Тема: СЫР
Показать сообщение отдельно
Непрочитано 13.03.2018, 08:12   #25
Дядя Миша
Администратор
 
Аватар для Дядя Миша
 
Регистрация: 11.11.2013
Адрес: г. Москва
Возраст: 63
Сообщений: 22,763
Дядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспорима
По умолчанию

Сырные шарики.




Ингредиенты
Сыр «Гауда» 50 г
Сыр «Эдам» 50 г
Панировочные сухари 50 г
Мука 30 г
Красные помидоры черри 40 г
Шпинат 10 г
Яйцо 2 шт.

Сыры натереть на мелкой терке, посолить, поперчить и добавить одно яйцо. Тщательно перемешать и сформовать маленькие шарики.

Панировать шарики в последовательности: мука, желток, затем еще раз мука, желток и панировочные сухари.

Обжарить шарики во фритюре до золотистой корочки.

Выложить на тарелку шпинат, помидоры черри, разрезанные пополам, и сырные шарики.

Добавить немного оливкового масла.
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


"Там, где мы – Там победа".
Дядя Миша вне форума   Цитата