Ôîðóì Áèàòëîííûõ Ïðîãíîçèñòîâ
Âåðíóòüñÿ   Ôîðóì Áèàòëîííûõ Ïðîãíîçèñòîâ > ÍÀØÈ ÁËÎÃÈ > ÊÓËÈÍÀÐÈß
ÊÓËÈÍÀÐÈß ÁËÎà ÄßÄÈ ÌÈØÈ
Áûñòðàÿ ðåãèñòðàöèÿ
Èìÿ:
Ïàðîëü:
Ïàðîëü:
Email:
Åñëè Âû óæå çàðåãèñòðèðîâàíû è íå ïîìíèòå ïàðîëü, òî âîñïîëüçóéòåñü ôóíêöèåé âîññòàíîâëåíèÿ


 áèàòëîíå  Êàëåíäàðü Êóáêà ìèðà 2020-2021  Çàêàçàòü ðåêëàìó
Îòâåòèòü
Îïöèè òåìû Ïåðåéòè ê íîâîìó
Íåïðî÷èòàíî 26.08.2014, 18:33   #41
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ëåíèâûé Áðèçîëü.



Íà 100 ãàìì 99 êêàë

Èíãðåäèåíòû:

ßéöà - 2 øò.
Ôàðø - 80-100ãð
Øàìïèíüîíû - 5 øò.
Îãóðåö ìàðèíîâàííûé - 1 øò.
Íåñëàäêèé éîãóðò - 1 ñò. ë.
Ìîëîêî (ìîæíî çàìåíèòü íà âîäó) - 1 ñò.ë.
Ñûð òåðòûé - 2 ñò. ë. ñ ãîðêîé
Ãîð÷èöà - ÷óòü - ÷óòü
×åñíîê - çóá÷èê
Ñîëü
Ïåðåö
Ëóê çåëåíûé - íåñêîëüêî ïåðüåâ
Ïåòðóøêà ðóáëåíàÿ - 2 ñò. ë.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

 áëåíäåð âûêëàäûâàåì ôàðø, ÿéöà, ìîëîêî, ñîëü, ïåðåö. Ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîñòè

Âûëèâàåì ñìåñü íà àíòèïðèãàðíóþ ñêîâîðîäó áåç ìàñëà. Æàðèì ïîä êðûøêîé íåñêîëüêî ìèíóò íà ñðåäíå-ìàëåíüêîì îãíå. Çàòåì ïåðåâîðà÷èâàåì,æàðèì åùå ìèíóòó-äðóãóþ.

À ïîêà æàðèòñÿ, ðåæåì øàìïèíüîíû è íåìíîãî èõ îáæàðèâàåì, òàêæå áåç ìàñëà. Âûêëàäûâàåì â ïîñóäó, òóäà æå îãóðåö, ïîðåçàííûé ñîëîìêîé , ñûð , ñìåòàíó,ãîð÷èöó, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è ïåðåìåøèâàåì. Íà÷èíêà ãîòîâà!

Íà îäíó ïîëîâèíó "áëèíà" âûêëàäûâàåì íà÷èíêó, íàêðûâàåì âòîðîé ïîëîâèíîé, çàêðûâàåì êðûøêó è ÷åðåç íåïîëíóþ ìèíóòó âûêëþ÷àåì.
Ïðè ïîäà÷å ùåäðî ïîñûïàåì ðóáëåíûì çåëåíûì ëóêîì ñ ïåòðóøêîé
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 26.08.2014, 18:40   #42
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Êóðèíîå ôèëå ñ ìèäèÿìè, òóøåíîå â ñëèâêàõ.



Êàëîðèéíîñòü íà 100 ãð ãîòîâîãî áëþäà - 125 êêàë

Îòëè÷íîå áëþäî, ëåãêîå è ïîëåçíîå, ïîäîéäåò êàê äëÿ îáåäà, òàê è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî óæèíà!

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
- êóðèíîå ôèëå - 300 ãð
- ìèäèè áåç ñòâîðîê - 300 ãð
- ÷åñíîê - 2 çóá÷èêà
- ëóê ïîðåé áåëàÿ ÷àñòü (èëè ðåï÷àòûé) - 140 ãð
- ñîê 1/2 ëèìîíà
- ñîåâûé ñîóñ - 1 ñò.ë.
- îëèâêîâîå ìàñëî - 2 ÷.ë.
- ñëèâêè 10% æèðíîñòè - 120 ãð
- ñîëü, ïåðåö, ìîëîòûé èìáèðü - ïî âêóñó
- ñâåæàÿ çåëåíü äëÿ ïîäà÷è

ÐÅÖÅÏÒ:
1) Êóðèíîå ôèëå ïðîìûòü, îáñóøèòü, ïîðåçàòü êóáèêàìè, ñáðûçíóòü ñîêîì 1/4 ëèìîíà, ñîåâûì ñîóñîì, íåìíîãî ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìîëîòûé èìáèðü è îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ.
2)  ýòî âðåìÿ ìèäèè ñáðûçíóòü îñòàâøèìñÿ ëèìîííûì ñîêîì, äîáàâèòü âûäàâëåííûé ÷åñíîê, ïîñîëèòü (ïî æåëàíèþ) è îáæàðèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå îëèâêîâîãî ìàñëà 5 ìèíóò, ïîìåøèâàÿ.
3) Ìåëêî íàðåçàòü ëóê è äîáàâèòü åãî ê ìèäèÿì, äîáàâëÿåì íà ñêîâîðîäó êóðèöó è òóøèì ïîä êðûøêîé, èíîãäà ïîìåøèâàÿ, îêîëî 5 ìèíóò è åùå 5 ìèíóò áåç êðûøêè íà ñèëüíîì îãíå, ÷òîáû âûïàðèëàñü ëèøíÿÿ æèäêîñòü.
4) Äîáàâëÿåì ê áëþäó ñëèâêè, äîâîäèì äî êèïåíèÿ, óáàâëÿåì îãîíü, òóøèì êóðèöó è ìèäèè ñî ñëèâêàìè åùå 5 ìèíóò.
5) Ïðè ïîäà÷å ìîæíî óêðàñèòü áëþäî ñâåæåé çåëåíüþ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 27.08.2014, 07:48   #43
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

ßáëîêè ñ ðèñîì.



