Показать сообщение отдельно
Непрочитано 25.01.2018, 12:07   #147
Дядя Миша
Администратор
 
Аватар для Дядя Миша
 
Регистрация: 11.11.2013
Адрес: г. Москва
Возраст: 63
Сообщений: 22,750
Дядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспорима
По умолчанию

Цитрусовое масло с острым перцем для салатов.



Отличный рецепт цитрусового масла с острым перцем. Легкий, необычный вкус, отлично оттеняет овощи в салате. Готовится очень легко. Ошибиться и что-нибудь испортить просто невозможно.

Ингредиенты
2 стакана растительного масло
2 острых перца
1 лимон
1 апельсин

Режем острый перец.

Теркой снимаем цедру с цитрусовых. Белая масса под коркой нам не нужна.

Переливаем масло в маленькую кастрюлю или ковшик. Ставим на огонь и подогреваем. До кипения масло доводить не надо.

Переливаем масло в контейнер, добавляем в него все, что мы порезали, закрываем плотной крышкой и убираем в холодильник на 10-14 дней.

Достаем, процеживаем, переливаем в культурную емкость и испытываем новые гастрономические ощущения.
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


"Там, где мы – Там победа".
Дядя Миша на форуме   Цитата