[Дядя Миша]

Картофель с овощами и мясными ребрышками.

Ингредиенты:
0,5 кг картофеля
1 баклажан
2 сладких перца
1 морковь
1 луковица
100 гр сала
0,5 кг говяжьих ребрышек
30 мл соевого соуса
30 мл подсолнечного масла
соль,черный перец,паприка молотая,майоран

Приготовление:
Все ингредиенты порезать,баклажаны отдельно посолить и дать постоять.Смешать все овощи в отдельной емкости,добавить туда соль,травы,соевый соус и подсолнечное масло.Ребрышки промыть,посолить и поперчить.Взять пакет для запекания,поместить туда овощи и ребрышки,закрыть.Запекать в духовке до готовности.