Показать сообщение отдельно
Непрочитано 14.04.2019, 13:10   #18
Miudina
Новичок
 
Аватар для Miudina
 
Регистрация: 14.04.2019
Сообщений: 1
Miudina пока не определено
По умолчанию

Недавно нашла интересный рецепт. Вся семья оценила по достоинству.
Вам понадобятся:

мука — 640 г,
вода — 160 мл,
яйцо — 1 шт.,
масло растительное — 30 мл,
соль — 1 чайная ложка.

Способ приготовления.

Вскипятить воду, пока закипает, добавьте туда масло и соль.
Сразу всыпьте в кипяток полстакана муки и тщательно перемешивайте до тех пор, пока не исчезнут комочки. Оставьте массу до остывания.
В полученную массу добавьте яйцо, перемешайте. Сделайте на столе горку из муки, в середину введите заварную массу, вымесите гладкое, тугое тесто.
Оставьте тесто на 30 минут и снова вымесите.
Оставьте еще на 30 минут и можете приступать к лепке чебуреков.

Источник: https://woman365.ru/recipes/c/beshbarmak/
Miudina вне форума   Цитата