäñîëèòü è ïîïåð÷èòü, óáðàòü â õîëîäèëüíèê. ßéöà âçáèòü äî ïûøíîé ïåíû, äîáàâèòü îñòàëüíóþ ñìåòàíó. Ïøåíè÷íóþ è ðæàíóþ ìóêó ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ñàõàð è ñîëü. Ïåðåìåøàòü ìó÷íóþ ñìåñü ñ ÿè÷íîé äî îäíîðîäíîñòè, ïîñòåïåííî ïîäëèâàÿ ìèíåðàëüíóþ âîäó. Òåñòî äëÿ áëèíîâ äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ íå ñëèøêîì ãóñòûì, åñëè ãóñòîå – äîáàâüòå îáû÷íóþ âîäó. Íàêðûòü òåñòî, îñòàâèòü íà 20ìèí ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Âçÿâ ñêîâîðîäó äèàìåòðîì 22-24ñì, èñïå÷ü îáû÷íûì îáðàçîì áëèíû (ïåðåä êàæäûì áëèíîì ñìàçûâàòü ñêîâîðîäó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì). Ãîòîâûå îñòûâøèå áëèíû ïðîìàçûâàòü ïðèãîòîâëåííûì ðûáíûì ìóññîì è óêëàäûâàòü äðóã íà äðóãà, ôîðìóÿ òîðò. Îäèí èç áëèíîâ â ñåðåäèíå òîðòà ñìàçàòü íå ðûáíûì ìóññîì, à ñëèâî÷íûì õðåíîì. Óáðàòü ãîòîâûé áëèííûé òîðò â õîëîä íà 1÷, íàêðûâ ïèùåâîé ïëåíêîé, ïåðåä ïîäà÷åé óêðàñèòü íà ñâîé âêóñ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 07:28   #27
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Áëèíû ñ êàïóñòîé.



Íà Ìàñëåíèöó, è íå òîëüêî, ïðèãîòîâüòå ýòè âêóñíåéøèå áëèí÷èêè ñ òóøåíîé êàïóñòîé. Îíè òàêèå âêóñíûå, òàêèå ñî÷íûå è àðîìàòíûå, ÷òî ïðîñòî íåâîçìîæíî îò íèõ îòîðâàòüñÿ, òàê è õî÷åòñÿ ñêóøàòü åùå è åùå îäèí))). Áîëüøîé ïëþñ ýòîãî ðåöåïòà â òîì, ÷òî âñå èíãðåäèåíòû äîñòóïíûå è äåøåâûå, äà è ñàìè áëèíû ñ êàïóñòîé ãîòîâÿòñÿ î÷åíü ïðîñòî.

Èíãðåäèåíòû:

(18 øò.)

