[Дядя Миша]

Холодный чай с лесными ягодами и фруктами.

Нам потребуется:
чай чёрный листовой 3-4 ст.л
свежая черника 0,5 стакана
свежая земляника 0,5 стакана
персики или нектарины 2 шт
сахар 3-4 ст.л
лёд
1,5 литра воды довести до кипения, залить чай кипятком, заваривать 10-15 минут, затем процедить чай и остудить. Ягоды намыть и обсушить. Персики намыть, удалить косточку, а мякоть нарезать на мелкий кубик. В большой кувшин или кастрюлю поместить ягоды и фрукты, вылить заварку, добавить 1,5 литра холодной кипячёной или родниковой воды. Добавить сахар и перемешать, до полного растворения сахара. Подать чай со льдом.

Приятного аппетита!