[Дядя Миша]

Вареники тушёные с грибами (в горшочке)

Нам потребуется:
Для того, что бы приготовить
один горшочек:
-Шесть – восемь вареников
(желательно с картошкой)
или пельменей, или и тех и других
-Несколько грибов (шампиньонов) три или четыре
-Пять ложек (столовых) сметаны, или можно вместо сметаны использовать майонез
-Немного сливочного масла (для того что бы на нём обжарить грибы), и конечно соль и любимые специи.

В майонез или сметану необходимо налить воды и посыпать туда измельчённый (порезанный) чеснок, а так же необходимые любимые специи и соль. Всё это перемешать, у нас получился соус, которым мы будем заливать наши вареники. Грибы (шампиньоны), предварительно помыть, порезать красивыми кусочками и после этого обжарить на сковороде. На дно нашего заранее приготовленного горшочка, нужно залить соус, положить вареники, засыпать сверху грибами. Облить сверху нашим соусом, и положить ещё вареники и грибы, новым слоем, затем ещё один слой. Готовый горшочек установить в духовку, для приготовления блюда потребуется около тридцати минут.