16.08.2014, 09:24
|
#45
|
Администратор
|
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И РИСОМ.
Ингридиенты:
печень трески-2 банки(по80- 100 гр)
рис готовый-1-1,5 ст
огурец-2 шт
яица вареные-4 шт
зеленый лук по желанию
укроп
заправка:
майонез,немного нат.йогурта,черный молотый перец,укроп рубленный
все ингридиенты соединить и размешать
из печени трески слить масло и размять ее вилкой
соединить с рисом
3 яица натереть на крупной терке и одно на мелкой(для украшения сверху)
огурец натереть на терке для корейской моркови
в салатницу выкладывать слоями:рис с печенью трески,яица,огурец
каждый слой слегка поливать или смазывать заправкой
верх украсить мелко тертыми яицами или посыпать укропом
|
|
Цитата
|