íà÷èíêà äëÿ áëèíîâ:
400 ãð. ñâåæåé áåëîêî÷àííîé êàïóñòû
1 ìîðêîâêà
1 ëóêîâèöà
íåñêîëüêî ïåðûøåê çåëåíîãî ëóêà
1/2 ÿáëîêà (ïî æåëàíèþ)
ñîëü, ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
òåñòî íà áëèíû:
3 ñò. ìóêè
3 ÿéöà
2 ñò. ìîëîêà
2 ñò. ë. ñàõàðà
1/3 ÷.ë. ñîëè
1/4 ÷.ë. ñîäû
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Ïðèãîòîâëåíèå áëèíîâ ñ êàïóñòîé ìîæíî ðàçáèòü íà íåñêîëüêî ýòàïîâ: ñíà÷àëà ãîòîâèì íà÷èíêó äëÿ áëèíîâ, à äëÿ ýòîãî ñëåäóåò ïðèãîòîâèòü òóøåíóþ êàïóñòó, èñïå÷ü áëèíû è, ñîáñòâåííî, ñäåëàòü áëèíû ñ òóøåíîé êàïóñòû. ×òî äåëàòü ïåðâûì, íà÷èíêó èëè áëèíû, ýòî íà Âàøå óñìîòðåíèå, íî ìíå áîëüøå íðàâèòñÿ ïðèãîòîâèòü ñíà÷àëà íà÷èíêó, à óæå ïîòîì ïå÷ü áëèíû. Åñëè äåëàòü íàîáîðîò, òî áëèíû èñ÷åçàþò â ìãíîâåíèÿ îêà, òàê è íå äîæäàâøèñü íà÷èíêè)))
Èòàê, ìåëêî øèíêóåì ñâåæóþ áåëîêî÷àííóþ êàïóñòó.
Êàïóñòó ñîëèì, à çàòåì ðóêàìè ñëåãêà ïåðåòèðàåì åå, ÷òîáû îíà áûñòðåå âûïóñòèëà ñîê.
Ðåæåì ëóê, ìîæíî ïîëóêîëüöàìè, ìîæíî ìåëêèìè êóáèêàìè.
Ìîðêîâü ÷èñòèì, òðåì íà ìåëêóþ òåðêó.
 íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà òóøèì äî ïîëó ãîòîâíîñòè ëóê.
Êîãäà ëóê ñòàíåò ìÿãêèì, äîáàâëÿåì ìîðêîâü. Òóøèì ïàðó ìèíóò íà ñðåäíåì îãíå, à çàòåì êëàäåì íàøèíêîâàííóþ êàïóñòó.
Äëÿ ïðèäàíèÿ íà÷èíêå íåáîëüøîé êèñëèíêè ìîæíî äîáàâèòü ñîâñåì íåìíîãî êâàøåíîé êàïóñòû, íî ýòî ïî æåëàíèþ.
Òóøèì âñå âìåñòå íà ñðåäíåì îãíå ïîä êðûøêîé. Ïåðèîäè÷åñêè ìåøàåì. Åñëè íåîáõîäèìî, ìîæíî äîáàâèòü ñîâñåì íåìíîãî âîäû. Êàïóñòó òóøèì äî ñîñòîÿíèÿ, êîãäà îíà óæå ãîòîâà, íî âñå åùå îñòàåòñÿ õðóñòÿùåé.
Ïî âêóñó êëàäåì ñîëü, ñàõàð, ïåðåö. Ïî æåëàíèþ â íà÷èíêó äëÿ áëèíîâ ìîæíî äîáàâèòü ïîòåðòîå íà êðóïíóþ òåðêó ïîëîâèíó ñëàäêîãî ÿáëîêà.
Ãîòîâóþ òóøåíóþ êàïóñòó óáèðàåì ñ îãíÿ. Êîãäà êàïóñòà îñòûíåò, äîáàâëÿåì èçìåëü÷åííûå ïåðüÿ çåëåíîãî ëóêà. Êñòàòè, â îâîùíóþ íà÷èíêó äëÿ áëèíîâ òàêæå ìîæíî äîáàâèòü ìàðèíîâàííóþ ïðîðîùåííóþ ñîþ. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî, íåîáû÷íî è ïîëåçíî)))
Òåïåðü ïå÷åì áëèíû.
 êàæäûé áëèí÷èê êëàäåì ëîæêó òóøåíîé êàïóñòû è çàâîðà÷èâàåì êîíâåðòèêîì. Òàê ïîñòóïàåì ñî âñåìè áëèíàìè.
 ïðèíöèïå, ñâåæå èñïå÷åííûå áëèíû, êîòîðûå åùå ñîõðàíèëè ñâîå òåïëî, ìîæíî ñðàçó ïîäàâàòü íà ñòîë, íî ïîëó÷èòñÿ íàìíîãî âêóñíåå, åñëè áëèíû ñ êàïóñòîé îáæàðèòü íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî ëåãêîé çîëîòèñòîñòè.
Áëèí÷èêè ñ êàïóñòîé ïîäàåì ñî ñìåòàíîé, à ìîæíî ñ ïèêàíòíûì êèñëî ñëàäêèì ñîóñîì.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 09:42   #28
Þêê
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Þêê
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Ñîîáùåíèé: 34,741
Çàïèñåé â áëîãå: 1
Þêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÞêê ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Äà-à.Êëàññíûå ðåöåïòèêè.Íî ñòîëüêî ñîæðàòü íåðåàëüíî)) Âûáðàë ñåáå ïàðî÷êó.È íèêîãäà åù¸ ÿ íå äåëàë ñ ïðèï¸êîì.Íàäî áóäåò ïîïðîáîâàòü.Ðàä ÷òî òû âåðíóëñÿ ê ñâîåé òåìå.)) Íî Ìàñëÿíèöà âñåãî-òî íåäåëþ,à âîò ÷òî â ïîñò åñòü áóäåì,÷òîáû áûëî âñå ïî-ïðàâèëüíîìó???))
Þêê âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 09:45   #29
Ñåðãóëèñ
Ëåãåíäà
 