🔸íà 100ãðàìì - 190.6 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 2.61/3.15/38.74🔸

Èíãðåäèåíòû:
ßáëîêè — 2 Øòóêè
Ðèñ — 1 Ñòàêàí
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 1 Ñò. ëîæêà
Ñàõàðîçàìåíèòåëü — 1 Ñò. ëîæêà
Ñîëü — 1/4 ×àéíûõ ëîæêè
Èçþì — 2 Ñò. ëîæêè
Êîðèöà — 1/2 ×àéíûõ ëîæêè
Êîðèöà — 1/2 ×àéíûõ ëîæêè
Öåäðà àïåëüñèíà — - Ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
 êèïÿùóþ âîäó êëàäåì ðèñ, ÷åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ äîáàâëÿåì ñëèâî÷íîå ìàñëî è âàðèì 10-15 ìèíóò.
 ýòî âðåìÿ ÿáëîêè íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Èçþì íà ïàðó ìèíóò îïóñêàåì â êèïÿòîê.
×åðåç 10-15 ìèíóò êàê íà÷àë âàðèòüñÿ ðèñ, êëàäåì â êàñòðþëþ ê ðèñó ÿáëîêè, öåäðó àïåëüñèíà, èçþì, ñîëü, ñàõàðîçàìåíèòåëü. Âàðèì äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè, ïåðèîäè÷åñêè ïåðåìåøèâàÿ.
Çà 3 ìèíóòû äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè äîáàâëÿåì êîðèöó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 27.08.2014, 08:06   #44
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Çàëèâíîå èç êðåâåòîê.



Ïîðöèé - ïÿòü
 1 ïîðöèè – 125 êêàë.

Êðåâåòêè – 500ã
Çåëåíü 1 ïó÷îê
Ðûáíûé áóëüîí – 500ìë.
Æåëàòèí – 30ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàìî÷èòü æåëàòèí â âîäå (ïî èíñòðóêöèè). Êðåâåòêè îòâàðèòü 2 ìèíóòêè è î÷èñòèòü, îñòàâèâ ëèøü õâîñòèêè. Áóëüîí ïîäîãðåòü, äîáàâèòü æåëàòèí. Ðàçëîæèòü â ôîðìó êðåâåòêè è ïîðâàííóþ ðóêàìè (èëè íàðåçàííóþ) çåëåíü. Çàëèòü áóëüîíîì è ïîñòàâèòü â õîëîäíîå ìåñòî. Áåçóñëîâíî, âû ìîæåòå ïðèáàâèòü ëþáûå ìîðåïðîäóêòû.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 27.08.2014, 14:20   #45
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ïàííà-êîòòà ñ õóðìîé.



Èíãðåäèåíòû (íà 4 ïîðöèè):
1 êðóïíàÿ õóðìà;
200 ìë ñëèâîê 10%;
200 ìë îáåçæèðåííîãî ìîëîêà (èëè 1,5%);
2 ñò.ë. ñàõàðà;
ïîñòðó÷êà âàíèëè;
4 ïëàñòèíêè æåëàòèíà (îêîëî 10 ã);
îðåõè, êîðèöà äëÿ ïîäà÷è
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Õóðìó íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Æåëàòèí çàìî÷èòü â ïðîõëàäíîé âîäå íà 10-15 ìèí.
2.  êàñòðþëüêå ñìåøàòü ñëèâêè è ìîëîêî, äîáàâèòü âàíèëü. Ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ (íî íå êèïÿòèòü). Óäàëèòü ñòðó÷îê âàíèëè è ñíÿòü ìîëî÷íóþ ïëåíêó. Äîáàâèòü ñàõàð, ïåðåìåøàòü è âàðèòü íà ìàëåíüêîì îãíå 5-6 ìèí.
3. Ñíÿòü ñ îãíÿ, äàòü íåìíîãî îñòûòü. Äîáàâèòü îòæàòûé æåëàòèí è õîðîøî ïåðåìåøàòü, ïîêà æåëàòèí íå ðàññòâîðèòñÿ.
4. Âûëîæèòü íà äíî áîêàëîâ (èëè ïèàëîê) êóáèêè õóðìû, çàëèòü ìîëî÷íîé ñìåñüþ. Äàòü îñòûòü äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà 4-5 ÷àñîâ (èëè íà íî÷ü).
5. Îðåõè èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå è ñìåøàòü ñ êîðèöåé. Ïîñûïàòü ïðè ïîäà÷å ãîòîâóþ ïàííà êîòó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 27.08.2014, 14:35   #46
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Î÷åíü îðèãèíàëüíûé ñàëàò "Øèøêà".



100 ã-135 êêàë.

Ñàëàò ìîæíî âûêëàäûâàòü ñëîÿìè, à ìîæíî è ïîïðîñòó ïåðåìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû è óêðàñèòü ìèíäàëåì. Èòàê, ñàëàò ñîñòîèò èç:

Îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ – 3øò.
Êîï÷åíàÿ êóðèöà – 200ã.
Ëóê ðåï÷àòûé (îáäàòü êèïÿòêîì, ÷òîáû óøëà ãîðå÷ü).
Ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé (ìîæíî âçÿòü êóêóðóçó, íî òîãäà êàëîðèé â ñàëàòå áóäåò áîëüøå) – 200ã.
Îòâàðíûå ÿéöà – 4øò.
Ïëàâëåíûé ñûð òåðòûé (2øò), ñìåøàííûé ñ èçìåëü÷åííûìè ãðåöêèìè îðåõàìè (2-3øò).

Äëÿ óêðàøåíèÿ ìèíäàëü, öåëûå, íåïîâðåæäåííûå ÿäðà.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 28.08.2014, 08:18   #47
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ñóï ëóêîâûé.



🔸íà 100ãðàìì - 87.09 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 4.21/4.23/7.72🔸

Èíãðåäèåíòû:
áóëüîí êóðèíûé — 1 Ëèòð (êðåïêèé)
ëóê ðåï÷àòûé — 2 Øòóêè (ñðåäíèå)
ñûð òâåðäûé — 100 Ãðàìì
õëåá ïøåíè÷íûé — 200 Ãðàìì
ìàñëî ñëèâî÷íîå — 2 Ñò. ëîæêè
çåëåíü ðóáëåíàÿ — 0,5 Ñòàêàíà (äëÿ ïîäà÷è íà ñòîë)

