Показать сообщение отдельно
Непрочитано 06.11.2018, 05:35   #209
Дядя Миша
Администратор
 
Аватар для Дядя Миша
 
Регистрация: 11.11.2013
Адрес: г. Москва
Возраст: 63
Сообщений: 22,750
Дядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспоримаДядя Миша репутация неоспорима
По умолчанию

Тушеная картошка по-корейски — Algamja-jorim.



Ингредиенты
маленькая картошка (500 г)
сахар-песок (3 столовые ложки)
соевый соус (3 столовые ложки)
растительное масло
чеснок (1 зубчик)
кунжутное масло (1 чайная ложка)
кунжут (1 столовая ложка)
Пошаговая инструкция
Обработайте картошку, промыв ее и подсушив. Разогрейте большую сковороду на большом огне и добавьте в нее немного растительного масла. Переложите картошку в сковороду, накройте крышкой и держите на огне 18 минут или пока картофель не станет мягкой консистенции, что определяется протыканием клубня. Переворачивайте картошку каждые несколько минут.
Выключите плиту, вылейте смесь из соевого соуса, измельченного чеснока и сахара к картошке. После того, как вы все перемешали, поставьте сковороду на средний огонь. Готовьте 4-6 минут до тех пор, пока картофель не приобретет блеск. Выньте картошку из сковороды, полейте кунжутным маслом и посыпьте кунжутом. Картофель по-корейски готов.
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


"Там, где мы – Там победа".
Дядя Миша вне форума   Цитата