Àâàòàð äëÿ Ñåðãóëèñ
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 24.11.2013
Àäðåñ: Ìîñêâà
Âîçðàñò: 48
Ñîîáùåíèé: 21,139
Ñåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÑåðãóëèñ ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Îòïðàâèòü ñîîáùåíèå äëÿ Ñåðãóëèñ ñ ïîìîùüþ Skype™
Ïî óìîë÷àíèþ

Öèòàòà:
Ñîîáùåíèå îò Þêê Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
Äà-à.Êëàññíûå ðåöåïòèêè.Íî ñòîëüêî ñîæðàòü íåðåàëüíî)) Âûáðàë ñåáå ïàðî÷êó.È íèêîãäà åù¸ ÿ íå äåëàë ñ ïðèï¸êîì.Íàäî áóäåò ïîïðîáîâàòü.Ðàä ÷òî òû âåðíóëñÿ ê ñâîåé òåìå.)) Íî Ìàñëÿíèöà âñåãî-òî íåäåëþ,à âîò ÷òî â ïîñò åñòü áóäåì,÷òîáû áûëî âñå ïî-ïðàâèëüíîìó???))
À íå âèäåëè áëèíû òàêèå êðóæåâíûå? Ñåé÷àñ íàó÷ó êàê äåëàòü :-)
Íóæíî òîëüêî íå ãóñòîå, à æèäêîâàòîå òåñòî, ïîòîì áåðåøü ïóñòóþ áóòûëêó ïëàñòèêîâóþ èç ïîä âîäû íà 1 ëèòð èëè 1,5 è íàëèâàåøü òåñòî â íåå, à â êðûøêå äåëàåøü äûðêó è ïðÿìî íà ñêîâîðîäêó ðèñóíîê áûñòðî ðèñóåøü è êàæäûé áëèí íå ïîâòîðèì :-)
Ñåðãóëèñ âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 17.02.2015, 12:08   #30
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Öèòàòà:
Ñîîáùåíèå îò Þêê Ïîñìîòðåòü ñîîáùåíèå
Íî Ìàñëÿíèöà âñåãî-òî íåäåëþ,à âîò ÷òî â ïîñò åñòü áóäåì,÷òîáû áûëî âñå ïî-ïðàâèëüíîìó???))
Íå òîðîïè ñîáûòèÿ.Âñåìó ñâîå âðåìÿ.Áóäåò òåáå è ïîñò è Ïàñõà.Ó íàñ æå âñå öèêëè÷íî,òîëüêî ðåöåïòû íåñêîí÷àåìû.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 30.10.2015, 07:56   #31
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

8 ïîëåçíûõ è âêóñíûõ ðåöåïòîâ äëÿ Õýëëîóèíà.


