25.10.2018, 12:01
|
#829
|
Администратор
|
Кунг пао.
Ингредиенты
3 куриные грудки, без костей и без кожи, нарезанные
1 красный перец, нарезанный
1 кабачок, нарезанный
3 чайные ложки рубленого чеснока
соус:
4 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка красной чили паста
1 столовая ложка уксуса
2 столовые ложки коричневого сахара
⅓ стакана воды
2 столовые ложки кукурузного крахмала и 2 столовые ложки холодной воды
⅓ чашки арахиса
вареный рис, зеленый лук для подачи
Приготовление:
Подрумянить курицу на масле на среднем огне в течение 2-3 минут.
Вынуть шумовкой и отложить.
Обжарить перец, кабачок, чеснок в течение 2-3 минут, пока овощи не станут мягкими. Отложить.
Взбить чеснок, соевый соус, чили пасту, уксус, коричневый сахар, и ⅓ стакана воды. Добавить курицу и овощи, готовить на медленном огне.
Развести кукурузный крахмал в воде. Прилить к курице. Готовить в течение 5-10 минут. Подавать с паровым рисом.
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|
|
Цитата
|