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíûé áóëüîí ïðèãîòîâèòü çàðàíåå. Íàèáîëåå áîãàòûì âêóñ ñóïà âûéäåò, åñëè âû ñäåëàåòå áîëåå íàñûùåííûé áóëüîí.
2. Õëåá íàðåçàþò íåáîëüøèìè êóáèêàìè è îáæàðèâàþò íà ìàñëå (1 ñòîëîâàÿ ëîæêà). Ëó÷øå, åñëè ó âàñ áóäåò íåìíîãî ïîäñîõøèé õëåá - åãî ëåã÷å ðåçàòü.
3. Ëóê ïîðåçàòü êàê ìîæíî ìåëü÷å, è îáæàðèâàòü â ëîæêå ìàñëà, ïîêà îí íå ñòàíåò îò÷åòëèâî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâûì.
4. Õëåá è ëóê ñëîæèòü â íåáîëüøóþ êàñòðþëüêó, çàëèòü î÷åíü ãîðÿ÷èì áóëüîíîì è ïðîâàðèòü íåñêîëüêî ìèíóò íà ñðåäíåì îãíå.
5. Ñûð íàòåðåòü, äîáàâèòü â êàñòðþëüêó è äàòü ïðîêèïåòü ìèíóò 5-7 íà íåáîëüøîì îãíå. ÂÍÈÌÀÍÈÅ! Ñóï ïîñòîÿííî ïîìåøèâàòü!
6. Òåïåðü ñóï ãîòîâ. Åãî íóæíî ðàçëèòü ïî òàðåëêàì, ïîñûïàòü ðóáëåííîé çåëåíüþ è ñðàçó æå ïîäàâàòü ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 28.08.2014, 10:52   #48
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Êóðèöà â ïàðìåçàíîâîé êîðî÷êå.



Íåâåðîÿòíî íåæíàÿ êóðî÷êà â ñûðíîé õðóñòÿùåé êîðî÷êå.
 100ã 70 êêàë
Ðåöåïò:
ßéöà (áåëîê) 1 øò.
Êóðèöà (ãðóäêà) 400ã
Ïàðìåçàí 5 ñò.ë.
Çåëåíûé ãîðîøåê çàìîðîæåííûé 400ã
Øïèíàò ïó÷îê
Óêñóñ âèííûé áåëûé 1 ñò.ë.
Ìàñëî îëèâêîâîå 2 ÷.ë.

Ïàðìåçàí íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå.
Îòäåëüíî âçáåéòå áåëîê ñ ñîëüþ è ïåðöåì.
Êóñî÷êè êóðèíîé ãðóäêè îáìàêíèòå âî âçáèòûé áåëîê, çàòåì îáâàëÿéòå â òåðòîì ïàðìåçàíå.
Âûñòåëèòå ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ôîëüãîé, âûëîæèòå êóñî÷êè êóðèíîé ãðóäêè è íàêðîéòå ôîëüãîé. Çàïåêàéòå êóðèíûå ãðóäêè ïðè òåìïåðàòóðå 180° 10-12 ìèíóò, çàòåì ïåðåâåðíèòå è çàïåêàéòå åùå 10 ìèíóò, â êîíöå ñíèìèòå ôîëüãó è åùå íåìíîãî ïîäåðæèòå êóðèöó ñ ñûðîì â äóõîâêå, ÷òîáû îáðàçîâàëàñü ðóìÿíàÿ êîðî÷êà.
Ãàðíèð: îòâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå 3-4 ìèíóòû çåëåíûé ãîðîøåê, çàòåì ñëåéòå âîäó, ñìåøàéòå åãî ñ ëèñòüÿìè øïèíàòà, ñáðûçíèòå óêñóñîì è îëèâêîâûì ìàñëîì.
Íà òàðåëêè âûëîæèòå ãàðíèð èç çåëåíîãî ãîðîøêà, à ñâåðõó êóðèöó ñ ñûðîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 28.08.2014, 11:52   #49
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ïå÷åíü íåæíàÿ.



1 êã ãîâÿæåé ïå÷åíè
2 áîëüøèå ëóêîâèöû
5 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
25 ãð. ìóêè
1 ñò.ë. ìàéîíåçà ëåãêîãî
2-3 ñò.ë. êåôèðà 2,5%
1 ñò.ë. ãîð÷èöû
1 ñòàêàí âîäû êèïÿ÷åíîé
ïîë. ÷àéí. ë. ïåðöà ÷åðíîãî
ñîëü ïî âêóñó
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 10
Íà 1 ïîðöèþ (154.7ã): 249 êêàë.

Ïå÷åíü ïîìûòü, ñíÿòü ïëåíêó, âûðåçàòü âíóòðåííèå òðóáêè, ïîðåçàòü òîëùèíîé 1 ñì à äëèíîé íå áîëåå 3-4 ñì. Îáæàðèòü â ìóêå íà ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäêå íå áîëåå 1-3 ìèí. Âûëîæèòü â êàñòðþëüêó.
Ëóê ïîðåçàòü êóáèêàìè, èëè êîëüöàìè è îáæàðèòü â îñòàòêàõ ìàñëà íà ñêîâîðîäå, äîáàâèòü ê ïå÷åíè â êàñòðþëþ.
Ñìåøàòü âîäó, ìàéîíåç, ïåðåö, ãîð÷èöó è êåôèð – âûëèòü â êàñòðþëþ è íà ñðåäíåì îãíå ïîìåøèâàÿ äåðæàòü 20 ìèí.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 28.08.2014, 11:59   #50
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ñàëàò èç ñâåæåé êàïóñòû ñ êóðèöåé.



65 êêàë íà 100 ãð

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
-500 ã ôèëå êóðèíûõ ãðóäîê, áåç êîæè
-400 ã áåëîêî÷àííîé êàïóñòû
-½ ñòàêàíà òåðòîãî ìàëîæèðíîãî ñûðà
-éîãóðò íàòóðàëüíûé
-ñîëü ïî âêóñó

Êàê ãîòîâèòü:
1. Ïîëîæèòå êóðèöó â ïîäñîëåííóþ êèïÿùóþ âîäó è âàðèòå â òå÷åíèå 15-20 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. Âûíüòå êóðèöó èç âîäû è îòëîæèòå åå â ñòîðîíó, ÷òîáû îñòûëà.
2. Ìåëêî íàøèíêóéòå êàïóñòó (áåç êî÷åðûæêè), ïîëîæèòå åå â ãëóáîêóþ ìèñêó è ïðèïðàâüòå ñîëüþ. ×åðåç íåñêîëüêî ìèíóò ïîìíèòå êàïóñòó ðóêàìè, ÷òîáû îíà ñòàëà ìÿã÷å.
3. Íàðåæüòå êóðèöó íà êóñî÷êè è äîáàâüòå â ñàëàòíèê.
4. Äîáàâüòå òåðòûé ñûð è âñå ïåðåìåøàéòå.
5. Çàïðàâüòå éîãóðòîì è åùå ðàç ïåðåìåøàéòå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 28.08.2014, 12:05   #51
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

ßáëî÷íàÿ âîäà ñ êîðèöåé - ïðèðîäíûé óñêîðèòåëü ìåòàáîëèçìà!