Óæå ñîâñåì ñêîðî îäèí èç ñàìûõ ëþáèìûõ ïðàçäíèêîâ — Õýëëîóèí. Íî âìåñòî òîãî ÷òîáû èäòè â ìàãàçèí çà ñëàäîñòÿìè íà Õýëëîóèí êîòîðûå, âðåäíû äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ, âûäåëèòå íåñêîëüêî ìèíóò, ñäåëàéòå ñîáñòâåííûå æóòêèå çàêóñêè, îíè áóäóò íå òîëüêî âêóñíûìè, íî è ïîëåçíûìè äëÿ âñåé ñåìüè.

Ýòè ëàêîìñòâà èäåàëüíû äëÿ òåõ êòî ñëåäèò çà ñâîåé ôèãóðîé è îãðàíè÷èâàþò ñåáÿ â ïîòðåáëåíèå ñàõàðà. Âî âñÿêîì ñëó÷àå, îíè èäåàëüíî ïîäõîäÿò äëÿ âñåõ. Âîñïîëüçóéòåñü 8 ñìåøíî æóòêèìè ðåöåïòàìè äëÿ Õýëëîóèíà, êîòîðûå íå òîëüêî ïîëåçíûå, íî è ïðîñòû â ïðèãîòîâëåíèè.


1. Òûêâà ñûðíûå øàðèêè.



Íàòðèòå âàø ëþáèìûé ïëàâëåíûé ñûð, ñâàðèòå âêðóòóþ ÿéöà, äîáàâüòå òîìàòû èëè âàðåíóþ ìîðêîâü (äëÿ öâåòà) è íåñêîëüêî çóá÷èêîâ ÷åñíîêà. Ñìåøàéòå âñå èíãðåäèåíòû è ñêàòàéòå â ìàëåíüêèå øàðèêè. Óêðàñüòå ìàñëèíàìè è çåëåíüþ, ÷òîáû ñîçäàòü ìàëåíüêèå æóòêèå òûêâû. Åñëè âû íå åäèòå ñûð, âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ðèñ. Èëè ñîçäàéòå ìàëåíüêèå øàðèêè ñ îâîùåé, òàê âû ïîïîëíèòå íóæíûé çàïàñ âèòàìèíîâ â âàøåì îðãàíèçìå.

2. Ïå÷åíüå Õýëëîóèí.



Õýëëîóèí ïå÷åíüå áûâàåò ðàçíûõ ôîðì, ðàçìåðîâ è öâåòîâ. Ïå÷åíüå ìîæåò áûòü â ôîðìå òûêâû,ïðèâèäåíèÿ,ñîâû,÷åðåïîâ è êîñòåé, øëÿïû âåäüìû, ëåòó÷èå ìûøè, ïàóêè, ÷åðíûå êîøêè. Âû òàêæå ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü äèåòè÷åñêîå ïå÷åíüå è íå íàâðåäèòü ñâîåé ôèãóðå.

3. Ïàñòü ìîíñòðîâ.



Ýòè çåëåíûå ïàñòè ìîíñòðîâ ñóïåð ïîëåçíûå è âêóñíûìè, íå ãîâîðÿ óæå î òîì, ÷òî îíè ÿâëÿþòñÿ äèåòè÷åñêèìè. Âñå, ÷òî âàì íóæíî èìåòü, ÷òîáû ñäåëàòü ýòè ïàñòè ìîíñòðîâ: çåëåíûå ÿáëîêè, àðàõèñîâîå ìàñëî è éîãóðò ÷òîáû ïîêðûòü èçþì (èëè ìèíè-çåôèð èëè ìèíäàëü.)

