|
ÊÓËÈÍÀÐÈß ÁËÎà ÄßÄÈ ÌÈØÈ |
Îòâåòèòü |
Ïåðåéòè ê íîâîìó |
19.10.2019, 18:20 | #201 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êóðèöà çàìàðèíîâàííàÿ â êåôèðå. Íåæíîå êóðèíîå ôèëå - âêóñíåéøèé çàðÿä áåëêà, ê òîìó æå î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò! Íà 100 ãð - 92.35 êêàë áåëêè - 18.35 æèðû - 1.44 óãëåâîäû - 1.4 Èíãðåäèåíòû: -Êóðèíàÿ ãðóäêà (ôèëå) 600 ã -Êåôèð (íåæèðíûé) 1 ñòàêàí -Óêðîï, ÷åñíîê, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó Ïðèãîòîâëåíèå:  êåôèð äîáàâüòå ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è ìîëîòûé ïåðåö, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Ãðóäêó íàðåæüòå íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, îïóñòèòå èõ â êåôèðíóþ ñìåñü è äàéòå ïðîìàðèíîâàòüñÿ 30–60 ìèíóò. Çàòåì âûëîæèòå êóðèöó íà ñêîâîðîäêó (íå ñìàçàííóþ ìàñëîì), äîáàâüòå íåìíîãî ìàðèíàäà è òóøèòå ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè, ïåðèîäè÷åñêè ïîäëèâàÿ ñîóñ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
07.11.2020, 08:30 | #202 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
ßè÷íûå ìàôôèíû ñ áðîêêîëè. Èíãðåäèåíòû: ßéöà — 2 øò. Áðîêêîëè — 70 ã Ìàñëî ãõè — 25 ã Ñûð òâåðäûé — 20 ã Çåëåíü — ïî âêóñó Ïðèãîòîâëåíèå: 1. ßéöà âçáèòü. Äîáàâèòü ìåëêèå ñîöâåòèÿ áðîêêîëè. 2. Íàòåðåòü ñûð. 3. Âñå ïåðåìåøàòü, äîáàâèòü ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Ìîæíî äîáàâèòü çåëåíü (ëþáóþ — ïî âêóñó). 4. Âûïåêàòü â ôîðìàõ äëÿ ìàôôèíîâ 15–20 ìèí äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòîé êîðî÷êè. 1 ïîðöèÿ: 527 êêàë / ÁÆÓ 24 / 47 / 3
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
07.11.2020, 08:32 | #203 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êîñòíûé áóëüîí. Èíãðåäèåíòû: Ãîâÿæüè êîñòè (èëè ëþáûå, æåëàòåëüíî ñ õðÿùàìè, æèðîì è ñóõîæèëèÿìè) – 1,5 êã⠀ Óêñóñ (æåëàòåëüíî ÿáëî÷íûè̆) – 2 ñò. ë.⠀ Ñîëü – ïî âêóñó⠀ ßéöî — 1 øò. (65 ã) Ïåðåö, ëàâðîâûè̆ ëèñò, êóðêóìà – ïî âêóñó. Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Ïðîìûòü êîñòè. Óëîæèòü â êàñòðþëþ. Çàëèòü õîëîäíîè̆ âîäîè̆ íà äâà ïàëüöà âûøå êîñòåè̆.⠀ 2. Äîáàâèòü ñîëü, ñïåöèè, óêñóñ ïî âêóñó.⠀ 3. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ìèíèìóì 8 ÷àñîâ.⠀ 4. Ïðîöåäèòü áóëüîí. 5. Ïîäàâàòü 200 ìë áóëüîíà ñ êóñî÷êàìè ìÿñà, æèðà, âàðåíûìè ÿè̆öàìè è ìàè̆îíåçîì. 1 ïîðöèÿ: 523 êêàë / ÁÆÓ 21 / 48 / 1 Îñòàâøèè̆ñÿ áóëüîí ìîæíî çàìîðîçèòü è èñïîëüçîâàòü ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè.  áóëüîí ìîæíî äîáàâëÿòü ôðèêàäåëüêè, ñìåòàíó, ðàçðåøåííûå îâîùè. Ïèòü ÷èñòûè̆ áóëüîí ìîæíî â ëþáîå âðåìÿ è â ëþáûõ êîëè÷åñòâàõ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
07.11.2020, 08:34 | #204 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ïàñòà êàðáîíàðà. Èíãðåäèåíòû: Äëÿ ïàñòû: Ìîöàðåëëà òåðòàÿ äëÿ ïèööû — 200 ã Æåëòîê — 1 øò. Äëÿ ñîóñà: Áåêîí — 70 ã Ñëèâêè 33% — 70 ìë Æåëòîê — 1 øò. Ñûð ïàðìåçàí / ëþáîé òâåðäûé áîëåå 45% — 25 ã ×åñíîê Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Ðàñòîïèòü ìîöàðåëëó, õîðîøî ïåðåìåøàòü, äàòü îñòûòü è äîáàâèòü â ìàññó æåëòîê. 2. Ìàññó ïåðåëîæèòü íà ïåðãàìåíò, íàêðûòü äðóãèì ëèñòîì è òîíêî ðàñêàòàòü. 3. Ïëàñò íàðåçàòü â âèäå ïàñòû è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 4–6 ÷àñîâ. 4. Ïàñòó âàðèòü îêîëî 30–40 ñåê. Ïðîìûòü. 5. ×åñíîê ìåëêî íàðåçàòü. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. 6. Áåêîí íàðåçàòü ñîëîìêîé. Îáæàðèòü. 7. Îáæàðèòü áåêîí ñ ÷åñíîêîì. 8. Æåëòîê íåìíîãî âçáîëòàòü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Äîáàâèòü ñëèâêè è ñûð. Ïåðåìåøàòü. 9. Ê ïàñòå äîáàâèòü ïîëó÷èâøèéñÿ ñûðíî-ñëèâî÷íûé ñîóñ è áåêîí. Ïåðåìåøàòü. 1 ïîðöèÿ: 896 êêàë / ÁÆÓ 35 / 83 / 2