Ñîäåðæèò 0 êàëîðèé!

Ðåöåïò äåòîêñ-íàïèòêà:

1 ÿáëîêî òîíêî íàðåæüòå, ëó÷øå áðàòü àðîìàòíûå ñîðòà. 1 ïàëî÷êó êîðèöû è ëîìòèêè ÿáëîê ïîìåñòèòå â êóâøèí è çàëåéòå ÷èñòîé âîäîé. Ïîìåñòèòå â õîëîäèëüíèê íà 1-2 ÷àñà.

Ñî÷åòàíèå ÿáëîêà è êîðèöû óëó÷øàåò îáìåí âåùåñòâ, ñíèæàåò âåñ çà ñ÷åò âûâîäà ëèøíåé æèäêîñòè èç òåëà.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 28.08.2014, 19:19   #52
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ñàëàò ñ ãîâÿäèíîé, ïîìèäîðêàìè è ÿéöàìè 117 êêàë.



150 ã îòâàðíîé ãîâÿäèíû
12 ïîìèäîðîê ÷åððè
8 ïåðåïåëèíûõ ÿèö
ëèñòüÿ çåëåíîãî ñàëàòà
ñîóñ:
5 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ñò.ë. óêñóñà 6%
1 ÷.ë. ãîð÷èöû
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
ñîëü
ïåðåö

Âàðåíóþ ãîâÿäèíó íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Ëèñòüÿ ñàëàòà ïîðâàòü ðóêàìè.
Äëÿ ñîóñà: ñìåøàòü ìàñëî, óêñóñ, ãîð÷èöó, äîáàâèòü âûäàâëåííûé ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó ÷åñíîê, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Ïåðåìåøàòü ëèñòüÿ ñàëàòà, ìÿñî è çàïðàâêó.
Ïîìèäîðû ÷åððè è ïåðåïåëèíûå ÿéöà ðàçðåçàòü íà äâå ÷àñòè.
Íà òàðåëî÷êó âûëîæèòü ëèñòüÿ ñàëàòà è ìÿñî.
Ñâåðõó ðàçëîæèòü ïîìèäîðû è ÿéöà.

100 ãð òàêîãî ñàëàòèêà ñîäåðæàò:
117 êêàë
áåëêè – 8,4 ãð
æèðû – 8,5 ãð
óãëåâîäû - 1,7 ãð
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 29.08.2014, 08:08   #53
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Èíäåéêà â ìóëüòèâàðêå.



🔸íà 100ãðàìì - 111.48 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 9.88/6.71/3.05🔸

Èíãðåäèåíòû:
Ìÿñî èíäåéêè — 300 Ãðàìì (Âûáèðàéòå ôèëå èëè áåäðûøêè.)
Ñëèâêè — 120 Ìèëëèëèòðîâ (Ñëèâêè äîëæíû áûòü 20-25 % æèðíîñòè.)
Ëóê — 80 Ãðàìì
Ìîðêîâü — 80 Ãðàìì
Øàìïèíüîíû — 50 Ãðàìì
ÎËèâêîâîå ìàñëî — 3 Ñò. ëîæêè
Ñîëü, ñïåöèè, ñóøåíûå òðàâû — - Ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Òùàòåëüíî ïðîìîéòå ìÿñî è ðàçäåëàéòå åãî íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè. Åñëè âû èñïîëüçóåòå áåäðà, íå çàáóäüòå óäàëèòü âñå êîñòè.

2. Íàëåéòå îëèâêîâîå ìàñëî â ÷àøó ìóëüòèâàðêè. Ñëåäîì âûëîæèòå êóñî÷êè ìÿñà.

3. Äîáàâüòå ê èíäåéêå ìåëêî ïîðåçàííûå øàìïèíüîíû, ìåëêî íàøèíêîâàííûé ëóê è ìîðêîâü, íàòåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå. Ïîñîëèòå è ïîïåð÷èòå, äîáàâüòå ñïåöèè è çàêðîéòå êðûøêó.

4. Âûáåðèòå ïðîãðàììó "Æàðêà"/"Âûïå÷êà" è óñòàíîâèòå òàéìåð íà 10 ìèíóò.

5. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû äîáàâüòå â ìóëüòèâàðêó ñëèâêè. Òùàòåëüíî âñå ïåðåìåøàéòå è çàêðîéòå êðûøêó. Âûáåðèòå ïðîãðàììó "Òóøåíèå" íà 30 ìèíóò.

6. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû îòêëþ÷èòå ìóëüòèâàðêó. Èíäåéêà â ìóëüòèâàðêå ãîòîâà!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 29.08.2014, 15:51   #54
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ìàðèíîâàííàÿ êóðèöà ñ àíàíàñàìè.



🔸íà 100ãðàìì - 139.63 êêàë🔸Á/Æ/Ó - 12.72/3.88/12.65🔸

Èíãðåäèåíòû:
ôèëå êóðèíîå (ðåêîìåíäóåì Ïåòåëèíêà) — 500 Ãðàìì
àíàíàñû (êîíñåðâèðîâàííûå) — 250 Ãðàìì
ñîåâûé ñîóñ — 5 Ñò. ëîæåê (â ìàðèíàä è 3-4 äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ)
ì¸ä — 2 Ñò. ëîæêè
ìàñëî îëèâêîâîå — 3 Ñò. ëîæêè (äëÿ îáæàðêè)
ïåðåö ÷åðíûé — Ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü êâàäðàòèêàìè ïðèìåðíî 2Õ2 ñì, ïîëîæèòü â ãëóáîêóþ ìèñêó è çàëèòü 5 ñò. ëîæêàìè ñîåâîãî ñîóñà, ïîñòàâèòü êóðèöó â õîëîäèëüíèê íà 40-50 ìèí (òåì âðåìåíåì ìîæåì çàíÿòüñÿ ñâîèìè äåëàìè).
×åðåç 40-50 ìèíóò âðåìÿ äîñòà¸ì êóðèöó è äîáàâëÿåì ê íåé 2 ñò. ëîæêè ì¸äà è íàðåçàííûå àíàíàñû. Îñòàâëÿåì íàñòîÿòüñÿ íà 5 ìèí.
Òåì âðåìåíåì ñòàâèì íà ïëèòó ñêîâîðîäêó ñ îëèâêîâûì ìàñëîì íà ñðåäíå-âûñîêèé îãîíü.
Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó âûêëàäûâàåì íàøå ôèëå ñ àíàíàñàìè è äà¸ì åìó ñëåãêà ïîäæàðèòüñÿ, äîáàâëÿåì ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé ïî âêóñó è çàëèâàåì íåìíîãî ñèðîïà îò àíàíàñîâ.
Êîãäà ñèðîï èñïàðèòüñÿ, äîáàâèì ñîåâîãî ñîóñà 3-4 ñò.ëîæêè, õîðîøåíüêî ïåðåìåøàåì è îñòàâèì íà ïëèòå 1-2 ìèí.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 30.08.2014, 10:11   #55
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

