Показать сообщение отдельно
Непрочитано 03.04.2015, 12:28   #102
Дядя Миша
Администратор
 
Аватар для Дядя Миша
 
Регистрация: 11.11.2013
Адрес: г. Москва
Возраст: 63
Сообщений: 22,750
Дядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспорима
По умолчанию

Салат с курицей и черносливом.



Ингредиенты:

1 куриного филе,
10 шт. чернослива,
1 свежий огурец,
100 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
2 яйца,
3 ст. л. майонеза,
2 ст. л. растительного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности, посолить и остудить.
Чернослив залить кипятком и оставить на 20 минут, обсушить и не крупно нарезать.
Грибы и лук мелко нашинковать.
Обжарить на растительном масле 3-5 минут, посолить и остудить.
Яйца отварить, остудить и натереть на терке.
На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо. Первым слоем выкладываем нарезанные чернослив, смазываем майонезом.
Вторым слоем кубиками нарезанное куриное филе, смазываем майонезом.
Третьим слоем выкладываем грибы с луком, чуть смазываем майонезом.
Слой тертых яиц, хорошо смазываем майонезом и убираем в холодильник на пару часов.
Снимаем сервировочное кольцо и украшаем сверху тонкими ломтиками огурца.
Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


"Там, где мы – Там победа".
Дядя Миша вне форума   Цитата