4.Êðîâàâûé íàïèòîê



Êðîâàâûå íàïèòêè íåîáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü àëêîãîëüíûì. Ìû âñå ëþáèì Êðîâàâóþ Ìýðè, íî ýòîò íàïèòîê íå äëÿ äåòåé. Ñäåëàéòå íåñêîëüêî òîìàòíûõ êîêòåéëåé èëè îáúåäèíèòü àïåëüñèíîâûé, êëþêâåííûé ñîê è ìàëèíîâûì ñîðáåò ÷òîáû ïîëó÷èòü çäîðîâûé êðîâàâûé êîêòåéëü. Èëè èñïîëüçóéòå êðàñíîå âèíî âìåñòî ñîðáåòà ÷òîáû ñäåëàòü àëêîãîëüíûé íàïèòîê äëÿ âàøèõ äðóçåé.

5. Ïðàçäíè÷íûé ïèðîã.



Ýòî ìîæåò áûòü ëþáîé ïèðîã, êîòîðûé âàì íðàâèòñÿ — áóäü òî ÿáëî÷íûé, ÿãîäíûé èëè òûêâåííûé ïèðîã. Õèòðîñòü çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òîáû óêðàñèòü âàø ïèðîã òàêèì îáðàçîì,÷òîáû íèêòî íå ñìîã äîãàäàòüñÿ, ÷òî ýòî îáû÷íûé ïèðîã, êîòîðûé âñå åäÿò â òå÷åíèå ëåòà è îñåíè. Òûêâà, ïðèçðàê, ÷åðíûé êîò, ìîíñòð è ëåòó÷àÿ ìûøü ÿâëÿþòñÿ âñåãî ëèøü íåñêîëüêèìè âàðèàíòàìè ñ ïîìîùüþ êîòîðîãî ìîæíî óêðàñèòü òîðò.

6. Çåôèðíàÿ òûêâà.



Íåñìîòðÿ íà òî, çåôèðíàÿ òûêâà âûãëÿäåòü íå òàê æóòêî, íî íà âêóñ îíà óäèâèòåëüíà, îñîáåííî ñ êàêàî èëè êðîâàâûì íàïèòêîì. Âîçüìèòå íåñêîëüêî øòó÷åê áåëîãî çåôèðà, íàãðåéòå êðàÿ è ñîåäèíèòü èõ âìåñòå, ÷òîáû ñîçäàòü ìàëåíüêèå òûêâû. Èñïîëüçóéòå ïèùåâûå êðàñèòåëè èëè ñèðîïû, ÷òîáû óêðàñèòü òûêâû.


7. Çåëåíûå ìîíñòðû.



Ýòî ëàêîìñòâî èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ çàâòðàêà èëè óæèíà. Ñäåëàéòå íåñêîëüêî çåëåíûõ áëèíîâ ñî øïèíàòà, óêðàñüòå èõ êàê âàì íðàâèòñÿ, è ïîäàâàéòå ñ êðîâàâûì íàïèòêîì.

8. Êåêñû Õýëëîóèí.



Íè îäèí Õýëëîóèí íå îáõîäèòñÿ áåç äüÿâîëüñêè ñìåøíûõ êåêñîâ. Òàêèå êåêñû íå çàéìóò ìíîãî âðåìåíè, ÷òîáû èõ ñäåëàòü, íî îíè çàíèìàþò ìíîãî âðåìåíè, ÷òîáû èõ óêðàñèòü.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".

Ïîñëåäíèé ðàç ðåäàêòèðîâàëîñü Äÿäÿ Ìèøà; 30.10.2015 â 08:15.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:32   #32
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ðåöåïòû íà Íîâûé Ãîä 2016!!!


