[Дядя Миша]

Ягодная пицца.

Рецепт приготовления десерта с малиновым джемом, рикоттой и ягодами.

Описание приготовления:
Разогреть духовку до 170 градусов. Поместить лепешки на листе для выпечки и полить каждую столовой ложкой малинового джема, распространяя его почти до краев. Выпекать до готовности, около 10 минут.

Убрать лепешки из духовки и охладить до комнатной температуры.
Ложкой выложить 1/4 чашки рикотта на каждую лепешку, распространяя ее почти до краев. Разделить ягоды среди лепешек, чередуя ряды малины, ежевики, клубники и черники. Полить сверху оставшимся малиновым джемом. Подавать сразу же, нарезав ломтиками, как пиццу.

Ингредиенты:
лепешки — 4 Штуки (для фахитас)
малинового джема — 1/3 Чашки
рикотты — 1 Чашка
малины — 1 Чашка
ежевики — 1 Чашка
клубники — 1 Чашка (разрезанной на 4 части)
черники — 1 Чашка

Количество порций: 4