20 è äâà âàðèàíòà ðàçãðóçî÷íûõ äíåé – âûáèðàé ñàìûé âêóñíûé!



«Ïîñèäåòü» íà äèåòå íå âñåãäà óäàåòñÿ â ñèëó ìíîãèõ ïðè÷èí: ðèòì æèçíè, ñåìüÿ, îñîáåííîñòè õàðàêòåðà...

Íî óæ îäèí-åäèíñòâåííûé ðàçãðóçî÷íûé äåíü ïîçâîëèòü ñåáå ìîæåì ìû âñå.

À ýòîò îäèí äåíü, íà ñàìîì äåëå, ñïîñîáåí íà ìíîãîå.
Îí äàñò âîçìîæíîñòü ñèñòåìå ïèùåâàðåíèÿ, äà è âñåìó îðãàíèçìó, ðàçãðóçèòüñÿ è îòäîõíóòü, îí àêòèâèçèðóåò âàø îáìåí âåùåñòâ, âûâåäåò øëàêè è òîêñèíû, íîðìàëèçóåò êèñëîòíî-ùåëî÷íûé áàëàíñ è, êîíå÷íî æå, ñíèçèò ìàññó âàøåãî òåëà. Õóäååì çà îäèí äåíü – ãðåõ îò òàêîãî îòêàçûâàòüñÿ))

Íåñêîëüêî óñëîâèé: Ðàçãðóçî÷íûé äåíü èñêëþ÷àåò âîçìîæíîñòü èíòåíñèâíûõ ôèçè÷åñêèõ è óìñòâåííûõ íàãðóçîê. Ïîñòàðàéòåñü ïðîâåñòè ýòîò äåíü äîìà, â ñïîêîéíîé îáñòàíîâêå.  ðàçãðóçî÷íûå äíè âîçíèêàåò çàñòîé æåë÷è â ïå÷åíè, ïîýòîìó óòðîì íàòîùàê ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèíÿòü 1 ñòîëîâóþ ëîæêó ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, à â ðàöèîí âêëþ÷èòü íàñòîé èç æåë÷åãîííîãî ñáîðà òðàâ.

Èòàê, ìû õîðîøî ïîðàáîòàëè è ïîäîáðàëè äëÿ âàñ 22 âàðèàíòà ðàçãðóçî÷íûõ äíåé.  òå÷åíèè êàæäîãî èç ýòèõ äíåé ìîæíî ïèòü âîäó, íåñëàäêèé ÷àé è êîôå. ×èòàåì è âûáèðàåì ñâîé:

1.Ôðóêòîâûé

1,5 êã ñâåæèõ ôðóêòîâ (êàêèå óãîäíî, òîëüêî íå áàíàíû) äåëèì íà 5-6 ïðèåìîâ è åäèì. Íå ïî ãðàôèêó, à ïî æåëàíèþ))

2.Êåôèðíûé

Ýòîò ðàçãðóçî÷íûé äåíü ïîëüçóåòñÿ áîëüøîé ïîïóëÿðíîñòüþ, ïîòîìó ÷òî ýôôåêòèâåí, ïåðåíîñèòñÿ ëåãêî è íîðìàëèçóåò ðàáîòó êèøå÷íèêà.  òå÷åíèå äíÿ ìîæíî âûïèòü 1,5 ëèòðà êåôèðà.

3.ßáëî÷íûé

Çà äåíü ìîæíî ñúåñòü 1,5 êã ñûðûõ èëè çàïå÷åííûõ íåñëàäêèõ ÿáëîê.

4. Îãóðå÷íûé

Îïÿòü òàêè 1,5 êã îãóðöîâ äåëèì íà 5 ïðèåìîâ. Ìîæíî ïðèïðàâèòü îãóðöû çåëåíüþ.

5. Áåëêîâûé

 òå÷åíèå äíÿ ìîæíî åñòü íåæèðíûå ìÿñíûå è ðûáíûå ïðîäóêòû, ðàñòèòåëüíûå áåëêè (íàïðèìåð, ôàñîëü). Ê áåëêîâûì ïðîäóêòàì ìîæíî äîáàâèòü äëÿ ðàçíîîáðàçèÿ íåìíîãî ñâåæèõ îâîùåé – ïîìèäîðû, îãóðöû,çåëåíü. Ìîæíî ñëåãêà ïîñîëèòü. Ïðèíèìàòü ïèùó ìîæíî êàæäûå 4-5 ÷àñîâ.

6. Ðèñîâûé

150 ã. íåøëèôîâàííîãî ðèñà ñâàðèòü áåç ñîëè è ðàçäåëèòü íà 3 ïîðöèè.Ðèñ ìîæíî ñëåãêà ïîñîëèòü èëè äîáàâèòü ùåïîòêó êîðèöû.Çà äåíü ìîæíî ñúåñòü åùå ÿáëîêî, ñëàäêèé ïåð÷èê, ìîðêîâêó.

7. Ñûðíî-ÿè÷íûé

Íà çàâòðàê ñòàêàí ÷åðíîãî êîôå ñ ñàõàðîì èëè áåç, 100 ã ñûðà. Íà îáåä: ñòàêàí ÷àÿ ñ ñàõàðîì èëè áåç, äâà ÿéöà âñìÿòêó. Íà óæèí ÷àé, 200 ã ñûðà.

8. Ìîëî÷íûé

6 ðàç â äåíü ÷åðåç êàæäûå 2 ÷àñà ïèòü ïî 100 ìë ìîëîêà. Íà íî÷ü âûïèòü 200 ã ôðóêòîâîãî ñîêà ñ ñàõàðîì.