Íîâîãîäíèå ðåöåïòû íà Íîâûé 2016 ãîä. Çàêóñêè, ñàëàòû, ãîðÿ÷åå è äåñåðòû íà Íîâûé Ãîä. Íàñòóïàåò ãîä êðàñíîé Îáåçüÿíû. Ìîæíî èñïå÷ü áàíàíîâûé òîðò èëè óäèâèòü ãîñòåé âîñõèòèòåëüíûì äåñåðòîì - áàíàíàìè-ôëàìáå! Óñòðîéòå íàñòîÿùèé ôåéåðâåðê çà ñòîëîì! Äàæå åñëè âû ãîòîâèòå êëàññè÷åñêèå íîâîãîäíèå áëþäà, óêðàñüòå èõ êðàñíîé êëþêâîé. Íîâûé 2016 ãîä íå çà ãîðàìè, âûáèðàéòå ðåöåïòû äëÿ Íîâîãîäíåãî ìåíþ!
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:35   #33
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Õîëîäíûå çàêóñêè íà Íîâûé ãîä: ÒÎÏ-8 ðåöåïòîâ


Êàíàïå ñ áóæåíèíîé è îãóðöàìè



Èíãðåäèåíòû:

Áåëûé òîñòîâûé õëåá - 10 ëîìòèêîâ
Êóñî÷êè áóæåíèíû - 20 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã
Ìàñëèíû - 20 øò.
Óêðîï - äëÿ óêðàøåíèÿ
Îãóðöû - 2-3 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Áåëûé òîñòîâûé õëåá íàðåçàòü òðåóãîëüíèêàìè, ïîäñóøèòü â äóõîâêå èëè íà ñêîâîðîäå. Ñìàçàòü êàæäûé ëîìòèê õëåáà ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëîæèòü ñâåðõó ïî êóñî÷êó áóæåíèíû èëè êàðáîíàäà.
2. Îãóðöû íàðåçàòü òîíêèìè ïðîäîëüíûìè ëîìòèêàìè. Íàíèçàòü íà ðàçíîöâåòíûå ïëàñòìàññîâûå øïàæêè ìàñëèíû è êóñî÷êè îãóðöà. Âîòêíóòü øïàæêè â êàíàïå. Óêðàñèòü ãîòîâóþ çàêóñêó âåòî÷êàìè óêðîïà.
Íîâîãîäíèå êàíàïå ãîòîâû.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:36   #34
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Êàíàïå ñ ÿéöîì è ñåìãîé.




Èíãðåäèåíòû:

Ëîìòèêè õëåáà - 10 øò.
Ëîìòèêè êðàñíîé ðûáû - 10 øò.
ßéöà - 5 øò.
Ìàñëî èëè ñëèâî÷íûé ñûð - ïî âêóñó
Ëèìîííûé ñîê - 1/2 ëèìîíà
Âåòî÷êè óêðîïà - äëÿ óêðàøåíèÿ
Øíèòò-ëóê èëè çåëåíûé ëóê - äëÿ óêðàøåíèÿ
Êðàñíàÿ èëè ÷åðíàÿ èêðà - äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. ×åðíûé õëåá íàðåçàòü íåáîëüøèìè êâàäðàòèêàìè, ñìàçàòü ìàñëîì èëè ñëèâî÷íûì ñûðîì. Ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûì øíèòò-ëóêîì.
2. Ñâåðõó âûëîæèòü êóñî÷åê ñëàáîñîëåíîé ñåìãè, ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. Çàòåì âûëîæèòü ïîëîâèíó âàðåíîãî ÿéöà, óêðàñèòü èêðîé è âåòî÷êîé óêðîïà.
Êàíàïå ñ ñåìãîé è ÿéöîì ãîòîâû.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:39   #35
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ðóëåòèêè èç âåò÷èíû ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì.



Èíãðåäèåíòû:

Âåò÷èíà - 200 ã
Òâåðäûé ñûð - 100 ã
×åñíîê - 1-2 äîëüêè
Ìàéîíåç - ïî âêóñó
Çåëåíü - ïî âêóñó
Âåòî÷êè ïåòðóøêè - äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ÷åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ. Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü.
2. Ñìåøàòü ñûð, ÷åñíîê è çåëåíü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
3. Êóñî÷êè âåò÷èíû íàìàçàòü ñûðíîé ñìåñüþ è ñâåðíóòü ðóëåòàìè. Çàêðåïèòü ïîëó÷èâøèåñÿ ðóëåòèêè ðàçíîöâåòíûìè øïàæêàìè.
4. Ãîòîâóþ çàêóñêó ïåðåëîæèòü íà áëþäî è óêðàñèòü âåòî÷êàìè ïåòðóøêè.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:41   #36
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ïðàçäíè÷íûå êàíàïå ñ êîëáàñîé è ïîìèäîðàìè.



