Показать сообщение отдельно
Непрочитано 23.07.2019, 02:50   #488
Jodiefog
Наблюдатель
 
Аватар для Jodiefog
 
Регистрация: 04.04.2019
Сообщений: 23
Jodiefog пока не определено
По умолчанию

Вкусный Картофель фри на сковороде

Ингредиенты:
Картофель (средний) 7 шт.
Растительное масло Для жарки
Соль По вкусу


Рецепт приготовления
Очистите картофель, нарежьте его соломкой.
Легче всего это сделать так.
Сначала нарежьте его круглыми пластинками, толщиной 5-7 мм.
Затем порежьте эти пластинки соломкой той же толщины.
Теперь картофель нужно обсушить бумажным полотенцем.
Или выложить его на обычное кухонное полотенце.
Налейте масло в сковороду, его должно быть достаточно много.
Картофель нужно класть только в очень горячее масло.
Чтобы он сразу «зашипел» и начал обжариваться. Обжаренный картофель выкладывайте на бумажную салфетку.
Это нужно для того, чтобы стек жир.
Теперь выкладывайте картофель в миску и посолите.
__________________
Русский биатлон — с утра бегу за пивом, по дороге стреляю сигареты.
Jodiefog вне форума   Цитата