Салат с пекинской капустой, авокадо, огурцами и йогуртом.
На 4 порции
1 маленький кочан пекинки
1 красная луковичка
2 соленых огурца
1 зеленое кислое яблоко
100 г твердого сыра
1 спелый авокадо
Соль и перец по вкусу
Небольшой пучок кинзы
Соус
150 г густого греческого йогурта
3 ст/л ол масла
1 ст/л яблочного уксуса
Соль и перец по вкусу
½ ч/сл меда
1 ч/л зернолвой горчицы
Все просто: капусту мелко нашинковать, кинзу измельчить, остальные ингредиенты нарезать небольшим кубиком.
Для соуса смешать все ингредиенты.
Перемешать салат, заправить соусом непосредственно перед подачей.
Приятного вам аппетита!
__________________
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
"Там, где мы – Там победа".
|