[Дядя Миша]

Помидоры с креветками.

Ингредиенты:

●помидоры — 3 шт.,
●200 г креветок,
●1 варёное яйцо,
●1-2 зубчика чеснока,
●1-2 ст. ложки сметаны.
●петрушка, соль, перец, паприка — по вкусу.

Приготовление:

Вымыть помидоры, срезать верхушку, вынуть ложкой мякоть, посолить внутри и перевернуть, чтобы вытек сок. Креветки отварить с базиликом и лавровым листом. Яйцо и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить отваренные креветки, посолить, поперчить, посыпать рубленой петрушкой и паприкой, заправить сметаной, перемешать. Этой смесью начинить помидоры.
Приятного аппетита!