16.08.2014, 21:34
|
#20
|
Администратор
|
Рыбное гаше -самое быстрое рыбное блюдо.
Делюсь информацией - ученые пришли к выводу, что если каждый день есть по 180 г морской рыбы, риск возникновения инфаркта миокарда снижается почти на 60%, а общая опасность хронических сердечных заболеваний, включая стенокардию, уменьшается на 37%.
Я и раньше часто готовила блюда из рыбы, а сейчас из-за нехватки времени стала делать все чаще гаше, очень вам рекомендую. Потому, что это ОЧЕНЬ быстро и просто! Будет вкусно!
Ингредиенты:
●300 г филе рыбы
●150мл молока (можно взять сливки-еще вкуснее)
●2 яйца
●1 зубчик чеснока
●2 ст. л. растительного масла
●1 ст. л. сухарей
●черный молотый перец
●соль
Приготовление:
Нарезать филе рыбы небольшими кусочками, выложить в форму, смазанный маслом, поперчить, посолить.
Соединить молоко с яйцами, взбить, добавить пропущенный через пресс чеснок и сухарики, перемешать, залить рыбу смесью. Все!
Запекается рыбное «гаше» при температуре 220 градусов в течение 20 мин.
|
|
Цитата
|