[Дядя Миша]

Свинина под сыром в духовке.

Делюсь с вами отличным простым рецептом свинины под сыром в духовке. Получается блюдо, что называется, "и в пир, и в мир". Можно и на праздничный стол подать, и без повода любимых порадовать! Пробуем!

Описание приготовления:
Думаю, такой рецепт приготовления свинины под сыром в духовке должен знать каждый. Ведь сколько бы вы не экспериментировали с маринадами и специями, все же классическое сочетание мяса, помидоров и сыра останется лучшим из вариантов быстрой готовки мяса. Так что делюсь с вами ставшим уже классическим рецептом свинины под сыром в духовке, и надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты:
Свинина — 600 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Лук — 1 Штука
Помидоры — 2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Майонез — 4 Ст. ложки
Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6


Как приготовить "Свинина под сыром в духовке"
1. Мясо нарезаем кусочками, если надо - немного отбиваем. Натираем солью, чесноком и перцем и выкладываем на противень с пекарской бумагой. Каждый кусочек смажем майонезом, выкладываем колечка лука и кружочки помидор.
2. Отправим в духовку на 25 минут. Температура - около 180 градусов. Затем достаем, обкладываем ломтиками сыра, - и обратно в духовку.
3. Через 15 минут, когда сыр уже хорошенечко расплавится, мясо можно доставать и подавать с любимым гарниром!