16.08.2014, 11:34
|
#50
|
Администратор
|
Тосты с авокадо и шпинатом.
оджаренный хлеб, нежнейшая паста из авокадо с сливочным вкусом, тонкие ломтики свежего помидора - этот тост состоит только из лучших ингредиентов! Яркий контраст хрустящей основы и кремовой начинки с сочными листьями шпината доставит истинное наслаждение даже самым маленьким гурманам!
Надо:
Хлеб для тостов
2 спелых авокадо
100 г натурального греческого йогурта (можно заменить некислой сметаной или сливочным сыром)
1 крупный помидор
горсть листьев шпината
1 ч.л. бальзамического уксуса
приправа с сушёными томатами или итальянскими травами
соль, перец по вкусу
кайенский перец по желанию
Как готовить:
1. Хлеб обжарить в тостере или на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Смешать мякоть авокадо с йогуртом, бальзамическим уксусом, солью, перцем и специями. Взбить до однородности блендером.
3. На тосты выложить пасту из авокадо, добавить тонкую пластинку помидора и свежие листья шпината. Посыпать кайенским перцем, если используется.
4. Немедленно подавать!
|
|
Цитата
|