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
07.11.2020, 08:35 | #205 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êåòîïèööà. Èíãðåäèåíòû: Ñûð ïàðìåçàí — 70 ã Êàïóñòà öâåòíàÿ — 160 ã Ìàñëî ãõè — 20 ã ßéöî — 1 øò. Áåêîí — 40 ã Îëèâêè — 20 ã Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Ñðåçàòü ñîöâåòèÿ. Èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå äî ñîñòîÿíèÿ êðîøêè. Ìîæíî íà 5 ìèíóò ïîñòàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó. 2. Îòæàòü. Äîáàâèòü ñïåöèè, ñîëü, ÿéöî, òåðòûé ñûð, ìàñëî ãõè. Ïåðåìåøàòü. 3. Âûëîæèòü íà ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó òåñòî. Ðàñïðåäåëèòü ðàâíîìåðíî. 4. Ñâåðõó ðàñïðåäåëèòü ìåëêîíàðåçàííûé áåêîí, ïîìèäîðû è êóñî÷êè ñûðà (ìîöàðåëëà èëè äð.; îëèâêè èëè ìàñëèíû (áåç êîñòî÷åê è ñàõàðà). 5. Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 220 ãðàäóñàõ 15–20 ìèíóò. 1 ïîðöèÿ: 798 êêàë / ÁÆÓ 34 / 69 / 10
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
07.11.2020, 08:37 | #206 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Ïèðîæíîå «Êàðòîøêà». Èíãðåäèåíòû: Ìèíäàëüíàÿ ìóêà — 100 ã Ìàñëî ñëèâî÷íîå / ãõè* — 80 ã Êàêîå òåìíîå — 4 ÷àéíûå ëîæêè Ýðèòðèòîë — ïî âêóñó Ïðèãîòîâëåíèå: 1. Ðàñòîïèòü ìàñëî, ñìåøàòü ñ ìèíäàëüíîé ìóêîé, äîáàâèòü ýðèòðèòîë. 2. Ïîìåñòèòü ñìåñü â ìîðîçèëüíèê íà íåñêîëüêî ìèíóò, ÷òîáû òåñòî áûëî êàê ïëàñòèëèí. 3. Ñôîðìèðîâàòü ïèðîæíûå. 4. Ïðèñûïàòü êàêàî. 5. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ. Íà âñå ïèðîæíûå: 1313 Êêàë / ÁÆÓ 30 / 126 / 15 *Ðàçíîâèäíîñòü î÷èùåííîãî òîïë¸íîãî ìàñëà, êîòîðîå øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â Þæíîé Àçèè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, ëå÷åíèÿ è ïðîâåäåíèÿ ðåëèãèîçíûõ ðèòóàëîâ.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
09.02.2021, 11:48 | #207 |
Àäìèíèñòðàòîð
|
Êåòî-õëåá â êðóæêå çà 105 ñåêóíä. Ìîäíàÿ ñåé÷àñ êåòî-äèåòà – ýòî öåëûé îáðàç æèçíè, ëåæàùèé â îñíîâå êðåïêîãî çäîðîâüÿ è äîëãîëåòèÿ. Íàø ñóïåðñûòíûé áóòåð – ïåðâûé øàã â ýòîì íàïðàâëåíèè. ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ 1/3 ñòàêàíà ìèíäàëüíîé ìóêè 1 êðóïíîå ÿéöî Ñ0 1 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà 0,5 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ ùåïîòêà ñîëè ùåïîòêà ìîëîòîé êóðêóìû ùåïîòêà ñóõèõ ïðîâàíñêèõ èëè èòàëüÿíñêèõ òðàâ ñûð, ïàøòåò è æàðåíûé áåêîí äëÿ ïîäà÷è ÏÎØÀÃÎÂÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß Øàã 1 Âîçüìèòå áîëüøóþ êðóæêó, ïîëîæèòå â íåå ìàñëî è ðàñòîïèòå â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è, 15 ñåê. Øàã 2 Äîáàâüòå â êðóæêó ÿéöî è ñîëü, ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè âèëêîé. Øàã 3 Âñûïüòå ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì, êóðêóìîé è ïðîâàíñêèìè òðàâàìè ìèíäàëüíóþ ìóêó, ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè. Øàã 4 Ïîñòàâüòå êðóæêó â ìèêðîâîëíîâêó íà 90 ñåêóíä. Ïåðåä òåì êàê íàðåçàòü, îñòóäèòå, 2 ìèí. Ïîäàâàéòå ñ ñûðîì, ïàøòåòîì è æàðåíûì áåêîíîì.
__________________
Äëÿ ïðîñìîòðà ññûëîê èëè èçîáðàæåíèé â ïîäïèñÿõ, ó Âàñ äîëæíî áûòü íå ìåíåå 10 ñîîáùåíèå(èé). Ñåé÷àñ ó Âàñ 0 ñîîáùåíèå(èé). "Òàì, ãäå ìû – Òàì ïîáåäà". |
Öèòàòà |
Îïöèè òåìû |
|
|