Показать сообщение отдельно
Непрочитано 28.10.2018, 12:44   #443
Дядя Миша
Администратор
 
Аватар для Дядя Миша
 
Регистрация: 11.11.2013
Адрес: г. Москва
Возраст: 63
Сообщений: 22,750
Дядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспорима
По умолчанию

Острый суп из фасоли.



Ингредиенты
200 г сыровяленой колбасы
1 большая луковица, очищенная и нарезанная
2 больших моркови, нарезанные
2 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка порошка чили
1/2 чайной ложки молотого тмина
400 г консервированных нарезанных помидоров
750 мл овощного бульона
400 г отваренной фасоли
Чесночные гренки для подачи

Приготовление:
Обжарить колбаску на масле до румяной корочки и вынуть шумовкой.
Обжарить лук и морковь на медленном огне в течение 3-4 минут. Добавить чеснок, паприку, чили и тмин и жарить еще минуту.
Добавить нарезанные помидоры и отрегулировать вкус.

Хорошо перемешать, вернуть в суп колбаску, прилить бульон и довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите в течение 10 минут.
Добавить в фасоль и варить на медленном огне в течение 5 минут.
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


"Там, где мы – Там победа".
Дядя Миша на форуме   Цитата