9. Íà ãðå÷êå è êåôèðå

Êóïèòå ëèòð îäíîïðîöåíòíîãî êåôèðà. Âå÷åðîì çàìî÷èòå â êèïÿòêå 200-250 ãð ãðå÷íåâîé êðóïû. Âíèìàíèå: áåç ñîëè, æèðà è ñïåöèé!!! Çàêóòàéòå â òåïëûå âåùè, è ïóñòü îíà ñòîèò äî óòðà. Ìîæíî ñúåñòü 250 ã ãðå÷êè (âåñ äî âàðêè) â 3-5 ïðèåìîâ, çàïèâàÿ 1-ïðîöåíòíûì êåôèðîì. Âñåãî êåôèðà ìîæíî âûïèòü ëèòð.

10. Ìîðêîâíî-ñâåêîëüíî-ÿè÷íûé

Ìîæíî ñúåñòü 300 ã ìîðêîâè, 300 ã ñâåêëû è 2 ÿéöà. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå è çàïðàâèòü 1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ñâåêëó câàðèòü, íàòåðåòü è çàïðàâèòü 1 ñò. ë. ìàñëà. ßéöà ïðîñòî ñâàðèòü.
Ñúåñòü âñå â 5 ïðèåìîâ.

11. Êàáà÷êîâî-êàïóñòíî-ÿè÷íûé

300 ã êàáà÷êîâ, 400 ã êàïóñòû è 2 ÿéöà. Êàáà÷êè î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàðåçàòü íåáîëüøèìè ëîìòèêàìè è îáæàðèòü íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Êàïóñòó ìåëêî íàðåçàòü è çàïðàâèòü 1 ÷. ë. óêñóñà. ßéöà ñâàðèòü âêðóòóþ. Ñúåñòü â 5 ïðèåìîâ.

12. Ìîðêîâíî-òâîðîæíî-ÿè÷íûé

Ìîæíî ñúåñòü 300 ã ìîðêîâè, 400 ã òâîðîãà è 2 ÿéöà. ßéöà ñâàðèòü, ìîðêîâü íàòåðåòü è çàïðàâèòü ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Â òâîðîã äîáàâèòü 1 ñò. ë. ñàõàðà. Cúåñòü â 5 ïðèåìîâ.

13. Òâîðîæíûé

600 ã îáåçæèðåííîãî òâîðîãà è 60 ã ñìåòàíû. Ðàçäåëèòü íà 4 ïðèåìà. Çà äåíü ìîæíî âûïèòü ñòàêàí êîôå ñ ìîëîêîì áåç ñàõàðà è 2 ñòàêàíà ÷àÿ èç øèïîâíèêà.

14. Òâîðîæíî-ôðóêòîâûé

400 ã îáåçæèðåííîãî òâîðîãà, 400 ã ÷åðíîñëèâà èëè ôðóêòîâ. Ðàçäåëèòü íà 6 ïðèåìîâ.

15. Òâîðîæíî-ìÿñíîé

270 ã âàðåíîãî ìÿñà (íåæèðíîãî), 300 ã êâàøåíîé êàïóñòû, 400 ã òâîðîãà ñ 0-ïðîöåíòíîé æèðíîñòüþ, 20 ã ñìåòàíû. Çà äåíü ìîæíî âûïèòü 3 êðóæêè êîôå ñ ìîëîêîì áåç ñàõàðà è 3 êðóæêè ÷àÿ èç øèïîâíèêà.

16. Ìÿñíîé

Íå ïðèåìëåì, åñëè åñòü õîòÿ áû ìàëåéøèå ïðîáëåìû ñ ïî÷êàìè èëè ïå÷åíüþ - îíè íå ñïðàâÿòñÿ ñ âûâîäîì ïðîäóêòîì ðàñïàäà áåëêîâ. Èëè åñëè âû – âåãåòàðèàíåö)) Ñâàðèòå 400 ãð íåæèðíîé ãîâÿäèíû, ðàçäåëèòå åå íà 5 ïðèåìîâ. Ê ìÿñó âîçìîæåí ãàðíèð èç ñâåæåé èëè êâàøåííîé êàïóñòû. Õîðîøî ñî÷åòàòü ìÿñíîé ðàçãðóçî÷íûé äåíü ñ îòâàðîì øèïîâíèêà.

17. Òûêâåííûé

1,5-2 êã ïå÷åíîé òûêâû ðàçäåëèòü íà 5-6 ïðèåìîâ.

18. Îâîùíîé

1,5 êã ñûðûõ îâîùåé (êðîìå êàðòîôåëÿ) ðàçäåëèòü íà 5-6 ñàëàòîâ ñ äîáàâëåíèåì â êàæäóþ ïîðöèþ ïî 5 ã ëþáîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ëó÷øå îâîùè íàðåçàòü íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ïðèåìîì ïèùè.

19. Ñóõîôðóêòîâûé

500 ã ëþáûõ ñóõîôðóêòîâ ðàçäåëèòü íà 5 ïðèåìîâ.

20. Ðûáíûé

400 ã îòâàðíîé ðûáû è 0,5 êã îâîùåé ðàçäåëèòü íà 6 ïðèåìîâ.

21. Îâñÿíûé

200 ã îâñÿíîé êðóïû ñâàðèòü íà âîäå ðàçäåëèòü íà 6 ïðèåìîâ. Õîðîøî ñî÷åòàòü ñ îòâàðîì øèïîâíèêà.

22. Ñîêîâûé

600 ã ñîêà (ìîæíî è îâîùíîãî) è 800 ã îòâàðà øèïîâíèêà ðàçäåëèòü íà 4 ïðèåìà.

Ñòðîéíåéòå çà îäèí äåíü, íî ïîìíèòå, ÷òî ïîñëå ëþáîãî ðàçãðóçî÷íîãî äíÿ íåëüçÿ ñðàçó íàåäàòüñÿ äî îòâàëà. Îðãàíèçì âàñ ïðîñòî "íå ïîéìåò".
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 30.08.2014, 20:14   #56
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ãðóøè, ôàðøèðîâàííûå òâîðîãîì.



Êàëîðèéíîñòü íà 100 ãð – 74 êêàë
(óãëåâîäû –9,1 ãð, áåëêè – 2,2 ãð, áåëêè – 2,2 ãð).

