[Дядя Миша]

Напиток из базилика.

Предлагаю рецепт для тех, кто очень любит базилик. Прекрасный освежающий напиток из базилика имеет ярко выраженный вкус базилика и красивый цвет.

Для приготовления напитка из базилика понадобится:
1/2 пучка фиолетового базилика;
2 ст. л. с горкой сахара;
1/2 лимона;
1 л кипятка;
лед.

Базилик вымыть.
Оборвать листья, сложить их в кастрюлю, засыпать сахаром.
Влить кипяток, накрыть крышкой и настаивать 1 час.
Лимон вымыть и нарезать.
Добавить в напиток из базилика сок и кусочки лимона. Убрать в холодильник на 2 часа. Затем процедить.
В стаканы положить лед, можно добавить кусочек лимона, налить напиток из базилика и подавать.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!