Курица по-вьетнамски.
Курица по-вьетнамски - блюдо для любителей острых ощущений! В неё добавляются чеснок и перчик чили. Если вы предпочитаете острую азиатскую кухню, то это блюдо несомненно для вас!
Описание приготовления:
Курица по-вьетнамски отлично пойдёт с рисом. Можете сварить постный рис, без добавления каких-нибудь приправ. Можете его заправить имбирём и сделать острым гарниром. Вам необязательно идти в ресторан, чтобы попробовать вьетнамскую кухню! Достаточно уделить 30 минут своего времени и - ресторан вьетнамской кухни у вас дома! Познакомьтесь с рецептом, вам понравится!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 Килограмм
Трава лемонграсс — 3 Штуки (3 стебля)
Имбирь — 2 Ст. ложки (измельченный)
Чеснок — 3 Зубчика
Листья лайма — 2 Штуки
Перец Чили — 1 Штука (Семена удалите.)
Зелёный лук — 2 Штуки (2 стебля)
Подсолнечное масло — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Курица по-вьетнамски"
Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, выложите в миску и заправьте нашинкованной приправой (имбирь, чеснок, перец чили). Оставьте мариноваться на 30 минут.
Затем жарьте курицу до полной готовности вместе с зеленью (оставьте немного зелени для украшения блюда).
Перемешайте оставшуюся зелень для украшения блюда.
Можете подавать на стол!
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|