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
• Ãðóøè – 7-8 øòóê
• Íåæèðíûé òâîðîã –250 ãðàìì
• Öâåòî÷íûé ìåä – ÷àéíàÿ ëîæêà
• Ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
• ßãîäû, õëîïüÿ èëè îðåøêè äëÿ óêðàøåíèÿ (ïî æåëàíèþ)

ÐÅÖÅÏÒ:
- Ðàçðåçàåì ãðóøè ïîïîëàì, âûáèðàåì ìÿêîòü.
- Ñáðûçãèâàåì ïîëîâèíêè ãðóø ëèìîííûì ñîêîì.
- Âûíóòóþ ìÿêîòü èçìåëü÷àåì è ñìåøèâàåì ñ ìåäîì è òâîðîãîì.
- Ïîëó÷åííîé ìàññîé íà÷èíÿåì ãðóøè.
- Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ.
- Óêðàøàåì ïî âàøåìó âêóñó ïðè ïîäà÷å (êîëîòûìè îðåøêàìè, ÿãîäàìè èëè öåëüíîçåðíîâûìè õëîïüÿìè)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 31.08.2014, 09:04   #57
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ñàëàò èç àðáóçà è îãóðöà.



Èíãðåäèåíòû:
100 ã àðáóçà
1 ÷. ë. ãîð÷èöû â ç¸ðíàõ
100 ã êàáà÷êà
1 ñò. ë. ìàñëà îëèâêîâîãî
1 ÷. ë. ì¸äà
100 ã îãóðöîâ
1 ùåïîòêà ïåðöà äóøèñòîãî ìîëîòîãî
3 âåòî÷êè ïåòðóøêè ñâåæåé
1 ñò. ë. ñîêà ëàéìà
10 ã ñûðà Äîð-áëþ
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1.Ïîäãîòîâèì ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà. Îâîùè è ïåòðóøêó âûìîåì, îáñóøèì.
2.Èç êàáà÷êà ñïåöèàëüíûì íîæîì äëÿ êàðâèíãà âûðåçàåì øàðèêè è ïîëó-øàðèêè. Åñëè âû íå ëþáèòå ñûðîé êàáà÷îê, òî åãî ìîæíî áëàíøèðîâàòü 2-3 ìèíóòû.
3.Èç îãóðöà âûðåçàåì øàðèêè è ïîëó-øàðèêè. Ïðîâåðüòå ÷òîáû îãóðåö íå áûë ãîðüêèé! Èíà÷å ñàëàò áóäåò èñïîð÷åí.
4.Èç àðáóçà âûðåçàåì øàðèêè è ïîëó-øàðèêè.
5.Ïðèãîòîâèì ñîóñ äëÿ ñàëàòà. Äëÿ ýòîãî ñìåøàåì ñîê ëàéìà, ãîð÷èöó â ç¸ðíàõ, îëèâêîâîå ìàñëî è ì¸ä.
6.Ñìåøàåì âñ¸ â óäîáíîé ôîðìå, çàïðàâèì ñîóñîì, àêêóðàòíî ïåðåìåøàåì.
7.Ïîñûïëåì ëèñòî÷êàìè ïåòðóøêè.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 31.08.2014, 12:21   #58
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Ëþëÿ-êåáàá ñ îâîùàìè.



Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ êåáàáà:
- êóðèíîå ôèëå – 1 øò. (ïðèìåðíî 400ã);
- ðåï÷àòûé ëóê – 0.5 øò.;
- ñîëü, ïåðåö.
Äëÿ ãàðíèðà:
- ïîìèäîðû;
- áàêëàæàí;
- áîëãàðñêèé ïåðåö;
- áðîêêîëè.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êåáàá ãîòîâèòñÿ èç êóðèíîãî ôàðøà. Ïîýòîìó ïðèãîòîâëåíèå íà÷íåì ñ íåãî. Íà ñâîå óñìîòðåíèå ìîæíî ìåëêî ïîðóáèòü êóðèíîå ôèëå íîæîì èëè æå ïðîïóñòèòü åãî ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
 ôàðø äîáàâëÿåòñÿ ìåëêî íàðóáëåííûé ëóê (ìîæíî òàêæå ïîòåðåòü åãî íà òåðêå, åñëè íå áîèòåñü ñëåç îò ëóêà), à òàêæå ñïåöèè è ñîëü. Àêêóðàòíåíüêî âñå ïåðåìåøèâàåòñÿ.
Äàëåå ìîêðûìè ðóêàìè ôîðìèðóåì èç ôàðøà íåáîëüøèå êîòëåòêè, íàñàæèâàåì èõ íà øïàæêè, è «óäëèíÿåì», ðàñïðåäåëÿÿ ôàðø òàê, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü ïðîäîëãîâàòàÿ êîòëåòà.
Çàñòèëàåì ïðîòèâåíü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè èëè ôîëüãîé, îòïðàâëÿåì íà íåãî øïàæêè ñ ìÿñîì, à òàêæå íàðåçàííûå îâîùè. Äîáàâëÿåì áóêâàëüíî êàïåëüêó ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà. È ñòàâèì â äóõîâêó íà 30 ìèíóò, òåìïåðàòóðó âûñòàâëÿåì 200Ñ.
Ïîñìàòðèâàåì íà ëþëÿ è îâîùè êàæäûå 10 ìèíóò, îâîùè ìîæíî ñíÿòü ðàíüøå, à êóðèíîå ìÿñî ïðè íåîáõîäèìîñòè ïåðåâåðíóòü. Åñëè ó âàñ åñòü ñêîâîðîäêà-ãðèëü, òîãäà ìîæåòå ïðèãîòîâèòü êåáàá èç êóðû è îâîùè íà íåé.
Ïîêà çàïåêàåòñÿ ìÿñî, ïîñòàâüòå íà îãîíü êàñòðþëüêó ñ ïîäñîëåííîé âîäîé, îòâàðèòå â íåé áðîêêîëè, çàòåì âîäó ñëåéòå.
Ãîòîâûé êåáàá èç êóðèíîãî ôèëå ïîäàåòñÿ âìåñòå ñ îâîùàìè, ìîæíî òàêæå äîáàâèòü çåëåíü. Êàê âèäèòå, âñå ãåíèàëüíî ïðîñòî. Ïîïðîáóéòå, âîçìîæíî, ó âàñ ïîÿâèòñÿ ñâîÿ âêóñíàÿ èíòåðïðåòàöèÿ ýòîãî ðåöåïòà.
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 01.09.2014, 13:51   #59
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

ËÀÉÌÎÂÎ-ÁÀÍÀÍÎÂÛÉ ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÈÐÎÃ.



90 êêàë íà 100 ãð!