Èíãðåäèåíòû:

×åðíûé çåðíîâîé õëåá - 1 áàãåò
Âàðåíàÿ êîëáàñà - 200 ã
Ïîìèäîðû ÷åððè - 1 âåòî÷êà
Ñëèâî÷íûé ñûð - 150 ã
Ëèñòüÿ ñàëàòà - ïó÷îê
Çåëåíü ïåòðóøêè - ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Áàãåò íàðåçàòü ëîìòèêàìè è íàìàçàòü ñëèâî÷íûì ñûðîì. Âûëîæèòü íà êàæäûé êóñî÷åê õëåáà ïî ëèñòó ñàëàòà.
2. Ïîìèäîðû ÷åððè ðàçðåçàòü ïîïîëàì. Ôèãóðíî íàíèçàòü íà çóáî÷èñòêè òîíêèå ëîìòèêè êîëáàñû, âëîæèâ âîâíóòðü íåñêîëüêî âåòî÷åê çåëåíè. Óêðàñèòü êàíàïå ïîëîâèíêîé ïîìèäîðà ÷åððè.
Íîâîãîäíèå êàíàïå ãîòîâû.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:43   #37
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Êðåêåðû ñ èêðîé è ñëèâî÷íûì ñûðîì.




Èíãðåäèåíòû:

Ñîëåíûå êðåêåðû - 100 ã
Ñëèâî÷íûé ñûð - 150 ã
Êðàñíàÿ èêðà - 50 ã
Óêðîï - äëÿ óêðàøåíèÿ
Øíèòò-ëóê - äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ñîëåíûå êðåêåðû ãóñòî íàìàçàòü ñëèâî÷íûì ñûðîì, ñâåðõó âûëîæèòü ïî ïîëîâèíå ÷àéíîé ëîæêè êðàñíîé èêðû.
2. Óêðàñèòü âåòî÷êîé óêðîïà è ïåðüÿìè øíèòò-ëóêà.
Ñîâåò: Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîé çàêóñêè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñëèâî÷íûé ñûð ñ ðàçëè÷íûìè äîáàâêàìè. À âìåñòî èêðû óêðàñèòü êðåêåðû ðîçî÷êîé èç ëîñîñÿ.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:45   #38
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ôàðøèðîâàííûå ÿéöà ñ êðàñíîé èêðîé.



Èíãðåäèåíòû:

ßéöà - 5 øò.
Êðàñíàÿ èêðà - 5 ÷.ë.
Ôåòà - 30 ã
Ìÿãêàÿ ãîð÷èöà - 1/3 ÷.ë.
Ìàéîíåç - 1 ñò.ë.
Ðóáëåíàÿ çåëåíü - ïî âêóñó
Ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó
Çåëåíü ïåòðóøêè - äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. ßéöà îòâàðèòü âêðóòóþ, îñòóäèòü, î÷èñòèòü è ðàçðåçàòü âäîëü íà 2 ïîëîâèíêè.
2. Âûíóòü æåëòêè, ïîìåñòèòü â ìèñêó è ðàçìÿòü âìåñòå ñ ôåòîé, çåëåíüþ, ìàéîíåçîì è ãîð÷èöåé. Ïðèïðàâèòü ìîëîòûì ïåðöåì è ïåðåìåøàòü.
3. Ðàçëîæèòü æåëòêîâóþ ñìåñü íà áåëêè. Óêðàñèòü êðàñíîé èêðîé è çåëåíüþ ïåòðóøêè.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:47   #39
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ðóëåòèêè èç ëîñîñÿ ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì.



