Свинина с виноградом.
Ингредиенты:
4 столовые ложки. ложки оливкового масла, разделить
4 свиные отбивные
2 - 3 чашки красного винограда без косточек
2 веточки тимьяна
2 столовые ложки свежего орегано
соль и перец
Приготовление:
Разогреть духовку до 200. На противне разместить виноград.
Сбрызнуть маслом и разложить по краям веточки тимьяна.
Слегка посолить. Запекать виноград в течение 20 минут.
Оставшееся масло нагревать в чугунной сковороде.
Отбивные натереть солью и перцем с обеих сторон и обжаривать в течение 4-5 минут с каждой стороны.
Готовую свинину выложить на блюдо и полить ложкой виноградного соуса.
Добавить виноград.
Подавать с хрустящим хлебом.
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|