Ëàéìîâî-áàíàíîâûé òâîðîæíûé ïèðîã - åùå îäíà âàðèàöèÿ íèçêîêàëîðèéíîãî ÷èçêåéêà. Ýòîò ïèðîã î÷åíü ëåãêèé, âêóñíûé, ñâåæèé. Íèçêàÿ êàëîðèéíîñòü äåñåðòà îáåñïå÷èâàåòñÿ èñïîëüçîâàíèåì îáåçæèðåííîãî ëåãêîãî òâîðîãà è î÷åíü ìàëåíüêîãî êîëè÷åñòâà ñàõàðà è ìóêè!

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
-òâîðîã ìÿãêèé îáåçæèðåííûé (ó ìåíÿ Âàëèî 0,3% æèðíîñòè) - 500 ãð
-éîãóðò òóðåöêèé 10% æèðíîñòè - 150 ãð
-ÿéöî
-áåëîê îäíîãî ÿéöà
-ìóêà êóêóðóçíàÿ - 60 ãð
-ñîê è öåäðà 1/2 ëàéìà
-ñàõàðíàÿ ïóäðà 1 ñò.ë. - 15 ãð
-áàíàí 3 øò - 320 ãð
-ðàçðûõëèòåëü 5 ãð
-êëóáíèêà äëÿ óêðàøåíèÿ 200 ãð

Îáùàÿ êàëîðèéíîñòü öåëîãî ïèðîãà ó ìåíÿ ïîëó÷èëàñü 1224 êêàë, òàêèì îáðàçîì â 1 êóñî÷êå ýòîãî ÷óäåñíîãî ïèðîãà (1/8) 153 êêàë!

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
- Òâîðîã è éîãóðò ïåðåìåøàòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé
- ßéöî è áåëîê âçáèòü è äîáàâèòü âçáèòîå ÿéöî ê òâîðîæíî-éîãóðòîâîé ìàññå, õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü âñå äî îäíîðîäíîñòè
- Äîáàâèòü ê òâîðîæíî-éîãóðòîâîé ìàññå êóêóðóçíóþ ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ïåðåìåøàòü.
- Áàíàí ïþðèðîâàòü è äîáàâèòü áàíàíîâîå ïþðå ê òåñòó
- Ê òåñòó äîáàâèòü öåäðó è ñîê ëàéìà, îêîí÷àòåëüíî âñå ïåðåìåøàòü
- Òåñòî âûêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ (ëó÷øå âçÿòü ðàçúåìíóþ)
- Âûïåêàòü ýòîò ïèðîã áóäåì íà âîäÿíîé áàíå, äëÿ ýòîãî:
-äíî ôîðìû äëÿ âûïå÷êè çàâîðà÷èâàåì â ôîëüãó â íåñêîëüêî ñëîåâ
-ñòàâèì ôîðìó íà ïðîòèâåíü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì òåïëîé âîäû íà äíå
-ïîìåùàåì ïðîòèâåíü ñ ôîðìîé â ðàçîãðåòóþ äî 160 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 50-60 ìèíóò
- Äîñòàåì ïèðîã èç äóõîâêè (îí äîëæåí áûòü ðóìÿíûì) è îõëàæäàåì
- Óêðàñèòü ïèðîã ìîæíî ñâåæåé êëóáíèêîé
- Îñòàâëÿåì ïèðîã íà íî÷ü â õîëîäèëüíèêå, à óòðîì íàñëàæäàåìñÿ!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Íåïðî÷èòàíî 01.09.2014, 13:54   #60
Äÿäÿ Ìèøà
Àäìèíèñòðàòîð
 
Àâàòàð äëÿ Äÿäÿ Ìèøà
 
Ðåãèñòðàöèÿ: 11.11.2013
Àäðåñ: ã. Ìîñêâà
Âîçðàñò: 63
Ñîîáùåíèé: 22,750
Äÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìàÄÿäÿ Ìèøà ðåïóòàöèÿ íåîñïîðèìà
Ïî óìîë÷àíèþ

Çàïåêàíêà ñ ñåëüäåðååì è ñûðîì.



Êàëîðèéíîñòü íà 100 ãð – 91 êêàë

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Ñåëüäåðåé (êîðåíü) — 200 ãð;
Ñûð Ïàðìåçàí — 50 ãð;
Ìîëîêî íèçêîé æèðíîñòè —2/3 ñòàêàíà (130 ãð);
ßéöî — 1 øò (60 ãð);

Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
• ×èñòèì ñåëüäåðåé è òðåì íà ñðåäíåé òåðêå. Ñûð òðåì íà ìåëêîé òåðêå.
• Ìîëîêî ðàçîãðåâàåì íà óìåðåííî ñèëüíîì îãíå è äîáàâëÿåì ñåëüäåðåé. Ñîëèì , ïåð÷èì è äîâîäèì äî êèïåíèÿ. Óìåíüøàåì îãîíü è âàðèì äî ìÿãêîñòè åùå 10 ìèíóò. Çàòåì ñíèìàåì ñ ïëèòû è äîáàâëÿåì ÿéöî. Ïåðåìåøèâàåì.
• Áåðåì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Ñìàçûâàåì îáèëüíî ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Âûëèâàåì â íåå íàøó çàïåêàíêó. Ïîñûïàåì ñûðîì è ñòàâèì âûïåêàòüñÿ â äóõîâêó íà 225 ãðàäóñîâ, 20-25 ìèíóò. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äÿäÿ Ìèøà âíå ôîðóìà   Öèòàòà
Îòâåòèòü

« Äèåòà ¹5.Ëå÷åáíîå ïèòàíèå. - ÊÓËÈÍÀÐÈß - Ñêîðî Íîâûé ãîä »

Çäåñü ïðèñóòñòâóþò: 1 (ïîëüçîâàòåëåé: 0 , ãîñòåé: 1)
 
Îïöèè òåìû
Âàøè ïðàâà â ðàçäåëå
Âû íå ìîæåòå ñîçäàâàòü íîâûå òåìû
Âû íå ìîæåòå îòâå÷àòü â òåìàõ
Âû íå ìîæåòå ïðèêðåïëÿòü âëîæåíèÿ
Âû íå ìîæåòå ðåäàêòèðîâàòü ñâîè ñîîáùåíèÿ

BB êîäû Âêë.
Ñìàéëû Âêë.
[IMG] êîä Âêë.
HTML êîä Âûêë.

Áûñòðûé ïåðåõîä
Òåêóùåå âðåìÿ: 08:24. ×àñîâîé ïîÿñ GMT.
 
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Ïåðåâîä: zCarot