Èíãðåäèåíòû:

Ëîìòèêè ñëàáîñîëåíîãî ëîñîñÿ - 250 ã
Ñëèâî÷íûé ñûð - 250 ã
Ìàðèíîâàííûå èëè ñâåæèå îãóðöû - 1-2 øò.
Âåòî÷êè óêðîïà - 3-4 øò.
Ëèñòüÿ ñàëàòà - äëÿ ïîäà÷è
Ëèìîííûé ñîê - äëÿ ïîäà÷è
Êðàñíàÿ èêðà - äëÿ óêðàøåíèÿ

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Óêðîï ïðîìûòü, îáñóøèòü è èçìåëü÷èòü. Îãóðöû ìåëêî íàðåçàòü.
2. Ñìåøàòü â íåáîëüøîé ìèñêå ñëèâî÷íûé ñûð, óêðîï è íàðåçàííûå îãóðöû.
3. Ðàññòåëèòü íà ñòîëå ïëåíêó è ðàçëîæèòü íà íåé ëîìòèêè ðûáû òàê, ÷òîáû îíè ñëåãêà íàõîäèëè äðóã íà äðóãà. Íàìàçàòü èõ ñûðíîé íà÷èíêîé è àêêóðàòíî, ïðèïîäíÿâ êðàé ïëåíêè, ñâåðíóòü ðûáó â ðóëåò. Ïëîòíî çàâåðíóòü â ïëåíêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
4. Çàòåì ñíÿòü ïëåíêó è íàðåçàòü ðóëåò ëîìòèêàìè òîëùèíîé 3-4 ñì, ïåðèîäè÷åñêè ñìà÷èâàÿ íîæ âîäîé.
5. Ðàçëîæèòü ëèñòüÿ ñàëàòà íà òàðåëêå, ñâåðõó âûëîæèòü ðóëåòèêè èç ëîñîñÿ. Ïðè ïîäà÷å óêðàñèòü çàêóñêó êðàñíîé èêðîé è ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì.
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.12.2015, 08:49   #40
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ìàñëî èç ñåëüäè.



Èíãðåäèåíòû:

Ôèëå ñåëüäè - 1 øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã
Íàðåçàííàÿ çåëåíü óêðîïà è ïåòðóøêè - 2 ñò.ë.
Ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
Êðåêåðû èëè òîñòû - äëÿ ïîäà÷è

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå ôèëå ñåëüäè, ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è çåëåíü. Ïðèïðàâèòü ñìåñü ëèìîííûì ñîêîì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê îõëàæäàòüñÿ.
2. Ïîäàâàòü ãîòîâîå ñåëåäî÷íîå ìàñëî íà êðåêåðàõ èëè ïîäæàðåííûõ òîñòàõ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
__________________

Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé).


"Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Îòâåòèòü

« Íàïèòêè - ÊÓËÈÍÀÐÈß - Öåðêîâíûå áëþäà è ïîñò. »

Çäåñü ïðèñóòñòâóþò: 5 (ïîëüçîâàòåëåé: 0 , ãîñòåé: 5)
 
Îïöèè òåìû
Âàøè ïðàâà â ðàçäåëå
Âû íå ìîæåòå ñîçäàâàòü íîâûå òåìû
Âû íå ìîæåòå îòâå÷àòü â òåìàõ
Âû íå ìîæåòå ïðèêðåïëÿòü âëîæåíèÿ
Âû íå ìîæåòå ðåäàêòèðîâàòü ñâîè ñîîáùåíèÿ

BB êîäû Âêë.
Ñìàéëû Âêë.
[IMG] êîä Âêë.
HTML êîä Âûêë.

Áûñòðûé ïåðåõîä
Òåêóùåå âðåìÿ: 12:55. ×àñîâîé ïîÿñ GMT.
 
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Ïåðåâîä: zCarot